洗眼器点检表_洗眼器点检表的内容

美的空气能热水器商用的，点检出现P9是什么意思？

a） 不要与水或油污接触或处于结露状 态

模式（除非是借推进6S的平台来推进），如：P9 化霜保护或防冷风关风机 这种现象一般是在制热（制热时室内机蒸发器超过10分钟以上检测到温度未超过设定温度）的时候才出现。

洗眼器点检表_洗眼器点检表的内容

有以下几种问题可能：

1：制冷系统内制冷剂不足。需查漏，补加制冷剂！

2： 室外机冷凝器结霜，或室外气温太低（-25℃以下），冷凝器太引起散热不好，等等（一般清理干净冷凝器就好了）

3： 室外压缩机无法启动系统无法工作，需检查外机压缩机控制线路和压缩机启动部件（启动电容）。

4： 室外机风扇未工作或转速慢，检测风扇电机，风扇启动电容。

5： 室内机蒸发器感温组件损坏或变质。（检查内机感温传感器是否短路或开路）

6： 室内机主控电路板质量问题，检测错误！！（需更换或维修主板）

扩展资料：

美的空气能热水器使用中的其他问题

室外气温较低

美的空气能热水器安装环境要求比较高，如果安装环境不好，加热水的功能受影响，特别是管道的长度要设计合理，设计不合理，加热的水会没来得及使用就变冷了。

压缩机烧坏

美的空气能热水器压缩机烧坏了，这种热水器一般采用循环式加热系统，加热水的时候会处在高温高压环境，这样容易使压缩机老化、碳化，系统润滑效果不够，容易造成压缩机烧坏，所以不能加热

结垢未清洁

美的空气能热水器换热器结污垢没有及时清除，换热器结垢不清洗，板式换热器容易胀破，套管式换热器的内管会破裂，导致整个机组失去功能，所以热水器不发热。

参考资料来源：

使用康富松电解电容可能出现哪些意外情况？

在繁忙的工作中不知不觉又即将迎来新的一年，20__年是有意义、有价值、有收获的一年。回顾这一年在公司三定、三力、三落实管理方针指导下，在总务部给予我极大的信任和支持下，我在力神餐厅这个平台上得以充分发挥业务专长、提升了管理能力。这是我的幸运和荣耀，同时这份信任和支持也使我深感压力之沉重;之重大。回顾和总结在过去一年的工作，是对明年工作的改进和提高，也是做好明年工作的起点，为了总结经验，发扬成绩，克服不足，现将20__年的工作做如下简要回顾和总结。

防暴阀打开：

现象：内压增加，内部温度上升。

原因：在使用过程中，施加过电压，纹波电流过大，施加反向电压，频繁充放电，施加交流电，使用温度过高。

如电容器防爆阀打开，应立即切断组装主电源或拔下电源插头。

铝电解电容器的使用注意事项：

1、电路设计

（1）在确认使用及安装环境时，作为按产品样本设计说明书上所规定的额定性能范围内使用的电容器，应当避免在下述情况下使用：

a)高温（温度超过使用温度）

b)过流（电流超过额定纹波电流）

c)过压（电压超过额定电压）

d) 施加反向电压或交流电压。

e)使用于反复多次急剧充放电的电路中。

另：在电路设计时，请选用与机器寿命相当的电容器。

（2）电容器外壳、辅助引出端子与正、负极 以及电路板间必须完全隔离；

（3）当电容器套管的绝缘不能保证时，在有绝缘性能特定要求的地方请不要使用；

（4）请不要在下述环境下使用电容器：

a) 直接与水、盐水及油类相接触、或结露的环境；

b) 充满有害气体的环境（硫化物、H2SO3、HNO2、Cl2、氨水等）；

c) 置于日照、O3、紫外线及有放射性物质的环境；

d) 振动及冲击条件超过了样本及说明书的规定范围的恶劣环境；

（5）在设计电容器的安装时，必须确认下述内容：

a) 电容器正、负极间距必须与线路板孔距相吻合；

b) 保证电容器防爆阀上方留有一定的空间；

c) 电容器防爆阀上方尽量避免配线及安装其他元件；

d) 电路板上，电容器的安装位置，请不要有其他配线；

e) 电容器四周及电路板上尽量避免设计、安装发热元件；

（6）另外，在设计电路时，必须确认以下内容：

a) 温度及频率的变化不至于引起电性能变化；

b) 双面印刷板上安装电容器时，电容器的安装位置避免多余的基板孔和过孔； c) 两只以上电容器并联连接时的电流均衡；

2．元件安装

（1）安装时，请遵守以下内容：

a) 为了对电容器进行点检，测定电气性能时，除了卸下的电容器，装入机器中通过电的电容器请不要再使用；

c) 长期保存的电容器，需通过约1 KΩ左右的电阻加压处理；

d) 确认规格（静电容量及额定电压等）及极性后，再安装；

e) 不要让电容器掉到地上，掉下的电容器请不要再使用；

f) 变形的电容器不要安装；

g) 电容器正、负极间距与电路板孔距必须相吻和；

h) 自动插入机的机械手力量不宜过大；

（2）焊接时，请确认下面内容：

a) 注意不要将焊锡附着在端子以外；

c) 不要将电容器本身浸入到焊锡溶液 中；

（3）焊接后的处理应不产生以下的机械应力：

a) 电容器发生倾倒、扭转；

b) 电容器碰到其他线路板；

c) 使其它物体碰撞到电容器；

（4）电容器不要用洗净剂洗净，不过，在有必要洗净的情况下对电容器进行洗净，必须在产品规格书规定的范围内进行；

（5）对有必要洗净的电容器，洗净时，须确认下列内容：

a) 洗净剂污染管理（电导率、PH值、比重、水分等）；

b) 洗净后，不能保管在洗净液环境中及 密闭容器中，要采用（使用温度以下的）热风干燥印刷电路板及电容器，使之不残留洗净液成分。

（6）不使用含卤素的固定剂、树脂涂层剂。

（7）使用固定剂、涂层剂时，请确认以下内容：

a)电路板与电容器之间，不能残留焊接残渣及污垢；

b) 固定剂、涂层剂吸附前，尽可能不残留洗净成分，进行干燥处理，使印刷孔不堵塞； c) 固定剂、涂层剂热硬化条件，按规定说明书要求执行。

3.组装使用

（1）组装使用中，请遵守以下内容：

电容器的端子间不要直接接触，另外，不要让导体物质引起正负极短路；

（2）请确认所安装电容器所处环境

b） 不要让日光、O3、紫外线及放射线直接照射到电容器上

c） 不要处于充满有害气体的环境（、、亚、氨水、Cl2 等） d） 震动及冲击不要超过样本或规格说明中规定值；

工厂企业用的电容器，必须定期点检，定期点检项目包括外观检查及电性能的测试；

5.意外情况

（1） 组装使用过程中，如电容器防爆阀打开，请切断组装主电源或拔下电源线插头；

（2）电容器防爆阀动作时，因有超过100℃高温气体喷出，脸不要接近。喷出的气体进入眼睛时，立即用水清洗眼睛。不要尝电容器的电解液，电解液溅到皮肤上时，用肥皂清洗；

