高级绿茶的养殖方法 高级绿茶叫啥

绿茶的泡法 如何使用盖碗冲泡绿茶

一般来说，以泉水为佳，洁净的溪水江水河水亦可，井水则要视地下水源而论。至于雨水和雪水，以当今环境污染之重，恐怕没人敢喝了。我自己泡茶用的水，多是矿泉水。国内的水，我比较常用农夫山泉，微带泉水的清甜。茶艺馆的水，也多用矿泉水或蒸馏水，那些依山傍水的地方，则可汲取山上泉水，如杭州虎跑水，广州白云山的泉水。一般家庭使用滤水器过滤后的水，也勉强可用。

绿茶盖碗泡法

高级绿茶的养殖方法 高级绿茶叫啥

高级绿茶的养殖方法 高级绿茶叫啥

沏茶叶的方法，很多地方都有浓厚的茶文化，喝茶是一种修行，喝茶中沏茶是一门学问,想要泡出一壶好茶,需要讲究很多技巧和方法。那么，以下学习沏茶叶的方法及相关内容。

准备器具：盖碗、茶叶罐、开水壶、茶荷、茶匙、茶巾、水盂

赏茶：与玻璃杯的泡法一样，步都是赏茶，赏茶的目的在于让品茗者了解所泡茶叶的特性。用茶匙拨取适量干茶于茶荷中，双手托起，自左向右展示，同时可向品茗者简单介绍茶叶的外形、色泽及香气

洁具：将盖碗一字排开，掀开盖碗，右手中指、拇指捏住盖钮两侧，食指抵住钮面，将盖掀开，斜放在碗托右侧，依次向碗中注入开水，三成满即可，右手将碗盖稍加倾斜地盖在茶碗上，双手持碗身，双手拇指按住盖钮，轻轻将茶碗旋转三圈，然后将洗杯子的水从盖和碗身之间的缝隙倒出，放回碗托上，右手再次将盖碗掀开，斜着放在碗托右侧。其余盖碗按照同样方法清洁

置茶：左手持茶荷，右手拿茶匙，将干茶依次拨入茶碗中待泡。通常1g细嫩绿茶，冲入开水50--60ml，一只普通的盖碗放2g左右干茶即可

冲水：用80摄氏度左右的水高冲入碗，水柱不要直接冲在茶叶上，应该落在碗的内壁上，冲水量以七八成满为宜，冲入水后，迅速将碗盖稍加倾斜地盖在茶碗上，使盖沿与碗沿之间有一空隙，避免将碗中的茶叶闷黄泡熟

奉茶：双手持碗托，礼貌的将茶奉给贵宾

水质能直接影响茶汤的品质，古人曾云“茶性发于水，八分之茶，遇十分之水，茶亦十分矣；八分之水，遇十分之茶，茶只八分”。我个人认为，水质对茶汤的滋味非常重要，色香倒还在其次了。用稍的水，即使冲泡乌龙茶，亦觉不堪一饮。

古人的茶书，大多论及用水。所谓“山水上，江水中，井水下”等等，终不过是要求水甘而洁，活而新。纯粹从科学理论上讲，水的硬度直接影响茶汤的色泽和茶叶有效成份的溶解度，硬度高，则色黄褐而味淡，的会味涩以致味苦。此外，劣质水不仅无法沏出好茶，长期使用生成水垢，还会损坏茶具。所以泡茶用水，应是软水或暂时硬水。

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水温

绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦；水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性，茶味淡薄。

此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度；若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

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茶的用量

茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150ml的水冲泡3g茶叶。

茶叶用量主要影响滋味的浓淡，我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。

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茶具

冲泡绿茶，比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。

玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。

总的来说，无论玻璃杯或是盖碗，均宜小不宜大。大则水多，茶叶易老。

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对人体脂肪代谢有着重要作用。人体的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后形成动脉粥样化斑块等心血管疾病。，尤其是中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素等，有助于使这种斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。冲泡方法

绿茶的冲泡，相比于乌龙茶，程序非常简单。根据条索的紧结程度，应分为两种。然而，无论使用何种方法，步均需烫杯，以利茶叶色香味的发挥

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搭配梅子、芝麻、盐饮用，可以让绿茶的保健功能再提升。

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绿茶比起其他茶类更容易氧化，保存期限相对变短，买回家后应该尽快喝完，或放入冰箱保存。

