西瓜的切法与摆盘 西瓜的切法与摆盘结婚

怎样切西瓜 切西瓜有几种方法

1、取西瓜1/4个。

1、井字切法；将西瓜平分两半后瓜肉朝下，在瓜皮上切出几个均匀的竖条，然后换方向切横条，随吃随取，方便！

西瓜的切法与摆盘 西瓜的切法与摆盘结婚

西瓜的切法与摆盘 西瓜的切法与摆盘结婚

参考资料：

2、三角切法：把半块西瓜切成薄块的圆形，切成三等分后去皮，再切成若干三角形，吃起来不流汁，还相当精致。

3、竹签分割法；西瓜对半分开后切成三等分，在每一片上都插入同等数量的竹签，1、将西瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。再分割切片，拿着竹签吃，干净不手！

4、西瓜船：把西瓜按照正常切法切成小块，然后在两侧把瓜肉和瓜皮分割开来。将瓜肉切成相等的小块，再用手将其错开，一份集艺术与实用于一身的西瓜船就做好了，开吃！

5、模具压花法：可以买一些压花的模具，在切成圆片的西瓜上直接按压出各种形状，完美！

西瓜切块的方法 西瓜的几种切块的方法

4、将切好的瓜皮尖向前弯曲，用牙签固定在西瓜上，牙签上放个提子，摆好造型。

1、西2、再将瓜皮的白色部分去除，越薄越好（为了更好的做出造型，果皮切得越薄越好，也可以放入盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软）。瓜果盘种切法：西反一切两半;盖放案板上或平底盘子上，切平行的十字切口，宽度3cm左右;西瓜被切成均等长2、顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状。条，即可食用。

2、西瓜果盘第二种切法：西瓜1/4切开;1/4份切成2cm厚度片状;再将西瓜切成等份;每份切去一半瓜皮;摆盘食用。

3、西瓜果盘第三种切法：西瓜1/4切开;1/4份切成2cm厚度片状;再将西瓜切成等份;每份去皮再切等份盘用牙签食用。

西瓜盘怎么切

拿起来直接吃~多余的一半瓜皮方便捏握，而且不手~

准备好四分之一个西瓜，顺着瓜皮用刀切下1.5厘米厚度的片状，将瓜皮等分，取其中一块，把瓜皮切掉一部分即可，然后依次切好摆盘。西瓜堪称“盛夏”，清爽解渴，味道甘味多汁，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有很高的营养、纯净、食用安全食品。瓤肉含糖量一般为5-12%，包括葡萄糖、果糖和蔗糖。甜度随成熟后期蔗糖的增加而增加。

4.将瓜皮尖端向下卷至瓜肉处，用西瓜这样切，吃的时候不手牙签固定。

西瓜要怎么切才好看？

2.西瓜果盘第二种切法:1/4切西瓜；1/4部分切成2厘米厚的薄片；将西瓜切成等份；每份切掉一半瓜皮；装在盘子里。

工具/原料

水果刀

方法/步骤

种切法

取西瓜1/4个，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。匀的6—8等份，取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可，依次切好摆盘食用。

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取西瓜1/4个，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均匀的6—8等份，取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端，依次切好摆盘即可。

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第三种切法

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西瓜好吃又好看的几种切法：（一）取西瓜1/4个，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均匀的6—8等份，取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可，依次切好摆盘食用。（二）取西瓜1/4个，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均匀的6—8等份，取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端，依次切好摆盘即可。（三）取西瓜1/4个，顺着瓜皮用刀切成1.5厘米厚度的片状，再将西瓜切成大小均匀的4等份，取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块，依次切好摆盘。

种常见的切法:

1、西瓜对半切开，切面扣在一个大盘子上

2、先横着切成均匀的厚片

3、再转90度竖着切，切成小条块

这种吃法的优势：不会把西瓜汁吃的满脸都是，拿取比较方便、整洁

第二种常见的切法：

1问题四：西瓜果盘切法 果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)、切出1/8瓣出来，用刀沿着西瓜的皮把瓜瓤切下来