6.在质量管理活动中收集到的数据大都表现为杂乱无章的，这就需要运用统计方法计算其特征值，以显示出事物的规律性。熏蒸处理

当组装电容器的电子产品出口到海外时，用溴化钾等卤化物进行熏蒸处理。因采用此方法可能会产生因卤素离子而引起的腐蚀反应，请务必小心。熏蒸时，熏蒸液不能直接接触电子产品，同时有必要进行充分干燥处理，估计有熏蒸液附者及干燥不充分时，有必要先查询一下安全性；

7.储存条件

（1）在温度为5～30℃，湿度为75%以下的室内储存

（2）不要保存在组装使用中禁用的环境及同等条件下

8．.报废情况

废弃的电容器，可任选下面一种方法进行处理：

（1）电容器上开孔或压碎后焚烧；

（2）电容器不焚烧时，交给专职废品回收人员进行深埋等处理。

2021职工食堂年终工作总结【5篇】

美的空气能热水器受气温影响，天气很冷、温度很低的情况下空气能热水器制造热水的机能会降低，所以出来的水没有预期的温度

1.2021职工食堂年终工作总结

d) 两只以上电容器串联连接时的电压均衡。

在公司以及部门直接关怀和指导下，通过食堂全体员工勤辛的努力，食堂饭菜质量、花色品种、卫生状况、设备的正常使用效率有了根本性的改变。职工的观念有所变化、工作效率有所提高、团结和工作气氛有所改善。杜绝食堂浪费现象的存在。以下从几个方面进行小结。

一、初步建立了食堂骨干队伍，明确了职责和分工，在日常工作中充分发挥他们的特长，加强各环节管理，达到管理由点到面。到人。工作有序开展。

二、对食堂的卫生加强了制度管理和日常监督检查，保证进入食堂的食品到销售出的饭菜达到食品卫生要求。食堂环境卫生有所突破，从根本上改变食堂乱现象。

三、饭菜质量有比较大的提高，增加了花色和品种，特别是在8月期间推出豆浆、豆腐脑等品种得到广大职工的好评。蛋糕质量和味道有所改善。经常推出职工比较欢迎的菜肴，使职工能够在食堂吃到比较满意的饭菜。

四、加强成本管理，从各个环节减少和杜绝浪费，加强采购管理，从源头上降低直接生产成本。使食堂从每月亏损三万多元到略有盈余。

五、加强了食堂设备管理、保养、维修，达到了基本正常使用。对食堂设备定人管理、定时保养、委外及时维修，改变了过去无人管理、无人保养、故障设备不及时维修的状况，从而提高设备使用效率、减少设备的故障率。

六、建立和建全了班组正常的学习制度和工作制度，开展一系列行之有效工作。比如，到基层生产一线走访客户，了解他们需要服务的内容和要求，掌握了一线员工对供应的饭菜质量和品种的基本要求，每星期五下午召开班组会，解决遗留问题、提出新的要求、找问题想办法提高服务水平和饭菜质量。营造一种力争上游的管理氛围。

七、建立食堂五常法管理制度和办法，用人性化方式实施五常法，要求人人参与和动手做“五常”。每个人从整理自己更衣柜、工作场所需用物品开始，搞一次工作环境清洁卫生，自己动手贴物品等的标签，先有一个感性认识。推行“五常法”先进的管理技术和方法，强化自律机制，通过推行“五常法”管理，增加食品卫生安全度，造就安全、明朗、舒适的工作环境，激发员工的团队意识，提高职工满意度，从而塑造食堂良好的形象，对实现高标准运作的管理模式，并能持之以恒。

八、加强基础建设，建立了食堂冰库冷藏库，对稳定公司食堂价格，调节供货品种、减少浪费、保障应急使用有了一个非常好的基础。调整各个仓库的实际功能，扩建了洗涤和收残间，使食堂使用功能更趋合理和完善。

九、建立了食堂员工的绩效考核办法，对多元化工人也进行了绩效考核，走在了公司前面，是一种管理上的加强和突破。

问题和下季度的打算：

1、食堂餐饮品种要创新，还要保持传统的品种不流失。既要有当家的饭菜点心品种，也有创新。引进的面点师，在面食上有所突破。服务上加强培训，请专业人员进行实地培训。绩效考核激励机制的制度要完善，并严格执行。

2、食堂设备已经使用了五年，由于多年没有保养和及时维修，设备的老化情况非常的，必须分批、分次、分重点进行更换、维修、保养。锅炉烟囱需要改造。现在已经影响锅炉的启动。前方食堂没有热水供应，需要安装供热水设备，解决冬天洗涤碗筷的困难。

3、在公司机关食堂开店，解决有些职工消费卡用不完的问题，并可以调节职工供应不同需求。

4、目前食堂每天平均就餐人数2100左右，外送每天200份左右。共计2300左右。每天四餐。解决食堂吃饭排队时间较长问题，把食堂售菜窗拆除，在每扇窗口增加一名和一台消费机，如果增开六扇窗口，就要增加6名服务员，并把供应面食的窗口移到外面销售，又腾出一扇窗口，也要增加一名服务员。加快人员流量。减少了售饭菜等待时间。把增设的人员再安排到面点组制作特色面点。

5、前方食堂工作环境改造，仓库地面增高和屋顶防渗漏、洗涤间设备移位、粗加工迁移、盘碗餐具的洗涤，有一个较规范的作间。切配的工作环境，墩、刀、台等的'合理配置，使作得心应手。灶台的工作环境，一个食堂灶台配置合理与否是决定一个食堂的重要组成部分。

6、十六路作业人员的增加和相应前方食堂的窗口增开，人员的增配。一名厨师以及两名服务员。

7、为了食堂食品安全起见，要安装门禁系统和电铃，防止外人投毒。因为周围的环境和人员太复杂了。

8、龙门吊、桥吊、外理送饭菜的调羹每次都有10多只无法收回，一个月下来，也有400到500的损耗。可以用一次性调羹，或者发给他们每人一把调羹由他们自己保管。

9、在生活楼增设一座供应热水的水箱，这样可以解决冬天食堂使用和浴室使用两不误。

10、浴室沐浴需要安装计时设备，可以为公司节能，防止不必要的消耗。

11、对办公大楼正大门一块绿化地进行改造，建成一个符合和提高我公司形象的一个亮点区域。

2.2021职工食堂年终工作总结

20__，根据院所整体工作规划，并结合当前经济发展形势，提高了院所职工在岗就餐补贴标准，要求职工食堂加强基础管理，大力改革，积极创新开拓发展，强调职工食堂做为后勤保障重点部门在奥运之年必须着重做好服务工作，确保食品安全卫生，职工身体健康，达到“三满意”。

在院所的正确关心扶助下，在行政处的直接和大力支持下，在院所各级的关心帮助和各相关部门的配合协助下，依靠院所职工的理解支持和职工食堂全体新老员工的共同努力，较好地完成了全年的各项生产工作任务，取得了较好经济效益和效益，也为今后做好服务工作，积累了较多实践经验和较好物质基础。现将20__年工作总结如下：

