葵花籽油的好处和害处 菜籽油的好处和害处

吃葵花籽对身体的好处与坏处

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一、好处：

葵花籽油的好处和害处 菜籽油的好处和害处

一、生的葵花籽也是可以食用的，吃生的葵花籽不容易上火，吃炒过的葵花籽容易上火，吃完后，要喝些茶，免得上火。

1、瓜子本身营养很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

2、“嗑”利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲，饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

3、除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。

另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

4、葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。

二、瓜子吃多的危害：

1、瓜子嗑太多易引起胃病

原因是，由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠，亦会引发腹痛。

2、瓜子嗑太多易消化不良

如果一次嗑瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。

扩展资料

食用：

吃时用手剥壳。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 我们平时喜欢嗑点瓜子，又哪知它还是一种良好的物 （每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防疾病有益；，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

另外，患有肝炎的病人，不要嗑葵花子，因为它会损伤肝，引起肝硬化。大量嗑瓜子儿会耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化。

参考资料来源：

经常吃葵花籽的坏处和好处

吃葵花籽的坏处 常吃瓜子有什么好处和坏处

好处3、 西瓜子壳较硬，嗑得太多对牙齿不利。：

葵花籽中富含镁元素。镁元素和钙、钾具有协同作用，对血管健康的调节和骨骼健康都有着重要作用，可以防治骨质疏松症、促进骨骼钙化，增强骨关节韧带弹性。

所以，有助于防止手足皲裂和色斑的生成。同时葵花子中热量也较高，每100克去皮所含的热量约为610千卡，比同等重量的米饭、猪 肉、羊肉、鸡鸭肉所含的热量都要高，可以抵挡寒冷的气候。

坏处：

瓜子含盐分太高，容易引发高血压，而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的。大量磕瓜子，大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。

吃葵花籽对身体有什么好处和坏处 葵花籽吃多了有什么好处和坏处

常吃葵花籽的好处和坏处，不知道大家有没有这样的感受如一次性嗑瓜子量太多，必然会消耗掉大量唾液和胃液，影响正常食物的消化，导致消化不良。，只要一磕瓜子就会停不下来，理智表示吃完这把瓜子之后，就再也不经常吃熟的葵花籽对身体有好处还是有坏处?吃了，但却一直停不下来，那常吃葵花籽的好处和坏处有哪些？

1、好处。增加营养：葵花籽中富含丰富的维生素、矿物质、不饱和脂肪酸、蛋白质等营养物质，适量食用可以补充人体所需的营养。改善情绪：葵花籽中含有一定量的维生素E，适量补充维生素E可以起到辅助调节食用者的情绪的作用。其他：葵花籽中的维生素B、钾、铁、镁等矿物质，还可以对清除体内自由基、营养神经等起到一定的辅助作用，所以适量食用可能会一定程度的改善睡眠质量、头晕、头痛、贫血等症状。

吃葵花籽有什么好处和坏处吗

据测定，每天嗑克葵花子，就会失掉0克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，不要嗑葵花子，因为它会损伤肝，引起肝硬化。大量嗑瓜子儿会耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至会影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

二、葵花子含脂肪可达50%左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇;亚油酸含量可达70肖助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有预防贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1的维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花子就能满足人体一在所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。

3、有助于降低胆固醇和预防动脉硬化、高血压等。葵花籽中含有的丰富的不饱和脂肪酸就能达到降低胆固醇的效用。

＊瓜子本身营养就蛮 吃葵花籽的好处高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心病等疾病）。

香味了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种

消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭

前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一

把瓜子，好处更大。

因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。

葵花籽油的功效与作用

＊呵呵，“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的

1.葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。

经常吃葵花籽的好处与坏处

2.葵花子油中含有丰富的胡萝卜素，含量比花生油、麻油和豆油都多。因此，它能降低血清胆固醇的浓度，防止动脉硬化和血管疾病的发生，非常适合高血压患者和中老年人食用。

葵花籽富含维生素E，是含维生素E最多的食品之一，维生素E属于抗氧化剂，有助于维持神经、肌肉组织的正常，使毛细血管壁更稳固，这样原本淤滞的血 液循环可以恢复顺畅。

4.葵花籽油能降低血清中胆固醇水平，降低甘油三酯水平，有降低血压的作用。

5.葵花籽油中还含有较多的维生素B3，对治疗神经衰弱和抑郁症等疗效明显。

扩展资料

葵花籽油烹调方式：煎炒烹炸，烘焙，凉拌。

葵花籽油脂肪酸构成：饱和脂肪酸为14%，油酸19.1%，亚油酸63.2%，α-亚麻酸4.5%。

葵花籽油微量营养素：VE、植物甾醇、角鲨烯。葵花籽油的脂肪酸营养和大豆油类似，饱和脂肪酸含量极少，以亚油酸为主，只是缺乏α-亚麻酸。在葵花籽油中，生育酚含量约为600—700ppm，且95%以上为具有生物活性的α-生育酚。

