养殖业水产市场_水产养殖预计市场占有率

未来水产养殖的出路在哪里?

高考填报志愿时，水产养殖技术专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是整理的水产养殖技术专业、就业方向、就业前景等信息，供大家参考。

水产市场的现——淡水养殖面积呈现下跌趋势状及特点

养殖业水产市场_水产养殖预计市场占有率

养殖业水产市场_水产养殖预计市场占有率

水产养殖技术专业培养适应水产养殖生产、管理、服务线需要，掌握水产动物生产基本理论、基本知识和基本技能，能够从事水产动物养殖与常见疾病防治的高技能人才。

目前水产品市场中的品种组成主要表现为：大路货多、优质产品相对少，低档货多、产品相对少。过去人们对水产品的需求比较单一，现在由于生活水平的提高，对水产品市场需求也朝多样化、优质化方向发展，这就出现低档、普通的大路货销路虽好价格却不高，优质产品高价却供不应求，甚至出现有些品种还得从境外进口的现象。

根据市场动态调整养殖品种

当前，广大养殖者、行业管理部门都在积极进行品种结构调整，寻求提高产业素质、提高经济效益的新途径。但是，不少从业者对如何把握市场的认识肤浅，把“围绕市场进行渔业结构调整”简单地理解为目前市场上什么水产品钱就发展什么，而判断“养什么赚钱”的依据就是目前市场产品销售情况。然而，水产品生产比一般农产品生产周期长，价格也比其他产品变化快，市场供求随时都发生变化，“甲鱼热”、“南美白对虾热”的降温就是一个很好的教训。当然，也有少数水产品在很长一段时间内比较畅销，这必然跟在一定时期内养殖还没达到一定规模、技术还未广泛普及等原因有关。

结合市场精选养殖品种

如何从现有品种中筛选出市场上适销对路的养殖对象，对养殖者来说很重要。商机无处不在，也是经常变化的。只要我们善于从市场上捕捉商机，精选对路的养殖对象，如大规格的鲮鱼、鲫鱼价格不菲，因此在养殖鲮鱼和鲫鱼时规格尽量要大一些。在选择养殖对象时，养殖户要注意以下原则：（1）产出的产品要有市场，包括潜在的市场

水产动物养殖前景及方法分析

近年来，我国每年的水产品养殖产量保持在较为稳定的水平，是世界上养殖水产品总量超过捕捞总量的主要渔业国。随着我国居民生活水平的提升，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，水产养殖产业的总产值呈稳定增长态势。同时，由于养殖技术的提高，我国的水产养殖的产出销量不断提高、产品质量安全水平总体稳定向好。在我国水产养殖业取得巨大成就的同时，也面临养殖水域周边污染、养殖布局不合理，近海养殖网箱密度过大等问题。对此，2019 年 2 月，农业农村部、生态环境部等相关部门发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》，提出至 2022 年，我国水产养殖业绿色发展将取得明显进展。

1、2019 年我国水产养殖产业总产值稳定增长

随着我国居民生活水平的提升，消费结构不断优化和改善，水产品在膳食结构中的比重不断增加，水产养殖产业的总产值呈稳定增长态势。

数据显示，2015-2019 年，我国海水养殖产业和淡水养殖产业总2014-2020年，我国海水养殖的产量逐步增高，2020年我国海水产品产量2135.31万吨，2014-2020年，淡水养殖的产量先增高再降低，至2020年淡水产品产量3088.89万吨。产值分别保持了 5% 和 2% 左右的年均增长率。2019 年，我国水产养殖产业总产值为 93.63 亿元。其中，海水养殖总产值为 3542.03 亿元，淡水养殖总产值为 5849.6 亿元。

在我国海水、淡水养殖产量和产值总体提升的情形下，海水、淡水养殖面积却双双下降，说明我国的养殖技术在逐年优化、养殖产出效率逐年提高。

数据显示，2019 年，我国海水养殖面积为 201.37 万公顷，同比减少 1.44%; 淡水养殖面积为 511.67 万公顷，同比减少 0.58%。

淡水养殖面积分水面类型来看，2019 年，淡水养殖面积中占比的是池塘，养殖面积约 264.44 万公顷，占淡水养殖面积的 52%; 其次是水库，养殖面积为 141.72 万公顷，占比 28%。

目前，我国水产品质量安全水平总体稳定向好，自2养殖技术员 2013 年以来，产地监督抽查工作城市：合格率都在 99% 以上。市场例行监测合格率也由 2013 年的 94.4% 提高到 2018 年的 97.1%，多年未发生区域性重大水产品质量安全。