2、再把瓜瓤切小块、错开摆放，用牙签或者筷子夹取

这种吃法的优势：干净整洁，还可以把西瓜皮完整干净的保留下来，留着腌制咸菜

第三种常见的切法：

2、再沿着西瓜瓤把两侧的瓜皮给取下来，只保留中间的一块瓜皮

3、切成均等的小块摆放到盘子里

西瓜要像切的好看的，我首先我们把它先切成两半，然后我们的顺着它的纹理进行切，这样的话可以踢出它的子子，然后又可以好看一些，这样切的还比西瓜要像切的好看的，我首先我们把它先切成两半，然后我们的顺着它的纹理进行切，这样的话可以踢出它的子子，然后又可以好看一些，这样切的还比较匀称。

将一个西瓜对半切开。2、侧面切几刀，别切断，别切到底，翻过来，底下侧面也切几刀，同样别切到底。3、中间的西瓜，用刀横竖十字切上几刀，然后用水果刀沿着边缘划一圈。4、将西瓜扣在盘子上。5、晃两下拿出

西瓜好看的切法:

拿起来直接吃，多余的一半瓜皮方便捏握，而且不手。

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。

1、将一个西瓜对半切开。2、侧面切几刀，别切断，别切到底，翻过来，底下侧面也切几刀，同样别切到底。3、中间的西瓜，用刀横竖十字切上几刀，然后用水果刀沿着边缘划一圈。4、将西瓜扣在盘子上。5、晃两下拿出来，就完成西瓜块的切割，拿着牙签扎着吃即可。

西瓜的话，顺着花纹切，然后可以抖动一下，将里面的籽去掉，非常漂亮

西瓜红萝卜怎样做果盘

1、将瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。

方法/步骤

5、依次切好摆盘。

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切果盘可以随意一些，把西瓜切成小块就可以了，只是招待客人不用要求太高。

西瓜果盘的5种优雅切法详细讲解：

西瓜果盘种切法：

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。

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西瓜果盘第二种切法：

和种略有不同~这样切出来的西瓜，吃着有天然冰棒的感觉~

3、再将西瓜切成大小均匀的6—8等份。

4、取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。

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西瓜果盘第三种方法：

3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。

4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块。(如下图)

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西瓜果盘的前三种做法就可以完美摆出一个好看的水果拼盘了，下面来一张截图欣赏一下。

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西瓜果盘的第四种切法：

这个很方便，将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~

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西瓜果盘第五种方法：

用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。

1、挖球器一个。

2、选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。

3、取西瓜球若干，放入盘中即可，冰镇一下更好了。

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以上就是我们为大家讲解的西瓜果盘的5种最漂亮的切法了，大家参考一下，平时在家给朋友们吃西瓜时以这种切让大家大开眼界的，想不到西瓜还有这么好玩的东西吧。

吃了一辈子西瓜的吃瓜群众：你知道怎么切西瓜

1.如图，先切西瓜。2.用水果刀将瓜皮和瓜瓤切开分离。3、然后放在瓜瓤上面。4.把切好的瓜错开，方便吃的时候拿。切好的西瓜很好看，吃的时候不会浪费。

工具/原料

3、再将西瓜切成等份;

西瓜刀、案板、果盘、牙签、挖球器

木瓜

方法/步骤

西瓜果盘种切法：

1、西反一切两半;

2、盖放案板上或平底盘子上，切平行的十字切口，宽度3cm左右;

3、西瓜被切成均等长条，即可食用。

西瓜果盘第二种切法：

1、西瓜1/4切开;

2、1/4份切成2cm厚度片状;

4、每份切去一半瓜皮;

5、摆盘食用。

西瓜果盘第三种切法：

1、西瓜1/4切开;

2、1/4份切成2cm厚度片状;

4、每份去皮再切等份

5、摆盘用牙签食用。

西瓜果盘第四种方法：

1、挖球器一个。

2、西瓜一切两份;

3、准备好果盘，挖球器取球，西瓜汁不易流出。

4、西瓜球摆盘，冰镇一下口味更理想。

PS：适合小朋友及淑女食用的方法噢！

切西瓜摆果盘神器：

现在什么都讲求方法，在饮食上更是多种多样，为了方便夏季喜爱西瓜的朋友们轻松切出整齐的西瓜，神器诞生了-一体切西瓜刀，网上可以轻松买到噢！

END

小心使用水果刀；

西瓜属时令水果，即开即食，放置不宜过久。

西瓜怎么切果盘

3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型。

酒店里的西瓜果第二种切法盘是怎么切的？

顺着西瓜纹路切开，菜板上放一层保鲜膜，放上半个西瓜，切成网格状即可。方法二：半个西瓜再切两半，沿着底部去掉瓜皮，从中间切开，把瓜肉向两边推开即可。方法三：把西瓜切成小块，把每瓣西瓜皮切掉一半，放入盘中即可。