一、全年主要工作指标完成情况：经营收入、经费支出、人员培训、食品安全卫生、其他等。

二、依靠，依靠骨干，发动职工，整章建制，促进改革创新。

1、建立了以班组主管为核心的群体并根据院所相关规章制度，结合职工食堂具体情况，制定了“十分标准守则”(后编印了岗位书人手一份)明确工作性质工作职责，工作规范，从组织上，思想上确立了职工食堂要以改革求发展，以发展求生存的服务理念。

2、坚持以班组主管为核心的群体每周开一次管理会，坚持全体每周五提前半小时上班开一次学习生活会，总结布置工作，奖优评劣，推介新产品，演示规范服务等。从制度上确立了，职工食堂以规范服务，优质服务做好后勤保障的决心和信心。

3、申请添置电脑设备及时掌握市场供应讯息和各种有关食品卫生安全，新产品推介等情况，制定每更新周食谱安排生产任务，并根据院所专家晚间门诊需要同步开设夜间餐饮服务项目，不断推出各种风味食品节令小吃，受到院所职工和就餐人员好评。

4、接洽厂商，陆续引进各种烧烤设备，饮料灌装设备，并及时安放在手术室等相关科室，方便一线职工随时喝上可口的饮料，吃上美味的食品。

5、下大力气改进员工餐厅环境重新调整布局增加设施，规范排队秩序，并在院所职工的共同努力下，有效地解决了长期以来反映的外部人员进入作间等问题。

6、建立健全主管定期随访制度。

7、建立健全预定货品登记大宗制度。

尽管挥汗如雨，应接不暇，我们仍能坚持文明接待，规范服务，有求必应、有事必办，解除了职工后顾之忧，院所职工对此较为满意。

3.2021职工食堂年终工作总结

时光飞逝，茫茫碌碌中已近年末，转眼间又过了一年了。回顾过去的每一天，我作为一名食堂，近一年来真正深感到的重大，工作压力之沉重。因为我所从事的工作质量，很有可能会影响到全体职工的身心健康。所以，为了扬长避短，今后能把工作干得更好，现就一年来的工作情况总结汇报如下：

一、工作态度

今年以来我们把切实做好各项生活综合服务工作当作全年奋斗目标，坚持以人为本，关心职工生活，为广大干部员工办好事、办实事的重要方面切实抓紧抓好，使职工食堂真正成为干部职工满意的场所。特别是八项规定出台以来，我们能够根据单位的实际，坚持对食堂员工进行“生活服务无小事”、“做好各项接待和为员工服务是我们的本分”等教育，使大家从思想上认识到了做好本职工作的重要性，从而自觉地投身到各项服务工作中去。今年以来，职工食堂的所有，都能尽心尽力地做好各自的本职工作，受到了和员工的称赞的。

二、服务质量

职工食堂的工作经常与干部职工打交道，涉及大家的吃喝等一些具体问题，被人们认为是“出力不讨好的工作。在这种情况下，我们没有因为自己虽然做了很多工作但不到

大家的认可而懊悔，而是尽心尽力地搞好各项服务。今年以来，我们没有辜负和广大干部职工的期望，以身作则，加强各方面的管理，并不断为大家创造良好的服务条件，为逐步走向规范化管理和优质服务工作奠定了了良好的基础。我们在抓好各项管理的同时，还在转变服务态度、提高服务质量方面做了大量工作。我们始终坚持以人为本的服务理念，采取了多种服务方式，尽量为干部职工提供便利条件。

三、饭菜种类

就餐方面，我们没有停留在使干部员工仅仅能够吃饱那种一般化的水平上，而是严格按照上级的要求，在服务态度和饭菜质量上多下功夫。现在，职工食堂以一日两餐供应工作餐，每顿的主食都在五个品种以上，副食也在八个以上，并每顿都配有两个肉菜四个荤菜两个素菜和适口的汤。为了做好这项工作，职工食堂的管理、服务和炊事员同志心往一处想的，劲往一处使，全心全意地为干部职工提供满意和优质的服务。职工食堂还制定了每周的食谱和菜谱的，予以公布，便于接受大家的监督。

四、卫生状况

我们本着积极负责的态度，认真搞好食物安全和卫生工作。生活服务工作千头万绪，最根本的工作要求就是要对广大干部职工的生命健康安全负责。因此，我们一定要认真贯彻《食品卫生法》，把依法加强食品卫生管理和各项生活的综合工作作为头等大事，列入重要的管理日程，并做到到人，抓紧抓实，抓出成效。

五、人员协调

协调是贯穿于工作各个方面的一项重要任务，事务和服务都包含着工作协调的内容。首先，要协调好上下级的关系，对上要尊重而不盲从，服务而不臣服，更不能违背原则。待下须以以诚、以情，不欺上瞒下、不搞盛气凌人。其次，要协调好内外关系，外求支持合作，内求团结向上。对外协调，主要讲究相互配合、求同存异，避免冲突，营造良好的执法配合环境。对内协调，主要是要协调好食堂与各口的关系，要在尊重业务职权的基础上，化解症结，缩小矛盾，团结协作，发挥整体效能，达到协调的目的。第三，协调必须要讲究方法。要实事求是的，从实际出发。防止以偏概全，只见树木不见森林。要从团结的愿望出发协调问题，求大同存小异。要严守公道，互不偏袒，要出于诚心和公心。不要从私人感情或局部利益出发，对待和处理协调工作。

六、下一步工作

，要进一步认识做好生活综合服务工作的重要性和必要性。加强生活服务工作是我们报社贯彻落实，坚持以人为本，关心干部职工生活和为干部职工办好事、办实事的重要举措。关心干部职工的生活服务问题，说到底，实际上是一个问题、群众观点问题。因此，我们

在思想认识上要再深化、再提高，并将思想认识转化为具体行动，千方百计，创造好的条件，更进一步办好职工食堂，以方便干部职工就餐，为报社的可持续发展作出自己应有的贡献。

第二，要不断强化管理，切实抓好服务上档次工作的。下一步我们要做到围绕一个中心、突出“两为”方针、实现三个转变。围绕一个中心，就是紧紧围绕报社的各项工作目标，把做好生活服务工作与报社发展的大局紧密结合起来，以优质服务稳定民心，以满意服务赢得民心，从而达到凝心聚力，促进发展的目的。突出“两为”方针。就是要努力为干部职工服务，为干部职工办好事、办实事。通过我们的努力，真正使生活服务工作成为报社与干部职工相互信赖的桥梁和纽带。实现三个转变，就是要实现思想模式、管理方式和工作作风的转变，把干部职工满意不满意作为检验我们各项管理工作的标准，不断促进各项工作上台阶、平。并通过我们的努力的，使职工食堂的服务满意率有较大提高，实现服务效益达到实际效果。

当然，今年以来，我们虽然作出了一些工作成绩，但距上级的要求和广大干部职工的期望还有一定距离。特别是在报社目前快速改革发展的新形势下，我们的工作步伐迈得还不够大。这些，都有待于今后不断得到改进。

