澳洲白山羊养殖技术（白山羊的养殖技术）

本文目录一览：

• 1、山羊怎么养山羊的圈养技术
• 2、山羊的养殖方法与技术
• 3、山羊养殖技术
• 4、山羊的饲养方法有哪些
• 5、山羊养殖方法_山羊怎样养殖
• 6、羊的正确养殖方法是什么怎样养长得快

山羊怎么养山羊的圈养技术

山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，那饲养山羊有什么注意事项呢?以下是由我整理关于山羊的饲养方法的内容，希望大家喜欢!

澳洲白山羊养殖技术（白山羊的养殖技术）

山羊的饲养方法 山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。

一般技术

合理分解。种公羊50只，育成公羊群200～300只，成年母羊群200～只，育成母羊～300只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。

训练头羊。羊群的合群性强，必须训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。

及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。

合理补饲。根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料，保证羊群有足够的营养。

要多吃少运动。放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。

圈养方式

山羊的舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则

定时，定量，定质，定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。根据不同羊只，确定喂草量.料量：即能吃饱，又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种：有条件的要按饲养标准配合日粮：饲养人员也要相对固定。

草料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天饮用温水。

保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。

搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。

搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后在使用。

增加羊只运动，保持羊体卫生。

由于山羊养殖具有周期短、投资少、效益好的特点，因此加快山羊养殖业的发展符合我国的国情。我国广大的农村和农场正面临着调整农业产业结构的关键时刻，将山羊养殖业作为突破口，实行农牧结合，建设一个农牧结合生态体系，是实现我国农业可持续发展的关键性战略措施。因此，在持续、稳定发展种植业的同时，发展高效节粮型的山羊养殖业，种植业为养羊业提供物质基础(饲草、饲料)，养羊业为种植业提供有机肥，彼此互为供求关系。农作物秸秆及农副产品的"过腹还田"，是节粮型或生态型畜牧业的重要基础。"秸秆养畜，过腹还田"可为农业提供大量的优质有机肥，减少化肥用量，改良土壤，促进了农业生产的持续增长，从而实现农、牧良性循环。

山羊的生活习性 好动性

山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。

觅食性

山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。据对5种家畜饲喂植物的试验，山羊能采食的植物有607种，不采食的有83种，采食率为88%，而绵羊、牛、马、猪的采食率分别为80%、64%、73%和46%

在饲草匮乏的情况下，山羊觅食力较强。在荒漠、半荒漠地区，牛不能利用的多数植物，山羊也能有效利用。山羊的采食时间大多集中在白天，日出时开始采食，但并不连续采食，而是在每天的一定时间内摄食量大，而在其他时间进行反刍、休息。据测定，每天清晨和黄昏，山羊的采食量大。因此，在舍饲或半舍饲半放牧时，供给山羊的草料应多样化，且需少食多餐。

合群性

山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任“头羊”的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。

多胎性

山羊性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点。大多数品种的山羊每胎可产羔2～3只，平均产羔率200%以上，比绵羊产羔率高得多。山羊的多胎性使其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。

喜洁性

山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。

山羊的圈养技术 1、羊舍的要求与设计栏舍应建于干燥、通风、排水方便之处，坐北朝南，面积按预定的生产规模计算，每只羊(适繁母羊和种公羊)需1.2～1.5平方米。羊床高于地面1米，用板条或竹条扎成漏缝式羊床。舍内靠寺用竹条设置草架，间隔出15厘米宽的采食缝隙，草架高1米左右。料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，留1个向外的出水孔。养羊必须有运动场，略带倾斜，栽有落叶乔木，夏天有树阴，冬天可晒太阳。

2、饲料要求可用来喂羊的青饲料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应，饲喂量可占饲料总量的80%～90%。粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等。粗饲料不宜过多，否则会影响羊的采食量和健康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等处理。在青料旺季，用不完的青料康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等下理。在青料旺季，用不完的青料应制作成青贮料，以备淡季使用。圈养羊还应初充一些精料，尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊以及种公羊、出栏前的肉羊等更应初充。精料中一般谷物类占40%～60%、蛋白类占10%～25%、糠麸类占20%～30%、矿物质占3%，尿素可添加到1%。饲喂时宜先粗后精、先干后青。

3、饲养管理将草料置于草架，任羊自由采食，保证充足的清洁饮水，坚持定时定量给料，做到量少次多，一般1天添草和水3～4次。

山羊的养殖方法与技术

山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，那饲养山羊有什么注意事项呢?以下是由我整理关于山羊的饲养方法的内容，希望大家喜欢!

山羊的饲养方法 山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。

一般技术

合理分解。种公羊50只，育成公羊群200～300只，成年母羊群200～只，育成母羊～300只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。

训练头羊。羊群的合群性强，必须训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。

及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。

合理补饲。根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料，保证羊群有足够的营养。

要多吃少运动。放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。

圈养方式

山羊的舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则

定时，定量，定质，定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。根据不同羊只，确定喂草量.料量：即能吃饱，又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种：有条件的要按饲养标准配合日粮：饲养人员也要相对固定。

草料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天饮用温水。

保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。

搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。

搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后在使用。

增加羊只运动，保持羊体卫生。

由于山羊养殖具有周期短、投资少、效益好的特点，因此加快山羊养殖业的发展符合我国的国情。我国广大的农村和农场正面临着调整农业产业结构的关键时刻，将山羊养殖业作为突破口，实行农牧结合，建设一个农牧结合生态体系，是实现我国农业可持续发展的关键性战略措施。因此，在持续、稳定发展种植业的同时，发展高效节粮型的山羊养殖业，种植业为养羊业提供物质基础(饲草、饲料)，养羊业为种植业提供有机肥，彼此互为供求关系。农作物秸秆及农副产品的"过腹还田"，是节粮型或生态型畜牧业的重要基础。"秸秆养畜，过腹还田"可为农业提供大量的优质有机肥，减少化肥用量，改良土壤，促进了农业生产的持续增长，从而实现农、牧良性循环。

山羊的生活习性 好动性

山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。

觅食性

山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。据对5种家畜饲喂植物的试验，山羊能采食的植物有607种，不采食的有83种，采食率为88%，而绵羊、牛、马、猪的采食率分别为80%、64%、73%和46%

在饲草匮乏的情况下，山羊觅食力较强。在荒漠、半荒漠地区，牛不能利用的多数植物，山羊也能有效利用。山羊的采食时间大多集中在白天，日出时开始采食，但并不连续采食，而是在每天的一定时间内摄食量大，而在其他时间进行反刍、休息。据测定，每天清晨和黄昏，山羊的采食量大。因此，在舍饲或半舍饲半放牧时，供给山羊的草料应多样化，且需少食多餐。

合群性

山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任“头羊”的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。

多胎性

山羊性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点。大多数品种的山羊每胎可产羔2～3只，平均产羔率200%以上，比绵羊产羔率高得多。山羊的多胎性使其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。

喜洁性

山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。

山羊的圈养技术 1、羊舍的要求与设计栏舍应建于干燥、通风、排水方便之处，坐北朝南，面积按预定的生产规模计算，每只羊(适繁母羊和种公羊)需1.2～1.5平方米。羊床高于地面1米，用板条或竹条扎成漏缝式羊床。舍内靠寺用竹条设置草架，间隔出15厘米宽的采食缝隙，草架高1米左右。料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，留1个向外的出水孔。养羊必须有运动场，略带倾斜，栽有落叶乔木，夏天有树阴，冬天可晒太阳。

2、饲料要求可用来喂羊的青饲料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应，饲喂量可占饲料总量的80%～90%。粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等。粗饲料不宜过多，否则会影响羊的采食量和健康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等处理。在青料旺季，用不完的青料康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等下理。在青料旺季，用不完的青料应制作成青贮料，以备淡季使用。圈养羊还应初充一些精料，尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊以及种公羊、出栏前的肉羊等更应初充。精料中一般谷物类占40%～60%、蛋白类占10%～25%、糠麸类占20%～30%、矿物质占3%，尿素可添加到1%。饲喂时宜先粗后精、先干后青。

3、饲养管理将草料置于草架，任羊自由采食，保证充足的清洁饮水，坚持定时定量给料，做到量少次多，一般1天添草和水3～4次。

山羊养殖技术

养殖山羊，首先就是建造羊舍，羊舍是山羊长期生活的地方，要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能，并且有足够大的空间让羊活动。

然后就是投喂的饲料，一般以牧草、树叶为主，精料为辅。在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草，适当补充精料。而在冬春季节，投喂混合饲料即可。

同时山羊也离不开水，所以应供给充足并且干净的饮水，冬季还要备温水。

就是定期清洁羊舍，定期清除羊粪，给羊舍及其周围环境消毒。包括饲养的用具、草架等也需要消毒。

我国主要 饲养 山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物，不过怎么养羊长得快呢？一起来看看吧！

怎么养羊长得快

，选择生长速度快的肉羊品种。

怎样养羊长的快，品种是非常关键的。国内羊品种繁多，生长速度异很大，快的一月可以二十多斤，慢的只生长几斤。北方地区想要羊长的快，可以选择小尾寒羊，湖羊，做母本，杜泊羊，澳洲白羊等做父本进行杂交，繁殖的小羊进行育肥，生长速度是非常快的;南方地区可以选择波尔山羊进行养殖，在饲养管理得当的情况下，一只生长期的波尔山羊每天可以增重半斤以上。

