木耳菜要焯水吗(木耳菜要焯水吗怎么做)

木耳菜要焯水吗(木耳菜要焯水吗怎么做)

木耳菜要焯水吗(木耳菜要焯水吗怎么做)

关于木耳菜要焯水吗，木耳菜要焯水吗怎么做这个很多人还不知道，今天小篇来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

1、1、木耳菜炒前可以焯水，也可以不焯水。

2、吃木耳菜之前如果先进行焯水，这样再炒会更容易熟，味道也会更好。

3、如果不焯水，可以选择大火快炒的方法，防止营养成分流失，同时保持碧绿的颜色。

4、2、木耳菜可以用来制作汤菜、爆炒、烫食、凉拌等，其味清香，咀嚼时如吃木耳般清脆爽口，故名木耳菜。

5、分布于四川（木里）、云南（凤仪、漾濞、顺宁、贡山、福贡、怒江、楚雄、景东、安宁、临沧）、（吉隆、通麦、察隅）。

6、印度、尼泊尔、、泰国也有分布。

7、生长在海拔1350米-3400米的林下、山坡或路边草丛中。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。