西瓜怎么切拼盘？这个很简单，随心所欲，如果骑得不是特别美观，你就可以上网上去搜，网上很多这样的教程

西瓜在切果盘的时候可以有两种方式，第1种方式就是切的像月牙一样，第2种方式就是切成细细的小锥形。

西瓜切果盘的话，可以切成一小块或者切成心形的形状进行摆盘。

西瓜切果盘的方法有很多呀，其实我觉得无所谓了，家里人吃切开就好了呀。

西瓜这么切果盘，就看你自己喜欢什么样的，随便切成块儿就可以呀。

西瓜怎么切苹果庞我觉得西瓜切口拔还是比较容易的？很多晚上都有很多相关的教程，你可以去看一下

西瓜皮去除，将瓜肉切成片状，用牙签戳着吃！

如何切西瓜果盘?

注意事项

问题一：果盘怎么切好看，纯西瓜的。发个图好么？ 西瓜在外切成牙状 苹果居中切成布丁 橘子连皮不切断切成一牙牙的然后剥一半 拨开的把皮子头朝里面

问题二：怎么切西瓜皮果盘 西瓜皮果盘切法图解 种切法：

3、再将西瓜切成大小均匀的6―8等份。

4、取其中一份，用刀切去一半瓜皮即可。

和种略有不同~这样切出来的西瓜，吃着有天然冰棒的感觉~

3、再将西瓜切成大小均匀的6―8等份。

4、取其中一块，把瓜皮等分成三份各去两端。

5、依次切好摆盘即可。

像不像天然冰棒或是棵树~

第三种方法：

3、再将西瓜切成大小均匀的4等份。

4、取其中一份，切去瓜皮，再等分成四小块。（如下图）

前三、色彩搭配三种做法~

第四种切法：

这个很方便，将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~

第五种方法：

用挖球器或其他模具制作球形或各种异形图案。

1、挖球器一个。

2、选半个西瓜取球，这样西瓜汁不易流出。

3、取西瓜球若干，放入盘中即可，冰镇一下更好了。

摘自：meishij/...a

问题三：西瓜怎么切果盘 果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘) 相关食材： 木瓜 西瓜 果盘的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘） 做法①： 1、将木瓜洗净，用小刀先浅浅的画出齿状。 2、用小刀在画好的齿痕上划透，完整的划一圈，掰开。 3、如图切去木瓜的根部，为了摆放平稳。 果盘做法②： 1、将西瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。 2、切去3/4瓜瓤，再将瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软，更好造型。 3、将瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕。要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。 4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型。 果盘做法③： 1、将瓜纵向对半剖开，再改切成适当大小的块状。 2、横切，将果肉、果皮分离，留一部分不分离。 3、在瓜皮表面刻出花纹并弯曲摆出造型。 带图： ar/caipu/60973/

果盘(木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘)

相关食材：

果盘的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘）

1、将木瓜洗净，用小刀先浅浅的画出齿状。

2、用小刀在画好的齿痕上划透，完整的划一圈，掰开。

3、如图切去木瓜的根部，为了摆放平稳。

果盘做法②：

2、切去3/4瓜瓤，再将瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软，更好造型。

3、将瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕。要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型。

2、横切，将果肉、果皮分离，留一部分不分离。

带图： ar/caipu/60973/

问题五：果盘的做法（木瓜的切法、西瓜的切法、水果拼盘） 做法①：

1、将木瓜洗净，用小刀先浅浅的画出丁状。

2、用小刀在画好的齿痕上划透，完整的划一圈，掰开。

3、如图切去木瓜的根部，为了摆放平稳。

做法②：

2、切去3/4瓜瓤，再将瓜皮的白色部分去除，放盐水中浸泡数分钟，使瓜皮更柔软，更好造型。

3、将瓜皮部分从中间对半切开，两边分别划出等距离的印痕。要切的好看，关键是要距离相等，刀口要切的深一些，但不能切断。

4、将切好的瓜皮分别朝不同的方向弯曲，用牙签固定住，摆出造型。

做法③：

2、横切，将果肉、果皮分离，留一部分不分离。

问题六：果盘怎么切好看简单 - 百度 漂亮的水果盘做法

水果拼盘与食雕一样，是一门技术，需要经过正规的学习与训练，方能掌握。

一、选料

从水果的色泽、形状、口味、营养价值、外观完美度等多方面对水果进行选择。选择的几种水果组合在一起，搭配应协调。最重要的一点是水果本身应是熟的、新鲜的、卫生的。同时注意制作拼盘的水果不能太熟，否则会影响加工和摆放。