葵花籽油还含有微量活性物质，如植物甾醇、角鲨烯等。葵花籽油的人体消化吸收率较高，在经济发达，及我国港澳台地区，约70%的人普遍食用葵花籽油。葵籽油被认为是“健康油”。

参考资料来源：百度百科-葵花籽油

参考资料来源：健康网-十大植物油营养价值全解析

常吃葵花籽的好处和坏处 常吃葵花籽有什么好坏

瓜子虽好，但是也不能常吃，经常吃瓜子还会造成瓜子牙，既不利于健康也不利于美观。

1、吃葵花籽有降低胆固醇、安神的好处，也有含盐量超标引起高血压的风险。葵花籽含有的亚麻酸，具有降低胆固醇，防止心脑血管疾病的功效。另外，葵花籽含有的B族维生素具有安神的作用，适合于入睡困难、多梦者，有助于改善睡眠质量。

小孩吃瓜子，包括葵花籽、冬瓜子、南瓜子，如果不去壳，连壳一起吞食，决不会在胃肠道消化吸收。如果吃得数量比较多，就会在直肠中堆积，堵塞肠道，引起肠梗阻，所以给小孩吃此外，葵花籽还含有大量的纤维素，可以帮助消化，促进肠道蠕动，预防便秘，改善肠道菌群，预防消化系统疾病。带壳的葵花籽要剥壳，防止直接吞食。

2、现在食用的葵花籽，多是翻炒过的各式口味，炒饭过程中会在葵花籽皮上黏附有大量细菌，且翻炒中会用到大量的盐，所以不宜多吃葵花籽，会因为食盐过量引起高血压，还会有接触大量致病菌的危险。

吃葵花籽有什么好处和坏处吗

好像是有一种啥啥啥啥

吃葵花籽有着多种好处和坏处，它们是一种营养丰富的食物，可以满足人们的营养需求。

特别是在冬天的时候，太阳的光照相对来说比较少，使人们的心情受到了影响，非常容易引发或加重抑郁症。经常进食富含B族维生素的食物，对改善不良情绪及抑郁症将大有裨益，而葵花子中就含有大量的维生素B8。美国生物学证实葵花子能辅助治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症等，还能增强人的记忆力。可见，经常吃点葵花子，即使在寒冷的冬季，也能让心情充满阳光。

首先，葵花籽含有丰富的蛋白质，可以帮助人体增强免疫力，促进新陈代谢，增强肌肉力量，改善肌肉疲劳，提高身体抗病能力。

此外，葵花籽还含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助人体抵抗疾病，促进新陈代谢，增强肌肉力量，改善肌肉疲劳，提高身体抗病能力。

然而，葵花籽也有一些坏处。

首先，葵花籽含有大量的热量，如果摄入过多，会导致体重增加，影响健康。

其次，葵花籽含适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。但吃太多花子容易加重肝负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对面板/眼睛/大脑都有好处呢!吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的(这点网路中有大量的知识认证) 因为葵花籽与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味 舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。因此，在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。磕瓜子虽有许多好处，可也不要无节制地大磕瓜子，要想到问题的另一面，磕瓜子也有坏处，那就是大磕瓜子会大量耗费唾液。唾液除了能滋润口腔喉舌以利发声和食物吞咽外，还有一些更重要的作用。现代医学研究发现，唾液中含有促进止血和收缩血管的物质，能加快血凝速度，减少伤口出血，促进伤口的愈合，唾液对细菌在口腔内产生的酸有中和作用，能保护牙齿，预防龋齿的发生，唾液中含有分泌型免疫球蛋白A和溶菌酶，有免疫和抗菌作用;唾液中含有消化酶，能把多糖变成双糖，以便人体吸收;此外唾液还是个抗癌剂，能减低、苯并芘等致癌物的毒性，唾液中还含有唾液激素，对骨和牙齿的发育，血中钙磷代谢、蛋白质合成等都有一定影响力。因此，大量磕瓜子，大量耗损唾液的人易患口疮、舌疮、龋齿、牙龈炎、腮腺炎之类的疾病。此外，由于瓜子常常是不干净的，易于传播肝炎、痢疾之类的疾病。这一点，不能不引起人们的重视。多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠;葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富;南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能 舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，用手剥壳，切记不能一次吃得太多。糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄人。特别想吃时，每天也不要超过150克。有大量的碘，如果摄入过多，会导致碘中毒，影响健康。

