彭水县渝秀土鸡养殖股份合作社_彭水县江胜林下土鸡养殖场

如何散养土鸡？

鸡进行散养虽然更为生态、绿色，但相对传统的笼养模式来说，鸡群受外界环境的影响也很大，所以要散养好鸡，以下几个技术要点要掌握：

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1.品种的选择

此外，散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品，而且生产成本要高于规模化笼养，如果选择那些高产蛋或高产肉的品种，由于品种本身遗传因素的影响，其肉蛋品质，不利于产品档次的提升，不容易实现高投入高回报。

因此，专家其次，若是想要通过养殖土鸡来产蛋，并不一定数量越多越好，本身土鸡的产蛋量就没有农村养殖的柴鸡和肉鸡高，若是一味追求产蛋量，完全可以选择养柴鸡。既然选择了土鸡，也算是面向市场上的中高端用户群，完全可以考虑鸡蛋的品质，品质越好，卖的价格相对较高！建议尽可能选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质的品种。我国的许多地方品种都是选择，如油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。

2.圈舍要求

育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只，每平方米养殖密度不超过10只，产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只，每平方米养殖密度不超过6只。产蛋鸡舍内要求配置光照自动，便于控制光照。

鸡舍外为散养场地，放养场地应足够大，每只鸡约4平方米。场地可种植果树、林木，夏季遮阳，也可种植牧草等供鸡只啄食。四周设置围栏，避免野兽攻击鸡群。

养殖场出入口设立消毒池，撒石灰石或者2%的火碱，人员、车辆进出消毒。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆，进出人员进行消毒。

3.饲养管理

育成期：放养的密度会影响到成活率、生长速度等。公母分群饲养，饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料。在野外青草茂盛季节，可适当减少补饲料量。观察鸡群情况，对弱鸡和体重小的鸡单独补饲。

舍内设置产蛋箱，训练蛋鸡回舍内产蛋，有利于减少窝外蛋、蛋、破蛋比例。每天上午、下午各捡一次蛋，夏季可增加捡蛋次数。

4.疾病防控

首先，必须做好日常消毒。可供选择的消毒有火碱、醛类、次氯育雏舍要求保温性能良好，配置供温装置，如暖风炉、煤炉或者地暖供温。育成舍和产蛋鸡舍面积不宜过大，控制在500～600平方米以下。酸等。鸡舍外，坚持每周消毒一次，至少两种消毒液交替使用。其次，必须做好免疫预防。根据饲养的品种和疾病流行特点，认真做好的接种。

此外，饲养员要随时观察鸡只精神状况，观察采食、饮水情况，若有异常，须立即采取相应的措施及时治疗。

扩展资料：

土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在：

1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。

2、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。

是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复。

人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，是真正的绿色无污染的肉类食物。

参考资料来源：

散养土鸡一年可以下多少个鸡蛋？请教养鸡朋友？

产放养鸡只白天在舍外活动，晚上回舍内休息，如果遇到恶劣和极端天气，如大风、雨雪等天气，则呆在舍内不进行户外活动。蛋期：产蛋鸡对钙的需要量比青年鸡要多3～4倍，开产前需提高饲料中钙的含量，逐步过渡到蛋鸡料，同时可提供贝壳、碳酸钙颗粒等供鸡自由采食。产蛋期光照应控制在16小时，光照强度为1平方米2瓦照度。

一只散养鸡（时间上一年半称之为土鸡）的生蛋量，取决于给鸡的饲养方法，如果每天对鸡态度，不顾母鸡的温饱，可能一天一个蛋，也有可能三天一个蛋，甚至更长时间才生一个蛋。所以，为了母鸡的生蛋，保证母鸡每天一蛋，必须对鸡的喂养细心一点，保证鸡每天能饱肚，营养能跟得上，这样下来，一只鸡除了少次有孵化小鸡的情绪外，可以一年至少280个蛋。

