红薯叶子的吃法(红薯三种人不宜吃)

大家好，今日小源来为大家解答以上的问题。红薯叶子的吃法，红薯三种人不宜吃很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

红薯叶子的吃法(红薯三种人不宜吃)

红薯叶子的吃法(红薯三种人不宜吃)

1、 现在菜市场里面的红薯叶随处可见，相当的受欢迎，碰到了，总会买上一把，一把红薯叶可以做出多种 美食 。

2、 红薯叶中含有蛋白质，碳水化合物，膳食纤维等多种营养成分，其中的蛋白质可以提高免疫力，还可以防止夜盲症。

3、红薯叶的热量很低，多吃也不易发胖。

4、红薯叶中含有的黄酮类物质，可以延缓衰老。

5、 红薯叶的这几种吃法，简单好做，快来看看你喜欢哪一种吧！ 种：清炒红薯叶 红薯杆要嫩的，折一下就可以判断是不是嫩的，一折就很脆的声音，很容易就能就断，那就说明比较新鲜，比较嫩。

6、如果不好折，说明有点老了，可以折去不要。

7、 食材准备： 一把红薯叶，大蒜适量，各种调味料 步： 将买回来的红薯叶清理干净以后，再冲洗干净，备用。

8、 第二步： 锅中烧油，油热以后，先炒蒜末，炒出蒜香以后倒入红薯叶，翻炒，可以加入锅中一点热水，待红薯叶炒至变色以后，加入适量的盐，翻炒入味以后，关火就能出锅。

9、 清清爽爽的一个清炒红薯叶就出锅了，清淡口味的，老人，小孩儿都可以吃。

10、 第二种：凉拌红薯叶 食材准备： 红薯叶一把，花椒几粒，各种调味料等 步： 红薯叶清理干净，大蒜拍成蒜末以后备用，喜欢辣味儿的，可以准备一点小米辣。

11、 第二步： 锅中烧水，水开以后，将清洗干净的红薯叶下入锅中煮一小会儿，水中稍微加一点盐、食用油，等到红薯叶变深色以后捞出，控干水分备用。

12、再冲一下凉白开。

13、 第三步： 碗中加入蒜末，醋一勺，生抽一勺，盐适量，备用。

14、 第四步： 锅中烧油，油热以后，放入几粒花椒，炸出香味以后，花椒捞出不要，直接把油倒入料汁碗中。

15、 第五步： 将料汁倒在红薯叶上，翻拌均匀以后就可以开吃。

16、 清淡又爽口的凉拌红薯叶，大中午的来上一盘，特别的解腻。

17、 第三种：蒸红薯叶 食材准备： 红薯叶，淀粉，食用油，各种调味料等 步： 红薯叶只要叶子不要杆，清洗干净以后，从中间切一刀，控干水分，备用。

18、 第二步： 红薯叶中加入适量的食用油，拌匀，每一片红薯叶上都沾上食用油就可以了，再加入适量的面粉，搅拌均匀，这么一片红薯叶上等等均匀的沾上面粉。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。