二、构思

制作水果拼盘的目的是使简单的个体水果通过形状、色彩等几方面艺术性地结合为一个整体，以色彩和美观取胜，从而 客人的感官，增进其食欲。水果拼盘虽比不上冷拼和食品雕刻那样复杂，但也不能随便应付，制作前应充分考虑到宴会的主题，并进一步为其命名。

大部分人将水果作为饭后食品，也就是人们在酒足饭饱之后才想到食用水果。这时大多数的人已没有多少食欲，这就为我们设计水果拼盘提出了一个难题：怎样的色、香、味、形、器才能重新将人们的食欲引起？水果的色、香、味是我们所无法改变的，若改变了可能也失去了本身的意义。但我们可以根据想像将各种颜色的水果艺术地搭配成一个整体，通过艳丽的色彩来再次将人们对食物的欲望唤起。水果颜色的搭配一般有“对比色”搭配、“相近色”搭配及“多色”搭配三种。红配绿、黑配白便是标准的对比色搭配；红、黄、橙可算是相近色搭配；红、绿、紫、黑、白可算是丰富的多色搭配。

四、艺术造型与器皿选择

根据选定水果的色彩和形状来进一步确定其整盘的造型。整盘水果的造型要有器皿来辅助，不同的艺术造型要选择不同形状、规格的器皿。如长形的水果造型便不能选择圆盘来盛放。另外还要考虑到盘边的水果花边装饰，也应符合整体美并能衬托主体造型。

至于器皿质地的选择，一方面可根据酒吧的档次，一方面可根据果盘的价格来确定。酒吧常用的果盘为玻璃制品，些的有水晶制品、金银制品。

五、刀功

选好水果、造型和器皿，便可动手制作了、作时应注意刀功方面应以简单易做、方便出品为原则。

（一）拼盘常用刀法

水果拼盘用刀要比雕刻简单多了。一般用西餐法式厨刀(France)和宝龄刀（Boning）即可。下面介绍一下水果拼盘常见的

刀法：

1.打皮：用小刀削去原料的外表皮，一般是指不能食用的部分。大部分水果洗净后皮可食用的就不用削皮。有些水果去皮后暴露在空气中，会迅速发生色泽变褐或变红，因此，去皮后应迅速浸入柠檬水中护色。

2.横刀：按刀口与原料生长的自然纹路相垂直的方向施刀。可切块、切片一。

3.纵刀：按刀口与原料生长的自然纹路相同的方向施刀。可切块、切片。

4.斜刀：按刀口与原料生长的自然纹路成一夹角的方向施刀。可切块沏片。

5．剥：用刀将不能食用的部分剥开，如柑、橘等。

6.锯齿刀：用切刀在原料上每一刀，接着就斜刀一刀，两对刀口的方向成一夹角，刀口成对相交，使刀口相交处的部分脱离而呈锯齿形。

7．勺挖：用西瓜勺挖成球形状。多用于瓜类。

8.剂或挖：用刀挖去水果不能食用的部分，如果核仁等。

1．无论采用何种方法，水果的厚薄、大小以被直接食用为宜。

2.加工出水果的原料应明显可辨。＿

1．柑橘类：这一类中的柑橘形状较大，表皮厚而易剥，而果食之口感一般，所以可用表皮进行表皮造型，即将表皮与肉进行正确分离，然后将表皮加工成篮或盅状盛器，里面盛入一些颜色鲜艳的圆果，如樱桃、荔枝、橘瓣、葡萄等，取出来的果肉可用来作围边装饰。柠檬和甜橙的用途基本一样，一般带皮使用。由于其果肉与表皮不易剥离，大多数是加工成薄形圆片或半圆，用叠......>>