总之，食堂工作正在日渐步入正常化，正规化，优质化，食堂也正在不断努力，逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队，共同为事业的发展而默默奉献。

4.2021职工食堂年终工作总结

1.保障员工饮食安全、不断提升满意就是我工作的目标和任务。

20__年我公司各餐厅每天开餐达5次之多，平均日用餐人数合计达到1.3万人次，一年就是470多万人次，这还不包括各类接待活动用餐的就餐人员。如此之大的用餐人数、如此之集中的用餐场所，食品安全是头等大事是重中之重，保证每一位员工的饮食安全是我首要的目标和任务。作为企业“要抓住员工的心先要抓住员工的胃”，年初公司下达了20__年度餐厅服务满意度要到达75%的部门管理指标，身为餐厅这就是我工作的目标和责无旁贷的任务。

2.从源头抓起、从细节入手，制定食品安全保障措施。

为提高餐厅承包商的食品安全意识，在的指导下我结合在"食品安全员"培训中所学的知识和平时所积累的经验，制作了食品安全相关培训课件，对五期餐厅承包商有关人员进行了多次培训。并建立了五期餐厅承包商资质档案、承包商所属员工健康证档案、承包商材料供应商资质档案和承包商索证索票档案备案。对所建立的档案、备案定期进行更新核查。发现违规现象立即进行纠正。同时将所建立的档案分门别类，制作成电子版，以方便对餐厅的日常管理和公司相关方审核提供依据。对承包商库房、储藏间、冰箱冰柜进行不定期抽检，发现存在违禁添加剂或过期、腐 败、违规等商品及生熟混放等现象立即勒令销毁，并督促承包商定期对餐厅相关区域进行虫、鼠消杀工作，帮助指导供应商制定了采购、储藏环节的标准化作业流程和作业指导书制成看板上墙，并对相关人员进行培训、督促贯彻执行。

对承包商库房、储藏间的环境卫生;冰箱、冰柜的储藏温度、卫生状况进行不定期的检查，发现问题立即纠正。为了提升餐厅各个环节的管理水平，建立了承包商晨会晨检制度、异常员工不允许上岗制度、建立、健全卫生管理制度、制定卫生区域图实行分块责管理制度、制定各加工工序作业指导书和作业流程，制定各工序重要节点点检表、通过制定一系列管理制度、制定了每日对洗碗间、热力消毒库、餐具消毒记录;空气消毒记录;餐品留样和留样记录检查制度。使餐厅各个环节能够按照制度监督检查，大大提升了食品安全、环境卫生等方面的管理力度。

3.增活力、挖潜力、根据员工的需求调整餐品结构，不断提升员工满意度。

随着我国GDP的不断提高和人工费用的不断增长，食品原材料价格不断上涨，给餐厅供餐质量带来巨大的困难。我在工作中发挥自身“二级公共营养师”的优势，每周对承包商上报的菜谱认真推敲尽量做到营养均衡、荤素搭配合理、口味多样化，由于我司员工以北方人占绝大多数的特点，我就以面食和蒸制餐品为突破口，增加面食风味品种、改善原有面食配方。五期餐厅为现场制作方式，设备情况比较好我帮助承包商制定改良菜品标准化配方，根据季节更迭和就餐人员的变化不断推出新餐品，丰富员工餐桌的同时也作为其他餐厅餐品品种的实践基地，为其他餐厅不断输出新餐品的制作配方。四期餐厅为配送方式且现场制作设备老化，虽增添了两台新设备，但餐品制作仍受局限比较大，在的指导下我对四期餐厅和宿舍餐厅的加工设备进行了整合，目前基本达到了预期目的，推出了一系列的新品种深受广大员工欢迎。

其次在服务上努力做到标准规范化服务，专门制作了“餐厅服务意识基础培训”的课件，对餐厅相关人员进行了多次培训。员工餐厅就餐环境的优劣是餐厅管理水平的具体体现，会直接影响员工的就餐心情，是影响员工对五期餐厅服务满意度的重要因素之一。另按照总务部的指示，要求餐厅承包商必须做到餐间就餐区地面、餐桌椅、售餐台台面有专人清理保持清洁餐后进行刷洗消毒。对承包商所属进行了保洁流程和作技能的培训。在20__年度历次员工满意度调查均达到或超过年初指定的餐厅服务满意度75%的管理目标。过去的一年里餐厅曾出现过服务员卫生护具佩戴不规范、餐具不洁、餐品中存在异物等情况，也曾经发生过我司员工在五期餐厅滑倒摔伤的情况，虽未造成伤害但也说明五期餐厅餐间保洁仍存在着问题。餐厅所属的化油池、污水井也多次发生跑冒这也是常管理工作中的不足，在来年的工作中也是我监管的重点。

4.根据不同客人需求，不断变化供餐品种，提升服务水平

五期餐厅客饭接待是公司对外服务的一个窗口，是餐厅整体水平的具体体现。五期餐厅客饭管理上我先从服务流程上入手，帮助指导承包商按酒店化服务模式制定客饭宴会服务程序和规范，对承包商所属进行规范化服务流程的培训包括站姿、服务用语、摆台、上菜、席间服务等，使五期餐厅服务水平上一个档次。从菜品上按客饭的不同规格在客饭申请单上细化即规范了五期餐厅菜品质量又使用餐部门订餐有的放矢，使客饭服务模式化。争取给用餐人员留下良好的印象，通过客饭的服务给公司争光添彩。

感谢一年来总务部和我的主管的信任、指教，感谢同事们在工作中的积极配合和帮助。由于本人管理水平有限，有许多工作做的不足，我要认真总结、虚心学习尽快改正存在的不足，在今后的工作中我一定要提高自身素质，进一步加大管理力度。不辜负的期望竭尽所能争取使五期餐厅的各项工作上一个新台阶。

5.2021职工食堂年终工作总结

回首20__年，在各位及广大同事的支持下，作为一名厨师，我始终坚持以身作则，高标准、严要求，团结。为顾客提供了精美的菜肴和优质的服务;为实现酒店经济利益和效益，勤勤恳恳、兢兢业业。现将一年来的具体工作总结如下：

一、经营方面：我在各位的指导下集思广益、制定较合理的经营。如：根据顾客的消费心理，我们推出一些绿色食品和野生食品;根据季节性原料供应特点，我们推出一些具有农家特色的菜肴，还为客人提供具有季节特色的花茶等等。

二、管理方面：以人为本，我结合员工实际情况，定期对员工进行有针对性的厨艺培训，并经常激励他们把本分工作做好。经过努力，员工整体素质得以提升，如注重仪表、遵守厨房规章制度不断提升自己的厨艺，甚至有些员工还开始尝试自己制作新菜肴。现在，我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。

三、质量方面：菜肴质量是酒店餐饮方面得以生存发展的核心竞争力。作为领班，我以身作则，协助厨师长严把关好菜肴出品的质量。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单，做菜时严格按照标准执行，确保每道菜的色、香、味稳定;我们还认真听取餐饮厅面员工意见及宾客反馈意见，总结每一餐的菜肴出品问题，并在每日例会中及时向员工分析厨房的不足;我们还经常添加新菜肴，确保回头客每次都可以尝到新口味。