第二，发展圈养羊。

圈养羊生长速度要明显高于放养羊。圈养羊活动量小，从而减少了活动所需的能量，这些能量用于生长上面，所以圈养羊的生长速度明显优于放养羊。

第三，科学配料，科学喂养。

怎样养羊长的快，配料喂养有讲究。羊虽然是草食动物，但是草的营养价值低，能量少，是不利于羊只的快速生长。所以一定要给羊补充充足的营养，并且营养一定要均衡全面，这样才有利于羊只的生长。精饲料配方为，玉米0.6份，豆粕0.2份，麦麸0.15份，羊预混料0.05份，喂的时候40%的精饲料混合60%的粗饲料进行饲喂。精饲料一定不要高于40%因为高于40%，羊就容易消化不良;不要低于30%，低于30%就会造成营养不足，降低羊只的生长速度，从而影响养羊的利润。

第四，合理添加饲料添加剂。

怎样养羊长的快，添加剂少不了。添加剂能更好的促进肉羊的采食量、消化和饲料转化率，从而提高羊的生长数度，提高养羊的利润。但是大家选择添加剂的时候，不要因盲目追求怎样养羊长的快，而选择命令禁止的添加剂。大家选择添加剂一定要选择，饲料中允许使用，对羊只的健康，以及屠宰后羊肉的安全没有影响的添加剂。

羊要怎么分娩

分娩征兆

母羊在分娩前，机体的某些器官在组织学上发生显著的变化，母羊的全身行为也与平时不同，这些变化是以适应胎儿产出和新生羔羊哺乳的需要而做的生理准备。对这些变化的全面观察，往往可以大致预测分娩时间，以便做好助产准备。

1.的变化：在分娩前迅速发育，腺体充实，临近分娩时可以从中挤出少量清亮胶状液体，或少量初乳，增大变粗。

2.外的变化：临近分娩时，逐渐柔软，肿胀、增大，皮肤上的皱壁展开，皮肤稍变红。粘膜潮红，粘液由浓厚粘稠变为稀薄滑润，排尿频繁。

3.骨盆的变化：骨盆的耻骨联合，荐髂关节以及骨盆两侧的韧带活动性增强，在尾根及两侧松软，肷窝明显凹陷。用手握住尾根作上下活动，感到荐骨向上活动的幅度增大。

4.行为变化：母羊精神不安，食欲减退，回顾腹部，时起时卧，不断努责和呜叫，腹部明显下陷是临产的典型征兆，应立即送入产房。

正常接产

母羊产羔时，让其自行产出。接产人员的主要任务是监视分娩情况和护理初产羔羊。正常接产时首先剪净临产母羊周围和后肢内侧的羊毛，然后用温水洗净;挤出几滴初乳，再将母羊的尾根、外、洗净，用1%来苏儿消毒。一般情况下，经产比初产母羊产羔快，羊膜破裂数分钟至30分钟左右，羊羔便能顺利产出。正常羔羊一般是两前肢先出，头部附于两前肢之上，随着母羊的努责，羔羊可自然产出。产双羔时，约间隔10～20分钟，个别间隔较长。当母羊产出只羔羊后，仍有努责、阵痛表现，是产双羔的征候，此时接产人员要仔细观察和认真检查。羔羊出生后，先将羔羊口、鼻和耳骨粘液淘出擦净，以免误吞羊水，引起窒息或异物性肺炎。羔羊身上粘液，在接产人员擦试同时，还要让母羊舔干，既可促进新生羔羊的血液循环，又有助于母羊认羔。

羔羊出生后，一般都自己扯断脐带，这时可用5%碘酊在扯断处消毒。如羔羊不能自己扯断脐带时，先把脐带内的血向羔羊脐部顺捋几次，在离羔羊腹部3～4厘米的适当部位人工扯断，进行消毒处理。母羊分娩后1小时左右，胎盘即会自然排出，应及时取走胎衣，防止被母羊吞食养成。若产后2～3小时母羊胎衣仍未排出，应及时采取 措施 。

难产的助产和处理

1.难产母羊的助产：母羊骨盆狭窄，过小，胎儿过大或母羊身体虚弱，收缩无力或胎位不正等均会造成难产。

羊膜破水30分钟，如母羊努责无力，羔羊仍未产出时，应立即助产。助产人员应将手指甲剪短，磨光，消毒手臂，涂上润滑油，根椐难产情况采取相应的处理 方法 。如胎位不正，先将胎儿露出部分送回，将母羊后躯抬高，手入产道校正胎位，然后才能随母羊有节奏的努责，将胎儿拉出;如胎儿过大，可将羔羊两前肢后复数次拉出和送入，然后一手拉前肢，一手扶头，随母羊努责缓慢向下方拉出。切忌用力过猛，或不根据努责节奏硬拉，以免拉伤。

2.羔羊的处理：羔羊产出后，如不呼吸，但发育正常，心仍跳动，称为。原因是羔羊吸入羊水，或分娩时间较长、内缺氧等。处理方法：一是提起羔羊两后肢，悬空并不时拍击背和胸部;二是让羔羊平卧，用两手有节律地推压胸部两侧，经过这些处理，短时的羔羊多能复苏。

产后处理

1.产后母羊的处理：产后母羊应注意保暖，防潮、避风、预防感冒，保持安静休息。产后头几天内应给予质量好、容易消化的饲料，量不宜太多，经三天后饲料即可转变为正常。

2.初生羔羊的处理：羔羊出生后，应使羔羊尽快吃上初乳。瘦弱的羔羊或初产母羊，以及保姆性的母羊，需要人工辅助哺乳。如因母羊有病或一胎多羔奶不足时，应找保姆羊代乳。有的母羊由于遗传、免疫、营养、环境等因素，以及产出时顺利与否等原因，常有新生羔羊出生后不久，便出现一些病理现象。因此应积极采取预防措施，如做好配种时公母羊的选择，加强母羊妊娠期的饲养管理，注意畜舍的环境卫生及羔羊的个体卫生等，减少疾病的发生，从而提高羔羊的繁殖成活率。

羊的品种

波尔山羊

波尔山羊： 是一个的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部 存有一条红色毛带。 波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健， 后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强，是目前世界上的肉用山羊品种。

1.波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快;繁殖力强，产羔多;屠宰率高，产肉多;肉质细嫩，适口性好;耐粗饲，适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。

2.外貌特征

2.1头部

头部粗壮，眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状;角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立;有鬃;耳长而大，宽阔下垂。

2.2颈部

颈粗壮，长度适中，且与体长相称;肩宽肉厚，体躯甲相称，甲宽阔不尖突，胸深而宽，颈胸结合良好。

2.3体躯与腹部

前躯发达，肌肉丰满;体躯深而宽阔，呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称，背部宽阔而平直;腹部紧凑;部

金文

宽而长，臀部和腿部肌肉丰满;尾平直，尾根粗、上翘。

2.4四肢

四肢端正，短而粗壮，系部关节坚韧，蹄壳坚实，呈黑色;前肢长度适中、匀称。

2.5皮肤与被毛

全身皮肤松软，颈部和胸部有明显的皱褶，尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短，有光泽，有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色，允许有棕色，额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色，允许有棕红色斑。尾部为棕红色，允许延伸到臀部。

2.6

母羊有一对结构良好的。公羊有一个下垂的阴囊，有两个大小均匀、结构良好而较大的。

平均体重是65～75公斤和90～150公斤。羊肉脂肪含量适中，胴体品质好。体重平均41公斤的羊，屠宰率为52.4%，羔羊胴体平均 重为15.6公斤。

小尾寒羊

的国宝小尾寒羊是我国绵羊品种中秀的品种。被国内外养羊专家评为“型”、誉为“中华国宝”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是扶贫工程科技兴农的项目。

小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养;放养，圈养都适应;免疫能力特强。饲养一只适产母羊年获利1000元以上，产区群众深有体会地说：“养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”

小尾寒羊是我国乃至世界的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉 多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎 ，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达100～120千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给 人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"和"银子"。它既是农户脱贫致富奔的项目之一， 又是扶贫工作的最稳妥工程，也是封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。

高腿小尾寒羊

具有产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊以产量高、个头大、效益佳等优点，被定为名畜良种，被人们誉为"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。[2]

外貌特征：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸 部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊 头小颈长，多数有角，后躯发达。

品种特性：具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季，繁殖力强，遗传性

甲骨文

稳定等特性。

生产性能：一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;其体重平均周岁公羊为85千克，母羊为62千克;成年公羊为98千克，母羊为70千克。剪毛量平均公羊3.5千克，母羊2千克.性成熟早5～6个月就当年可产羔产羔率260～270%。

适应地区：东北、华北、西北、等地。

主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

种公羊辨别方式：雄性大的羊善于斗，就是两只羊用头相互碰撞，同龄羊斗赢的一只身体就比较健康，

如何选种：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊头小颈长，多数有角，后躯发达

撰文：福建省龙岩市新罗区发洋财养殖专业合作社

杜泊羊

杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。

一、外貌特征：杜泊羊体躯呈独特的桶形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛(主要在前半部)，腹部有明显的毛。

