鲨鱼肉能吃吗 鲨鱼肉能吃吗犯法吗

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1、这是的嗜好！鲨鱼肉好吃吗鲨鱼和赤魟(老板鱼)等等同属的软骨鱼类一样，肉里面含有大量的尿素，所以越是大的鲨鱼、赤魟，其肉也越发有一股尿骚味。

2、尿素对于人类而言，可不是营养，而是毒素，尤其是肾不太好的人们。

3、但是，在福建省和省的酒馆里面，鲨鱼肉却是一道美餐!所以，当全国其他地方的人们，对于鲨鱼肉唯恐避之不及的时候，福建省和省的人们，却见了鲨鱼分外亲!如果你在鲨鱼肉丸的汤里面，加一点胡椒粉，那可太好了，鲜极了!鲨鱼肉很难吃。

4、鲨鱼肉属于咸水鱼的一种，其海水的含盐量要比它们身体组织含盐量高得多，海水的平均渗透压为 32.41610^5 Pa。

5、而这些鱼体内的渗透压平均只有12.66310^5 Pa.咸水鱼的渗透压比海水的低，水通过身体表面（尤其是鱼鳃）不断渗出，为此的解决办法就是，大部分咸水鱼必须不断喝海水以补充丢失的水。

6、随之而来的另一问题是，喝太多咸水会导致体内盐分过多，因此进入体内的多余盐分主要由鳃排出。

7、咸水鱼厉害之处在于，它们盐腺代谢能力非常强大，以至于排出的废液要比喝进去的海水还浓。

8、因此鲨鱼肉吃起来会比较咸，还有一股尿骚味。

9、我觉得鲨鱼羹，鲨鱼丸，都好吃鲨鱼肉是可以食用的,挺好吃的!鲨鱼全身都是宝.鲨鱼皮有大量的胶质和丰富的营养成分,口感细而不油！中医认为,鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效！好吃 含有多种蛋白，尤其是鱼翅中，软骨黏蛋白、胶原和软骨硬蛋白等都在其列，具有降血脂、抗动脉硬化及抗凝功效。

10、鲨鱼肉有益气滋阴、补虚壮腰、行水化痰的功效，鲨鱼肉对许多发炎性及自体免疫性疾病伴随有血管异常增生的情况鲨鱼的肉不好吃，因为鲨鱼新陈代谢功能比较弱，肉质不好，鲨鱼的鱼翅是上等的补品，也就是市面上卖的高端食材，鱼翅。

11、鲨鱼不好吃，因为大多都是脂肪，且鲨鱼的脂肪较厚，而且会有一种酸味在里面，一般人难以入口，但因纽特人（好像是忘鲨鱼能吃。

12、了）会将鲨鱼放着发酵以后再吃，听说有一种别样的味道。

13、目前我们的人只吃猫鲨。

14、望采纳其实鲨鱼肉的味道不好吃，但是鲨鱼刺确实是很好吃的。

15、我记得吃过几回鲨鱼肉，但是我每次吃鲨鱼肉的营养价值，都感觉它虽然是不同的鲨，但是呢，味道都不怎么样。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。