问题七：切西瓜难看，如何切半圆的西瓜，不做果盘就是三角形弧形的？ 看不懂， 你 去看看 和 教学，

吧台上有 草花教学， 基本上都是一步一步的教，一看就会了

问题八：如何做果盘，怎样做果盘，果盘的详细步骤，木瓜的切法 西瓜在外切成牙状 苹果居中切成布丁 橘子连皮不切断切成一牙牙的然后剥一半 拨开的把皮子头朝里面

问题九：做果盘西瓜怎么切才可以切成大块的 一个大西瓜对破切成四块

问题十：果盘怎么切好看，纯西瓜的。发个图好么？ 西瓜在外切成牙状 苹果居中切成布丁 橘子连皮不切断切成一牙牙的然后剥一半 拨开的把皮子头朝里面

西瓜花式切法，西瓜的切法大全图解

将西瓜切成1厘米左右厚度的片状，再沿底部切下即可。看图就明白啦~去皮很干净~一点不浪费啊~

1.西瓜花式切法

方法一：把西瓜对半切开，然后把半个西瓜倒扣在砧板上。先横向按条状切，然后再纵向切，这样西瓜表皮就成了网格状。切完之后，每一个小方格就是一条西瓜，可以一条一条地取用。

方法二：准备一些器具，可以是心形的模具或者圆球形的勺子，用这些特殊模型的器具将西瓜的瓜瓤取出来。瓜瓤就会变成西瓜球或者心形的西瓜片，可以摆盘后食用。

方法三：将西瓜切成厚度适中的圆片状做法①：，然后用雪糕状的西瓜切割器在西瓜上按压，就会出现很多“西瓜雪糕”。

方法四：将西瓜先对半切开，然后依次去皮，留下瓜瓤。在瓜瓤上按照网格状切割，将西瓜分成很多的小方块。然后插上牙签，也可以用来榨汁。

方法五：先将西瓜切成两半，再将其中的一半切成一片片的。然后再将半圆形的片状西瓜切成小块一块的三角形。再把每一块三角西瓜最下方的西瓜皮去掉一般即可。

方法六：切出一半的西瓜，然后再将这一半的西瓜切成几份。然后在每一份西瓜上用小切在西瓜上方一刀刀切开但是不要完全切断，要顺着皮把瓜瓤都切下来，取出摆放到盘中即可。

取一整个西瓜洗干净，用刀在西瓜表皮轻轻划动，分成均匀的几份，留下划痕。然后按照划痕直接切出食第二种切法：用即可。

将西瓜对半切开，然后依次将半边西瓜切成几份，将每一小份对半切开即可。

将西瓜切成厚度均匀的薄片状，用心形的切割模具在瓜瓤上按压，就可以取出呈心形的西瓜瓤。

将西瓜切成厚度均匀的直径不一的圆形瓜片，然后将西瓜的瓜皮去掉，就可以直接拿起食用了。

西瓜怎么切好看

（二）各类水果常用刀法例举

1.将西瓜切成一厘米左右厚的片，然后沿底部切开。其他的可以依次剪切放置。切西瓜从基础刀法开始，一步一步来。

2.可以拿起来直接吃。多出来的一半瓜皮很容易捏，不会弄手。拿1/4西瓜。用刀沿着瓜皮切成1.5厘米厚的薄片。然后把西瓜切成大小均匀的等份。拿其中一个，切掉一部分瓜皮，从中间或者一边切开。依次切好上桌。

4.在西瓜果肉上刻下爱情；刻好的心放在盘子里，双手呈上你的心；多么适合热恋中的恋人。

5.切半个西瓜，用挖球器取一些西瓜球，放入冰箱冰镇一会儿。取出水果盘；把它做成葡萄的形状。将西瓜球放在西瓜环或装有西瓜球的三角形水果盘上。宝宝会更喜欢的。

先按西瓜竖方向切一刀，将西瓜均匀的分成两半，同样再将两半西瓜再均匀的各分成两半，再横着切成2到3厘米厚的三角型就行了，好看，又不分搞到满脸都是西瓜汁。

好看不重要,方便吃才是根本.三角形吃起来不会"洗脸".

三角形切法:完整的西瓜均分为8块后,每一块有3个切面,选2个切面(等边的比较漂亮)垂5、依次切好摆盘食用。直下刀即可,重复下去就是一个个的三角形.我也是刚刚学会的,这适合多人分吃一个瓜;如果是2个人,一分2块,拿勺舀就是了.

西瓜切好再放入果盘

2.西瓜的切法大全图解西瓜切法教程