如何管理蔬菜的种植技术 蔬菜的种植和管理

反季菜种植技术

④建棚朝向的选择：大棚建设的朝向应该是东西向、南北延长为好。

塑料大棚覆盖的反季节蔬菜生产

如何管理蔬菜的种植技术 蔬菜的种植和管理

如何管理蔬菜的种植技术 蔬菜的种植和管理

如何管理蔬菜的种植技术 蔬菜的种植和管理

（一）塑料棚的种类

1、塑料棚按棚的高矮分为塑料小棚、中棚、大棚

（1）塑料小棚：塑料小棚按80-100厘米的间距插一拱架，棚高50-80厘米， 棚宽130厘米左右，用竹竿纵向连接形成拱棚，在其上面覆盖塑料薄膜做成园拱形小棚。小棚结构简单，取材方便，建造容易，但因棚矮小，升温快，降温也快，棚内的温度，湿度不易调节，主要适用于春季育苗和瓜、茄、豆蔬菜及早春速生叶类菜的提早栽培。

（2）塑料中棚：与小棚相似，棚高约1.5米左右，棚宽4米左右，人能在棚内作，分圆拱形和半圆拱形棚。适宜于育苗及栽培，其性能优于小棚。

（3）塑料大棚：塑料大棚长度随场地及使用面积而定，一般长20-30米，棚宽6-8米，棚架高2.2-2.8米，拱间距0.6-0.8米，拱肩高1.4-1.7米(含插入土40厘米)。塑料大棚棚体大，保温性能好，冬季可以在棚内增加保温或加温设施，人可以在棚内较方便的作，温度、湿度的管理也比较方便，适用于蔬菜育苗、提早和延迟栽培。

2、塑料棚按建造材料不同分 竹木结构棚，镀锌薄壁钢架棚，水泥架棚。

（2）镀锌薄壁钢架大棚：这种大棚是工厂生产的成套产品，以镀锌薄壁钢管为原材料，拱架多由单管对接而成半圆形，拱架之间有拉杆作纵向稳定作用，使用的压膜槽，压膜卡来固定薄膜，这种大棚结构合理，抗风力强，使用寿命一般在10年以上。然而次资金投入较高。

（3）水泥架棚：这种大棚采用浇铸弯曲的水泥拱架构成，每一个拱架有两块水泥预制件在棚中间对接而成。水泥架棚造价比钢架大棚低，使用寿命长，但一般固定在菜地，水泥大棚遮光比钢架大棚多，对蔬菜生长有一定的影响。

在生产中还有一种用水泥架做成棚肩，用竹子架成圆拱的混合型大棚，在实际生产中比较实用。

（二）大棚的建造

1、 大棚建造的场地及方位

（1）场地：大棚的投资较高，使用寿命长，建成后一般不进行搬迁。因此，要选好大棚的建设地址。

①地形选择：光照是塑料大棚获取热能的主要来源，因此，选择背风向阳、东西、南三方没有建筑物或树林、地势开阔，平坦的地方，同时，还应该避免风口，防止春季大风吹垮大棚。

②土壤的选择：选择土层深厚，土壤肥沃，地下水位低，排水良好，保水，保肥力强的地块。

③水源的选择：大棚内水份供应完成依靠人工补充，因此，选择水源方便，距水源近的地方。

⑤位置的选择：为了避免粉尘，汽车驶过的含铝废气的污染，选择远离公路200米的位置建大棚。

①整地：在选定的土块上平整土地，画线，按拱间距定出棚杆位置，夯实棚杆位置周围的土壤，有条件的地方，可在大棚四周夯实后修建砖或混凝土基础。理好棚周围的排水沟。

②棚的跨度，高度和拱间距：大棚棚宽一般6-8米，棚高2.2-2.4米，棚肩高1-1.2米，棚杆间的距离0.8-1米。

③搭架 用钢管等材料制作的棚架生产厂家在制作时已经进行了防护处理，购买后可直接按要求建造。以竹材建造大、中棚，重庆地区采用硬头黄竹作材料较多，以直径5厘米左右、长度5米、3龄以上竹子较好。建造1公顷大棚约需18000-20公斤竹竿。 制作时将黄竹头端留边柱1.4米（含插人地下的30-40厘米），在1.4米和1.5米处用锯在竹的内侧锯两个小口，然后在旺火上烤，待竹表发烫呈褐色时弯折成横架拱杆。将弯折的棚杆入土深度必须一致，并且排列在一条直线上。棚杆对应交接处用铁丝固定捆紧，使棚高距地面2.3-2.5米。棚的顶部和腰部设3排纵向拉杆，纵向拉杆捆在横向棚杆的下面。棚的中部和两侧设立支柱（如跨度不大，拱间距稍密一点，也可只设中部支柱或只设两侧支柱），与每排骨架捆紧，支撑棚架不下塌，使棚架坚固、扎实、不漏水，增强抗风能力。棚的两端各设一个棚门。竹结构大棚竹竿的接头处、铁丝捆扎处和转弯处必须用旧薄膜或旧布条包扎紧实，以防划破棚膜。