四、卫生方面：严格执行《__》，认真抓好食品卫生安全工作，把握好食品加工的各个环节。按规定，每个员工都必须对各自的卫生区域负责，与此同时，由我进行不定期检查。我们利用一切可以利用的力量，确保食品卫生安全，防止顾客食物中毒，造成不必要的后果。

五、成本方面：在保证菜肴质量的情况下，降低成本，让利顾客，始终是我们追求的一个重要目标。作为厨师，我也总结出一些降低成本的新方法。如：掌握库存状况，坚决执行“先进先出”原则，把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品，把主菜的剩余原料做成托式菜品，以降低成本;还让每位员工都知道自己所用原料的单价，每日估算所用原料的价值，这样就把成本控制落实到每个员工身上，使所有厨房员工都关心成本，从而达到效益化。

综上所述，在本年度，通过团队的共同努力，我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提升等方面都取得相当高的成绩。当然，我们也还存在不足，从这个上，我也深感我肩负工作的挑战性与创新性。今后，我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新，烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际，我们将在20__年的基础上，继续加强经营管理、质量卫生和成本控制，与此同时要改进自己的工作思路，考察新的菜品，加快菜肴的创新，从而寻求在20__年创造更好的经济效益和效益。

但是，我相信，在各位和同仁的指导和帮助下，我们的团队一定能够抓住机遇，迎接挑战，走向一个收获的20__!

车间生产线如何管理

3、空磅确认：

生产线管理简析

生产线是实现企业生产经营的基础单位，效率、质量、成本、交期、安全、士气、环境等企业管理要素的最终体现地，管理好生产线就是管理好企业的折射，因此生产线管理的地位在企业管理中不可谓不重，下面试从几个方面论述一下如何管理好生产线。

一、培养好生产线线长

一个的生产线线长是企业战略落地、经营指标完成的重要执行者，是创造鲜活现场管理的忠实实践者。

一个的生产线线长应该具备：“扎实的专业基础知识”，线长是从生产线成长起来的，对生产运作相当熟悉；有“丰富的现场管理经验”，有持续学习愿望、又能从实践中学习的能力；“正确的作业管理方法”,是一位教练型的基础管理者；“卓越的组织协调能力”，做一名兵头将尾的基础管理者，其实是麻雀虽小五俱全，因此，组织协调能力相当重要；“良好的交流沟通技巧”，事务性、非事务性工作，都需要生产线线长去解决，工作非常具体，沟通、交流的事随时都会发生；“分析和解决问题的能力”，问题不上移、不下推，到我而止，解决一项问题，关闭一类问题，对生产线线长能力增长至关重要。

生产线线长的三个重要职责是：1、质量保证；2、确保交货；3、降低成本；

四个管理要求是：1、质量保证和确保交货期为位；2、以目视管理使所有异常显现化；3、培养员工和降低库存；4、管好部下的行动。

现场是培养人才的场所，培养一名的生产线线长，就是培育了企业持续发展的原动力。

二、实施生产线线长的标准作业

实施生产线线长的标准作业就是规范生产线管理的所有要素，建立起生产线管理的标准，生产线线长按标准作业执行就能限度的消除浪费，提高效能。

作业前：生产线线长要提前10-20分钟进入生产线，查看上一班的交接班记录，了解生产、质量、设备等状况；提前进行本班次的生产准备，点检零件、图纸、工夹量具、设备等状态，确保具备开工条件；待员工上班后，召开班前会5-10分钟，讲解生产、质量、设备维护、安全等内容，培训培养员工；工进行5S、设备等点检；

作业中：生产线线长要按标准作业图要求，巡视工生产作业过程，保证其按线行走、按章作、产品按序流动、按标放置；对生产线初中终物（本班次件、班次中间一件、班次结束时一件产品）进行测量，认真记录；组织关键工序作者做好控制图打点，当出现异常（质量问题）时，按异常处理流程及时告知分厂工艺或技术主任作出处理，对异常现象进行原因分析，制定对策，防止再发；检查发现生产线在运行中存在的问题，以便作为改善提案，进行改进；

作业后：当作业完成时，生产线线长统计当天该班次班产任务完成情况；组织检查作者填写、量具使用卡片，做到使用数量准确、清晰；组织作者进行设备及负责区域内的5S工作；认真填写交接班记录本，将注意事项和异常情况应详细记录，做好沟通；对生产线需要改善的地方，开展小组活动和实施消除缺陷改善。

一名生产线线长标准作业的一天就是企业正d) 焊接时，不要让其他产品倒下碰到电容器上；常运转的一天。

三、推行生产线看板管理

看板管理是目前现场管理最有效的方法，是用眼睛管理，可视力代表着生产力，实施的越，生产组织的活力越足。

看板管理的作用主要是：解放管理者；流程透明化；动态管理；目标与成果共享；营造向上氛围。

看板是给管理者看的，看板是生产线所有问题的展示板，管理者最应该具备的素质就是发现问题和解决问题的能力，看板管理就是要使问题显现化，让管理者和员工都知道问题发生在哪里，如何解决和何时解决、解决的程度如何。比如，标准作业图的执行，本班次员工是否按标准作业执行，是否按节拍生产、4M是否发生变化、生产过程是否停滞，这些都是需要管理者关注和改进改善的。

生产线管理看板是生产线线长工作的依据。

四、开展好生产线小组活动

小组活性化围绕SQCD（安全、质量、成本、交期）开展活动，是企业活力的再现。

SQCD小组活动，有益于员工成长和营造充满活力的工作岗位，培育小组团队精神。

开展小组活动的优势有:1、员工最了解本岗位所发生的问题，在解决问题的过程中员工能提高技能获得成长和具有成就感；2、营造充满热情的工作岗位，全员参与、跨部门合作集思广益能够建立信赖，培养团队意识；3、实现公司与员工双赢，开展好小组活动能够限度的消除生产线发生的浪费，降低成本、提升质量、保证交货期、确保安全，员工得到锻炼，企业提升综合管理能力，实现双赢。

小组活动是围绕课题来开展，使活动目的性更强，课题可以为降低设备故障的、提升工序质量的、降低单台成本的、提高效率的、保证安全性的…¨，小组课题不宜太大，是生产线发生的、2-3个月通过小组成员可以自我解决的问题，这样通过小组成员的共同努力解决问题，就能鼓舞士气，良性发展。