总之，葵花籽是一种营养丰富的食物，它有着多种好处，但也有一些坏处，因此，在食用葵花籽时，应该注意控制摄入量，以免影响健康。

葵花籽吃了有什么好处和坏处

（每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防疾病有益；

葵花籽吃了有什么好处和坏处

其次，葵花籽还含有丰富的不饱和脂肪酸，可以帮助人体消除体内的毒素，促进血液循环，降低血压，降低胆固醇，预防心血管疾病。

葵花籽吃了有什么好处和坏处，葵花籽中含有大量的营养物质，并且还具有许多非常不错的食用功效，所以很多人平时都非常喜欢吃葵花籽。下面分享葵花籽吃了有什么好处和坏处。

一、吃葵花籽的好处

1、吃葵花籽降低患心病风险

2、葵花籽抗氧化成分具有抗癌作用

葵花籽中所含维生素E具有很强的抗氧化作用，不仅可以防止细胞癌变，还可以抑制癌细胞增殖，从而让葵花籽具备很好的抗癌作用。

3、葵花籽硒元素调节甲状腺功能

葵花籽中富含硒元素。缺硒是导致甲状腺功能紊乱的因素之一，包括甲状腺功能亢进和甲状腺功能衰退，所以补充硒可以让甲状腺更好地发挥作用。

4、葵花籽防骨质疏松和肌肉痉挛

二、吃葵花籽的坏处

1、吃葵花籽易“上火”

葵花籽本身并不会引起上火，只不过炒制葵花籽过程中，葵花籽变得又脆又硬，一次吃瓜子量太多，持续的时间又长，瓜子与舌头反复摩擦，会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象，从而出现“上火”症状。

2、吃葵花籽致癌

葵花籽本身营养丰富，适当食用有很多好处。但商家为了促销，推出五香、奶香等各种口味。有的非原味的葵花籽在加工过程中使用桂皮、大茴、花椒等调味品，这些调味品会对胃部造成一定，且桂皮中所含被证实是致癌物质。所以吃瓜子要避免致癌作用，选择原味的。

此外，网传葵花籽在生长过程中容易吸收土壤中的重金属从而致癌，这并没有依据。

3、吃葵花籽引起肠梗阻

葵花籽吃了有什么好处和坏处2

1、多吃葵花籽能强身健体。它的`不饱和脂肪酸含量超多，具有强大的强身健体的功效。

2、吃葵花籽有利于预防贫血。葵花籽中含有的铁、锌、锰等元素有助于预防贫血的发生。

4、葵花籽有助于对抗衰老。葵花籽含有丰富的B1、E等维生素有助于冠心病、高血压等疾病的预防。还有助于安定身心。

5、有助于改善睡眠状况。有一定治疗失眠的作用，是深受失眠困扰的人的福音。

吃葵花籽的坏处

1、瓜子含油量比较搞，长期大量食用对肝有一定的坏处，会影响肝功能的正常运作，可能造成肝功能障碍的后果。

2、在对葵花籽进行加工时，需要加入一些香料，如花椒、茴香等，这些香料会胃部。

3、一次性食用过多瓜子还有可能造成上火，引起口舌生疮等症状，影响正常生活。

葵花籽吃了有什么好处和坏处3吃葵瓜子有什么好处和坏处？

经常吃葵花子的好处有哪些

葵花籽含丰富的脂肪油，其中有多量亚油酸，尚有磷脂，β谷固醇等甾醇；又含蛋白质、糖类和柠檬酸、酒石酸、绿原酸等有机酸及胡萝卜素等。丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素，使葵花籽具有预防贫血等作用，它也是维生素B1和维生素E的良好来源。每天吃一把葵花籽能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老、预防疾病都有好处。具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。葵花籽中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量高得多。美国癌症研究所在证明，食用纤维可降低结肠癌的发病率。葵花籽中铁的含量是葡萄干和花生的2倍，所以也可预防贫血的发生。葵花籽的蛋白质中含有精氨酸。精氨酸是制造不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用葵花籽对身体是非常有好处的。

经常吃葵花子的坏处有哪些

葵花子不宜多吃，吃时用手剥壳，因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

常吃葵花籽的好处和坏处

3.葵花籽油中还含有较多的维生素E，每百克中约含100-120毫克。具有良好的饭后嗑瓜子好，因为葵花子与西瓜子都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素及多种维生素，可增强消化功能。嗑瓜子能够使整个消化系统活跃起来。瓜子的香味舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。延迟人体细胞衰老、保持青春的功能。经常食用，可以起到强身壮体、延年益寿的作用。

常吃葵花籽的好处和坏处

常吃葵花籽的好处和坏处1

许多人都喜欢吃坚果类的食物，一问都说对身体很好，葵花籽就属于坚果类，因此很多人都会吃葵花籽，那大家知道葵花籽对身体具体有什么好处吗?

