小芋头 做法大全家常做法(小芋头怎么做菜)

今天小华来给大家分享一些关于小芋头怎么做菜方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

小芋头 做法大全家常做法(小芋头怎么做菜)

1、2、等到小芋头表面稍微有一些焦黄之后加入水，小心油溅烫手，水的分量没过小芋头即可，加入适量食盐。

2、蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质，使食物成熟的烹调方法。

3、蒸菜具有含水量高，滋润、软糯、原汁原味、味鲜汤清等特点。

4、今天蒸的小芋头平常宝宝也爱吃，把芋头蒸烂，拌饭很好吃噢……做法简单，值得一试。

5、用料小芋头 5个红椒 半个豆豉 一小把油盐材料：荔浦芋头一个，香肠两根，泰国香米150克，黑芝麻适量，油，盐，五香粉，八寸蛋糕模一个。

6、生抽清蒸小芋头的做法准备好主料。

7、芋头削皮洗净，辣椒洗净。

8、芋头切片，装碗。

9、辣椒切碎，放适量盐，盐，生抽，还有重要的调料，豆豉。

10、蒸出来会很香哦水开后放锅内隔水蒸30分钟，让芋头蒸软。

11、香喷喷的小芋头，超级下饭哦小贴士先把裹在小芋头外的泥土冲洗和杂质干净，表皮上根须也处理掉，清洗芋头时戴上手套，因为芋头的黏液会使皮肤过敏，出现皮肤瘙痒的症状。

12、步骤2清洗好的芋头捞出沥干，摆放在蒸盘上。

13、步骤3放入蒸箱110度，蒸40分钟，用筷子能轻易扎进芋头就是熟透了。

14、如果没有蒸箱，也可以用普通的蒸锅，水开后蒸30分钟左右，熟透即可。

15、或者使用高压锅，芋头放入锅里，加入过面的水，盖盖子，上气后，大火压8分钟，然后转小火压5分钟即可。

16、步骤4蒸芋头的时间里准备蘸料。

17、蚝油、生抽、陈醋、油泼辣子、香油混合均匀，备用。

18、步骤5小芋头出炉后，剥掉外皮，趁热，蘸着料汁，特别好吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。