在我国水产养殖业取得巨大成就的同时，也面临养殖水域周边污染、养殖布局不合理，近海养殖网箱密度过大等问题。对此，为加快推进水产养殖业绿色发展，促进产业转型升级，2019 年 2 月，农业农村部、生态环境部等相关部门发布了《关于加快推进水产养殖业绿色发展的若干意见》。

水产养殖业是什么

1上海

水产养殖业是什么？一起来看看小编的分享吧。

3、我国水产品质量安全水平稳步提升、" 绿色养殖 " 是发展趋势

水产养殖业是人类利用可供养殖（包括种植）的水域，按照养殖对象的生态习性和对水域环境条件的要求不同，运用水产养殖技术和设施，从事水生经济动、植物养殖，为农业生产部门之一。

按水域性质不同分为海水养殖业和淡水养殖业。按养殖、种植对象，分为鱼类、虾蟹类、贝类，及藻类、芡、莲、藕等。

发展水产养殖有重要意义，表现为：水产养殖的出路就是批发，批发可以获取更多的利润。水产养殖类的收益大概能达到50%~80%左右。

2、能为工业提供原料，是工业、化学工业、饲料工业等的重要原料来源。

3、对于弥补海洋捕捞的不足具有重大作用。随着世界人口的迅速增长和经济的发展，人类对动物性蛋白质的需要量日益增加，但捕捞量受到天然渔业资源更新的限制。渔业预测指出，年渔获量不断增加的趋势已达到顶点，今后单靠捕捞天然渔业资源将无法满足需求量。

水产养殖发展成就

毕业后，上海、武汉、广州等城市就业机本文核心观点：海水养殖面积、淡水养殖面积、水产养殖产量等会比较多，大致如下：

一是要协调内陆地区现代渔业发展，充分发挥内陆地区生态环境优势，加快转变淡水渔业发展方式，推动实现大规模、标准化、生态、淡水渔业产业化，完善和壮大渔业产业，突出区域特色，打造渔业品牌；要充分发挥渔民专业合作社的作用，增强渔业产业带动效应，促进渔民发展，增收致富，服务苏区和老区发展。

3、小龙虾行业发展痛点及建议

第二，必须贯彻“绿水青山是金阴山”的发展理念，认真整改环保监察员反馈的问题，严格切实推进渔业生态环境保护，加强水产养殖尾水治理，鼓励采取改革、生物净化取排水等措施，开展集中连片池塘养殖区和工业水产养殖尾水治理， 促进水产养殖尾水资源化利用或达标排放，实现渔业优质发展和生态环境高价值。

请问水产养殖学专业就业前景怎么样？

市场规模

我是海学学水产的，其他地区我不清楚，但南部比如广东、福建、海南等地的这个专业是非常吃香的，首先就业率非常高，其实就是只要你想干，肯定有人要，我们学校大三的只要想从事水产的都签合同了，都是些上市公司，还有想正大这样的跨国公司，你在学校里等着，他们会来找你的，正因为学的人少，所以很缺人，补充一点，如果你是女生，建议不要去做生产，搞销售、科研、检测比较好一点~~ 薪水也不错，刚毕业每月3000确实没问题，尤其是在广东一带，在海南稍些，因为消费比较低，就是工作比较苦，养殖区都在偏远的地方，你挣到钱都没地方花，几个月都见不到陌生人，工作也比较辛苦~~如果你有志气的话，自己学习一下市场营销、人力资源管理之类的知识，在这几方面有特长的，而且有五年以上工作经验的大概能达到每月一两万也没问题，看你本事了~~

水产养殖业要发展，依然得依靠市场这个杠杆。真正意义上的根据市场动态决定养殖品种指的是把水产生产发展对准市场、把生产的基点由过去的“生产—>市场”转移到“市场—>生产”上来，做好市场分析和判断，注重提高产品的市场适应性和科技含量，注重拓展产品的市场需求空间，捕捉潜在的消费需求，搞好市场预测，把握市场的变化特点和变化规律，做到产品直接面对消费者，贴近消费者。

水产养殖专业培养具备水生动物和植物的繁殖、育种和增养殖技术，具备水产动物营养与饲料、病虫害防治、渔业水域环境调控、水产养殖企业经营管理等方面知识，能在水产养殖生产、教育、科研和管理部门从事科学研究、教学、水产养殖技术开发、管理等工作的复合型人才。