五、做好的5S基础工作

5S是基础工作，确实好懂难做。很多企业推进5S开始轰轰烈烈到后来却无声无息，原先取得的成就也一扫而光。

5S活的灵魂依然在生产线内，区分要物与不要物，要的物品能够随时拿得到，做好检查与建立标准，让人人遵守标准。

做好5S的好处不再赘述，不做好5S的害处是随处可见的，的害处是企业浪费比比皆是，企业发展举步维艰。

做好5S要实施工具的形迹化管理、物品的“三定”（定品、定位、定容）管理、现场维持的红牌作战等方法，5S是企业常抓不懈的基础工作。

工艺管理——设备点检、首件检验、开线确认、工艺纪律执行、现场管理（5S、温湿度、洁净度、防静电等）、异常处理、设备日常保养等；质量管理——开线确认、IPQC、SPC、异常处理、OQC等。流程是关注的重点，每道工序必须确认后才能流入下一道，反之，一道工序出现问题必须有相应的对策。生产线管理应追求零缺陷，但如果出现异常，应通过管理（异常处理和应急响应）使之对产品质量和交期不产生影响。 这方面的资料很多，去买本参考参考。当然首先要对本公司的生产管理流程、设备管理流程、工艺管理流程、品质管理流程等都烂熟于心。

对6S的看法

生产线线长的标准作业是对生产线线长实施的时间管理，其内容包括：作业前、作业中、作业后。

成都华标企管 首席顾问 蒋良君 回复：

b) 当电容器产生再生电压时，需通过约1KΩ左右的电阻进行放电；

首先，要说推进6S的好处，你在网上一搜一大堆的回答。我就根据本人多年的企业和咨询经验，谈谈个人的看法，实话实说，仅供参考。

▇推6S核心的好处有2个

【】：能改善现场环境。通常，开展6S前后，现场环境会变化较大，让人感觉就是变化很大。

【第二】：能改变人的行为。人能改变环境，环境也能改变人。通过6S检查考核制度和6S执行标准，在6S机制的作业下，人员通过2-3年坚持做6S，逐步培养人员养成遵守6S标准（或管理要求）的习惯。江山易改本性难移，要改变习惯是比较难的事情，必须通过机制要确保。在国内，企业人员的自主性如何养成，通常是在合理的制度下，强制成习惯，习惯成自然。

很多企业推进6S都出席一紧、二松、三垮台、四重来，问题就出在没有坚持检查评比及考核。这也和企业一把手对现场管理的重视程度有关。

一旦一个企业形成了良好的6S氛围，就不需要去检查评比了，因氛围是个大染缸，6S以融入了人员的思想，体现在行为上了，企业推进6S到这个份上，就算成功了。6S工作就如我们每天起床后要洗脸一样，习惯成自然就好了。

▇从实施6S的层面看：

国内很多企业都有推进6S（在餐饮业、超市、推进的多数是五常法），但真正做到位的企业则比较少。6S做好了才算做了。6S是最基础的工作，最难的是持续做好，就如张瑞敏说的：“什么叫不简单，每天把简单的事情做好就是不简单。”

实施有2个层面：

【层面1】.一个层面是外塑形象，就是改变现场环境，这个效果比较直观。

【层面2】.另一个层面是借6S的平台，与现场改善活动相结合，可以对现场的生产、质量、安全、环境、效率、成本、设备、士气等进行改善。要达到这个目的，前提是必须和现场改善活动充分结合，才有效果。现场改善活动如：合理化建议、改善提案、专题（个案/课题）改善、QC活动、技术攻关等。但改善是否有效，又涉及到是否有相匹配的改善激励制度。对于改善与激励强度的匹配性，这是很多企业的薄弱环节。

▇【6S能与不能】

1.需要说明，6S也不是的。

2.6S是企业管理最基础工具，企业要提高生产效率、保证质量、提高设备综合效率等，还需导入其他相应的管理

——IS0质量体系、GMP等，对质量管理系统性控制比较好。

——缩短交货期，则是多个系统的综合结果，涉及到企业的物料控制、生产、生产设备、质量控制能力、人

员专业技能等多个因素。

——提高设备的综合效率，需开展设备专业管理（如:设备管理体系PMS、点检定修、设备综合管理、TPM等）

。——士气，和企业文化、企业价值观、管理环境，以及和企业对员工的薪酬待遇等相关。

开展6S的作用：一、提高公司的形象。（A）整洁的工作环境，饱满的工作情绪，有序的管理方法，使顾客有充分的信心，容易吸引顾客。（B）6S做得好，原来的顾客会不断地免费进行进行宣传，会吸引更多新顾客。（C）在顾客、同行、员工的亲朋好友中相传，产生吸引力，吸引更多的人才加入公司。二、营造团队精神，创造良好的企业文化，加强员工的归属感！（A）共同的目标接近员工的距离，建立团队精神。（B）容易带动员工改善上进的思想。（C）看到了良好的效果，员工对自己的工作有一定的成就感。（D）员工们养成了良好的习惯，都变成有教养的员工，养活人力。三、能够养活浪费。（A）经常习惯性的整理整顿，不需要专职整理人员，减少人力。（B）对物品进行规划分区，分类摆放，养活场所的浪费。（C）物品分区分类摆放，标识清楚，找物品的时候时间短，节约时间。（D）减少人力，减少场所，节约时间就是降低成本。四、保障品质。工作养成认真的习惯，做任何事情都一丝不苟，不马虎品质自然有保障。五、改善情绪。（A）清洁、整齐、优美的环境带来美好的心情，员工工作起来更认真。（B）上司、同事、下级谈吐大方有礼，举止文明，给你一种被尊重的感觉，容易融洽在这种大家庭的氛围中。六、安全保障。（A）工作场所宽敞明亮，通道畅通。（B）地上不会随意摆放，丢弃物品，墙上不悬挂危险品，这些都会使员工人身，企业财产有相应的保障。七、提高效率。（A）工作环境优美，工作氛围融洽，工作自然得心应手。（B）物品摆放整齐，不用花时间寻找，工作效率自然就提高效率了。参考文献：