二、品种特性：杜泊羊适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能

萨能奶山羊

产地：原产于瑞士，是奶山羊品种的代表，分布最广，除气候十分炎热或非常寒冷的地区外，世界各国几乎都有，半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。

显著特点：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，发育良好。公、母羊均有须，大多无角。

品种概况：原产于瑞士，是世界上秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。

外貌特征：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须，大多无角。

生产性能：成年公羊体重75～100.0公斤，120.0公斤，母羊5

山羊

0～65.0公斤，90.0公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期8～10个月，可产奶600～1200.0公斤，各国条件不同其产奶量异较大。个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170～180.0%，高者可达200～220.0%。

白山羊： 白山羊全身都是宝。白山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一;山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、 儿童 和高血压、心病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是皮制品的重要原料。

繁殖和饲养管理 山羊的性成熟比绵羊早﹐初配年龄因品种和地区而异﹐一般早熟品种为8～12个月龄﹐晚熟品种18月龄左右﹐初配的小母羊体重相当于成年体重的 70%以上。母山羊有鸣叫﹑摆尾等明显的征状。持续1～2天﹐周期18～20天。大多数品种在

山羊

秋﹑冬配种。但有些品种﹐特别是分布在低纬度地区的能常年﹐两年三产或一年两产。妊娠期146～150天。产羔率一般在150%以上﹐初产母羊多单羔﹐第2胎后则常产双羔或三羔。

以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧﹐仅在 大雪 封地和母羊产羔前后补饲﹔在农区则多为农户分散饲养﹐利用河畔﹑路旁和 其它 隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3～5千克刈草﹔枯草季节每日饲给1～1.5千克干草。种公羊﹑妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热﹐但畏贼风和冷雨﹐故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。

灵州黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成，更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。羊喜欢采食树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、合欢叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右，无毒，营养丰富，是羊抓膘和冬季保膘的物质来源。所以每当寒冬腊月羊群不能远牧时可将羊赶至树林、河滩、道路两旁采食这些树叶。有些树叶含有单宁，有涩味，羊不爱吃。夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒，要严禁饲喂。

南江黄羊(黄羊)

原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。南江黄羊(黄羊)原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。

1、选址与建设：于地势高燥、背风向阳处修建羊舍，并将羊舍设计成单列式或双列式，每个羊栏面积约10-15平方米。2、饲养管理：种公羊在配种期间，每天饲喂2-3kg青草，1-1.5kg干青草，0.6-0.8kg混合精饲料，0.5kg胡萝卜。繁殖母羊在怀孕前期时，用优质秸秆代替部分优质干草，怀孕后期时，每天补饲1-1.5kg青干草，2-3kg青草，0.4-0.5kg混合精饲料，15-20g骨粉。

一、选址与建设

1、羊舍应当修建在地势高燥、背风向阳、通风采光条件良好的地方。

2、根据地势将羊舍设计成单列式或者是双列式，羊栏分隔成小间，每间的面积大约为10-15平方米，隔栏的高度约为120-150cm。羊栏的正面或者是两栏之间预留走道，宽度在120cm以上。

3、羊床使用木条或者是竹条进行铺设，木条（或竹条）的宽度约为3-4cm，木条（或竹条）之间的间隔为1.2-1.5cm，保证羊粪能够掉落的同时，又不会卡住羊蹄。

4、如果是种公羊或哺乳母羊，占地面积要求在1.5.-2平方米左右，而其他羊的占地面积以0.8-1平方米左右为宜。运动场面积为羊舍面积的2倍以上。

5、羊栏走道上或栏舍边安装长形食槽，食槽深度约为15cm，上宽约为25cm，下宽约为20cm，同时羊栏隔栏上开设高15cm，宽20cm的窗口，保证羊只能从窗口处探出头来进食。

6、在羊栏内部或者是运动场上设置草架和水槽，其中草架距离地面大约60cm。

7、在距离羊舍5m以外处修建化粪池，具体规格需要根据羊群的规模来进行调整。一般情况下，每100只羊需要修建50立方米的化粪池。

二、饲养管理

1、种公羊

（1）种公羊在配种前30-60天左右，日粮应当从非配种期逐渐增至配种期标准，尤其注意蛋白质的补充。

（2）种公羊在配种期时，每天饲喂2-3kg青草，1-1.5kg干青草，0.6-0.8kg混合精饲料，0.5kg胡萝卜。如果饲养外种公羊，还需要另外增加2个鸡蛋，同时适当增加草料的饲喂量。

（3）在非配种期时，种公羊夏季除开饲喂青、粗饲料以外，每天还需要补充饲喂0.2-0.3kg精饲料，而在冬季过渡期时，应当先减干草，后减精料。

（4）种公羊注意长期补充饲喂骨粉、盐，同时保证足够的运动量。

2、繁殖母羊

（1）母羊在怀孕前期时（怀孕前3个月），胎儿的生长发育速度较慢，可以使用优质秸秆来代替部分优质干草，同时根据母羊的身体状况补饲混合精饲料。

（2）母羊在怀孕后期时（怀孕后2个月），胎儿平均日增重40-50g左右，此时母羊对于营养物质的需求增加40-60%，对钙、磷的需求增加1-2倍，一般每天补充饲喂1-1.5kg青干草，2-3kg青草，0.4-0.5kg混合精饲料，15-20g骨粉或磷酸氢钙。

（3）母羊在哺乳前期时，每天补充饲喂2.5-3kg多汁饲料，1.5-2kg青干草，0.5-0.7kg混合精饲料。哺乳后期时，每天补充饲喂1.5-2kg多汁饲料，1-1.5kg青干草，0.2-0.3kg混合精饲料。

3、羔羊

（1）羔羊在出生后30分钟以内尽快吃上初乳，并在后续的3-5天以内要保证有足够的初乳供羔羊进食。

（2）在羔羊出生后15天左右，在运动场或羊舍挂上草把，让羔羊自由采食，同时将精饲料炒熟、粉碎后放入饲槽内供羔羊自由采食。

（3）羔羊出生30天后，每天饲喂100-150g混合精饲料，150-200g青干草。

（4）羔羊出生50天后，主要饲喂青粗饲料，同时补充饲喂混合精饲料。120天过后，顺利断奶。

三、繁殖管理

1、种羊选择

（1）种公羊要求体格健壮，配种能力强，质量好。

（2）公羊的繁殖年限一般为1-5岁，母羊的繁殖年限一般为1-6岁，超过繁殖年限的种羊，繁殖能力下降，应当及时进行淘汰。

（3）羊群之中，母羊应当占据存栏数的70%以上，其中能繁母羊占据60%以上，产双羔母羊占据20%以上。

2、配种

（1）如果是春配，一般在2-3月份左右进行配种，7-8月份左右产羔。如果是秋配，一般在9-10月份配种，第二年的2-3月份左右产羔。

（2）配种应当集中在1-2个月内完成，保证羔羊的集中接产管理。

（3）山羊进行初配时，体重应当为成年羊体重的70%以上。一般情况下，公羊在10-12月龄进行初配，母羊在8-10月龄左右进行初配。

（4）母羊在后12-24小时以内进行配种比较合适。如果母羊早上，当天下午以及第二天早上分别配种一次。如果母羊傍晚，第二天的早上以及晚上分别配种一次。

3、接产

（1）山羊的怀孕期一般为143-163天左右，在临近分娩时，应当立即停止放牧 ，将母羊送入产房内。

（2）产房温度控制在20-25℃左右，并且在母羊入住之前，应当使用4-5%烧碱水、3%来苏尔溶液进行消毒，并在地面铺设好干净的垫草。

（3）山羊一般在破膜后5-10分钟左右产羔，如果破水后20分钟仍未产出，可以考虑人工助产。

（4）羔羊产出后，将脐带剪断，并将羔羊身上的粘液以及口腔、鼻腔内的粘液清理干净。

4、产后管理

（1）母羊在产后1小时左右，饮用1-1.5L的温水或豆浆，同时饲喂少量的优质青干草。

（2）母羊产后3天减少精饲料的饲喂量，等到第4天时，少量饲喂精饲料，然后逐渐增加饲喂量。等5天时，饲喂量增加至预定量，同时增加饲喂多汁饲料。

（3）母羊生产结束后，及时将脱出的胎衣拿走，避免母羊误食。

山羊养殖技术

山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，那饲养山羊有什么注意事项呢?以下是由我整理关于山羊的饲养方法的内容，希望大家喜欢!