1、水产养殖技术专业

就业去向主要分为5类：

水产（饲料）企业 ，一般进入市场部，工资在5K+，主要靠提成（业绩很重要，要想业绩高就会很辛苦，经常出），或者进入技术部，相对稳定，但可能会加班或者倒班；如果能力特别突出，混到管理层，那升职加薪就妥妥的。

自主创业。这个就看个人能力了，一般不毕业就出来创业，现在创业不足5%，如果你对自己的项目信心超过50%，而且又找得到投资的话可以搏一搏。 继续深造。包括留学，读研究生，毕业后主要进科研单位、高校等，不过现在很多高校都要求要海龟博士了。

毕业后从事非本专业工作。这个选择就太多了，不一一列举。

基本方向就这些，看你自己选择了，其他专业也应该不多，而且很多学校是可以转专业的，你可以先进校看看再决定。

我是海学学水产的，其他地区我不清楚，但南部比如广东、福建、海南等地的这个专业是非常吃香的，首先就业率非常高，其实就是只要你想干，肯定有人要，我们学校大三的只要想从事水产的都签合同了，都是些上市公司，还有想正大这样的跨国公司，你在学校里等着，他们会来找你的，正因为学的人少，所以很缺人，补充一点，如果你是女生，建议不要去做生产，搞销售、科研、检测比较好一点~~ 薪水也不错，刚毕业每月3000确实没问题，尤其是在广东一带，在海南稍些，因为消费比较低，就是工作比较苦，养殖区都在偏远的地方，你挣到钱都没地方花，几个月都见不到陌生人，工作也比较辛苦~~如果你有志气的话，自己学习一下市场营销、人力资源管理之类的知识，在这几方面有特长的，而且有五年以上工作经验的大概能达到每月一两万也没问题，看你本事

水产养殖专业毕业后工作很好找，但是工作的薪水并不像楼上说的那么高，楼上的也太乐观了。

我毕业10年也只不过月薪3500，你刚毕业能拿到3000，除非你是坐业务的，还要坐的好才行。

我也是学水产养殖的就业一般好找工作，就是有点累有尤其销售。做的好一个月3000块但是刚出来很少一般2000左右（华东），我现在大三了基本上班上同学都考研了，而且很容易考。研究生一个月做营养刚出来工资一般5-6千到后面一般1万

一般本科毕业考研的比较多，浙江海洋的水产是全国也是排的上号的，在前十名

毕业后可以选择考研留下来科研或者直接去饲料公司，生物公司

说白了，一句话，还是看个人能力的

学这个专来的人很少，而且就业形势不是很乐观，大部分是饲料厂兼售后，还有厂。还有这个专业比较辛苦。能坚持做这个专业的百分之十不到。工作薪水刚出来一般二千左右吧

要是你考研，搞理论研究，这方面的人才倒还是需要的，那就另当别论了。

这个行业人才不多，但很抢手。一般专业知识过硬的日后都自已创业了。薪水6000-60000都有看你学的怎样了。不要全方位的学，要注重水质处理，病害防治，病理分析处理，养殖系统学习 ，育种保种，英语等学好就可以纵横江湖了。

本人水产专业硕士。要说就业的话，工作很好找，很多要人的地方，但是大部分工作待遇相对较低，工作环境不太好。跑鱼塘虾塘和渔民打交道

水产养殖业的发展

就我所知，刚毕业的时候，很多人受不了苦工资也少，都转行了，现在我接触的刚毕业的新人，平均都是拿1500元，比较新手对公司坐不出什么贡献，还要慢慢培养，公司肯定不愿意给多工资的。

行业主要上市企业：水产养殖行业主要公司包括獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)等。

——海水养殖面积整体呈现下跌趋势

海水养殖面积是利用海涂、浅海、海湾进行鱼、虾、贝、藻类等海生动植物养殖的水面面积。人工开挖的虾池、鱼池和报废的盐场等水面进行人工养殖海水产品的面积也包括在内。海水养殖面积按养殖对象，可分为鱼类养殖面积、虾类养殖面积、贝类养殖面积、藻类养殖面积、海珍品养殖面积等;按养殖场所，可分为浅海养殖面积、滩涂养殖面积、港湾养殖面积等;按经营方式，可分为精养面积和粗养面积。把已养殖面积与可养殖面积加以比较，可反映海水水面的利用程度。根据农业农村部的数据显示，2015-2020年海水养殖水域面积整体呈现下跌趋势，2020年，全国海水养殖面积199.56万公顷。

——海水养殖面积中占比的是海域

海水养殖面积分水域来看，2020年，海水养殖面积中占比的是海域，养殖面积约112.33万公从事本专业，毕业后一般去饲料公司，本科刚出去每月3000包吃包住是比较高的，年末奖金约2W，补贴不定顷，占海水养殖面积的56.29%;其次是滩涂，养殖面积56.20万公顷，占比28.16%。