由于高温也会破坏有益健康的成分，因此自行冲泡时水温不宜过高，茶叶冲泡水温约80℃，绿茶粉冲泡水温约60℃即可。

注意事项

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为了避免引起失眠，睡前也尽量不要饮用。

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寡糖养好菌、绿茶杀坏菌！靠寡糖、绿茶维持肠道健康

茶沏茶叶的水温

【辨野义己（肠道菌的世界权威、农学博士）】 寡糖有益肠道健康 虽是糖类，「寡糖」却有益肠道健康 肠道里的比菲德氏菌以「寡糖」维生。大家可能不太会留意，其实寡糖富含于香蕉等各式各样的食物之中。 举例来说，洋葱与牛蒡内含的「果寡糖」，有帮助矿物质吸收、抑制骨质疏松等功效。其他还有大豆所含的「大豆寡糖」、寒天所含的「琼胶寡糖」、苹果所含的「寡糖」、蜂蜜所含的「异麦芽寡糖」等等，种类虽然不同，但都是寡糖，也是比菲德氏菌的食物。 寡糖具耐热性，加热调理后也不会消失。 葱白、芦笋纤维里也富含寡糖。另外，从玉米与竹笋的芯提炼而成的「木寡糖」、从果糖与乳糖合成的「乳果寡糖」等，有许多寡糖被商品化，然后推上市面销售。将1匙的寡糖加到内含比菲德氏菌的优格里搅拌再吃，也是一种方法。 吃寡糖必须注意一件事—吃太多会造成腹泻。因为寡糖会影响大肠的水分吸收。寡糖摄取太多时，会阻碍肠壁的水分吸收，导致的水分增加，产生软便或甚至引发腹泻。 如果从蔬菜水果等天然食材摄取寡糖，就不会有这方面的问题，但如果从合成商品摄取寡糖，就必须注意是否摄取过量。 另外，寡糖虽是糖，却不像砂糖那么甜。 以前，我为了改善民众的肠道环境，曾与制造寡糖的公司合作，企图教育消费者在料理时用寡糖代替砂糖。但由于寡糖的甜度不及砂糖，使得整个计画以失败告终。 不喜欢优格酸味的人，可以加入富含寡糖、营养价值高的蜂蜜，或是甜度高的水果，混著优格一起享用。香蕉或无花果等水果，不仅含有寡糖，也富含膳食纤维，可以成为好菌强有力的后盾。【辨野义己（肠道菌的世界权威、农学博士）】 寡糖有益肠道健康 虽是糖类，「寡糖」却有益肠道健康 肠道里的比菲德氏菌以「寡糖」维生。大家可能不太会留意，其实寡糖富含于香蕉等各式各样的食物之中。 举例来说，洋葱与牛蒡内含的「果寡糖」，有帮助矿物质吸收、抑制骨质疏松等功效。其他还有大豆所含的「大豆寡糖」、寒天所含的「琼胶寡糖」、苹果所含的「寡糖」、蜂蜜所含的「异麦芽寡糖」等等，种类虽然不同，但都是寡糖，也是比菲德氏菌的食物。 寡糖具耐热性，加热调理后也不会消失。 葱白、芦笋纤维里也富含寡糖。另外，从玉米与竹笋的芯提炼而成的「木寡糖」、从果糖与乳糖合成的「乳果寡糖」等，有许多寡糖被商品化，然后推上市面销售。将1匙的寡糖加到内含比菲德氏菌的优格里搅拌再吃，也是一种方法。 吃寡糖必须注意一件事—吃太多会造成腹泻。因为寡糖会影响大肠的水分吸收。寡糖摄取太多时，会阻碍肠壁的水分吸收，导致的水分增加，产生软便或甚至引发腹泻。 如果从蔬菜水果等天然食材摄取寡糖，就不会有这方面的问题，但如果从合成商品摄取寡糖，就必须注意是否摄取过量。 另外，寡糖虽是糖，却不像砂糖那么甜。 以前，我为了改善民众的肠道环境，曾与制造寡糖的公司合作，企图教育消费者在料理时用寡糖代替砂糖。但由于寡糖的甜度不及砂糖，使得整个计画以失败告终。 不喜欢优格酸味的人，可以加入富含寡糖、营养价值高的蜂蜜，或是甜度高的水果，混著优格一起享用。香蕉或无花果等水果，不仅含有寡糖，也富含膳食纤维，可以成为好菌强有力的后盾。 寡糖还不够，喝绿茶帮助抑制坏菌 养成「每天喝绿茶」的习惯来净化肠道 哪些物质有利于肠道好菌的运作？是膳食纤维、益生菌、寡糖。我想读到这里，这种程度的问题你一定也答得出来。不过，请在里，再加一个「绿茶」。 「绿茶」既不是膳食纤维，又不是益生菌，也不含寡糖这类的益菌生，为什么却可以有效改善肠道环境呢？简单来说，这跟绿茶所具备的「杀菌效果」有关。 以前我曾以肠道菌专家的身分协助「试一试儿茶素」（NHK）的节目拍摄，实地调查绿茶的健康功效。 节目从静冈县挂川市的调查开始展开。挂川市是比静冈县其他区域都要来得健康长寿的城市，也是日本数一数二的产茶地。这个节目的主轴，就是要去调查挂川市民的绿茶生活与健康长寿是否相关。 协助揭开真相的我，找来10名平时不喝茶的受测者，请他们连续10天、每天2公升的茶，进行相关实验。为了聚焦于绿茶与肠道菌的关系，所以请受测者这段时间不要摄取益生菌，除此之外，饮食习惯与生活习惯也维持跟平时一样。 结果发现，比起受测前，所有受测者受测后的肠内比菲德氏菌数量都增加了。受测前大家平均的肠内比菲德氏菌占比是16.6％，而受测后竟然增加到26.1％。接着请大家停止喝茶，一周后再测，结果数值又降到17.4％，接近原本的平均值。 实验清楚证实：持续饮用绿茶，能有效改善肠道环境。为什么喝茶能使比菲德氏菌增加呢？ 大家都知道茶拥有超棒的抗菌效果，所以可能是茶的抗菌力抑制了肠道坏菌的孳生，间接帮助比菲德氏菌的增长吧！那么比菲德氏菌能对抗绿茶的抗菌力吗？与其这么说，不如说当坏菌被绿茶抗菌力抑制时，比菲德氏菌趁机扩大了它的势力范围。每天喝茶是保持肠道顺畅的诀窍之一。 突然要你每天喝2公升的茶，乍听之下非常惊人，但只要把它想成以茶代水来喝，就不是什么难事了。只是，市售的瓶装茶饮料大多内含色素、香料、防腐剂等添加物，如果可能，还是养成自己泡茶喝的习惯。 该节目还介绍了挂川市民平时所饮用的「深蒸茶」。 在日照充足的地理条件下，挂川所产的茶富含儿茶素，但缺点是口感过涩。为了让挂川茶喝起来更顺口，当地茶农发展出长时间蒸制再焙干的制法。 这就叫「深蒸制法」，原本是为了去除茶中涩味研发而出，但却经由茶叶组织的破坏，充分萃取出茶叶中的胡萝卜素、维生素E与叶绿素。 除了挂川茶外，也买得到其他产区制造的深蒸茶。节目中就介绍了如何用一般茶叶制造出等同于深蒸茶功效的方法。 方法是—将茶叶倒入研磨钵，注入热水，再用研磨棒将茶叶捣碎，过滤后，即可饮用。这么做不单只是泡茶，而是将茶叶磨碎，让茶叶里的成分充分被人体吸收。此外，还介绍了可以将所剩的茶渣混在料理中烹调，充分摄取茶叶精华，不浪费任何一点茶叶成分。 本文摘自《7天快瘦顺肠法》／辨野义己（肠道菌的世界权威、农学博士）／绘虹企业

