鳡鱼杀了可以直接冷冻吗(鳊鱼杀了可以冷冻吗)

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1、鱼不清理内可以直接冷冻。

2、新鲜的鱼身上都有一层黏液或鱼鳞，这样直接冷冻不伤害鱼的鱼鳞和体液，可以限度地保留新鲜度。

3、如果把鱼宰杀，鱼经过处理以后，自身的体液就会流失，鱼的鲜味就会跟着流失不少。

4、且鱼没有鱼鳞和体液的保护，在冰冻过程中容易脱水，造成鱼的肉质发柴不好吃。

5、鱼不清理内可以直接冷冻。

6、新鲜的鱼身上都有一层黏液或鱼鳞，这样直接冷冻不伤害鱼的鱼鳞和体液，可以限度地保留新鲜度。

7、如果把鱼宰杀，鱼经过处理以后，自身的体液就会流失，鱼的鲜味就会跟着流失不少。

8、且鱼没有鱼鳞和体液的保护，在冰冻过程中容易脱水，造成鱼的肉质发柴不好吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。