山羊的饲养方法 山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。

一般技术

合理分解。种公羊50只，育成公羊群200～300只，成年母羊群200～只，育成母羊～300只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。

训练头羊。羊群的合群性强，必须训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。

及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。

合理补饲。根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料，保证羊群有足够的营养。

要多吃少运动。放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。

圈养方式

山羊的舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则

定时，定量，定质，定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。根据不同羊只，确定喂草量.料量：即能吃饱，又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种：有条件的要按饲养标准配合日粮：饲养人员也要相对固定。

草料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天饮用温水。

保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。

搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。

搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后在使用。

增加羊只运动，保持羊体卫生。

由于山羊养殖具有周期短、投资少、效益好的特点，因此加快山羊养殖业的发展符合我国的国情。我国广大的农村和农场正面临着调整农业产业结构的关键时刻，将山羊养殖业作为突破口，实行农牧结合，建设一个农牧结合生态体系，是实现我国农业可持续发展的关键性战略措施。因此，在持续、稳定发展种植业的同时，发展高效节粮型的山羊养殖业，种植业为养羊业提供物质基础(饲草、饲料)，养羊业为种植业提供有机肥，彼此互为供求关系。农作物秸秆及农副产品的"过腹还田"，是节粮型或生态型畜牧业的重要基础。"秸秆养畜，过腹还田"可为农业提供大量的优质有机肥，减少化肥用量，改良土壤，促进了农业生产的持续增长，从而实现农、牧良性循环。

山羊的生活习性 好动性

山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。

觅食性

山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。据对5种家畜饲喂植物的试验，山羊能采食的植物有607种，不采食的有83种，采食率为88%，而绵羊、牛、马、猪的采食率分别为80%、64%、73%和46%

在饲草匮乏的情况下，山羊觅食力较强。在荒漠、半荒漠地区，牛不能利用的多数植物，山羊也能有效利用。山羊的采食时间大多集中在白天，日出时开始采食，但并不连续采食，而是在每天的一定时间内摄食量大，而在其他时间进行反刍、休息。据测定，每天清晨和黄昏，山羊的采食量大。因此，在舍饲或半舍饲半放牧时，供给山羊的草料应多样化，且需少食多餐。

合群性

山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任“头羊”的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。

多胎性

山羊性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点。大多数品种的山羊每胎可产羔2～3只，平均产羔率200%以上，比绵羊产羔率高得多。山羊的多胎性使其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。

喜洁性

山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。

山羊的圈养技术 1、羊舍的要求与设计栏舍应建于干燥、通风、排水方便之处，坐北朝南，面积按预定的生产规模计算，每只羊(适繁母羊和种公羊)需1.2～1.5平方米。羊床高于地面1米，用板条或竹条扎成漏缝式羊床。舍内靠寺用竹条设置草架，间隔出15厘米宽的采食缝隙，草架高1米左右。料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，留1个向外的出水孔。养羊必须有运动场，略带倾斜，栽有落叶乔木，夏天有树阴，冬天可晒太阳。

2、饲料要求可用来喂羊的青饲料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应，饲喂量可占饲料总量的80%～90%。粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等。粗饲料不宜过多，否则会影响羊的采食量和健康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等处理。在青料旺季，用不完的青料康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等下理。在青料旺季，用不完的青料应制作成青贮料，以备淡季使用。圈养羊还应初充一些精料，尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊以及种公羊、出栏前的肉羊等更应初充。精料中一般谷物类占40%～60%、蛋白类占10%～25%、糠麸类占20%～30%、矿物质占3%，尿素可添加到1%。饲喂时宜先粗后精、先干后青。

3、饲养管理将草料置于草架，任羊自由采食，保证充足的清洁饮水，坚持定时定量给料，做到量少次多，一般1天添草和水3～4次。

山羊养殖技术

养殖山羊，首先就是建造羊舍，羊舍是山羊长期生活的地方，要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能，并且有足够大的空间让羊活动。

然后就是投喂的饲料，一般以牧草、树叶为主，精料为辅。在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草，适当补充精料。而在冬春季节，投喂混合饲料即可。

同时山羊也离不开水，所以应供给充足并且干净的饮水，冬季还要备温水。

就是定期清洁羊舍，定期清除羊粪，给羊舍及其周围环境消毒。包括饲养的用具、草架等也需要消毒。

山羊的饲养方法有哪些

山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，那饲养山羊有什么注意事项呢?以下是由我整理关于山羊的饲养方法的内容，希望大家喜欢!

山羊的饲养方法 山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。

一般技术

合理分解。种公羊50只，育成公羊群200～300只，成年母羊群200～只，育成母羊～300只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。

训练头羊。羊群的合群性强，必须训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。

及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。

合理补饲。根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料，保证羊群有足够的营养。

要多吃少运动。放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。

圈养方式

山羊的舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则

定时，定量，定质，定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。根据不同羊只，确定喂草量.料量：即能吃饱，又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种：有条件的要按饲养标准配合日粮：饲养人员也要相对固定。

草料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天饮用温水。

保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。

搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。

搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后在使用。

增加羊只运动，保持羊体卫生。

由于山羊养殖具有周期短、投资少、效益好的特点，因此加快山羊养殖业的发展符合我国的国情。我国广大的农村和农场正面临着调整农业产业结构的关键时刻，将山羊养殖业作为突破口，实行农牧结合，建设一个农牧结合生态体系，是实现我国农业可持续发展的关键性战略措施。因此，在持续、稳定发展种植业的同时，发展高效节粮型的山羊养殖业，种植业为养羊业提供物质基础(饲草、饲料)，养羊业为种植业提供有机肥，彼此互为供求关系。农作物秸秆及农副产品的"过腹还田"，是节粮型或生态型畜牧业的重要基础。"秸秆养畜，过腹还田"可为农业提供大量的优质有机肥，减少化肥用量，改良土壤，促进了农业生产的持续增长，从而实现农、牧良性循环。

山羊的生活习性 好动性

山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。

觅食性

山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。据对5种家畜饲喂植物的试验，山羊能采食的植物有607种，不采食的有83种，采食率为88%，而绵羊、牛、马、猪的采食率分别为80%、64%、73%和46%

在饲草匮乏的情况下，山羊觅食力较强。在荒漠、半荒漠地区，牛不能利用的多数植物，山羊也能有效利用。山羊的采食时间大多集中在白天，日出时开始采食，但并不连续采食，而是在每天的一定时间内摄食量大，而在其他时间进行反刍、休息。据测定，每天清晨和黄昏，山羊的采食量大。因此，在舍饲或半舍饲半放牧时，供给山羊的草料应多样化，且需少食多餐。

合群性

山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任“头羊”的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。

多胎性

山羊性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点。大多数品种的山羊每胎可产羔2～3只，平均产羔率200%以上，比绵羊产羔率高得多。山羊的多胎性使其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。

喜洁性

山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。

山羊的圈养技术 1、羊舍的要求与设计栏舍应建于干燥、通风、排水方便之处，坐北朝南，面积按预定的生产规模计算，每只羊(适繁母羊和种公羊)需1.2～1.5平方米。羊床高于地面1米，用板条或竹条扎成漏缝式羊床。舍内靠寺用竹条设置草架，间隔出15厘米宽的采食缝隙，草架高1米左右。料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，留1个向外的出水孔。养羊必须有运动场，略带倾斜，栽有落叶乔木，夏天有树阴，冬天可晒太阳。

2、饲料要求可用来喂羊的青饲料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应，饲喂量可占饲料总量的80%～90%。粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等。粗饲料不宜过多，否则会影响羊的采食量和健康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等处理。在青料旺季，用不完的青料康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等下理。在青料旺季，用不完的青料应制作成青贮料，以备淡季使用。圈养羊还应初充一些精料，尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊以及种公羊、出栏前的肉羊等更应初充。精料中一般谷物类占40%～60%、蛋白类占10%～25%、糠麸类占20%～30%、矿物质占3%，尿素可添加到1%。饲喂时宜先粗后精、先干后青。

3、饲养管理将草料置于草架，任羊自由采食，保证充足的清洁饮水，坚持定时定量给料，做到量少次多，一般1天添草和水3～4次。

山羊养殖技术

养殖山羊，首先就是建造羊舍，羊舍是山羊长期生活的地方，要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能，并且有足够大的空间让羊活动。

然后就是投喂的饲料，一般以牧草、树叶为主，精料为辅。在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草，适当补充精料。而在冬春季节，投喂混合饲料即可。

同时山羊也离不开水，所以应供给充足并且干净的饮水，冬季还要备温水。

就是定期清洁羊舍，定期清除羊粪，给羊舍及其周围环境消毒。包括饲养的用具、草架等也需要消毒。

我国主要 饲养 山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物，不过怎么养羊长得快呢？一起来看看吧！

怎么养羊长得快

，选择生长速度快的肉羊品种。

怎样养羊长的快，品种是非常关键的。国内羊品种繁多，生长速度异很大，快的一月可以二十多斤，慢的只生长几斤。北方地区想要羊长的快，可以选择小尾寒羊，湖羊，做母本，杜泊羊，澳洲白羊等做父本进行杂交，繁殖的小羊进行育肥，生长速度是非常快的;南方地区可以选择波尔山羊进行养殖，在饲养管理得当的情况下，一只生长期的波尔山羊每天可以增重半斤以上。

第二，发展圈养羊。

圈养羊生长速度要明显高于放养羊。圈养羊活动量小，从而减少了活动所需的能量，这些能量用于生长上面，所以圈养羊的生长速度明显优于放养羊。

第三，科学配料，科学喂养。

怎样养羊长的快，配料喂养有讲究。羊虽然是草食动物，但是草的营养价值低，能量少，是不利于羊只的快速生长。所以一定要给羊补充充足的营养，并且营养一定要均衡全面，这样才有利于羊只的生长。精饲料配方为，玉米0.6份，豆粕0.2份，麦麸0.15份，羊预混料0.05份，喂的时候40%的精饲料混合60%的粗饲料进行饲喂。精饲料一定不要高于40%因为高于40%，羊就容易消化不良;不要低于30%，低于30%就会造成营养不足，降低羊只的生长速度，从而影响养羊的利润。