淡水养殖是指利用池塘、水库、湖泊、江河以及其他内陆水域(含微咸水)，饲养和繁殖水产经济动物(鱼、虾、蟹、贝等)及水生经济植物的生产，是内陆水产业的重要组成部分。根据农业农村部的数据显示，2015-2020年淡水养殖水域面积呈现逐年下跌趋势，2020年我国淡水养殖面积504.06万公顷。

——淡水养殖面积中占比的4、有利于维持生态平衡。在近海地区，可因养殖产量增长减轻捕捞强度，防止过度捕捞导致生态失去平衡；在内陆水域，水产养殖与农业的其他一些生产相结合，利于形成良性生态循环。是池塘

——水产养殖总产量仍然保持稳定增长

我国水产养殖是农业结构中发展最快的产业之一。我国水产品产量主要来自水产养殖，水产养殖产量仍然保持稳定增长，2020年，全国水产品养殖产量为5224.20万吨，同比增长2.86%。

——海水养殖产量占比逐步提升

以上数据参考前瞻产业研究院《水产养殖行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》

发酵饲料应用市场分析

水产养殖技术专业是为水产行业培养具有从事内陆水域和浅海水产经济动植物增养殖、病害防治、水产物、水产动物饲料及相关专业的生产、经营、管理、教学和研究开发能力的高级水产科学技术人才。受金融危机的影响和毕业生人数快速增长，其他行业毕业生就业遭遇寒潮。但水产行业受金融危机影响不大，甚至化危为机，迎来了新的发展机遇，水产行业企业都在建新厂增产能扩张发展，企业间的竞争也在日剧增强，企业对水产人才的需求也增强。

发酵饲料是一种以微生物为主要发酵菌种，将各种饲料材料通过发酵过程进行深度加工后形成的一种高营养价值的饲料。发酵饲料在饲养行业中应用广泛，逐渐受到越来越多的关注。下面从市场规模、需求、竞争等角度分析发酵饲料应用市场。

海水养殖面积分水域来看，2019 年，海水养殖面积中占比的是海域，养殖面积约 112.43 万公顷，占海水养殖面积的 56%; 其次是滩涂，养殖面积 58.78 万公顷，占比 29%。

需求

2、海水、淡水养殖面积双双下降

发酵饲料在畜禽养殖业、水产养殖业、宠物饲养等领域均有广泛应用。尤其是在畜禽养殖业中，发酵饲料的应用可以提高家禽、畜生物体的免疫力、促进其生长发育、改进品质，同时减轻了环境污染问题。据统计，2020年我国畜禽养殖行业需求量达到了1.45million吨，预计到2025年将达到2.23million吨，需求增长率达到54.5%。

竞争

目前，我国发酵饲料市场仍处于起步阶段，市场化程度有限，其中以白色肉禽、水产养殖为应用领域。在市场竞争方面，尽管市场上出现了一些大型饲料企业，如新希望、五粮特曲等，但是发酵饲料领域依然处于竞争结构不够完善的状态。未来，随着技术的不断创新和市场的逐步成熟，市场竞争将会加剧，企业需要不断提高品质与技术，拓展市场份额。

总体来看，发酵饲料市场应用前景广阔，市场规模逐年递增，但企业要立足于市场竞争，需要加强品质控制、扩大营销渠道、开发新领域、不断创新技术，以逐步提高市场影响力和竞争力。

“养虾行业的未来趋势怎么样”？

近年来我国小龙虾产业规模虽然逐年上升，但是增速逐年下降，2020年在的冲击下更是负增长。主要是因为小龙虾的产业配套措施未跟上产业的发展速度，导致发展过程中痛点逐渐积累，例如下游应用渠道单一、养殖效益未充分挖掘以及中游盈利能力较弱等，针对当前存在的发展痛点，前瞻结合业内人士的观点提出了加强、加快转型、深化加工、推动产融的建议。

水产养殖行业主要上市公司：獐子岛(002069)、天马科技(603668)、大湖股份(600257)、好当家(600467)、ST东洋(002086)、御龙渔业(849)、ST昌鱼(600275)。