1、多吃葵花籽能强身健体。它的不饱和脂肪酸含量超多，具有强大的强身健体的功效。

2、多吃葵花籽有利于预防贫血。葵花籽中含有的铁、锌、锰等元素有助于预防贫血的发生。

4、葵花籽有助于对抗衰老。葵花籽含有丰富的B1、E等维生素有助于冠心病、高血压等疾病的预防。还有助于安定身心。

5、有助于改善睡眠状况。有一定治疗失眠的作用，是深受失眠困扰的人的福音。

6、葵花籽具有良好的美容养颜效用。富含锌元素，可以美容养颜，使皮肤光滑富有光泽。想美容养颜的女性朋友可以尝试多吃葵花籽。

7、蛋白质含量超高，媲美牛奶和鸡蛋，可以利用葵花籽来补充蛋白质。

吃葵花籽的坏处

许多人都知道葵花籽对人体有好处，应该多吃，也有很多人利用嗑葵花籽来打发时间。殊不知，吃太多的葵花籽不仅对身体健康没有什么帮助反而会带来负面影响，对身体百害而无一利，那么具体吃过多的葵花籽对身体有什么危害呢，来跟着我了解一下吧。

1、瓜子含油量比较搞，长期大量食用对肝有一定的坏处，会影响肝功能的正常运作，可能造成肝功能障碍的后果。

2、在对葵花籽进行加工时，需要加入一些香料，如花椒、茴香等，这些香料会胃部。

3、一次性食用过多瓜子还有可能造成上火，引起口舌生疮等症状，影响正常生活。

葵花籽一次适合吃多少

据专家所说，每天一把葵花籽就能满足人体所需要的基本营养，例如维生素等。因为瓜子含油量比较高长期大量食用对肝有一定的坏处，会影响肝功能的正常运作。

而糖尿病人吃瓜子是有一个明确的量的，每天要尽量少吃，即便是很闲吃的时候也要注意最多不能吃超过150克，还要注意定期到医院检查血糖。

常吃葵花籽的好处和坏处2

葵花籽本身营养就很高，其中所含有的维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 (每天吃一把葵花籽对安定情绪、防止老化、预防疾病有益; 能治失眠、增强记忆力;预防癌症、高血压、心病等)。

“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为葵花籽的香味了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭前嗑，促进食欲;饭后嗑，促进消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把葵花籽，好处更大。

饭后嗑葵花籽好，因为葵花子与西葵花籽都富含脂肪、蛋白质、锌等微量元素，可增强消化功能。嗑葵花籽能够使整个消化系统活跃起来。葵花籽的香味舌头上的味蕾，味蕾将这种神经冲动传导给大脑，大脑又反作用于唾液腺等消化器官，使含有多种消化酶的唾液、胃液等的分泌相对旺盛。

除富含不饱和脂肪酸外，葵花子中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花子当中有大量的食用纤维，每7克的葵花子当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花子当中铁的含量是葡萄干和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花子的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花子对身体是非常有好处的。

葵花子当中维生素E的含量非常高，每个人每天只要食用一把葵花子，就可以满足人体一天维生素E的需要量。身体正常的人，每天多吃一些葵花子对补充身体内的维生素是有好处的。身体正常的人，每天吃50克左右的葵花子，就可以满足补充体内维生素的需要。

吃葵花籽的坏处

原来，葵花籽中含有很高的盐分，盐的成分主要为氯化钠，钠盐进入人体后会引起水钠潴留，而血压升高其中的一个重要因素就是水钠的滞留。这也是高血压病人为什么被要求低盐饮食的道理。

每100克花生(去皮)含589千卡热量，每100克葵花籽(去皮)(包括葵花子、西葵花籽)所含热量大于570千卡，比同等重量的米饭、猪肉、羊肉、鸡鸭肉所含热量高。不加限制地食用花生和葵花籽会增加热量和脂肪摄入，使体重增加、血脂升高，不利于血糖和血压的控制。

多味葵花籽是葵花籽加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量。人体摄入多了，会引起肝病变。市面上售的多味葵花籽，多数用的是人造香料。人造香料是从石油或中制取的，有一定的毒性。人的唇、舌经常接触渗透性较强的糖精是有害的。多味葵花籽在高温中易氧化，多食容易使人衰老。所以多味葵花籽不宜过多食。

如果葵花籽吃多了，可能会出现“葵花籽牙”、舌头肿痛、腹部不适、消化不良等“葵花籽病”。这是因为长期用牙嗑葵花籽，长时间的咬切使上前牙切缘的某些区域牙釉质完全被磨耗，使牙齿出现小缺口，时部分牙本质暴露。由于磨损到牙本质，患者咬硬物，喝过冷或过热饮料时会出现酸痛，有的由于过度磨损使牙髓暴露，出现牙髓病和根尖周病。嗑葵花籽的过程中会大量地带走人们的唾液，而大量缺乏唾液对人体健康是有威胁的，有可能造成味觉迟钝、食欲减退甚至引起胃痉挛。如果一次嗑葵花籽量太多，持续的'时间又长，葵花籽与舌头反复摩擦，还可能引起舌尖部肿痛、起血泡等现象以及其他的口腔疾病。另外，过量食用葵花籽，空气会不断随着咀嚼、吞咽进入胃肠，引起腹部不适，影响食物的正常消化，导致消化不良等疾病。 因此，营养师建议，吃葵花籽一定要适量，尽量少选用炒葵花籽，如果吃用手剥壳，或使用工具协助剥壳，以免因为经常用牙齿嗑葵花籽而损伤身体。如果得了“葵花籽病”，除了对症处理以外，最重要的还是要少吃葵花籽。