第四，合理添加饲料添加剂。

怎样养羊长的快，添加剂少不了。添加剂能更好的促进肉羊的采食量、消化和饲料转化率，从而提高羊的生长数度，提高养羊的利润。但是大家选择添加剂的时候，不要因盲目追求怎样养羊长的快，而选择命令禁止的添加剂。大家选择添加剂一定要选择，饲料中允许使用，对羊只的健康，以及屠宰后羊肉的安全没有影响的添加剂。

羊要怎么分娩

分娩征兆

母羊在分娩前，机体的某些器官在组织学上发生显著的变化，母羊的全身行为也与平时不同，这些变化是以适应胎儿产出和新生羔羊哺乳的需要而做的生理准备。对这些变化的全面观察，往往可以大致预测分娩时间，以便做好助产准备。

1.的变化：在分娩前迅速发育，腺体充实，临近分娩时可以从中挤出少量清亮胶状液体，或少量初乳，增大变粗。

2.外的变化：临近分娩时，逐渐柔软，肿胀、增大，皮肤上的皱壁展开，皮肤稍变红。粘膜潮红，粘液由浓厚粘稠变为稀薄滑润，排尿频繁。

3.骨盆的变化：骨盆的耻骨联合，荐髂关节以及骨盆两侧的韧带活动性增强，在尾根及两侧松软，肷窝明显凹陷。用手握住尾根作上下活动，感到荐骨向上活动的幅度增大。

4.行为变化：母羊精神不安，食欲减退，回顾腹部，时起时卧，不断努责和呜叫，腹部明显下陷是临产的典型征兆，应立即送入产房。

正常接产

母羊产羔时，让其自行产出。接产人员的主要任务是监视分娩情况和护理初产羔羊。正常接产时首先剪净临产母羊周围和后肢内侧的羊毛，然后用温水洗净;挤出几滴初乳，再将母羊的尾根、外、洗净，用1%来苏儿消毒。一般情况下，经产比初产母羊产羔快，羊膜破裂数分钟至30分钟左右，羊羔便能顺利产出。正常羔羊一般是两前肢先出，头部附于两前肢之上，随着母羊的努责，羔羊可自然产出。产双羔时，约间隔10～20分钟，个别间隔较长。当母羊产出只羔羊后，仍有努责、阵痛表现，是产双羔的征候，此时接产人员要仔细观察和认真检查。羔羊出生后，先将羔羊口、鼻和耳骨粘液淘出擦净，以免误吞羊水，引起窒息或异物性肺炎。羔羊身上粘液，在接产人员擦试同时，还要让母羊舔干，既可促进新生羔羊的血液循环，又有助于母羊认羔。

羔羊出生后，一般都自己扯断脐带，这时可用5%碘酊在扯断处消毒。如羔羊不能自己扯断脐带时，先把脐带内的血向羔羊脐部顺捋几次，在离羔羊腹部3～4厘米的适当部位人工扯断，进行消毒处理。母羊分娩后1小时左右，胎盘即会自然排出，应及时取走胎衣，防止被母羊吞食养成。若产后2～3小时母羊胎衣仍未排出，应及时采取 措施 。

难产的助产和处理

1.难产母羊的助产：母羊骨盆狭窄，过小，胎儿过大或母羊身体虚弱，收缩无力或胎位不正等均会造成难产。

羊膜破水30分钟，如母羊努责无力，羔羊仍未产出时，应立即助产。助产人员应将手指甲剪短，磨光，消毒手臂，涂上润滑油，根椐难产情况采取相应的处理 方法 。如胎位不正，先将胎儿露出部分送回，将母羊后躯抬高，手入产道校正胎位，然后才能随母羊有节奏的努责，将胎儿拉出;如胎儿过大，可将羔羊两前肢后复数次拉出和送入，然后一手拉前肢，一手扶头，随母羊努责缓慢向下方拉出。切忌用力过猛，或不根据努责节奏硬拉，以免拉伤。

2.羔羊的处理：羔羊产出后，如不呼吸，但发育正常，心仍跳动，称为。原因是羔羊吸入羊水，或分娩时间较长、内缺氧等。处理方法：一是提起羔羊两后肢，悬空并不时拍击背和胸部;二是让羔羊平卧，用两手有节律地推压胸部两侧，经过这些处理，短时的羔羊多能复苏。

产后处理

1.产后母羊的处理：产后母羊应注意保暖，防潮、避风、预防感冒，保持安静休息。产后头几天内应给予质量好、容易消化的饲料，量不宜太多，经三天后饲料即可转变为正常。

2.初生羔羊的处理：羔羊出生后，应使羔羊尽快吃上初乳。瘦弱的羔羊或初产母羊，以及保姆性的母羊，需要人工辅助哺乳。如因母羊有病或一胎多羔奶不足时，应找保姆羊代乳。有的母羊由于遗传、免疫、营养、环境等因素，以及产出时顺利与否等原因，常有新生羔羊出生后不久，便出现一些病理现象。因此应积极采取预防措施，如做好配种时公母羊的选择，加强母羊妊娠期的饲养管理，注意畜舍的环境卫生及羔羊的个体卫生等，减少疾病的发生，从而提高羔羊的繁殖成活率。

羊的品种

波尔山羊

波尔山羊： 是一个的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部 存有一条红色毛带。 波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健， 后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强，是目前世界上的肉用山羊品种。

1.波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快;繁殖力强，产羔多;屠宰率高，产肉多;肉质细嫩，适口性好;耐粗饲，适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。

2.外貌特征

2.1头部

头部粗壮，眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状;角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立;有鬃;耳长而大，宽阔下垂。

2.2颈部

颈粗壮，长度适中，且与体长相称;肩宽肉厚，体躯甲相称，甲宽阔不尖突，胸深而宽，颈胸结合良好。

2.3体躯与腹部

前躯发达，肌肉丰满;体躯深而宽阔，呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称，背部宽阔而平直;腹部紧凑;部

金文

宽而长，臀部和腿部肌肉丰满;尾平直，尾根粗、上翘。

2.4四肢

四肢端正，短而粗壮，系部关节坚韧，蹄壳坚实，呈黑色;前肢长度适中、匀称。

2.5皮肤与被毛

全身皮肤松软，颈部和胸部有明显的皱褶，尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短，有光泽，有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色，允许有棕色，额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色，允许有棕红色斑。尾部为棕红色，允许延伸到臀部。

2.6

母羊有一对结构良好的。公羊有一个下垂的阴囊，有两个大小均匀、结构良好而较大的。

平均体重是65～75公斤和90～150公斤。羊肉脂肪含量适中，胴体品质好。体重平均41公斤的羊，屠宰率为52.4%，羔羊胴体平均 重为15.6公斤。

小尾寒羊

的国宝小尾寒羊是我国绵羊品种中秀的品种。被国内外养羊专家评为“型”、誉为“中华国宝”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是扶贫工程科技兴农的项目。

小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养;放养，圈养都适应;免疫能力特强。饲养一只适产母羊年获利1000元以上，产区群众深有体会地说：“养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”

小尾寒羊是我国乃至世界的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉 多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎 ，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达100～120千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给 人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"和"银子"。它既是农户脱贫致富奔的项目之一， 又是扶贫工作的最稳妥工程，也是封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。

高腿小尾寒羊

具有产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊以产量高、个头大、效益佳等优点，被定为名畜良种，被人们誉为"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。[2]

外貌特征：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸 部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊 头小颈长，多数有角，后躯发达。

品种特性：具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季，繁殖力强，遗传性

甲骨文

稳定等特性。

生产性能：一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;其体重平均周岁公羊为85千克，母羊为62千克;成年公羊为98千克，母羊为70千克。剪毛量平均公羊3.5千克，母羊2千克.性成熟早5～6个月就当年可产羔产羔率260～270%。

适应地区：东北、华北、西北、等地。

主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

种公羊辨别方式：雄性大的羊善于斗，就是两只羊用头相互碰撞，同龄羊斗赢的一只身体就比较健康，

如何选种：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊头小颈长，多数有角，后躯发达

撰文：福建省龙岩市新罗区发洋财养殖专业合作社

杜泊羊

杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。

一、外貌特征：杜泊羊体躯呈独特的桶形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛(主要在前半部)，腹部有明显的毛。

二、品种特性：杜泊羊适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能

萨能奶山羊

产地：原产于瑞士，是奶山羊品种的代表，分布最广，除气候十分炎热或非常寒冷的地区外，世界各国几乎都有，半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。

显著特点：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，发育良好。公、母羊均有须，大多无角。

品种概况：原产于瑞士，是世界上秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。

外貌特征：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须，大多无角。

生产性能：成年公羊体重75～100.0公斤，120.0公斤，母羊5

山羊

0～65.0公斤，90.0公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期8～10个月，可产奶600～1200.0公斤，各国条件不同其产奶量异较大。个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170～180.0%，高者可达200～220.0%。