你觉得吃的散养土鸡是什么品牌的土鸡？有没有？

我每年都在“易家有机”电商平台买几只佛坪森林土鸡自己做着吃，最起码是认证过的无公害的食品，应该是市面上比较不错的品牌。

盐津乌骨鸡，吃着肉不柴，汤特别鲜，养足300多天，炖汤滋补又美味 两高一低

“两高一低”（蛋 白质含量高 ，氨基所以，想真正补身体，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜，减少吃鸡肉了！酸含量 高，脂肪含量低）

土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180 日龄。自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130 枚。

产业发展

科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心病、脑血栓诱发的几率。

由于“速成鸡”的持续冲击，国内鸡肉市场处于持续动荡状态，最突出的表现为白羽鸡价格持续走低、安徽土鸡走俏市场。而这种市场格局的变化，也意味着白羽鸡产业正面临艰难的“寒冬”期，而土鸡产业则借此契机趁势而上，迎来了产业发展的春天。

白羽鸡作为最常见的肉鸡产品，具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点，深获各大养殖户、养殖企业和诸多洋快餐品牌的青睐，曾牢牢占据市场的大部分份额。然而随着白羽鸡养殖过程中诸多不规范环节的曝光，这一格局会被改变。

价格走势昭示市场选择

白羽鸡

通过对白羽鸡和土鸡价格走势的调查发现，白羽鸡价格仍在持续走跌，从此前全国均价9.8元/公斤的高位，下挫至2012年12月21日的7元/公斤，下降了2.8元/公斤。而与之形成鲜明对比的是土鸡价格的持续走高。据农产品(5.90，0.10，1.72%)价格信息网数据显示，全国土鸡价格已攀升到21元/公斤，而在安徽合肥等地，一只传统土鸡在农贸市场的价格，已经接近25元/斤。土鸡如今在市场上紧俏的态势可见一斑。

农村散养土鸡选品种，这个问题看似简单，其实特别复杂。农村散养土鸡本身成本比较高，品种的选择至关重要！

，土鸡总体的产蛋率都不是特别高，而且目前国内土鸡的品种越来越多，也越来越杂，选择本地消费者容易接受的品种，而且能够适应当地气候的土鸡养殖风险最小，有的人选择从国外引进的土鸡，海兰褐来养殖，产蛋率高，但是有很多人反而不好吃，担心有激素，所以选择本地消费者容易接受的品种，提前做好需求统计，可有效降低风险

土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180 日龄。自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130 枚。

你觉得吃的散养土鸡是什么品牌的土鸡？有没有？

所以，想真正补身体，建议还是多吃些有营养的水果蔬菜，减少吃鸡肉了！

盐津乌骨鸡，吃着肉不柴，汤特别鲜，养足300多天，炖汤滋补又美味 两高一低

“两高一低”（蛋 白质含量高 ，氨基酸含量 高，脂肪含量低）

土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180 日龄。自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130 枚。

产业育雏期：雏鸡抵抗力，对外界温度变化非常敏感，因此温度是育雏的首要和关键条件。如果是春夏季育雏，当外界温度达到18℃以上时，5周后可逐步转到室外放养；如果是秋冬季节育雏，则一般在7～8周以后才逐步过渡到舍外放养。发展

科学调查认为，鸡肉食用量对人体，尤其是老年人的健康有重大影响。营养学家指出，由于人们一天中会食用各种食物，平均起来，鸡肉中的胆固醇含量。胆固醇会极大增加心脑血管疾病的诱发几率，如果女性每天都吃鸡肉，那么势必会有多余的胆固醇存积在体内，这不但不利于健康，也会增加心病、脑血栓诱发的几率。

由于“速成鸡”的持续冲击，国内鸡肉市场处于持续动荡状态，最突出的表现为白羽鸡价格持续走低、安徽土鸡走俏市场。而这种市场格局的变化，也意味着白羽鸡产业正面临艰难的“寒冬”期，而土鸡产业则借此契机趁势而上，迎来了产业发展的春天。

白羽鸡作为最常见的肉鸡产品，具有生长速度快、养殖成本低、供应量大的特点，深获各大养殖户、养殖企业和诸多洋快餐品牌的青睐，曾牢牢占据市场的大部分份额。然而随着白羽鸡养殖过程中诸多不规范环节的曝光，这一格局会被改变。