④棚膜的制作 塑料大棚采用透光率高、 膜厚度为0.08-0.12毫米的无色聚乙烯薄膜,一般每公顷用膜1800-2公斤。也可采用无滴透明膜和PE防老化膜、转光膜覆盖。

大棚塑料薄膜的长度和宽度视建造的大棚长度和跨度而定。下料时薄膜长度为棚长+2×（棚高+埋入土的部分约0.5米）之和, 如果棚长30米、棚高2.3米、两端入土各0.5米，那么薄膜长应为30+2×（2.3+0.5）=35.6(米)。大棚塑料薄膜宽度应为从棚顶至大棚两端的土面加埋入土部分（两端共约1米）之和，如果是跨度6米、高2.3米、距度（宽）6米，薄膜下料5幅，每幅长36米，再将5幅粘接成一个整体，就形成了建造的该塑料大棚的覆盖薄膜。然后将粘接好的塑料薄膜在大棚架上，四周盖严，拱间距之间用尼龙绳和压薄膜，防止风吹移动。钢架大棚采用卡子固定棚膜。

（三）大棚生产的管理

大棚内的温度、湿度、光照等生态环境与外界明显不同，但其变化又随外界的变化而改变，大棚内的温度和湿度存在着明显的季节异与日变化异，大棚内的环境即有利于作物的生长，又容易导致病害的发生，因此，必须根据作物生长发育对环境的要求，进行合理、灵活的调节和控制，即满足作物生长发育的需要，又要避免病害的发生。

1、大棚内温度的管理： 棚内气温随外界气温变化而变化，一般的规律是：棚外气温愈高，棚内增温值愈大；棚外气温低，棚内增值小；棚内气温和气温出现的时间比露地晚2小时左右。晴天日温较大，阴雨天日温小；气温愈高，日温愈大；气温愈低，日温愈小。据测定，重庆市郊菜区塑料大棚内气温：3月份平均气温，白天为20-28℃，夜间11-15℃，日温为9-13℃；4月份平均气温，白天为24-35℃，夜间13-18℃，日温为11-17℃；5月份棚内气温可达40-50℃。塑料大棚早熟栽培的黄瓜、番茄、菜豆和速生叶菜等生长适温，以白天18-26℃，夜间13-18℃为宜；辣椒、茄子等以白天24-30℃，夜间18-20℃为宜。

2、大棚内湿度的管理 塑料薄膜不透气，棚内栽培由于土壤水分的蒸发和作物的蒸腾作用，使棚内空气湿度增长，若不通风，棚内空气相对湿度可达90%以上， 甚至达。其变化规律是：棚温升高，相对湿度降低；棚温降低，相对湿度升高；晴天、有风天相对湿度低，阴天、雨（雾）天相对湿度增高。棚内的湿度（水汽量）随棚温升高而迅速上升，甚至成倍增加。一般春季8-9点钟之后，由于土壤水分大量蒸发和作物的蒸腾作用增大， 棚内水汽量迅速增加，至中午时水汽量为早晨的2-3倍；下午5-6点钟时， 由于通风和气温下降，棚内水汽量减少；夜间随着温度下降，棚内水汽量减少，但棚膜上凝结大量水珠（水滴）。

一般大棚早熟栽培蔬菜， 适宜的相对湿度白天为50%-60%，夜间80%-90%。 如果棚内相对湿度过高，植株叶片的蒸腾作用就会受到抑制，土壤湿度和棚内的空气湿度增高，棚膜上凝结大量水珠，既影响作物的光合作用，不利于植株的生长发育，又使病菌繁殖，病害流行，危害。因此，调节棚内温2、土壤要求、湿度，特别是夜间温、湿度，是防治病害、促进作物生长发育的重要措施，应给予重视和加强。