白山羊： 白山羊全身都是宝。白山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一;山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、 儿童 和高血压、心病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是皮制品的重要原料。

繁殖和饲养管理 山羊的性成熟比绵羊早﹐初配年龄因品种和地区而异﹐一般早熟品种为8～12个月龄﹐晚熟品种18月龄左右﹐初配的小母羊体重相当于成年体重的 70%以上。母山羊有鸣叫﹑摆尾等明显的征状。持续1～2天﹐周期18～20天。大多数品种在

山羊

秋﹑冬配种。但有些品种﹐特别是分布在低纬度地区的能常年﹐两年三产或一年两产。妊娠期146～150天。产羔率一般在150%以上﹐初产母羊多单羔﹐第2胎后则常产双羔或三羔。

以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧﹐仅在 大雪 封地和母羊产羔前后补饲﹔在农区则多为农户分散饲养﹐利用河畔﹑路旁和 其它 隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3～5千克刈草﹔枯草季节每日饲给1～1.5千克干草。种公羊﹑妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热﹐但畏贼风和冷雨﹐故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。

灵州黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成，更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。羊喜欢采食树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、合欢叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右，无毒，营养丰富，是羊抓膘和冬季保膘的物质来源。所以每当寒冬腊月羊群不能远牧时可将羊赶至树林、河滩、道路两旁采食这些树叶。有些树叶含有单宁，有涩味，羊不爱吃。夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒，要严禁饲喂。

南江黄羊(黄羊)

原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。南江黄羊(黄羊)原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。

1、选址与建设：于地势高燥、背风向阳处修建羊舍，并将羊舍设计成单列式或双列式，每个羊栏面积约10-15平方米。2、饲养管理：种公羊在配种期间，每天饲喂2-3kg青草，1-1.5kg干青草，0.6-0.8kg混合精饲料，0.5kg胡萝卜。繁殖母羊在怀孕前期时，用优质秸秆代替部分优质干草，怀孕后期时，每天补饲1-1.5kg青干草，2-3kg青草，0.4-0.5kg混合精饲料，15-20g骨粉。

一、选址与建设

1、羊舍应当修建在地势高燥、背风向阳、通风采光条件良好的地方。

2、根据地势将羊舍设计成单列式或者是双列式，羊栏分隔成小间，每间的面积大约为10-15平方米，隔栏的高度约为120-150cm。羊栏的正面或者是两栏之间预留走道，宽度在120cm以上。

3、羊床使用木条或者是竹条进行铺设，木条（或竹条）的宽度约为3-4cm，木条（或竹条）之间的间隔为1.2-1.5cm，保证羊粪能够掉落的同时，又不会卡住羊蹄。

4、如果是种公羊或哺乳母羊，占地面积要求在1.5.-2平方米左右，而其他羊的占地面积以0.8-1平方米左右为宜。运动场面积为羊舍面积的2倍以上。

5、羊栏走道上或栏舍边安装长形食槽，食槽深度约为15cm，上宽约为25cm，下宽约为20cm，同时羊栏隔栏上开设高15cm，宽20cm的窗口，保证羊只能从窗口处探出头来进食。

6、在羊栏内部或者是运动场上设置草架和水槽，其中草架距离地面大约60cm。

7、在距离羊舍5m以外处修建化粪池，具体规格需要根据羊群的规模来进行调整。一般情况下，每100只羊需要修建50立方米的化粪池。

二、饲养管理

1、种公羊

（1）种公羊在配种前30-60天左右，日粮应当从非配种期逐渐增至配种期标准，尤其注意蛋白质的补充。

（2）种公羊在配种期时，每天饲喂2-3kg青草，1-1.5kg干青草，0.6-0.8kg混合精饲料，0.5kg胡萝卜。如果饲养外种公羊，还需要另外增加2个鸡蛋，同时适当增加草料的饲喂量。

（3）在非配种期时，种公羊夏季除开饲喂青、粗饲料以外，每天还需要补充饲喂0.2-0.3kg精饲料，而在冬季过渡期时，应当先减干草，后减精料。

（4）种公羊注意长期补充饲喂骨粉、盐，同时保证足够的运动量。

2、繁殖母羊

（1）母羊在怀孕前期时（怀孕前3个月），胎儿的生长发育速度较慢，可以使用优质秸秆来代替部分优质干草，同时根据母羊的身体状况补饲混合精饲料。

（2）母羊在怀孕后期时（怀孕后2个月），胎儿平均日增重40-50g左右，此时母羊对于营养物质的需求增加40-60%，对钙、磷的需求增加1-2倍，一般每天补充饲喂1-1.5kg青干草，2-3kg青草，0.4-0.5kg混合精饲料，15-20g骨粉或磷酸氢钙。

（3）母羊在哺乳前期时，每天补充饲喂2.5-3kg多汁饲料，1.5-2kg青干草，0.5-0.7kg混合精饲料。哺乳后期时，每天补充饲喂1.5-2kg多汁饲料，1-1.5kg青干草，0.2-0.3kg混合精饲料。

3、羔羊

（1）羔羊在出生后30分钟以内尽快吃上初乳，并在后续的3-5天以内要保证有足够的初乳供羔羊进食。

（2）在羔羊出生后15天左右，在运动场或羊舍挂上草把，让羔羊自由采食，同时将精饲料炒熟、粉碎后放入饲槽内供羔羊自由采食。

（3）羔羊出生30天后，每天饲喂100-150g混合精饲料，150-200g青干草。

（4）羔羊出生50天后，主要饲喂青粗饲料，同时补充饲喂混合精饲料。120天过后，顺利断奶。

三、繁殖管理

1、种羊选择

（1）种公羊要求体格健壮，配种能力强，质量好。

（2）公羊的繁殖年限一般为1-5岁，母羊的繁殖年限一般为1-6岁，超过繁殖年限的种羊，繁殖能力下降，应当及时进行淘汰。

（3）羊群之中，母羊应当占据存栏数的70%以上，其中能繁母羊占据60%以上，产双羔母羊占据20%以上。

2、配种

（1）如果是春配，一般在2-3月份左右进行配种，7-8月份左右产羔。如果是秋配，一般在9-10月份配种，第二年的2-3月份左右产羔。

（2）配种应当集中在1-2个月内完成，保证羔羊的集中接产管理。

（3）山羊进行初配时，体重应当为成年羊体重的70%以上。一般情况下，公羊在10-12月龄进行初配，母羊在8-10月龄左右进行初配。

（4）母羊在后12-24小时以内进行配种比较合适。如果母羊早上，当天下午以及第二天早上分别配种一次。如果母羊傍晚，第二天的早上以及晚上分别配种一次。

3、接产

（1）山羊的怀孕期一般为143-163天左右，在临近分娩时，应当立即停止放牧 ，将母羊送入产房内。

（2）产房温度控制在20-25℃左右，并且在母羊入住之前，应当使用4-5%烧碱水、3%来苏尔溶液进行消毒，并在地面铺设好干净的垫草。

（3）山羊一般在破膜后5-10分钟左右产羔，如果破水后20分钟仍未产出，可以考虑人工助产。

（4）羔羊产出后，将脐带剪断，并将羔羊身上的粘液以及口腔、鼻腔内的粘液清理干净。

4、产后管理

（1）母羊在产后1小时左右，饮用1-1.5L的温水或豆浆，同时饲喂少量的优质青干草。

（2）母羊产后3天减少精饲料的饲喂量，等到第4天时，少量饲喂精饲料，然后逐渐增加饲喂量。等5天时，饲喂量增加至预定量，同时增加饲喂多汁饲料。

（3）母羊生产结束后，及时将脱出的胎衣拿走，避免母羊误食。

山羊，不但其肉鲜美可口，其羊奶更是营养丰富！对于养殖新手来说，山羊的养殖需要注意什么呢？下面就和我一块来看看山羊养殖 方法 ，欢迎大家的阅读！

山羊养殖的生产经营模式

各地实践证明，适度规模发展 饲养 山羊生产，可以克服粗放型的“放养”、“漫养”方式，并能大大提高饲养的效果和效益。什么叫适度规模经营?据先进地区介绍，大户养山羊，如果采用牧羊，一般以年饲养量80~100只为宜。规模过大或过小，劳动力平均收入效益相对较低。如果采用圈养，保证饲料供应，每户饲养山羊数可以提高到150~300只。为了提高饲养山羊的综合 效益，可以采用多种模式进行适度规模经营。下面介绍几种模式。

1、单一养羊型：这是在有较好天然场优势以及人工 种植 牧草的地方，全年以放牧为主，冬春枯草期适当补饲的一种养羊方式。其特点是经营规模大、形成家庭牧场、饲养成本低、劳动强度小。

2、养羊+养鱼型：此模式也属大户养羊，其地理环境、生态条件等，与单一养羊型相同。但可同时利用江河海滩的土地优势，围堤筑塘，兼营水产养殖，形成一业为主综合经营的家庭牧场。其特点是经营规模较大、内容较多、良性循环效益高。