本山绿较伤胃不宜空腹喝：绿茶性凉，含有，如果浓度越高，含量也会增加，所以要避免空腹状态下饮用，以免伤胃。泥紫砂壶的保养方法

什么是绿茶？

绿茶是属于偏碱性的一种，如果家里养殖的植物都是喜植物，那发酵好以后的茶叶是不能去进行使用的，效果不但不会好还是出现问题茶叶水不能直接用来浇花，尤其不能直接给喜酸性土壤的花卉使用极易引起土壤碱性化。

什么是绿茶

什么是绿茶？

绿茶,又称不发酵茶,是产量最多,饮用最为广泛的一种茶。

绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名。绿茶的特点是汤清叶绿。

绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值，绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。 我们在超市里买的杭州龙井，黄山毛峰，洞庭碧螺春，庐山云雾，信阳毛尖，娥眉竹叶青，六安瓜片，顾渚紫笋，江山绿牡丹，太平猴魁，金奖慧明，老竹大方，恩施玉露，蒙顶甘露，剑春茶，休宁松梦等等，等等，都属于绿茶类。

绿茶是的主要茶类,在初制茶六大茶类里产量,年产40万吨左右,绿茶产区最广,分布在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区， 其中以浙江、安徽、江西三省产量，质量，是我国绿茶生产的主要基地。在市场上，我国绿茶占贸易量的70％以上。行销区遍及北非、西非各国及法、美、阿富汗等50多个和地区。在市场上绿茶销量占内销总量的1／3以上。同时，绿茶又是生产花茶的主要原料。

绿茶也是历史最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒于收藏，可以看作是广义上的绿茶加工的开始，距今至少有三千多年。但真正意义上的绿茶加工，是从公元8世纪发明蒸青制法开始5.茶宠物和紫砂壶一样，时间长了也会升值。，到12世纪又发明炒青制法，绿茶加工技术已比较成熟，一直沿用至今，并不断完善。

绿茶（GreenTea），是的主要茶类之一，产量最多的一类茶叶,是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。全国18个产茶省(区)都生产绿茶,其中以西湖的龙井、太湖的碧螺春、黄山的毛峰、六安的瓜片最为出名。在我国众多茶类中,绿茶占其中的百分之80以上,绿茶是世界上人们的健康饮品,并且绿茶属于我们国饮。从定义上来说绿茶是茶树上采摘的绿绿叶子，经过加工得到可以储存用水冲泡就可饮用的茶叶，绿茶属于未发酵茶类，因此具备天然无污染绿色环保低碳等现代环保健康的要求。绿茶是的主要茶类，在初制茶六大茶类里产量，年产40万吨左右，绿茶产区最广，分布在浙江、安徽、河南、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建、贵州等各个茶区。绿茶经杀青、揉拧、干燥等典型工艺，其制成品的色泽，冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色的同时保存大量对人体健康有用的营养。另外绿茶中还含有许多解毒因子，它们易与血液中有毒物质相结合，并加速其从排出。