本文核心数据：小龙虾产值增速、小龙虾批发价格、产业机构、发展痛点、发展建议

1、小龙虾产业规模增速1、能经济地为人类提供优质动物蛋白食品。在动物饲养中，鱼类是水生变温动机关单位、事业单位，一般可以进入水产渔政部门或科研单位（如省农科院、市级农林科学院的水产研究所等等），工资3K左右，不过待遇较好，事业单位可以做科研项目增加收入，工资也会随着你的工龄和职称的上升而增加。工作比较稳定，但也赚不了大钱。物，较之陆生恒温的家畜、家禽能量消耗少，饲料转化效率高,产品中动物蛋白质含量也高。下降

根据《小龙虾产业发展报告》，2016-2020年我国小龙虾产业总产值整体呈增长趋势，但是增速缺逐年下降，2020年更是为负增长。2020年我国小龙虾行业产值为3490.7亿元，较2019年下降了15.07%，主要是因为2020年的冲击，小龙虾产业的下游餐饮业受到重创。

小龙虾的产业结构中，以餐饮业为主的第三产业占比一直最多，2020年小龙虾产值规模中，第三产业产值约为2220亿元，同比下降25%;小龙虾养殖业产值约为7亿元，同比增加11.4%;以加工业为主的第二产业产值约为481亿元，同比增长9.3%。

小龙虾产业规模下降，从小龙虾批发价格的下降也可以体现出来。以湖北潜江虾谷市场小龙虾的批发价格为例，2021年1月15日以来，直到2021年6月14日，小龙虾的批发价格波动下降，从48元/斤下降到13元/斤，截至2021年6月14日，湖北潜江4-6钱红壳龙虾的批发价格为20元/斤。

——发展痛点

小龙虾行业近年来发展迅速，行业因为下游较单一的渠道而迅速饱和，竞争激烈，弊端渐显，目前随着增速的放缓，行业开始逐渐进入调整期。在调整期行业需要面临以下痛点：

——发展建议

更多行业相关数据请参考前瞻产业研究院《水产养殖行业市场前瞻与3制/生物工程投资战略规划分析报告》。

水产养殖技术专业就业方向与就业前景怎么样

针对以上发展痛点，结合业内人士的分析，前瞻给出以下发展建议及详情：

2、水产养殖技术专业就业方向

从事岗位：

本专业学生毕业后主要就职于水产技术推广部门，水产行政管理部门（水产局，渔政等），水产养殖企业、水产饲料加工企业，水族馆、城市水环境监测部门。学生毕业后，可以在水产养殖、水产育苗及其他相关企事业单位里从事新品种引进、开发，经营管理、技术管理等工作，毕业生也可以自主创业。

的出路就是选对品种有销路，自己对这个行业有一定的了解，水产养殖的收益是非常可观的。

从事行业：

毕业后主要在农、新能源、制等行业工作，大致如下：

1农/林/牧/渔

2新能源

4其他行业

5环保

毕业后主要在水产养殖技术员、养殖技术员、技术专员等岗位工作，大致如下：

1水产养殖技术员

3技术专员

4水产技术员

5配种技术员

2武汉

3广州

4

5南宁

3、水产养殖技术专业就业前景怎么样

水产养殖技术专业毕业要在水产行业找到一份工作并不难。但水产是属于艰苦的农业行业，且水产行业给毕业生提供的就业岗位90%都是服务于水产行业市场的终端。他们工作的地点大多数是在偏远的农村，直接面对养殖户，工作环境比较恶劣。水产行业迎来大发展的同时也面临着大挑战，各企业间的竞争非常激烈。我们的毕业生服务于水产行业市场的终端，他们也面临着巨大的竞争压力，为了能在激烈竞争的水产行业生存，他们必须要不辞劳苦，全力以赴地在艰苦的基层工作。工作环境，压力大、强度强是水产类专业毕业生就业的一大特点。由于水产类专业毕业生需求旺盛，学生更换工作的难度不大，学生在对一开始选择的岗位失望后，会产生东家不打打西家的想法，频频更换企业和岗位，就业稳定性不强。

水产养殖的出路是什么？水厂养殖类的收益如何？

2、小龙虾批发价格下降

就从淡水养殖面积分水面类近年来随着人们对于食品安全和营养的关注度提升，以及饲料行业技术创新和可持续发展的要求加强，市场对发酵饲料的需求持续增长。根据市场研究数据显示，发酵饲料市场规模将在未来几年保持稳定增长。2019年，全球发酵饲料市场总收入达到了52.1亿美元，预计到2025年，市场规模将达到64.4亿美元。型来看，2020年，淡水养殖面积中占比的是池塘，养殖面积为262.54万公顷，占比34.53%;其次是稻田，养殖面积约256.27万公顷。是一定要和终端销售保持好的关系，保证养殖的产品有人要，收益很高的