大棚蔬菜秧苗定植后至开花前，一般不施肥水，进行蹲苗。棚内管理要提高温度，降低湿度，促进根系生长；阴天、晴天中午适当通风排湿，降低棚内空气湿度；坚持经常刮去棚膜内侧的水珠或在棚内放置一些生石灰等吸潮物质，这样，既减少病害，又有利于果菜生长发育、开花结果。速生叶菜棚内湿度可稍高一些。

3、大棚内光照的管理 塑料薄膜透光性良好，一般透光率达70%-80%，紫外光和光的透过率高于玻璃。但棚内的光照强度比棚外弱，据测定，春季大棚内的光照强度为露地的50%-80%，冬季最弱，棚内约3、光照充足为2000勒。冬季中午短时间可达3万勒， 阴雨天仅1000勒。因此，在春季大棚早熟栽培上，如何争取更多的光照尤为重要，光照是作物光合作用的基础条件，光照充足，早熟丰产就有保证。

大棚内栽培应作畦，东西向栽培。春季随气温回升，植株开展度逐渐增大，应适当稀植，叶片尽量减少重叠，扩大受光面积。早春光照不足，要提高棚温增强光合作用。在不影响作物生长发育温度的条件下，适当早揭膜，迟盖膜，充分利用中午前后多接受光照，延长受光时间，增加光照强度；注意保持棚膜清洁，减少灰尘污染，以增加透光度。若光照不足，也可采用人工补光等措施，争取早春及春季增大受光面积，延长受光时间，增加光合强度，促进作物健壮生长，早开花，早结果，早上市。6-8月光照逐渐增强，对果菜类应揭膜、遮光，降低温度和光照强度，提高单产。

4、大棚内栽培的肥水管理： 塑料棚早熟栽培，因作物不同、生育期不同，对营养物质的需要量、需施用的肥料种类和浓度也不相同。果菜类定植后要控制肥水施用，蹲苗，促进迅速返青成活；开花前要控制施用氮肥，防止徒长，勤施清淡人畜粪水；坐果后重施追肥，促进多开花、多结果和果实迅速膨大成熟，早上市，防止早衰，提高单产。速生叶菜，返青成活后，应勤施肥水，促进叶菜生长发育，早上市。肥水施用时，与保温、通风和排湿相结合，视棚内气温、湿度、光照强度和作物生长发育状况，灵活掌握施用。

5、大棚内栽培的病虫害管理： 塑料大棚栽培，因棚内的温度较高，湿度大；很容易导致病害的发生，常见的有苗期的猝倒病、立枯病、霜霉病等等，在生产管理上必须要进行苗床土的消毒，调节好棚内的温度和湿度，避免低温高湿的条件出现，防止播种过密，幼苗徒长。出现病害，尽快剂防治。

你想种什么？

怎样才能种好绿叶蔬菜呢？

（2）大棚的建造

棚栽的各类早熟蔬菜，要及时采收；抓好绿叶蔬菜的播种；夏播各类蔬菜的播种和育苗。加强田间管理，注意防治病虫害。

播种育苗

可进行播种的蔬菜有：白菜、萝卜、苋菜、竹叶菜、落葵、油麦菜、、毛豆、豇豆、扁豆等，以上可露地直播；还有黄瓜、豇豆、冬注意防治甘蓝、大白菜软腐病，番茄早疫病、灰霉病、脐腐病、青枯病，茄子褐纹病、绵疫病，黄瓜霜霉病、病、炭疽病、豇豆锈病、根腐病、煤霉病，莴苣霜霉病、菌核病等；注意防治蚜虫、黄守瓜、菜青虫、小菜蛾、甜菜夜蛾、黄曲条跳甲、美洲斑潜蝇等。瓜、茄子可采用营养钵（4）连栋大棚：连栋大棚长度随使用面积而定，一般长20-30米。每栋大棚棚宽6-8米（视不同建造材料和地形而定），棚肩高1.5-3米，3-10栋大棚连成一个整体。每栋棚的建造规格与塑料大棚相似，两栋棚间的拱肩相通，构成连栋的大棚。连栋大棚面积更大，在棚内生产作更方便，温度、湿度更稳定。育苗。

田间管理

种植的时候避免把适合在酸性土壤中生长的蔬菜种植在碱性土壤里，在种植之前要注意蔬菜适合的土壤环境。多数蔬菜适合的土壤ph值为6.5～6.8。在酸性土壤中撒入一些草木灰、石灰粉可以起到中和的作用，还可以增加土壤的肥沃力，使蔬菜长势更加旺盛。