绿茶（Green Tea），是的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可4、每次泡完茶后，应倒掉茶渣，用热水冲去残留在壶身的茶汤，以保持壶里壶外的清洁。减轻其受到的伤害。 绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的、儿茶素、叶绿素、、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果，是其他茶类所不及的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。

绿茶是我国产量最多的一类茶叶。绿茶具有绿叶清汤的品质特征。嫩度好的新茶，色泽绿润，芽峰显露，汤色明亮。其代表品种有“龙井”、“碧螺春”、“信阳毛尖”、“黄山毛峰”、“ 庐山云雾”、“六安瓜片”等。

绿茶就是在加工过程中没有发酵过的茶叶，泡出来汤清色绿。

心理学是一门研究人类心理现象及其影响下的精神功能和行为活动的科学，兼顾突出的理论性和应用（实践）性。

本山绿泥紫砂壶适合泡什么茶（本山绿泥泡养十年后的效果）

正确的泡茶七个步骤

本山绿泥紫砂提梁壶最适合铁观音茶。泡饮铁观音讲究用功夫茶具，七泡香气不减，兼有红茶之甘醇与绿茶之清香，还伴有兰香，因为铁观音茶山同时也有兰花生长。紫砂壶最能发挥名茶真味，而且常泡铁观音，不仅宜神，还颇养壶。铁观音有“一经品尝，辄难释手”之说，可见颇耐寻味。

本山绿泥泡养十年后的效果

1、材质出色。本山绿泥的材质松散，透气性甚佳，散热也快，因此很好保养，容易养出效果。本山绿泥的特点是胎质细腻，摸起来如婴儿肌肤般舒服。

1.茶宠物并不是只有普洱茶才能养，主要是因为普洱茶的茶质养这个很容易出效果。

2、效果好。在泡养之后，本山绿泥的效果是包浆非常浓厚，并且有一种特别润糯的感觉，如玉脂般滑亮。

1000块钱能买到本山绿泥壶吗

能买到。

本山绿石瓢壶产自于黄龙山的绿泥，大家习惯性的将它称之为本山绿泥。古名“梨皮泥”，是绿泥的一种，以四、五号井的矿泥品质为佳。绿泥包括：本山绿泥、_泥、白麻子泥、红麻子泥、团泥等。

本山绿泥紫砂壶从颜色泥料鉴别。段泥是本山绿泥、紫泥、红泥的共生矿，是多种泥料团结在一起的，因此根据成分比例不同，段泥烧成的颜色会有变化，诸如古铜、棕黄、金黄、灰暗黄等等，但却不会像本山绿泥一样成冷色调。

本山绿泥较嫩，基本不含砂，而段泥中含砂量大，所以更容易成型，摸起来也很温润。鉴别本山绿泥紫砂壶真最重要一点在于，真正的本山绿泥一般不会吐黑，吐黑的基本上都是烧制温度不到位的段泥，因为低温烧制的段泥颜色接近绿泥颜色。

正宗的原矿本山绿泥紫砂壶颜色偏淡，在选择茶叶的时候选择茶汤颜色比较淡的，比如绿茶。茶汤颜色和壶的颜色相近，养出来的效果更加自然润泽。有的人为了快速见效，选择颜色比较重的红茶、黑茶等来养绿泥壶，发现颜色会比较，并且不均匀，这样的壶养出来是比较影响实际效果的。

泡完茶后，一定要把茶渣全部倒掉，然后用热水把茶壶内外冲洗干净。万万不要把茶汤长时间留在壶内，有人觉得这样可以加快养壶包浆的速度，事实上，茶汤留在壶内对养壶没有帮助，反而容易滋生霉菌，对健康没有好处。之后把壶放在干燥通风的地妥善保存。

本山绿紫砂壶怎么鉴别

本山绿泥紫砂壶是近年来紫砂壶市场里十分火热的一款紫砂壶。许多人看中本山绿泥，是因为若是用本山绿泥来专门泡制绿茶或是生普，本山绿泥紫砂壶会逐渐长出淡青色的包浆，可谓十分清新可人。不过，本山绿泥在市场上的分量实在是少的可怜，价格也一度十分昂贵。以至于如今也有许多人用绿泥或是段泥来冒充本山绿泥。那么究竟要如何鉴别本山绿泥紫砂壶呢？

首先可以本山绿泥紫砂壶的原矿颜色及质地上来进行鉴别。本山绿泥，又称梨皮泥。通常本山绿泥都产自红泥、紫泥或是天青泥之下的夹层，以泥中泥的形式存在。因此本山绿泥的粘土含量较多，胎质也十分细嫩，摸起来的触感就像婴儿的肌肤一样舒服。除了触感特别，从原矿颜色上来看，本山绿泥的原矿颜色偏绿，但是绿色的色值比较广，从浅到深的绿都有。而段泥的原矿虽然也以绿色为底色，却掺杂着许多红紫色的小点。

其次，如果仔细观察烧成的本山绿泥紫砂壶，你会发现从整体看来，本山绿泥紫砂壶的胎质十分平整，并且带有丰富的纹理，摸起来也十分光滑。并且本山绿泥紫砂壶的色泽看起来也是十分纯正透亮，通常呈现类似鸭梨的浅黄带绿的色调，仔细观察还会在里面发现一些白色雪花状的小颗粒，看起来十分漂亮。要注意的是，在本山绿泥紫砂壶上除了白色斑点，一般不会出现其他如红棕色的斑点，若是有这类红棕色斑点，那极有可能是段泥制作出来的紫砂壶。