吃葵花籽的

胃热病人宜少食，否则会感到脘腹胀闷。此外白葵花籽食过多的话壳上的咸味会让人得胃癌的几率提升，除非多喝一两杯水来冲淡。白葵花籽食过多仍然会使咽喉的榆毯增多 ，结肠炎或胃炎发作，所以分几次间断的服用比较好，服用过多一定要记得多喝温水，以免舌头过敏味觉失灵，同时防止减低结肠炎和胃炎的发作。

吃葵花籽的注意事项

1、 食用以原味为佳，添加各种味料做成的葵花籽不宜多吃;咸葵花籽吃得太多会伤肾;

2、 长时间不停地嗑葵花籽会伤津液，导致口干舌燥，甚至磨破、生疮;

常吃葵花籽的好处和坏处3

吃瓜子，有啥好处？

瓜子当中有着很丰富的营养物质，瓜子是坚果类食品的一种，正常来说，人体是需要坚果的帮助的。坚果类有着十分丰富的脂肪物质和蛋白质物质，对于人体来说是十分重要的。而且瓜子中也含有一些多不饱和脂肪酸，可以起到保护心脑血管的作用，每天适量吃一些，有助于预防心脑血管疾病。瓜子还有着含量丰富的维生素E和锌、钙等。嗑瓜子，能补充一些人体必要的元素，能够防止一定程度的衰老。

吃瓜子等于喝油？

明明没怎么吃，为什么会发胖？对于减肥的人群来说，最怕的就是喝口冷水也发胖。明明没吃多少东西但就是瘦不下来，譬如说晚上磕了包瓜子，也没吃晚饭。虽然瓜子看上去体积很少，但事实上它的热量却不低，一包瓜子的脂肪含量是很高的。

一包瓜子当中的热量可以达到700大卡左右，看上去没啥，但是却相当于你吃了两个汉堡的热量。对于普通人而言，吃一个汉堡会觉得吃饱了，但是如果磕了一包瓜子的话，通常来说是没有什么感觉的，这也是为什么很多人一吃起零食就停不下来的原因。

正常情况下，我们每天适量的嗑瓜子是有好处的，但是不要过量，吃太多会给人体带来过大的负担。平时磕瓜子不能一磕就停不下来，理智的让自己不要超过一包，一手一把就可以了。一次性吃太多，以免会因为脂肪摄入过多，而吸入过多的油脂，这也是为什么有人说嗑瓜子在喝油的原因。控制住嗑瓜子的数量，就没有这么夸张了。

尽量吃原味瓜子

现在市面上为了迎合大众的口味，有很多味道的瓜子，焦糖的、绿茶的、甜的、咸的，各种口味都有。但平时吃瓜子时我们选原味的瓜子，有味道的瓜子往往会在里面加入各种添加剂，多吃的话不但容易发胖，还可能带来其它的麻烦。

人好像天生就喜欢，闲聊天时，磕嗑瓜子打发时间，不管什么葵花2、坏处。胃肠道不适：过量食用葵花籽可能会导致热量在体内转化为脂肪，对食用者的胃肠道产生一定的，从而出现腹痛、腹泻等消化不良症状。尤其对于胃肠功能较弱的人群建议减少食用。血脂升高：由于葵花籽中有大量的油脂，所以过量食用可能会使食用者增加体内胆固醇含量，从而出现血脂升高、肥胖等情况。血糖升高：葵花籽中含有一定的糖分和油脂，油脂会使血脂升高，血脂会通过糖异生作用转化为葡萄糖，从而使血糖升高，不利于糖尿病人控制血糖。子、南瓜子还是西瓜子，到了人的嘴里，都给安排的明明白白。人嗑瓜子有上千年的历史。人生的，莫过于无聊时嗑嗑瓜子。泡上一杯茶，边看书边磕着瓜子。伴随着一声脆响，舌头将挑出来果肉，颠几下后用磨牙嚼碎。咽下去之后，只留舌尖回甘。不过在了解清楚了瓜子的好坏之后，再去健康适量的吃瓜子，这样既能享受，又能保证健康，切不可贪吃，否则就是拿自己的身体在开玩笑了。