很多的生产类型的企业都存在很多的浪费的现象，但是所有的企业都想提升自己

的利润，但是很多的生产类型的企业并没有真正的把6S做好，很多的企业甚至是

只把6S做到了表面。殊不知其实6S对生产类型的企业有很多的帮助，同时还可以

让很多的企业可以很有效的避免一些不必要的浪费的现象，总体来说对于生产类

型的企业来说6S的作用有哪些一直是很多的生产类型的企业一直想知道的，下面

就给大家讲解一下6S的作用有哪些。

一般的情况下6S主要就是可以在一定的程度上降低企业的亏损率，减少企业的浪

费，提高企业的利用率，同时还可以在一定的程度上降低零件的返厂率，这样的

话就可以在一定的程度上提高企业的利用率，同时还保证了产品的质量和效率，

推行6S可以很好的保证企业的生产的效率，同时还有助于车间的管理，再就是可

以保证自己的员工的安全同时还可以提高员工的工作效率，总体来说真正的落实

6S对生产类型的企业来说是有百益而无一害的，再加上 的生产方面的咨

询师都是有数十年在生产一线的经验的，这样的话就可以很有效的保证6S 的实施

。除了上述这些实施6S还可以在一定的程度上保证企业的交货期，同时还可以提高

企业的利用率，同时还可以延长机器使用寿命，同时还可以很有效的减少企业的

缺勤率，同时还可以让自己的员工可以亲自参与进去，这样的话就可以在一定的

程度上增强自己的员工的骄傲感和自豪感，可以提高企业的凝聚力和竞争力。

还好吗、、现在都是七S了哦

地磅秤的作规程和检定方法

b) 焊接条件（温度、时间、次数）必须 按 规定说明执行；

地磅秤的作规程和检定方法：

一、司磅作

1、专人作：

司磅人员需经过培训合格后方可上岗。培训内容包括：仪表基础知识、使用注意事项、作方法、常见异常现象处理方法以及日常维护保养方法。

2、单据确认：

货物上磅前司磅员需检查采购部开出的“收货通知”或随车的“出厂磅单”；核查货车总重，确认在地磅限定范围以内。

确认地磅秤台无物，接通称重显示仪电源，打开电脑预热15分钟；仪表显示数值置零。 4、车辆确认：

确认载货包装完好，无泄漏点；车载应急器材齐全、完好；通知车辆进入秤台，车辆须按规定线路慢速进入，停在秤台中心位置。车速不得超过5km/h，驾驶员全部下车。

5、毛重确认：

司磅员作称重仪表，获取稳定读数，保存称重结果。

6、皮重确认：

重复每4、5条要求，打印磅单。

7、打印报表：

日班结束前半小时，司磅员作稳重仪表及电脑，导出当日业务内容，打印并向有关部门报送报表。

8、下班关机：

每日下班后，关闭仪表电源，退出电脑程序，关闭电脑电源，用布将设备罩住，关闭好门窗。

二、地磅的维护保养

1、每日清扫磅台，及时清除地磅上的散落物。

2、每日点检，填写点检表。

3、每季次月周司磅人员通知电工测量地磅接地线，电阻小于4Ω方为正常。如有异常报告主管进行处置。

三、地磅的检测：原料部负责定期对地磅检定，保证不过期使用。

四、应急处置

称重期间如出现液体泄漏宜将车辆驶离秤台，并进行妥善处置，地磅侵蚀部位必须吸4、雷暴雨天气，司磅人员须随时察看秤体下方积水水位，如超出警戒线，立即报主管处置。尽擦干；固体泄漏应当即清理，不留残物。

五、地磅使用“九不准”。

1、严禁带电连接仪表、电气。

2、严禁车辆在称台上转弯。

3、严禁超速行驶。

4、严禁车辆在称台上长时间停留或过夜。

5、严禁在称台上进行电焊或将称台作地线使用。

6、严禁雷雨天气作。

7、严禁使用强溶剂清洗称重仪表。

8、严禁液体、导电颗粒进入称重仪表。

9、严禁擅自打开显示器后盖。

质检七大手法是什么？

生产线综合管理看板内容主要包括：生产线标准作业图、生产实绩表、开工点检表、5S点检表、改善案例、4M（人、机、料、法）变化表、安全点检表、每日质量信息、生产线存在问题等内容。

品管七大手法包含：检查表、层别法、柏拉图、因果图、散布图、直方图、控制图。

检查表是最简单的一个手法，他的核心就是将所需要的检查的项目或者内容全部列在表上，然后做定期或者不定期的逐项检查。我们经常在肯德基洗手间看到的门背面贴着的就是检查表。

经常使用的检查表有点检表、诊断表、工作改善检查表、满意度调查表、考核表、审核表、5S活动检查表、工程异常分析表等。

二、层别法：

层别法就是将大量有关某一特定主题的观点、意见以及想法按组分类，将收集到的大量数据或资料按相互关系进行分组，加以层别。层别法一般和柏拉图、直方图等其他手法结合使用。

三、柏拉图：

柏拉图同样也是将收集问题的相关信息，并且按照分析的类别以及观点进行分类，将项目从大到小进行排列，再加上累计值得图形。

可以迅速帮助我们找出问题的关键点，并且抓住重要的少数以及有用的多数来进行改进。柏拉图比较适用于数值统计使用。并且柏拉图与80&20法则共同使用来确保问题分析的准确性。

四、因果图：

因果图又叫特性要因图，因为长得像鱼骨一样，又被叫做鱼骨图。他主要是用于分析品质特性与影响品质特性的可能原因之间的因果关系，通过把握现状、分析原因、寻找措施来促进问题的解决，是一种用于分析品质特性（结果）与可能影响特性的因素（原因）的一种工具。

五、散布图：

将因果关系所对应的的变化的数据分别描绘在X-Y轴上，用来掌握两个变量之间是否相关以及相关的程度如何。

六、直方图：

直方图是针对某中产品或过程的特性值，利用常态分布的原理，将50个以上的数据进行分组，并且算出每组出现的次数，在用类似的直方图形描绘在横坐标上。

七、控制图（管制图）：

控制图是QC七大手法中最复杂的一个手法。其主要的观点是要通过对制程或产品主要参数进行时时，从而及时发现品质隐患，来确保可以时间改善生产过程，减少废品以及次品的产出。控制图是一种以预防为主的质量控制方法。

扩展资料

新旧品管七大手法的区别

1、 新旧QC七大手法适用于表示事物特征

2、 新旧QC七大手法适用于比较两事物的异

在质量管理活动中，实施质量改进或应用新材料、新工艺，均需要判断所取得的结果同改进前的状态有无显著异，这就需要用到假设检验、显著性检验、方分析和水平对比法等。

3、 新旧QC七大手法适用于分析影响事物变化的因素

为了对症下，有效地解决质量问题，在质量管理活动中可以应用各种方法，分析影响事物变化的各种原因。如因果图、调查表、散布图、排列图、分层法等。

4、 新旧QC七大手法适用于分析事物之间的相互关系

在质量管理活动中，常常遇到两个甚至两个以上的变量之间虽然没有确定的函数关系，但往往存在着一定的相关关系。运用统计方法确定这种关系的性质和程度，对于质量活动的有效性十分重要。这里就可以利用散布图、排列图、树图等。

参考资料来源：

品管七大手法是常用的统计管理方法，又称为初级统计管理方法。它主要包括控制图、因果图、直方图、排列图、检一、检查表：查表、层别法、散布图等所谓的QC七工具。

1、关联图(Relationship Diagram)

关联图，又称关系图，20世纪60年代由日本应庆大学千住镇雄提出，是用来分析事物之间“原因与结果”、“目的与手段”等复杂关系的一种图表，它能够帮助人们从事物之间的逻辑关系中，寻找出解决问题的办法。

2、亲和图(Affinity Diagram)

亲和图法，又叫KJ法，是日本川喜田二郎首创，把大量收集到的关于未知事物或不明确的事实的意见或构思等语言资料，按其相互亲和性(相近性)归纳整理这些资料，使问题明确起来，求得统一认识和协调工作,以利于问题解决的一种方法。

3、系统图(System Diagram)

系统图就是把要实现的目的与需要采取的措施或手段，系统地展开，并绘制成图， 以明确问题的重点，寻找手段或措施的一种方法。

4、过程决策程序图(PDPC)

过程决策程序图，又称PDPC(Process Decision Program Chart)法是随事态的进展分析能导致各种结果的要素，并确定一个过程使之达到理想结果的方法。

5、矩阵图(Matrix Diagram)

