您好,今天小源来为大家解答以上的问题。荞麦面怎么做好吃相信很多小伙伴还不知道,现在让我们一起来看看吧!
荞麦面怎么做好吃(减脂荞麦面怎么做好吃)
1、荞麦面条这样做才好吃:主料:荞麦面两小把。
2、辅料:柠檬一个、大蒜3克、小米辣两个、生姜3克、虾仁200克、香菜一小把、黄瓜半个、洋葱少许、生抽三勺、耗油一勺、盐适量、白糖半勺。
3、步骤:1、水烧开荞麦面放进去,煮至八成熟即可,凉拌的话太软口感会不好。
4、2、煮面的时候一个稍微大一点的容器里面准备好冰水,等会儿煮好的面条先凉白开降温在放进准备好冰水里,激一下吃起来口感会更好哦。
5、3、喜欢吃辣的亲可以多切一些小米辣,切的小一些哦这样好看。
6、4、大蒜生姜剁成小碎。
7、5、香菜是灵魂啊。
8、6、黄瓜洗净去瓤然后切细丝儿,可以多切一些,这个放进去口感还挺好的。
9、7、正好家里有洋葱也切了点小丁丁。
10、8、虾仁背部剪开去虾线,焯水剥壳儿待用。
11、9、切好的配菜放入一个大一点的容器内,我切了些柠檬片进去喜欢酸辣口感的亲还可以适当挤一些柠檬汁儿。
12、10、大概三勺生抽。
13、11、一勺耗油。
14、12、半勺糖,少许白胡椒,盐,鸡粉。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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