价格走势昭示市场选择

白羽鸡

通过对白羽鸡和土鸡价格走势的调查发现，白羽鸡价格仍在持续走跌，从此前全国均价9.8元/公斤的高位，下挫至2012年12月21日的7元/公斤，下降了2.8元/公斤。而与之形成鲜明对比的是土鸡价格的持续走高。据农产品(5.90，0.10，1.72%)价格信息网数据显示，全国土鸡价格已攀升到21元/公斤，而在安徽合肥等地，一只传统土鸡在农贸市场的价格，已经接近25元/斤。土鸡如今在市场上紧俏的态势可见一斑。

农村散养土鸡选品种，这个问题看似简单，其实特别复杂。农村散养土鸡本身成本比较高，品种的选择至关重要！

，土鸡总体的产蛋率都不是特别高，而且目前国内土鸡的品种越来越多，也越来越杂，选择本地消费者容易接受的品种，而且能够适应当地气候的土鸡养殖风险最小，有的人选择从国外引进的土鸡，海兰褐来养殖，产蛋率高，但是有很多人反而不好吃，担心有激素，所以选择本地消费者容易接受的品种，提前做好需求统计，可有效降低风险

土鸡性成熟时间较晚，受季节影响大，春天饲养的土鸡性成熟早，秋季饲养的土鸡开产晚，一般开产日龄为150～180 日龄。自然条件下，土鸡的产蛋性能具有极强的季节性，主要受营养、温度和光照的影响，每年春、秋季是其产蛋率较高的时期。而在光照时间缩短、气温下降、营养供应不足的冬季会停止产蛋。所以，土鸡的年产蛋量低，一般只有100～130 枚。

散养土鸡一年可以下多少个鸡蛋？请教养鸡朋友？

首先，南北方农村对于土鸡品种的选择就有很大的不同！不同的生长环境，土鸡的产蛋率完全不一产蛋期：产蛋鸡对钙的需要量比青年鸡要多3～4倍，开产前需提高饲料中钙的含量，逐步过渡到蛋鸡料，同时可提供贝壳、碳酸钙颗粒等供鸡自由采食。产蛋期光照应控制在16小时，光照强度为1平方米2瓦照度。样，不过对于产蛋率的统计，很多地方的数据来源并不是特别明确，尤其是生长环境的区别！目前市场上养殖比较多，而且产蛋率也比较高的就是芦花鸡和固始鸡。

一只散养鸡（时间上一年半称之为土鸡）的生蛋量，取决于给鸡的饲养方法，如果每天对鸡态度，不顾母鸡的温饱，可能一天一个蛋，也有可能三天一个蛋，甚至更长时间才生一个蛋。所以，为了母鸡的生蛋，保证母鸡每天一蛋，必须对鸡的喂养细心一点，保证鸡每天能饱肚，营养能跟得上，这样下来，一只鸡除了少次有孵化小鸡的情绪外，可以一年至少280个蛋。

如何散养土鸡？

壹只菜农庄的散养鸡生长在200亩的大林场，树木繁茂，野趣盎然，空气清新怡人，鸡群奔跑玩耍在林场的花草树木间。 散养土鸡在的环境中觅食（草籽、虫子），嬉戏；在完全零污染的水源环境中取水；在无有害添加剂、激素、农残、抗生素的环境中成长，做到真正的散养。散养土鸡体态匀称，骨骼健壮，脚趾尖长；鸡毛亮泽紧致，鸡冠鲜红，眼大明亮。其肉质香嫩、密实、纤维粗、口感好，且脂肪含量较低，营养价值很高，是养殖场饲料喂养的鸡无法比拟的。

鸡进行散养虽然更为生态、绿色，但相对传统的笼养模式来说，鸡群受外界环境的影响也很大，所以要散养好鸡，以下几个技术要点要掌握：

此消彼长之下，凸显的是市场选择的变化，由需求量的增加所带来的价格攀升，也符合市场的规律。而深入探讨带来这种变化的原因，其根源还是在于土鸡所拥有的的营养价值。白羽鸡速成内幕的曝光，让消费者转而追求更为营养、美味、让人放心的传统土鸡。基于对“速成鸡”的担忧，消费者如今更愿意购买天然、健康的土鸡，而价格已经不再是消费者选择时的要素。以安徽最的肥西老母鸡为例，如今在安徽各地市场均十分畅销，对于价格的上涨，消费者也有自己的看法。“我们买土鸡，本意就不是图便宜，主要是看重它营养价值高