喜温蔬菜，生长期长，由于不断采收，耗肥量大，除施足底肥外，还要做到采收后及时追肥。

夏播的黄瓜、豇豆等要及时搭架。

西瓜、甜瓜、冬瓜、南瓜要及时整枝压蔓；各类蔬菜追肥时，忌施浓肥；暴雨过后，注意清沟排渍。化学除草时，千万不能用过量；适时采收，以免影响以后花果的生长发育，减少产量。

还有毛豆、扁豆、刀豆等按当地常规生产要求进行管理。

及时采收

蔬菜怎么种植（有关蔬菜种植技术与管理）

对于一些可以鲜食的蔬菜来说，如：西红柿、西瓜、黄瓜等。是非常注重单个果实质量的。如果每枝蔓上的花序太多，不仅影响单个的果型，还可因坐果太多、拥挤，果实生长不良，品质下降，甚至畸形果增多，养分过度消耗，植株早衰的危险。所以，要必须及时的疏花疏果来预防。

蔬菜疏花疏果，保花保果技术，在我们之前的种植文章中经常见到。事实上，在现实种植中也会经常用到的一种技术。这种种植技术是提高蔬菜产量、质量，实现科学种植的一种方法；同时，也解决了产量低，收益少，畸形果实的问题。作为蔬菜种植户，或种植爱好者来说，这种技术是有必要熟知和掌握的。

疏花疏果

1，疏除花果的作用

合理的疏花疏果，也就可以保证植株有个合理的负载量，还可避免因果多引起的营养不良，加快优质果的膨大，提高果实的整齐性，从而也提高了商品性。如：大蒜，马铃薯等蔬菜，在生长期间及时摘除花蕾，有利于地下茎块肥大，提高产量；西红柿、西瓜、黄瓜等蔬菜，及时摘掉过于稠密的花果、病果、畸形果，可快速促进保留的果实充分发育膨大。

2，疏除蔬菜花果的技术

1），西红柿在疏花疏果时，在花期应疏除过于稠密的花蕾，和畸形花。坐果后，幼果直径在3厘米以上时，及时疏掉果型不整齐、小果、同一果穗下的畸形果、发育迟缓的果实等。大果型品种，每穗应留3-4果，中果型品种应留4-5个为宜，小果型品种可保留多些，一般在5个以上为佳。圣女果可除病果外，全部保留。

2），西瓜在疏花疏果时，一般在已坐住瓜，授粉10天左右时疏果，将畸形瓜、病虫瓜、破损瓜去掉。每株保留2个瓜为好，长势相当的保留，其余全部摘除。如是大果型西瓜，主蔓留一瓜，侧蔓留一瓜为进行定植：大棚蔬菜一般每年种植两茬，茬在7月上、中旬定植，第二茬在12月至翌年1月定植。在土壤中挖好坑穴，将小苗从育苗盘中取出，小心栽种到土壤中。好；都应该留在蔓的第15节位附近。

保花保果

1，蔬菜落花落果的原因

落花落果时，是制约果菜类蔬菜生产的重要因素。一般引起落花落果的原因主要有两个：一是环境因素造成的，二是栽培管理不当造成的。在育苗期或定植后外界温度过低、过高，引起花芽分化不良，发育不完善，造成了畸形花；花期温度不稳定，阴雨天多，光照不足，授粉不良，均可引起落花落果。

田间管理不当，水肥施入不平衡，造成营养器官、器官竞争养分；植株徒长、营养过剩，病虫害等，这都是会直接造成落花落果的黄瓜、瓠瓜、西葫芦、丝瓜、苦瓜、南瓜、菜瓜、番茄、茄子、辣椒、菜豆、豇豆、毛豆、豌豆、蚕豆、马铃薯、白菜、萝卜、莴苣、甘蓝、花菜、竹叶菜、苋菜、芫荽、茼蒿、蒜头、韭菜、洋葱等蔬菜要及时采收。原因。

2，蔬菜保花保果的技术

在种植生产中，我们要及时摘心、打侧枝等调整植株，防止营养生长过旺落花落果。保花保果的主要措施有：剂处理，人工辅助授粉等技术。常用的保花保果剂有硼砂、磷酸二氢钾、防落素等。西红柿春季栽培，早期温度抵，且不稳定，可用防落素蘸花，来提高坐果率。西瓜、冬瓜等，我们可用人工授粉，来提高授粉质量和坐果率。