矩阵图法就是从问题的中，找出成对的因素，排列成矩阵图，然后根据矩阵图来分析问题，确定关键点的方法，它是一种通过多因素综合思考，探索问题的好方法。

6、矩阵数据分析法(Matrix Data Analysis Chart)

矩阵数据分析法是对多个变动且复杂的因果进行解析。 矩阵图上各元素间的关系如果能用数据定量化表示，就能更准确地整理和分析结果。这种可以用数据表示的矩阵图法，叫做矩阵数据分析法。在QC新七种工具中，数据矩阵分析法是种利用数据分析问题的方法，但其结果仍要以图形表示。

7、箭条图(Arrow Diagram)

箭条图法是将项目推行时所需的各步骤、作业按从属关系用网络图表示出来的一种方法。

参考资料来源：

参考资料来源：

质检七大手法主要包括控制图、因果图、直方图、排列图、检查表、层别法、散布图等所谓的QC七工具。

又称新旧QC七大工具（手法），都是由日本总结出来的。在提出旧七种工具推行并获得成功之后，1979年又提出新七种工具。旧QC七大手法偏重于统计分析，针对问题发生后的改善，新QC七大手法偏重于思考分析过程，主要是强调在问题发生前进行预防。之所以称之为“七种工具”，是因为日本古代武士在出阵作战时，经常携带有七种武器，所谓七种工具就是沿用了七种武器。

品管七大手法是做为品质人员要了解的基本问题，它的名称和作用是查检表收集数据、柏拉图抓重点、管制图找异常、鱼骨图追原因、直方图显分布、散布图看相关、层别法做解释

柴油机的开机点检内容和日常保养要领是什么？

柴油机的话 主要是机油和水的

机油很重要的 ，不然容易拉缸的，随时检查下

注意水在烧干的时候千万不要加冷水 ！！！

平时保养的话主要另外，根据点检时间间隔的长短和点检内容的不同，也可以把点检分成日常点检、定期点检两类。看看离心器，空气足的话燃烧更旺

一级保养一般在汽车行驶到1500~2000km时进行。它以紧固、润滑为主。其中要内容为：检查、紧固车外露部松动的螺栓、螺母，按润滑表现规定的润滑部位加润滑脂和添加各总成内的润滑油，清洗各滤清器。 一级保养作业的项目有： 1、在驾驶员做好例行保养的基础上，进行一级保养。一级保养作业前，应将车冲洗干净，发动机和底盘擦拭后应无油垢、泥垢。 2、清洗发动机机油、汽油（或柴油）、空气滤请器，清除或排除各滤清器中的沉积物，排除贮器筒内的油污。 3、检查并向发动机油盘、变速器、后桥、转向机添加润滑油、使其润滑油面至标准部位。 4、润滑水泵、分电器、转向拉杆球头销、离合器踏板支架销、转动轴、前后钢板弹簧销及车门等各润滑部位（按各车使用说明书规定的润滑点进行润滑），并配齐各润滑点的油嘴。 5、检查并紧固发动机、底盘、车身外部的连接螺栓与螺母，各锁紧装置应按规定的规格数量配备齐全，紧固可靠。 6、检查并调整空气压缩机、发电机等各传动带的松紧度。 7、检查和调整踏板的自由形成、方向盘的游隙以及前轮轴承、转向节；检查调整拉杆的连接情况，前轮的侧滑量和汽车的制动性能。 8、检查并紧固前后板弹簧U型螺栓、变速器、传动轴、主减速器及半轴各连接螺栓。 9、检查发动机罩、散热器拉杆和百叶窗纵机构、驾驶室或客车门窗座椅。 10、检查轮胎外表、轮胎气压并充气。 11、检查电器系统，如发电机、起动机及各种仪表工作是否正常；检查蓄电池液面高度和外壳是否渗漏，气孔是否通畅等。电解液应高出极板10~15mm，蓄电池加注孔螺塞应齐全。 12、检查备胎升降器及备胎的固定情况，润滑备胎升降器各部位。 13、消除检查中发现的故障和缺陷。 经一级保养后，汽车应达到车容整洁、连接可靠，各滤清器应清洁畅通，各部应不漏油、水、气、电，各润滑部位应得到充分润滑。

二、二级保养 二级保养一般在汽车行驶6000~8000km是进行。二级保养以检查、调整为中心，对行驶一定里程的车辆进行一次较深入的技术状况检查和调整，其目的是为了保持车辆在以后较长时间内，能保持良好的运行性能。二级保养的作业较多，除进行一级保养的全部工作外，还必须消除一些保养工作中发现的故障和隐患，保养的时间较长，一般由保养工人实施。 进行二级保养前，驾驶员应将本车运行中的不良技术情况提供给执行保养的保养工人，以提高保养质量。驾驶员也应了解二级保养的主要内容，以 便对保养的质量有所掌握。二级保养的主要内容有： 1、执行一级保养的全部内容。 2、测量发动机的气缸压力，调整气门间隙。 3、清洗各滤清器、机油盘、集滤器浮自总成等。 4、检查调整连杆轴承磨损情况及间隙。 5、检查并紧固发动机前后支架螺栓。 6、检查调整制动器，进行轮胎换位。 7、检查调整离合器工作情况，检查其它总成，是需要进行调整。 三、保养 保养周期一般为36000~40000km，是经几次二级保养后，为了巩固和保持各个总成、组合件的正常使用性能而采取的保养措施。在汽车行驶较长里程后，对总成和组合件进行的保养作业。 保养以总成解体、清洗、检查、调整和清除隐患为中心。其主要作业内容为：拆检发动机，检查气缸、活塞、活塞环及拉杆、轴承磨损情况，清除积炭、结胶及冷却系水垢，研磨气门及调整间隙；对前桥、转向、变速器、传动轴、后桥、悬挂和制动器等总成英进行解体，进行清洗、检查、调整、故障排除等工作。必要是对车架和车身进行检查、除锈、补漆等。

保养要求作业的项目较多，作业时间长安装问题，技术性强，一般应由专业保养工人完成

机油，水，电池，

全面可视化管理的内容

新设备的维护保养是指作人员平时对设备的管理，它是设备管理的基础工作。设备的点检制度则是一种作技术规范化的检测和维护工作，是比较先进的设备维护管理方法，其指导思想是推行全员质量管理的具体体现。七大手法：

本书将可视化管理的对象，划分为行政管理区、生产作业区和员工生活区三大板块，对区域空间、外围环境、办公区域、员工服饰、企业文化、零件器具、仓储物料、生产品质、作业环境、作业过程、生产活动、作业人员、机械设备安全、生产环境安全、消防安全、餐饮区域、休闲区域、宿舍区域18个大项的200多项管理目标的管理目的、基本标准和作方法等方面进行了阐述，运用定位、划线、挂标示牌等方法实现管理的可视化，使员工能够及时发现现场发生的问题，从而及时解决或预防。全书内容浅显易懂，图文并茂，风格活泼，将可视化管理的各个环节真实再现，实用性和可作性都很强。本书适合生产现场主管、车间主任、班组长、作业人员及制造企业其他管理人员阅读。