家家常豆腐做法 家家常豆腐做法大全

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1、芝麻油3大匙豆腐是一种老少皆宜的美味食品，没有特别强的季节性，四季可食。

2、下面是我分享的'家常豆腐的制作方法，一起来看一下吧。

3、 做家常豆腐所需食材：主料：豆腐一块辅料：油适量，盐适量，葱花适量，剁椒适量，豆瓣酱适量，生抽适量，大蒜一瓣，淀粉适量1. 豆腐切块泡盐水15分钟后沥水备用。

4、2. 葱切好。

5、3. 大蒜切碎、4. 坐锅冷却的鸡肉豆腐上放火腿、海米、榨菜末、白苏丝，再浇上味汁即成。

6、烧热下油爆香葱和大蒜。

7、5. 放豆瓣酱和剁椒，生抽，适量的盐。

8、全部炒出香味。

9、6. 接着放沥水后的豆腐翻炒2分钟。

10、7. 然后拿一个容器加点淀粉兑点清水，均匀的撒下去拌均匀即可。

11、8. 撒上葱花。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。