在农村种植大棚蔬菜，如何来适度的管理？

这似乎和疏花疏果有点相反，保花保果是尽量想办法，保住需要保留的花果。只是某些原因造成了落花落果，我们不需要人工疏除罢了。

近些年随着反季节蔬菜的崛起，经营大棚成为大多数农民的选择，尤其是这几年物价的高涨，返乡农民的增加，工作竞争力的加大，不少农民苦于寻找一个适合自己的工作，大棚又成为不少农民青睐的一种工作，只要能吃得这份苦，回报至少比打工强些。

蔬菜在我们生活中占有非常重要的地位，是维生素、矿物质等营养的主要来源；它结合粮食作物，很好的为人体提供了生长所需的营养物质。

从某种意义上来说，种植大棚冬鲜菜生产的高效益是靠吃苦耐劳和心换得的，室内几十度和外界呈现出巨大的温，尤其是这几年种植大棚的技术迅速发展，经营方式成为重中之重。

塑料大棚是一种密集型生产，没有足够的资金，劳动力投入和熟练的技术，很难实现高效益的回报。

在农村经常有人和老农在一起畅谈，他们问道老农，一个大棚的收入是多少？比如种植黄瓜，在冬季如果在行情好的话，黄瓜平均一斤2元钱左右，一个大棚一季的收入就是1万元左右，一些农户看到这样的收益一开始就企图建个五，六个大棚，可在现实的生活中，这样下来往往都会落空。

种植大棚面对的风险有哪些呢？从事如果遇到冬天或者春天，几乎都是连阴天见不到太阳，又没有及时的改种其他农作物，恐怕是很难有收成，不过这样的天气基本上是遇不到。塑料修建前期未按照规格要求的。一些个人因素无力管理的。按自已有的经验，却没有科学合理管理的。市场上菜价的稳定问题。大棚蔬菜和露地蔬菜其实面临的问题一样，都具有一定的风险，相比较而言，大棚蔬菜的风险也大，那么老农帮大家细分析下搞塑料大棚到底要担多大的风险。

只要这几个方面都万无一失的话，一般经营管理大棚的农户都能赚到属于自己的那份钱，剩下的就是赚多赚少的问题了。

大棚蔬菜种植技术与管理

播种前，应将种子用温水浸泡4-5小时;浸泡的种子可采用家里的饭碗容器，按一种种子一个容器，避免混乱;浸泡时根据自已的将来的容器大小来决定种子的数量，不宜过多，也不宜太少。对于发芽时间长的种子可进行摧芽处理。

选种育苗：在大棚中种植蔬菜，先要选种育苗。确定良种，可以耐低温、耐高湿、光照要求低、抵抗力强、产量高的种子，准备好种子，可采用育苗盘来播种育苗。将种子处理好，播种到土壤中，促使种子发芽出苗。

一、种植技术

整地施肥：大棚蔬菜种植要求相对较高，种植的蔬菜土地要平整、精细，在种植前对土地要翻耕，增加土壤的透气性和排水性，清除掉土壤表面的杂草。往土壤中施入适病虫害防治量的肥料，适当增加施磷钾肥，减少氮肥使用，避免施肥过多造成土壤变质。

二、管理方法

光照控制：在清晨光照不强时，可以充分多见光，到了正午，光线过强时，需要拉上遮阳网，用来遮挡住强光，下午时再将遮阳网收回。

合理浇水：浇水选晴天上午进行，要根据天气，植株生长情况，土壤情况来调整浇水。

合理施肥：根据蔬菜的生长需求，可以追施薄肥，保证好营养。

春季蔬菜有哪些种植技巧？如何提高蔬菜的产量？

根据大棚温度变化规律和早熟栽培蔬菜品种适宜生长温度要求，加强棚内温度调节管理工作。秧苗定植后缓苗之前一般不通风，以提高棚内地温和气温。早春因光照弱，棚内增温效果较，可采用大棚内再覆盖地膜加小拱棚措施，来提高增温保温效果，促进秧苗迅速返青成活和生长。随着季节的推移，气温逐渐升高，棚内温度也逐渐升高，当白天上午或中午气温达32℃以上时，敞开棚门或四周通风，棚内温度降到26℃左右时间闭通风口。 4-5月更应注意温度管理，当气温达35℃以上时，加大通风量，延长通风时间，或结合施肥浇水降低棚内温度，防止徒长和灼伤秧苗。6-8月气温高，持续时间长，一般应揭去大棚膜，或覆盖遮阳网膜遮阴降温，以利于果菜继续开花结果，增加产量。