经常吃葵花籽的好处与坏处

吃葵花籽的好处

1.葵花籽含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70％，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。 2.丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。 3.据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。 4.对安定情绪、防止细胞衰老，预防疾病都有好处。 5.它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。 6.除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。 7.美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花籽当中铁的含量是葡萄乾和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。 8.另外还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造 不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。 据分析，葵花子种仁的蛋白质含量为30％，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12％；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55％；钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾的含量较高，每100克含钾量达920毫克；还含有维生素A、B1、B2；每15克就含维生素E 31毫克；重的是葵花子中的油，种仁含油率为50％-55％，已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。 9.美国生物学、医学的专家们，对葵花子的医疗作用进行了研究，证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。 10.另外，葵花子对癌症、高血压、心病、缺铁性贫血等也有一定的疗效 葵花籽不宜多吃，吃时用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑克葵花子，就会失掉0克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，不要嗑葵花子，因为它会损伤肝，引起肝硬化。食可而止：每次80克左右为宜。食事求适：大量嗑瓜子儿会耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

3、瓜子嗑太多易损害舌头

葵花籽吃多了好不好

科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对面板/眼睛/大脑都有好处呢！

葵花子种仁的蛋白质含量为30%，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12%；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55%；钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾的含量较高，每100克含钾量达920毫克；还含有维生素A、B1、B2；每15克就含维生素E 31毫克；重的是葵花子中的油，种仁含油率为50%-55%，已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。

葵花籽主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70%，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。

丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。

另外还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造 不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。

葵花籽吃时用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。

当然好了，葵花子中富含维生素E，抗衰老的。

常吃葵花子有什么好处？

葵花籽含脂肪可达50％左右，其中主要为不饱和脂肪，而且不含胆固醇；亚油酸含量可达70％，有助于降低人体的血液胆固醇水平，有益于保护心血管健康。 丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。据说每天吃一把葵花籽就能满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪、防止细胞衰老，预防疾病都有好处。 它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。除富含不饱和脂肪酸外，葵花籽中还含有多种维生素、叶酸、铁、钾、锌等人体必需的营养成分。葵花籽当中有大量的食用纤维，每7克的葵花籽当中就含有1克，比苹果的食用纤维含量比例高得多。美国癌症研究所在有关实验当中已经证明，食用纤维可以降低结肠癌的发病率。葵花籽当中铁的含量是葡萄乾和花生的两倍，所以也可以预防贫血的发生。另外还有一点，就是在葵花籽的蛋白质当中含有精氨酸。精氨酸是制造 不可缺少的成分。因此，处在生育期的男人，每天食用一些葵花籽对身体是非常有好处的。 据分析，葵花子种仁的蛋白质含量为30％，可与大豆、瘦肉、鸡蛋、牛奶相比；各类糖的含量为12％；脂肪的含量优于动物脂肪和植物类油脂，因为它含有的不饱和脂肪酸，其中亚油酸占55％；钾、钙、磷、铁、镁也十分丰富，尤其是钾的含量较高，每100克含钾量达920毫克；还含有维生素A、B1、B2；每15克就含维生素E 31毫克；重的是葵花子中的油，种仁含油率为50％-55％，已成为仅次于大豆位居第二的油料作物。 美国生物学、医学的专家们，对葵花子的医疗作用进行了研究，证实葵花子能治疗抑郁症、神经衰弱、失眠症及各种心因性疾病，还能增强人的记忆力。另外，葵花子对癌症、高血压、心病、缺铁性贫血等也有一定的疗效。 采用低温榨油先进技术，将葵花子加工成蛋，可供食用。这种蛋色泽白、口感好、营养高、易吸收。用这种蛋可制成滋养面包、人造肉、香肠、罐头等保健食品。 [编辑本段]食用葵花籽不宜多吃，吃时用手剥皮。因为用牙嗑，容易使舌头、口角糜烂，还会在吐壳时将大量津液吐掉，使味觉迟钝、食欲减少，甚至引起胃痉挛。津液有助于清除口腔食物残渣，减少细菌繁殖和发酵，并能保护口腔黏膜。据测定，每天嗑克葵花子，就会失掉0克津液。难怪人们嗑葵花子后，总是感到口干舌燥。另外，患有肝炎的病人，不要嗑葵花子，因为它会损伤肝，引起肝硬化。食可而止：每次80克左右为宜。食事求适：大量嗑瓜子儿会耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康，甚至影响消化。瓜子儿一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。