，本山绿泥紫砂壶的特别之处还在于它的浓厚包浆。纯正的本山绿泥紫砂壶经过一段时间的泡养，会自然生成十分浓厚如玉脂般的黄绿色包浆，看起来十分清新高级。当然了，前提一定是要用碧螺春等绿茶来泡养本山绿泥紫砂壶，要是用黑茶或是红茶，养出来的本山绿紫砂壶效果又会不一样。

绿茶冲泡方法

在品茶的过程中，很多人都会在茶盘上摆放一些小物件，这就是人们常说的茶宠物。茶宠物它可以是猪、狗、青蛙等各种动物造型的瓷器，根据用茶人的爱好自己选取。但其有一个共同的特点，那就是只有嘴，没有。这决定了它吃东西只能进不能出，人们以这种方式来表达中华传统“财源广进，滴水不漏”的生财理念。养它用的是废弃的茶水，在茶水的长期浇灌下，可把它逐渐地养成绿色

方法一：上投法，它适用于外形紧结的名优绿茶，即先将摄氏1、泡茶之前宜先用热水冲淋茶壶内外，可兼具去毒、消毒与暖壶三种功效。75—85度的热水冲入杯中。

方法二：下投法，先放茶叶后直接倒85度左右的热准备普洱茶叶2克、杭白菊2克，用热开水冲泡即可。能起到清热解毒、明目养肝作用。长期服用能够抗衰老、治疗干咳和咽喉疼痛、聪耳明目。水，适合普通绿茶。

冲泡方法及注意事项：

冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃的温开水冲泡即可。份量是2公克绿茶粉配450毫升的白开水。

冲泡茶叶的泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。

绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时不要喝。

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扩展资料：

绿茶（GreenTea），是的主要茶类之一，是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的伤害。

绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中、保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为发酵类茶等所不及。

参考资料：

绿茶的营养价值 绿茶的功效与作用

1 、生姜红茶

绿茶是我们生活中比较常见的饮品，不少人每天都会喝一杯绿茶，那么你们知道绿茶的营养价值有哪些吗？关于，绿茶的营养价值，绿茶的功效与作用。我来带您一一解答！

3.养的过程中，只需用茶水浇濯，不要用白水。这样才会摸上去有温润顺滑的手感。

绿茶的功效和作用 1、有助于延缓衰老：

具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门研究证明1毫克清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。有阻断脂质反应，清除活性酶的作用。据日本奥田拓勇试验结果，证实的抗衰老效果要比维生素E强18倍。

2、有助于抑制心血管疾病：

可以阻断等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的(主要是儿茶素类化合物)，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。

4、有助于预防和治疗辐射伤害：

及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。

5、有助于抑制和抵抗菌：

有较强的收敛作用，对病原菌、有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。

6、有助于美容护肤：

是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

7、有助于醒脑提神：

茶叶中的我也养了几个汝窑的茶具，我要的茶具呢，如果用绿茶去养的话，开片颜色从金色非常漂亮，而且自然，而用一些发酵过的茶，比如普洱或者是黑茶之类的颜色就有点发暗，黑色颜色不是那么漂亮，而且不是啊，我觉得还是绿茶，比如毛尖和龙井就是不错的选择。能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。

8、有助于利尿解乏：

茶叶中的可肾，促使尿液迅速排出体外，提高肾的滤出率，减少有害物质在肾中滞留时间。还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。

唐代《本草拾遗》中对茶的功效有“久食令人瘦”的记载。我国边疆少数民族有“不可一日无茶”之说。因为茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效，用当今时尚语言说，就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。所谓“久食令人瘦”的道理就在这里。

绿茶的营养价值

绿茶我国被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实，茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的理功效。茶叶具有理作用的主要成份是、、脂多糖、茶氨酸等。

选购绿茶的窍门 1.看颜色：

凡色泽绿润，茶叶肥壮厚实，或有较多白毫者一般是春茶;再看外形，扁形绿茶茶条扁平挺直，光滑，无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶，条索细紧，白毫或锋苗显露说明原料好，做工精细;

2.闻香气：

香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶;观其汤色，若呈嫩绿和翠绿，则为上品。杭州的龙井、苏州的碧螺春、江西婺源的婺绿和庐山云雾、安徽屯溪的屯绿和六安瓜片以及河南的信阳毛尖等，都是着名的绿茶品种。而最珍贵的当属“明前茶”和“雨前茶”，也就是用每年清明和谷雨前采摘的嫩芽幼叶制成的新茶，价钱也。

泡绿茶的注意事项 1.冲泡绿茶时，水温控制在80℃～90℃左右。若是冲泡绿茶粉，以40℃～60℃左右的温开水冲泡即可。 2.份量是2公克绿茶粉配450cc的白开水。冲泡茶叶的泡不要喝，冲了热水后摇晃一下即可倒掉。 3.冲泡好的茶要在30分钟～60分钟内喝掉，否则茶里的营养成分会变得不安定。 4.绿茶粉不可泡得太浓，否则会影响胃液的分泌，空腹时不要喝。