1.品种的选择

此外，散养模式更容易形成品质优良的蛋肉产品，而且生产成本要高于规模化笼养，如果选择那些高产蛋或高产肉的品种，由于品种本身遗传因素的影响，其肉蛋品质，不利于产品档次的提升，不容易实现高投入高回报。

因此，专家建议尽可能选择适应性强、耐粗饲、易饲养、品质的品种。我国的许多地方品种都是选择，如油鸡、海南文昌鸡、山东莱芜黑鸡、绿壳蛋鸡、广西三黄鸡等。

2.圈舍要求

育成鸡每栋鸡舍规模不超过5000只，每平方米养殖密度不超过10只，产蛋鸡每栋鸡舍规模不超过3000只，每平方米养殖密度不超过6只。产蛋鸡舍内要求配置光照自动，便于控制光照。

鸡舍外为散养场地，放养场地应足够大，每只鸡约4平方米。场地可种植果树、林木，夏季遮阳，也可种植牧草等供鸡只啄食。四周设置围栏，避免野兽攻击鸡群。

养殖场出入口设立消毒池，撒石灰石或者2%的火碱，人员、车辆进出消毒。每栋鸡舍门口也需放置消毒盆，进出人员进行消毒。

3.饲养管理

育成期：放养的密度会影响到成活率、生长速度等。公母分群饲养，饲料逐步从雏鸡料过渡到青年鸡料。在野外青草茂盛季节，可适当减少补饲料量。观察鸡群情况，对弱鸡和体重小的鸡单独补饲。

舍内设置产蛋箱，训练蛋鸡回舍内产蛋，有利于减少窝外蛋、蛋、破蛋比例。每天上午、下午各捡一次蛋，夏季可增加捡蛋次数。

4.疾病防控

首先，必须做好日常消毒。可供选择的消毒有火碱、醛类、次氯酸等。鸡舍外，坚持每周消毒一次，至少两种消毒液交替使用。其次，必须做好免疫预防。根据饲养的品种和疾病流行特点，认真做好的接种。

此外，饲养员要随时观察鸡只精神状况，观察采食、饮水情况，若有异常，须立即采取相应的措施及时治疗。

扩展资料：

土鸡是散养的，所以土鸡的饮用水是附近山泉的水，吃的食物是周围的各种植物和小虫子，所以土鸡的营养价值比较高。主要表现在：

1、相比我们饲养的肉鸡，土鸡的肉更加结实，肉质结构和营养比例更加合理，土鸡肉中含有丰富的蛋白质，微量元素和各种营养素，脂肪的含量比较低，对于我们人体的保健具有重要的价值，是我们人比较喜欢的肉类制品，属于高蛋白的肉类。

2、土鸡中含有丰富的氨基酸，氨基酸对于人体具有非常重要的作用，他是构成我们人体体蛋白质并同生命活动有关的最基本的物质，是在生物体内构成蛋白质分子的基本单位，是我们生命的基本物质,与人的生命活动存在着密切的关系。

是我们人体中不可缺少的营养物质。土鸡肉中的这些营养物质对于我们人体的生长发育具有非常重要的意义。

3、土鸡的鸡肉皮中含有丰富的胶质蛋白，能够被人体迅速吸收和利用，是一种非常好的胶质，我们在做土鸡的时候就会发现土鸡和我们在市场上买的鸡在肉质上的别，土鸡可以作为滋补的食品，以前孕妇生产以后，用土鸡来炖汤可以促进身体的恢复。

人在患病以后的康复饮食中炖土鸡汤也是很好的选择，经常吃土鸡能够增强我们人体的体质，提高我们人体的免疫能力，土鸡的制作方法很多，可以用清炖、烧烤、风干等各种制作方法，是真正的绿色无污染的肉类食物。

参考资料来源：