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番茄酱排骨的做法大全 番茄酱排骨的做法大全视频
1、排骨怎么做好吃材料排骨，红糖、酱油，葱、姜、干辣椒、八角、草果，香醋做法1、排骨控干水分，炒锅烧3成热时，放入排骨，中火开始炒。
2、2、排骨变色出现水分，调小火力继续翻炒，加入红糖、酱油。
3、3、加入热水，水量以没过排骨为准，放入葱、姜、干辣椒、八角、草果。
4、4、转小火，炖40分钟。
5、5、排骨软烂后，转大火将汤汁全部收干，同时翻炒。
6、6、出锅前淋入香醋拌匀即可。
7、排骨软嫩多汁，汤汁浓郁鲜美，口感丰富，咬上一口，味蕾被迅速打开，让人回味绵长！时间与份量准备时间：10分钟内制作时间：30分钟-1小时用餐人数：3-4人食材排骨700克辅料葱2棵姜1块番茄酱1勺1勺韩式辣酱1勺生菜料酒2勺步2汤勺骤1.我们今天要准备的食材有排骨700g、葱、姜、白酒、番茄酱、蚝油、韩式辣酱、生菜、料酒适量。
8、2.首先将排八角骨砍成块、葱切段、姜切成姜丝。
9、3.锅中放入热水，水开后，加入几滴白酒，将排骨下锅，焯水至变色后，捞出备用。
10、4.锅中放入油，下入姜丝、葱段，煸炒数秒，然后将排骨倒入锅中翻炒，待排骨表面微黄时，加入适量番茄酱、适量蚝油均匀翻炒。
11、5.接着加入韩式辣酱，翻炒至香味溢出时，淋入适量料酒调味，倒入清水，以盖过排骨二分之一为宜，焖三十分钟，待排骨软烂，汤汁逐渐收干后就可以出锅了。
12、6.将生菜垫底，把排骨倒入盘中，一道美味营养的三汁排骨就可以尽情享用啦！。
本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。
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