绿茶泡了之后为什么是苦的 冲泡绿茶用什么方法

第四，原料问题。

绿茶是我国的一大茶类，也是很常见的一种茶。绿茶茶汤是透明清亮的，绿中带黄，喝起来也应是清香不苦涩的，如果泡的绿茶喝起来是苦的，最有可能就是冲泡方法不对了。

好。

绿茶泡了之后为什么是苦的 ，绿本山绿泥紫砂壶适合泡什么茶茶投茶量。

一般冲泡绿茶，都是用浸泡方式，根据品质，一般在3到5克。如果投茶量过多，茶叶内含物释放过多，会造成苦涩。

第二，根据芽叶冲泡。

也是要根据绿茶的芽叶来选择，上好的绿茶芽叶十分幼嫩，如龙井的“莲心”茶。这种好茶其实内含量很高，不太适合开水冲泡，会有苦味，不过可以化开。温度控制在80，85度左右。

第三，上火影响。

绿茶是一种未发酵，清淡的茶类，如果喝茶的茶友上火了，可以多喝绿茶。但是因为绿茶清淡，我们上火时口腔的苦味也会直接影响对绿茶的品味，会觉得苦。

其实很多茶叶多浸之后，都会有些苦味，所以说茶是苦的。但是，这种苦味如果不能化开生甘，生津，那就是原料太粗糙。

绿茶制作完后，是需要一段时间来褪去火气的。如果在品味中火气消散不了，就是品用时间不对，或者制作工艺不好。

冲泡绿茶用什么方法 茶具准备

通常使用玻璃杯、瓷杯或茶壶，细嫩的绿茶尤宜使用玻璃杯或白瓷杯，前者便于赏茶观姿，后者则能衬托茶汤色泽。

鉴赏干茶

又称“观茶”。取一定量的干茶置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻茶香，充分领略名优绿茶的天然风韵。

冲泡茶叶

根据茶叶的松紧程度，主要有“上投法”和“中投法”两种。“上投法”是先倒开水、再投茶叶，适合于外形紧结重实的龙井、碧螺春等品种；“中投法”是先放茶叶、再注入开水，且开水分两次注入，适合于茶条松展的的黄山毛峰等品种。

观赏茶叶

对于名茶，品饮者可在茶叶冲泡的过程中，欣赏茶叶在器具中的姿态及茶汤色泽的变化，茶烟的弥散及最终茶与汤的成像，感受茶叶的天然风姿。

饮茶

饮茶前先闻茶香，在沁人心脾的茶香中小口品啜，将茶汤含在嘴里，使之与舌头上的味蕾充分接触，才能真正领略到绿茶的清爽怡人。

老茶叶高温水，嫩茶叶低温水。高级绿茶，特别是芽叶细嫩的名茶，水温一般在80℃左右；各种花茶、红茶和中低档绿茶，水温在95～100℃左右；乌龙茶、普洱茶等则必须用100℃的沸水冲泡。

茶叶可以冲泡多少次

茶叶沏泡的时间和次数是有很大异的，这与茶叶的种类、泡水温、投茶量以及饮茶习惯都有很大关系。

绿茶湖泡时间为1-3分钟，神泡次数以3～4次为宜；红茶湖泡时间为2～3分钟，红茶可冲泡2-3次，红碎茶可神泡1～2次；普洱茶沏泡时间要视茶叶而定，紧压茶沏泡时间稍长，而普洱散茶沏泡时间稍短一些。

普洱茶比一般的茶耐泡，好的普洱茶可以冲泡10次以上;乌龙茶冲泡时间为2-5分钟，可以泡饮5-6次。

养生妙招大全

9、有助于降脂助消化：

养生妙招大全，随着时代的发展，人们越来越注重养生，通过食疗、运动等方法进行休养生息，那么有什么比较容易的养生之道呢，下面就给大家科普一些比较常见的养生妙招大全，一起来看一下养生妙招大全。

古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶，我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时易吃进茶叶，如用盖碗，则可用盖子将茶叶拂至一边。

养生妙招大全1

取晒干的生姜片3克、红茶3克，将生姜片碎成细颗粒，然后用开水冲泡3分钟即可饮用。每天3杯生姜红茶，能有效的预防风寒感冒、头痛发热、恶心呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。

2、菊花普洱茶

3、普洱奶茶

准备适量纯牛奶、白糖和普洱茶汁。先把牛奶煮沸，然后加入白糖。按照1勺牛奶2勺茶汁的比例进行勾兑后饮用。能起到和胃健脾、提神明目的作用，适用于消化不良、大病久病、体弱者饮用。

4、桂花绿冬季锻炼不可少,适量的运动可增强身体抵抗力来抵挡疾病的侵袭。专家强调,冬天寒冷,人的四肢较为僵硬,锻炼前热身活动很重要。茶

取桂花3克、绿茶3克，用500毫升沸水冲泡，加盖闷约5分钟后即可饮用。桂花绿茶对于口臭、风火牙痛、胃热牙痛及龋齿牙痛等症状有特别疗效。桂花绿茶不仅具有保健作用，而且桂花的香味加上绿茶的清新，能让人心旷神怡。