3、养羊+种桑养蚕型：即养羊又种桑养蚕，其目的是养羊为种桑积肥，减少化肥用量，降低成本。而桑叶喂蚕后的桑叶筋等下脚料又用来喂羊，实行农牧结合，效益互补。其特点是规模适度、效益较高、劳动强度较大。

4、养羊+种粮型：这是农村传统的习惯养羊方式，只是规模扩大了，不再是小生产方式养3~5只山羊，而是几十只，产生了规模效益。其特点是同养羊+种桑养蚕型相类似，但规模更小些。有的大户为了满足规模养羊对饲草的要求，在大田空档处适当间种、套种一些象草、8493类玉米或黑麦草等人工种植的牧草，或者捞沟河里的水草阴干以及刈割 其它 嫩里野草喂羊等。

5、养羊+种甘蔗型：是指在甘蔗前期生长地里间种早花生或黄豆，利用甘蔗尾、豆秆制作氨制作氨化或青贮饲料饲养山羊，黄豆(花生)麸饼作育肥羊的精料、利用羊粪便提高甘蔗的单产。其特点：规模适度，成本降低，提高单产，同样劳力和资金投入，综合效益提高，家庭经营增收。

6、养羊+种饲料树型：即在荒坡石山上推广种植饲料树，如广西百色、河池地区推广种植的任豆树，利用任豆树的枝叶饲喂山羊，其特点是既有利于重建石山生态环境，又可以发展规模养羊。

7、养奶山羊+草+猪+鱼+肥料型：即用牧草饲喂奶山羊，羊奶喂猪，猪粪发酵后喂鱼，养鱼塘的塘泥作牧草或其它农作物肥料。其特点是同样投入，可提高经济效益。

8、养羊+自宰自销型：这也是一种饲养效益较高的模式，其特点是选准时间养羊，规模大，效益好，产销一体。、

山羊养殖的圈养技术

(一)圈养山羊的好处

圈养山羊出栏快，成本低，效益高。据试验，圈养山羊有利于保护生态环境，每只肉用山羊每月平均增重5.5公斤左右，断奶山羊羔圈养3~4个月即可出栏，平均体重可达25~30公斤，比牧养山羊可缩短2个月时间，繁殖率可提高8%~15%。此外，圈养山羊比放养的积肥量增加1~1.5倍。

(二)圈养山羊的关键技术

1、合理建造圈舍：山羊性情活泼，行走迅速，喜欢干爽高地，厌潮湿地，怕雨淋，一遇大雨来临，立即跑回棚舍;山羊怕热比怕冷更甚。因此，圈舍宜建立在空旷高爽、排水良好的地方，方向应朝南，保持夏凉冬暖。圈底要铺成三角高、一角低的水泥地面，以利排除尿水;羊舍三面(东)建通风透光的栏棚，防止羊只逃逸。舍内在离地面50~60厘米高处架楼板给羊休息，以防潮湿。平均每只成羊(商品肉羊)占面积0.8~1平方米，一般圈与舍面积之比约为6∶1即可。

2、广辟饲料来源，保证饲料供应：饲料是发展养羊业的主要物质条件，务必常年供应不缺，满足羊只的营养需要。要发展养羊生产一定要保证饲料质量和做到长用不竭，必须建立一定规模的饲料基地，种植青绿多汁饲料(如牧草、饲料树及其它青饲料等)和补充精饲料。

3、保持饲料多样，精心配合调制：可按占日粮总重的6/7/为青粗饲料，1/7为精饲料和添加饲料(含食盐、贝壳粉、微量元素等)的比例配合，其中青粗饲料必须切细为1~2厘米长的小段(块)，精饲料等则须粉碎，然后将精饲料、添加饲料和青粗饲料混合均匀一起喂。羔羊和哺乳母羊的青粗饲料应细嫩些，调制宜细些，精料要多些，对后备、空怀或妊娠母羊的饲料营养要求全面些，青粗饲料在调制上则可放粗些，淘汰育肥羊只的饲料就可粗放些。春季百草细嫩多汁，宜掺和部分干粗饲料，以防拉稀;夏委青草嫩老适中，可减少精饲料;秋季青料水分合适，无需拌入干料;冬季青绿野草缺乏，应在干粗饲料中增加部分青绿蔬菜，增加维生素营养。

4、根据性别大小，分群隔离饲养：成年种公羊、妊娠后期、哺乳期中的母羊应分开单个关养;空怀母羊和断乳后3个月以内的羔羊可10余只一群关养一起，淘汰羊应另关一起催育。母羊时，可采用人工授精或本交方式配种。

5、遵循生理节奏，喂食定时定量：每天喂食分早、中、晚三餐，平均每只成羊喂给青粗饲料3公斤，精饲料约0.45公斤，食盐、贝壳粉各5克左右，以及少量微量元素加剂等，供给充足清洁饮水。食槽设在圈内，槽深约15厘米、宽约25厘米，长度以羊只多少而定，每只羊占长度约25厘米。食槽应采取悬挂式，靠墙(栏棚)悬挂，槽底距地面约15厘米，防止羊只践踏污染和浪费饲料。饮水槽则宜设于圈角，槽深约20厘米，亦应离地面约10厘米挂起，以保持清洁卫生。

6、提纯复壮羊群，为提高群体素质：要引进优良品种饲养，淘汰低产羊、弱小羊。定期更换种公羊，以免近亲交配繁殖，造成群体素质下降。

7、经常注意清洁，搞好防疫卫生：山羊换毛时全身发痒，可用篦梳或铁梳梳刷体毛,既可止痒，又可梳得部分体毛，并可对羊体起到清洁、、、活络健体的作用。在饲养管理上，必须保证饲料新鲜，现配现喂;食槽、水槽每天洗刷1~2次，保持干净;饮水每天更换1~2次，圈舍每天打扫、冲洗1~2次。此外，夏委时节，应及进用防治蚊、蝇，日间杀蝇，夜间灭蚊;冬、春天气寒冷，舍内宜添加褥草保暖，为羊只创造舒服而温暖的环境。

山羊养殖的快速育肥方法

山羊的育肥是为了在短时期内，用低廉的成本，获得质好量多的羊肉。我国育肥的方法可分为放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥。在国内通常情况，育肥羊是在放牧的基础上，短期补饲一定的精料或农副产品。

1、放牧育肥：这是最经济的育肥方法，也是我国牧区和农牧区传统的方法。这是将不能作种用的公羊和老残母羊集中起来，公羊进行去势，然后驱虫。育肥时间一般在8~9月份，此期种植的牧草开花结实、养分充足，羊吃了这类牧草上膘快，放牧到11月份就可进行出售或屠宰。

2、混合育肥：在放牧育肥的基础上，到秋末，看哪些羊膘没有抓好，补饲一些精料，过30~40天后屠宰，这样可以进一步提高胴体重和肉的品质。

3、舍饲育肥：充分利用粮食加工的副产品育肥，幼羊育肥效果比老羊好，因为幼龄包括生长和育肥在内，增重快;老龄羊育肥主要是蓄积脂肪，所以增重慢。舍饲育肥通常为75~100天。时间太短，育肥效果不显著;时间过长，饲料乳酸低效果不佳。羔羊在良好的饲料条件下，育肥期间可增重10~15公斤。

4、氨化秸秆育肥：在我国南方，尤其广西农村可以采用甘蔗梢、稻草、玉米秆等进行氨化后用来喂羊育肥，有较好的育肥效果。

利用氨化饲料，采用圈养方法饲喂断奶的羔羊，经3~4个月饲养即可出栏。

氨化秸秆饲料的饲养日粮配方是：氨化秸秆饲料2公斤，各种青草、菜叶或红薯2公斤，配合精饲料1公斤(配合料饲料的配方是：玉米粉、木薯粉、花生麸、黄豆等25%，骨粉、食盐、添加剂等5%，各种草粉70%)，合计共5公斤。以断奶后平均育肥100天出栏计，快速育肥一只山羊，需用氨化秸秆饲料200公斤。

山羊养殖的病害防治

羊的生活中所发生的疾病有多种多样，依据其性质可以分不普通病、传染病和寄生虫病三大类。

(一)普通病

普通病常指一些由饲养管理不墚、营养代谢不良、误食毒物、机械损伤、异物或其它的外界因素引起，不具传染性，一般不会有大批亡。通常包括内科病、外科病、产科病等。

1、内科病

(1)感冒

病因：由于气候急剧变化没有良好的保暖圈舍，或者圈舍墙缝、门缝有 风直吹羊只，或春季露天圈养、早拆羊棚，或突然受雨淋都能引起;夏季天热羊出汗后直到风较大的地方，也会引起感冒。

症状：头低耳耷、精神萎靡、口吐白沫、发烧、身发抖、呆立、流鼻涕、咳嗽。

治疗：①荆芥3克、紫苏3克、薄荷3克，煎水灌服，每日两次。②辣椒、生姜、大葱煎水加红糖灌服。

(2)肺炎

原因：由感冒而引起，天气变冷，受寒又遇雨淋，或剪毛、浴后又受冷风等均可引发肺炎。

症状：发热、呼吸困难、咳嗽、有鼻涕，结膜充血，头耳下垂，食欲衰退。

治疗：肌注青霉素水剂3.5万单位以上，每3小时一次，注射没剂每次30~80万单位，每日一次。剪去前胸之毛，擦以芥子泥，亦有效果。

(3)急性瘤胃膨胀

病因：饱食大量易发酵的饲料或空腹后骤然吃大量饲草，吃了大量的豆科植物如豆苗、青苜蓿以及吃了水草，秋冬吃了粮食后大量饮水均可引起饲料在瘤胃内发酵，产生大量气体，造成瘤膨胀。