每天吃瓜子对身体好不好？

适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。科学理论证明，葵瓜子里面含有的某种油脂，对面板/眼睛/大脑都有好处呢！瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能 舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。 吃瓜子的坏处：瓜子含盐分太高,容易引发高血压,而高血压是万病之源。长期嗑瓜子瓜子壳会大量的带走人们的唾液，而大量的缺乏唾液会对人的生命健康都是有威胁和害处的;吃太多花子容易加重肝负担形成脂肪肝，还会有瓜子牙。 ◇多数糖尿病患者都知道饮食治疗是控制血糖升高的重要手段，知道需少量多餐减轻胰岛负担，控制病情发展，所以吃零食便成为他们保障充足营养的手段之一。 日常生活中，好多患者爱吃瓜子，甚至整天瓜子不离口，认为这样可减轻饥饿感，殊不知，多吃瓜子对糖尿病不利。 由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。此外，瓜子除含丰富的蛋白质外，还有油脂，大量食入不仅使热量大为增加，而且使血脂升高。一部分血脂可通过糖异生作用转化为葡萄糖，升高血糖。另外，嗑瓜子时，唾液会因粘附在瓜子壳上被吐出而损失。唾液过多流失，会导致口腔溃疡、牙龈炎、龋齿、消化不良等病，而且还使味觉迟钝，食欲减退。唾液有助于清除口腔内的食物残渣，减少细菌繁殖和发酵的机会，并能保护口腔粘膜，糖尿病患者一旦发生口腔溃疡，则很难痊愈，所以，吃葵花子时，用手剥壳，切记不能一次吃得太多。 糖尿病人吃瓜子要计算量，尽量减少油脂的摄人。特别想吃时，每天也不要超过150克。而且要换算成能量从一天饮食总热量里扣除，如果少吃一个100克的熟馒头，则可以吃不多于70克的带壳葵花子，而且还要定期到医院检查血糖。 总结:吃要适量: 吃瓜子的好处是可以保护视力。上班时间不许吃东西。所以要求我们必须把眼睛从精彩的电脑萤幕移开，东张西望，以防头儿出现。这样可以缓解眼睛一直盯着萤幕休息较少。当然可以防止近视加深，而且还可以顺便练得秋波横转媚眼四抛。 瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。 每天吃一把瓜子对安定情绪、防止老化、预防疾病有益；能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心病等疾病。但是不能大量吃瓜子,如果大量吃,对人的生命健康都是有威胁和害处的。

瓜子本身营养就蛮高，维生素、蛋白质、油类含量都属佼佼者。

能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心病等疾病）。

因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。

只是葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。

长期吃葵花子对身体有害吗？

这个长期吃太多

我给忘记了对身体抵抗力不好

经常吃葵花籽好吗

有好的一面，也有不好的一面。看看下面的解释就知道了：瓜子很有营养，但是天天吃，吃多的话会胖的啊。还有就是别把牙嗑坏了。五香瓜子比较咸，吃多了盐也不大好的可是就是好吃有能怎么办呢？我天天也是花生瓜子不能断的，不然会觉得少了什么。可是一吃就控制不了，最讨厌的是我只是当零食吃，饭还是照吃。都吃胖了，苦恼！瓜子营养价值剖析瓜子在人们生活中是不可缺少的零食，葵花子更是瓜子中的佼佼者。葵花子不但可以作为零食，而且还可以作为制作糕点的原料。由于葵花子是植物的种子，含有大量的油脂，故葵花子还是重要的榨油原料。葵花子油是近几年来深受营养学界推崇的健康油脂。≮功效≯丰富的铁、锌、钾、镁等微量元素使葵花子具有防止发生贫血等疾病的作用。葵花子是维生素B1和维生素E的良好来源。据说天天吃一把葵花子就满足人体一天所需的维生素E。对安定情绪，防止细胞衰老，预防疾病都有好处。它还具有治疗失眠、增强记忆力的作用。对癌症、高血压和神经衰弱有一定的预防功效。≮适用人群≯适合所有人食用。≮适用量≯每次80克。≮非凡提示≯尽量用手剥壳，或使用剥壳器，以免经常用牙齿嗑瓜子而损伤牙釉质。≮健康红绿灯≯大量磕瓜子会耗费唾液，久而久之会影响人的口腔健康甚至影响消化。瓜子一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生疮。≮主要营养素≯维生素(毫克) A (微克) B1 B2 B6 B12 (微克) C D (微克) E5 0.36 0.2 1.18 - - - 34.53生物素(微克) K (微克) P (微克) 胡萝卜素 叶酸 (微克) 泛酸 烟酸 矿物质元素(毫克) 钙- - - 0.03 280 1.66 4.8 72铁 磷 钾 钠 铜 镁 锌 (微克) 硒 (微克) → 参看营养手册5.7 238 562 5.5 2.51 264 6.03 1.21假如你因其美味而喜欢大嗑葵花籽，那么现在更有理由对它钟爱有加：美国最近的一份研究葵花籽营养成分的资料汇编表明，这些不起眼的小葵仁，蕴含着不可忽视的营养成分。营养学研究人员发现，由于葵花籽仁在预防心病、癌症等慢性病方面的突出功效，把它与洋葱、大蒜、西兰花并列为超级食品毫不为过。美国弗吉尼亚科技研究学院生物化学系研究员凯瑟林·菲利浦博士说：“葵仁富含抗氧化物、矿物质以及非常有益健康的‘好脂肪’。不仅如此，它还是我们保持健康所必需的植物化学成分的理想来源”。该机构正代表美国向日葵协会对葵花籽进行研究述评。该研究文献汇编指出，葵花籽仁是以下成分的理想来源：（1）抗氧化物，例如维生素E和酚酸；（2）硒及其它矿物质如铁、锌和铜等；（3）单不饱和脂肪和多不饱和脂肪，即能预防心病和某些癌症的 “好脂肪”。抗氧化物在提供抗氧化物保护方面，葵仁可与坚果和干果媲美，在某些情况下，甚至超过它们。汇编以黑莓为例：众所周知，黑莓是抗氧化物的重要来源，每份含有 60毫克酚酸；而同量葵仁中却含有近1000毫克酚酸。酚酸和其它诸如维生素E之类的抗氧化物，通过在体内对抗自由基而对人体有益，因为这些自由基会通过破坏细胞、并干扰DNA，从而导致心病、癌症等慢性病的产生。硒硒是土壤中一种重要的微量矿物质，而人体缺硒通常会导致心病和癌症。向日葵可以把土壤中的硒转化成自然有机物，从而被人体吸收。研究表明，这种矿物质能够与维生素E协同作用。更多“好脂肪”脂肪可以说是我们饮食中的“第22条军规”。它使食物变得更加美味，让我们感到饱足，并且对很多身体功能发挥作用必不可少。但是，过量脂肪会导致心病、肥胖、乳腺癌等多种疾病。近年来的很多深入研究都表明，摄入什么样的脂......