5、苦瓜茶

将苦瓜去瓤，将其挂在通风处阴干，饮用时切碎苦瓜，取适量用沸水冲泡饮用即可。苦瓜茶具有利尿的功效。经常饮用对于面黄者非常有好处。

养生妙招大全2

1、运动遵循“秋冬养阴”的原则

如伸展肢体、慢跑、轻器械的适量练习,使身体微微出汗后,再进行高强度的健身运动。衣着要根据天气情况而定,以保暖防感冒为主。运动后要及时穿上衣服,以免着凉。此外,有心脑血管疾病的人应禁止做剧烈运动,如打球、登山等。

2、生活起居遵循节律规律原则

睡觉与起床都要科学把握时间。人只有顺应一年四季的变化,与变化的时空和谐相处,才有利于生命健康。而且《平衡养生说》也在强调生机潜伏、万物闭藏的冬季里,要养精蓄锐,使阳气内藏。具体的方法是“早睡晚起”,以保证充足的睡眠,并注意身体的保暖,以免阳气外泄。

3、精神遵循冬藏原则

在冬季,人体的代谢处于相对缓慢的'时期,专家建议,遇到不顺心的事情,要学会调控不良情绪,对于痛苦心中的不良情绪,可通过适当方式发泄出来,以保持心态平和。同时,要多晒太阳。因为冬季天黑的早,光照时间短,也是易使人产生痛苦情绪的一个原因,因黑夜来临时,人体大脑松果体的褪黑激素分泌增强,能影响人的情绪,而光照可抑制此激素的分泌。要保持精神情绪的宁静,避免烦扰妄动,使体内阳气得以潜藏。

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5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后，务必把茶渣和茶汤都倒掉，用热水冲淋壶里壶外，然后倒掉水分。应保持壶内干爽，如此养出来的紫砂壶，才能发出自然的光泽。

如汝窑茶汝窑茶具用什么茶叶汝窑茶具用什么茶叶杨开片儿好不汝窑茶具用什么茶叶养开片儿好，我喝花茶。汝窑茶具用什么茶叶养开片儿好，我喝花茶。怎么样开票如果你想研究这个喝茶查到的问题的话那汝窑茶具用什么茶叶养开片儿好，我喝花茶。怎么样开票如果你想研究这个喝茶查到的问题的话那我就上作汝窑茶具用什么茶叶养开片儿好，我喝花茶。怎么样开票？如果你想研究这个核查查到的问题的话，那我就上专业网站上去细细的了解一下。

古人对泡茶水温十分讲究，特别是在饼茶团茶时期，控制水温似乎是泡茶的关键。概括起来，烧水要大火急沸，刚煮沸起泡为宜。水老水嫩都是大忌。绿茶用水温度，应视茶叶质量而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名绿茶，以80C左右为宜。茶叶愈嫩绿，水温愈低。水温过高，易烫熟茶叶，茶汤变黄，滋味较苦;水温过低，则香味低淡。至于中低档绿茶，则要用100C的沸水冲泡。如水温低，则渗透性，茶味淡薄。水温通过对茶叶成份溶解程度的作用来影响茶汤滋味和茶香。

旅游茶具用什么茶叶养开片好，我喝花茶怎么养开片？我觉得现在这种养开发片的话，很多茶叶都是可以的，我觉得西湖龙井就很不错

茶叶发酵后能养兰花吗

/">绿茶—百度百科

不可以，茶叶发酵后会产生高温，不利于兰花的生长，同时茶叶为碱性，时间长了，花盆周围会有碱面儿。

可以但你要将茶叶末发酵后再使用比较好，你可以将茶叶末拌入腐植土放置一段时间备用，等来年换盆时再使用。

可以使用沃宝生物发酵菌剂来发酵茶叶，发酵1015天左右就可以用来浇花了。

1长了毛的剩茶叶不能养兰花2茶叶中主要的生物碱有三种茶叶碱可可碱茶叶含碱，而兰花喜欢微酸，茶叶养兰有害无益，所以不用3其实茶叶渣虽然可以养花，茶水里面，含有的元素还是很丰富的，像。

在日常生活中，大家可以把一些刚喝完的茶叶收集起来，装在袋子里面，保证茶叶处于湿润状态，充分发酵一个月左右，就能发酵成功，而且此时的发酵茶叶，已经处于弱酸性状态2搅拌土里使用 在养殖花草的时候，比如家里养吊兰。

其实，要说这茶叶渣可不可以养花，是可以的茶水里面，含有的元素还是很丰富的，像是，有机碳等等，这些都是适合用来养花的，效果也还不错要使用茶叶渣养花，方法有两种种是将其发酵可以用一个。

3茶叶在发酵之后会产生一种青霉素，虽然是一种霉菌，但是只要应用得当的话是能够给植株带来很大的养分的青霉素还可以将植株土壤里面的病菌和细菌消除干净而且因2、喝的过多，此茶全发酵所以要注意适量，会有茶晕现象。为它状态，也是可以肥沃酸性土壤的，还能防止土壤碱性化。

