立春吃什么蔬菜蚂蚁庄园 立春吃什么蔬菜水果

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2、立春吃什么菜好1 1、立春吃什么蔬菜 ：菠菜春季是吃菠菜最好的季节，菠菜富含类胡萝卜素、维生素C、维生素K、矿物质(钙质、铁质等)、辅酶Q10等多种营养素。

3、其中钾对调节血压起到至关重要的作用。

4、高钠低钾是高血压的重要发病因素，因此膳食补钾，有益降压。

5、 2、立春吃什么蔬菜 ：荠菜古代的蔬菜很少，常见于文字记载的主要有五种：葵、藿、韭、菘、荠。

6、这个「荠」指的就是荠菜。

7、荠菜具有明目、清凉、解热、利尿、治痢等功效。

8、一般用来凉拌或者做菜馅，风味独特。

9、 3、立春吃什么蔬菜 ：菜花菜花的营养比一般蔬菜丰富。

10、它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质，具有防止感染、清化血管、防癌抗癌等功效。

11、菜花做法多样，可配合各种肉类或是其他蔬菜翻炒，但要注意的是，由于菜花富含水溶性维生素，易受热分解而流失，所以不宜高温烹调，也不适合水煮。

12、 4、立春吃什么蔬菜 ：芦蒿古时又称为蒌蒿，苏东坡曾写诗：「蒌蒿满地芦芽短，正是河豚欲上时。

13、」芦蒿具有非常独特的香气，口感脆嫩，清凉抑肝火。

14、清炒就很清甜了，跟其他食材也都能很好的搭配，用来炒香干、炒腊肉，都是一绝。

15、 5、立春吃什么蔬菜 ：胡萝卜胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。

16、中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。

17、胡萝卜对改善便秘很有帮助，富含β-胡萝卜素，可中和毒素。

18、新鲜的胡萝卜排毒效果比较好。

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