经常吃生瓜子有什么好处和坏处

适量吃瓜子好处很多，如瓜子中的亚麻油酸可以保持血压稳定，降低体内胆固醇等等。

瓜子营养丰富，香气诱人，西瓜子能健胃、利肺、润肠；葵花子脂肪酸及维生素E含量丰富；南瓜子有驱虫作用，适当嗑点瓜子，能 舌头上的味觉神经，促进唾液、胃液的分泌，有利消化，有益健康，还能促进面部肌肉的运动。据，葵花子有医疗价值，可治泻痢、脓疱疮等疾病。但由于瓜子中含有一定的糖分，糖尿病人应该尽量少吃，如果每天吃500克的瓜子，对血糖肯定会有影响，不利于糖尿病人控制血糖。

能治失眠、增强记忆力；预防癌症、高血压、心病等疾病）。

“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的 香味 了舌头上的“味蕾”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭 前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一把瓜子，好处更大。

因此，孕妇在饭前或饭后磕瓜子，消化液就随之不断地分泌，这样对于消化与吸收十分有利。所以，饭前磕瓜子能够促进食欲，饭后磕瓜子能够帮助消化。如果数种瓜子混合嗑效果更佳。

只是葵瓜子所含热量很高，偏胖的朋友尽量少吃。

葵花油对什么人吃了有害处

每天吃瓜子，不要超过50克

截至2019年12月30日，葵花油吃了食用葵花籽可以有效调节人体胆固醇水平，减少高血压病、降低血压水平，以及防止心疾病——只要体内炎症得到控制。对人没有坏处，反而有好处，葵花油对人体健康作用较大的亚油酸的含量在植物油中是最多的，因此，食用葵花油，对高血压病人，肥胖人和脑栓塞，心肌梗塞、肾病患者都有较好的效果。

但需要注意，长期食用单一品种的植物性食用油或动物性食用油，很多家庭都是长年使用单一品种的食用油。不过科学家们研究发现，正确的用油方法是炒不同的菜时应选用不同品种的食用油（如炒猪肉时应尽量使用植物性食用油中的色拉油，而炒牛肉时则应使用植物性食用油中的豆油），以便使菜中的营养能够更好的被人体吸收。

虽然现在一般的家庭还很难做到这一点，但专家还是建议，平时应交替地使用几种食用油，或是隔一段时间就换一种食用油，这样才能使人体所吸收的营养更为均衡。

扩展资料：

日常健康＊ 呵呵，“嗑”更让人受益颇多，毕竟能增强消化功能，这是因为瓜子的 香味 了舌头上的“味罚”，使它呈兴奋状态，传至消化器官，各种 消化酶的唾液、胃液等的分泌相应地旺盛起来，无疑利于消食化滞。饭 前嗑，促进食欲；饭后嗑，消化食物。尤其是在吃了油腻的食物后嗑一 把瓜子，好处更大。吃油的小窍门：

1、炒菜之后控油。把菜锅斜放一两分钟，让菜里的油流出来，然后再把菜盛盘，而将剩下的油收集起来。

2、凉拌菜放一小勺香油，马上食用。这样香气可以有效散发出来，但油脂不至于被菜吸收进去，需要的油量比较小。

3、煲汤之后去掉上面的油。鸡、排骨等炖煮之后都会出油，把表面的油撇出来，另放小碗中，就能在喝汤时少吃不少油脂。

参考资料来源：

百度百科-葵花油

网-注意！4种吃油方法危害健康