其实真正会养花的人是知晓茶叶水发酵可以浇花的注意这里其实讲的是发酵之后的茶叶水，而不是刚刚泡的，没有喝完的茶叶水茶叶本身是属于碱性物质，是会影响花卉吸肥但是泡水后再发酵的茶叶水是会让绿茶的特性，较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。最科学研究结果表明，绿茶中保留的天然物质成分，对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果，为其他茶类所不及。他的碱性物质变成。

如果新手养护的普通兰草，浇水过多，造成了兰花根部腐烂，甚至导致了兰花凋亡，这些都是可以理解和接受的但是，如果自己买来的是十分名贵的兰花，到时候，不仅心疼自己的经济，而且自己的初期养兰的心理也会造成一定范围的打击。

3茶叶在发酵以后会发生一种青霉素，固然是一种霉菌，然则只需使用妥当的话是可以给植株带来很大的营养的青霉素还能够将植株泥土外面的病菌和细菌消弭洁净并且由于它形态，也是能够肥美酸性泥土的，还能避免泥土碱性化。

茶叶渣是可以养花的，茶水里含有元素很丰富适合用来养花，用将茶叶渣倒进塑料桶，半瓶后盖上盖子等待发酵完成后当成肥料来使用，掺进土壤里即可，也可将茶叶渣晒干掺进土壤不能将茶叶渣直接放在土壤上，会影响土壤吸收。

1茶叶水不可以浇兰花2茶叶水中富含生物碱，会影响植物对土壤中有机养分的吸收，并且本身对植物生长并没有多大帮助，其次茶叶水在花盆里会发酵，这个进程会耗费土壤中的能量，长时间浇灌，导致根部腐烂，从而影响兰花的。

喝过的茶叶可以养兰花吗可以的，喝过的茶叶放入兰花盆当中，可以起到思维的作用，对兰花非常好。

沏茶叶的方法

然后用拇指，食指以及中指共同捏取茶叶

沏茶叶的方法

泡茶之前我们要先用热水浇淋紫砂壶，让茶壶本身的气孔张开，这个时候水汽就会呈现在茶壶的表面。我们可以用一条干净的棉巾，在泡、第二泡的浸泡是时间里，把整个壶身擦拭一遍，就可以利用热水的温度，令壶身变得更加光亮润泽。

沏茶叶的方法1

步是先要用热水将茶杯烫热

投茶顺序与季节有关，夏天应该先倒水，再放茶叶，冬季则先放茶叶，再倒水，春秋两季则宜先倒半杯水再放茶叶，再倒满水

泡茶叶的时间因水温和茶叶品种而异，一般茶叶在85度的水中泡4分钟即可，开水就2分钟即可

一般茶叶的冲泡次数不宜超过3次

沏茶叶的方法2

步：烫壶

第二步：置茶

第三步：高冲

冲泡茶叶需高提水壶,水自高处注入茶壶冲沏茶叶时，宜将壶嘴从低处向高处慢慢移动来沏茶,使茶叶在壶内翻滚,散开,以更充分泡出茶味,俗称“高冲”。一般冲需要倒掉（洗茶）。

第四步：低泡

泡好的茶就可以倒入茶盅，茶壶壶嘴与茶盅之距离,以低为佳,以免茶内的香气过度散发,俗称"低泡"。一般泡茶汤与第二泡茶汤在茶盅内混合,效果更佳;第三泡茶汤与第四泡茶汤混合。

第五步：分茶

茶盅中的茶分别倒入客人的杯子中，一般杯中的'茶以七分满为宜。

第六步：奉茶

将茶杯连同杯托一并放置客人面前，是为奉茶，也叫敬茶。

第七步：闻香品茶

品茶之前，可以先观察茶的颜色，闻茶的香味，才品尝。 品尝有个礼仪： 品"字三个口，一杯茶需分三口品尝，且在品茶之前，目光需注视泡茶师一至两秒，稍带微笑以示感谢。

沏茶叶的方法3

此外需说明的是，高级绿茶用80C的水温，通常是指讲水烧开后再冷却至该温度;若是处理过的无菌生水，只需烧到所需温度即可。

沏茶的温度 :茶叶中的氨基酸对人体有益处，它在水温60℃的时辰就能消融出来。维生素C在水温70℃时就要受到破损。茶单宁和在水温70℃时就渐渐消融出来，若水温过高，茶的味道就过于苦涩了。是以，要想连结茶叶中的营养、味道和香气呼呼，人们沏茶的水温最幸亏70℃至80℃之间为宜，一样平常是先将开水注意灌输暖瓶，而后再沏茶比力好。

喝普洱茶的

1、水温太低，一般要沸水冲泡。

3、马上就喝，此茶是陈放的茶叶，所以一定好洗茶。

4、放一些其他的东西，比如决明子，泻液呀，等同样促进减肥的。

5、把它放在潮湿地方，茶叶一般经过渥堆发酵的，所以容易变霉。