蔬菜苗期要注意养护根系，根系是蔬菜生长的基础，根系好了，蔬菜才能长势好，建议定植后冲施自带营养生物菌冲施肥，这类菌肥菌体代谢产物丰富，含有丰富的生根因子，促生根、养根护根，消灭土壤里的有害病菌并补充有机营养，根系健壮、活力好，后期还能预防根系早衰。

3.肥水管理

前期叶面喷施含有机酸的硼钙叶面肥，对于结果类蔬菜，能更好的促进花芽完成，坐果多，全程多使用几次，提高品质、预防裂果效果都很好，中后期，适当地下冲施悬浮碳水溶肥，结果类蔬菜，以高钾型根据老农多年的经验，一个家庭在刚开始种植大棚时，一般以建2个50米长的温室大棚，经济效益也，有足够的时间来经营管理大棚里的蔬菜，即使有足够的资金也要从2个大棚开始比较稳当，面对现今机械化的今天，也可以适当的附加个小棚。农户待有一定的经验和管理技术后，可以再雇些劳动力来帮助。悬浮碳液体水溶肥为主，补充磷钾，促进膨果，增加果实的甜度，其它蔬菜可以用平衡型悬浮碳水溶肥，均衡补充氮磷钾，养护好根系，使植株健壮生长。

种植过程中也要注意防治病虫害，以预防为主，如果病虫害，可以在打时加入有机氟助剂，解决病虫害抗性问题，提高打效果，使用简单效果好。

1.温水浸种

2.合理播种

撒播种子时，注意间隙，按蔬菜种类决定，如芽苗菜可密一点，而根茎菜可松一些。夏季播种一般选择在早上或者傍晚比较好，避免高温暴晒。播完种子后，在上面撒1-2厘米的细土;再用喷壶适当的浇上一些水。

春季蔬菜要密种，尽量缩短植株青菜之间的间隙距离，少回土，青菜植株根部有合适的一部分土就行了，多淋水给青菜，因为春天气候回暖水分蒸发较大。可以双行种植模式来提高蔬菜的产量。

第1个技巧就是应该掌握最基本的这个浇水的这个层面，第2点应该提高的，这个就是整个的这个土的肥沃性，第3点应该注意就是整个的这个灌溉的方法。

阳台种植蔬菜的技术和方法

番茄要整枝、摘心、疏花、疏果；茄子要剪去老叶，以利通风透光，及早摘除门茄。

阳台种植蔬菜，容器的深度在15厘米以上，土壤需要是疏松肥沃的类型，栽种前可以在土壤里面混入适量的基肥，种植养护的时候，置于向南的阳台上，以利于蔬（1）竹木结构棚：以硬头黄，兰竹等竹子木杆作为原材料搭建的大棚。这种棚造价低，取材方便，适合于建造小棚、中棚，但是这种棚立柱多，采光受到影响，造成遮阴，影响作物生长，拱杆易变形造成顶膜积水等，一般竹木结构棚使用期为2-3年。菜照射太阳，养殖期间还需要合理的为其施加水肥。

阳台怎么种植蔬菜方法 1、准备容器

阳台种植蔬菜首先需要准备合适的容器，选用深度在15厘米以上的容器来栽种，这样蔬菜的根系才能更好的生长，一般可以选用泡沫箱子来种植，注意种植的时候可以在容器的底部扎几个洞，以利于它排水。

在阳台种植蔬菜的时候，还需要准备合适的土壤，一般使用营养土来种植，这样的土壤比较疏松透气，在种植前可以在土壤里面混入适量的有机肥，以增加土壤的肥力，不然养分不足，蔬菜就难以生长旺盛。

蔬菜的生长都需要有充足的光线照射，所以在阳台种植蔬菜的时候，注意置于向南的阳台中，因为朝向南边的阳台可以接受更多的光照，不然光照不足的话，蔬菜就会变得枯黄细弱，食用价值也不高。

4、水肥管理

阳台种植蔬菜的时候，还需要做好水肥方面的管理，不同的蔬菜对于水分的需求不一样，一般保持土壤微微湿润，在蔬菜生长期的时候，需要定期为其施加薄肥，以促进它生长，所以进行合理的浇水施肥，避免蔬菜作物中过度干旱，影响蔬菜作物的正常生长。农民朋友应根据各个蔬菜的长势进行合理的定植，浇水施肥更有利于作物的生长，提高作物的产量。不能施加生肥或者浓肥。