症状：病畜表现不安，左腹部急性膨胀，敲时带有鼓音，不反刍，回头看腹，伸腰。由于肚子胀大又压迫胸腔就出现呼困难，口吐白味，脉博增快而衰弱，眼结膜潮红、发紫等症状。

治疗：主要进行胃管放气，防腐止酵，清湿胃肠。

急救：病原体羊数目较多又时，可采用套管针于左侧瘤胃处空剌排气，但排气要缓慢。穿刺前后都要施行严格消毒。如果无套管针也可用粗注射针头、削尖的细竹节管，消毒后代替套管针穿刺排气，排气完后，可由排气管内直接注入止酵剂。用5%的碳酸氢钠1500毫升洗胃，也可用醋20毫升、松节没油3毫升、酒精10毫升混合后一次灌服;中可用莱服子30克、芒硝20克、滑石粉10克煎水，另加清油(或花生油)30毫升，1次灌服即可。

(4)胃肠炎

病因：采食或冷凉饲料或饮用不洁之水，或饲料内有化肥，或其它异物如土砂、寄生虫，由于肠膜剥离微生物侵入，毒素在胃肠壁引起胃肠炎。

病状：病羊食欲废绝，口腔干燥发臭，舌面覆有黄白苔;常伴有腹痛，排稀粪便或水样粪便，气味腥臭或有恶臭，粪中有血液或有坏组织;由于下泻可引起脱水，羊体虚脱，尿少色浓，眼球下陷，不能站立而卧地;体温高，脉博细，四肢凉，昏睡等。

治疗：①口服磺胺脒(SG)4~8克，小苏打3~5克。

②用毒霉素40~80单位、链霉素50万单位，1次肌肉注射，连续5天。

③脱水时，可用5%的葡萄糖150~300亳升，10%的樟脑4毫升，维生素C100毫克混合静脉注射，每日1~2次。

2、外科病

腐蹄病

病因：羊在雨天或潮湿圈内长时间将蹄子泡在羊粪污泥中，使蹄质软化或放收时羊蹄被荆棘刺破，或被石头磨破，由坏杆菌侵入而引起腐蹄病。

症状：跛行，蹄冠趾间气肿软化，化脓、坏、生臭气，重则蹄壳脱落，羊因此无法行走吃草，逐渐消瘦。

治疗：①切除腐烂部分，用3%的硫酸铜溶液，充分洗涤，涂以碘酒，外缠以绷带，隔日换1次，红经二三次即愈。

②用无水硫酸铜粉1份、氧化锌1份、滑石粉1份按比例混合涂上，效果较好。

③炎热季节要守坡放牧，少跑坡放牧;多在高岭坡放牧;少去低洼地放牧;多在阳坡放牧，少在阴坡放牧。要让羊多晒太阳，羊舍内保持干燥，建“羊楼”。

3、产科病

(1)难产

病因：产道狭窄，胎儿过大，畸形，逆产及前肢屈曲等，母羊不良，体格小，运动不足等可引起难产。

症状：自有分娩症状，逾一小时尚未产出，或只现前肢，用力久仍未产出。

疗法：将母羊后部固定于较高位处，助产者剪指甲、消毒涂以橄榄油、石腊油等润滑油，伸手入产道内，检查胎儿位置，推正胎位，然后顺其方向将之引出产道。

(2)炎

病因：羔羊亡，母羊停止哺乳、乳管狭窄、闭塞、肿胀，或因外伤感染细菌而引起。

症状：羊不愿行走，潮红肿胀、发热、泌乳减少、食欲降低。非感染性炎，乳汁通常无变，乳汁变成与水一样稀薄或带有赤色。

疗法：①细菌性炎：青霉素3~5万单位从注入，每日两次，连续2天;或用白花丹叶捣烂汁涂擦。②非细菌性炎：楞以用温包法，用硫酸镁饱和溶液或用3%的，每天3~5次，每次20~30分钟，一日数次地揉挤，即可治愈。

(二)寄生虫病

1、肝征吸虫病(肝蛭病)

(1)症状

急性症状主要是囊蚴侵入时期引起急性肝炎。病原体羊衰弱，疲倦，行走落后于羊群。贫血，粘膜苍白，迅速亡。

慢性症状表现粘膜苍白，下颔水肿，胸部腹下也发生水肿，慢慢消瘦，食欲减退，毛焦黄，母羊奶汁稀薄，有现象。

(2)预防

①定期驱虫：驱虫是预防和治疗的重要方法之一，每年的秋冬季节各可进行一次预防性驱虫。

②消灭中间寄主：中间寄主椎螺主要寄生于阴湿的低洼地区，可以用1∶50000的硫酸铜水溶液或石灰水溶液灭螺。

③粪便处理：房舍和粪场内的粪便进行堆积发酵，以便利用生物发热的杀虫卵。

④不到潮湿或沼泽地去放牧，不让羊饮水或饮有螺蛳生长地区的水。

(3)治疗

驱除肝片虫的物有：①：剂量按成年羊每只2毫升，6~12月龄羊1毫升，与液体状石蜡以1∶4比例混合灌服。也可用1∶1比例与液状石蜡液合后肌注;内服胶囊，成年羊用时可以将一次用量分两次使用，中间隔一天，先以少数羊只试治，然后广泛使用。②硝氯酚：驱成虫有高效，剂量按每公斤体重4~5毫克，口服。

2、疥癣

(1)病因

由寄生在家畜皮肤上的疥癣虫所引起，大小约0.2~0.9毫米，羊的疥癣虫主要有两种：一种是疥癣，寄生于皮肤角化层下面，并且能够挖隧道，在其中不断发育和繁殖;另一种是痒螨寄在皮肤表面。疥癣虫习惯生于羊的体表，离开皮肤易亡，并在皮肤里产卵，由卵到成虫需15天时间，为一种慢性寄生性皮肤病，靠接触传染，具有高度传染性。

(2)症状

疥癣多寄生于山羊的短毛外，如嘴皮、鼻子、眼睛周围、耳部及头顶，四脚膝关节以下及尾根等处。痒癣多发生于被毛稠密处，如绵羊背部、臀部等处。该病初发时，因虫体有剌，分泌毒素，引起剧痒，可见羊在围墙、栏杆等处不断地摩擦，阴雨天时病情加重，痒觉更加剧烈，随后皮肤有丘疹、结节、水疱甚至脓疮，以及皮肤龟裂或形成痂块等。

(3)预防

①平时羊应多晒太阳，少在阴湿处，保持羊圈干燥清洁;②病羊隔离治疗;③剪毛后浴。

(4)治疗

分涂疗法和浴两类：①浴疗法：每隔半月浴一次，3次可治愈。常用于病畜数量多且气候温暖的季节，浴液可选用0.025%~0.03%乳油水浴液，0.05%磷乳剂水溶液，0.5%~0.1%水溶液等。②涂疗法：适于病率数量少，患部面积小，并且可在任何季节使用，但每次涂擦不得超过体表面积的1/3，可采用5%的溶液;或来苏儿5份、温水100份、5份溶解而成。

3、消化道线虫病

(1)病因

寄生于消化道的线虫种类很多，如捻转血予线虫、奥斯特线虫、马歇尔线虫、毛圆线虫、细颈线虫、古柏线虫、食道口线虫、毛首线虫、夏伯特线虫等。

(2)症状

主要表现为消化力不强、胃肠消化道发炎，拉稀、消瘦，结膜苍白，贫血，少数病例体温升高，呼吸、脉搏频数及心音减弱。

(3)预防

多放阳坡、不放露水草，冬春季节要做好补饲和圈舍保温工作以增强羊的抗病力;要在秋季转入舍饲后和3~5月进行两次驱虫。

(4)治疗

①精制：山羊每公斤体重50~70毫克口服。②硫酸铜：用蒸馏水配制成1%溶液，大羊100毫升、中羊80毫升、小羊50毫升灌服。③丙硫咪唑：每公斤体重5~20毫克，口服。

(三)传染性疾病

1、羊痘

(1)症状

病羊最初表现精神萎靡不振，体温升高到41~42℃，食欲减退，眼肿流泪，有眼屎，呼吸困难，鼻涕多。山羊痘的痘斑多发生在皮肤和上，时也可遍布全身。有一定的亡率。全过程为3~4周。

(3)治疗

皮肤上生有的痘疮，涂紫水或碘酒，粘膜用0.05%的高猛酸钾溶液充分冲洗后，涂以甘油或紫水;也可以免疫血清治疗，每只羊皮射10~20亳升，必要时重复1次。

2、羔羊痢疾

(1)病因

由大肠杆菌、沙门氏杆菌等混合感染而引起，为一种急性传染病，出生三天之内最多。亡率很高。

(2)症状

病初羔羊精神不振，毛立耳耷，不吃奶，心跳加快，体温正常，有时稍高热，拱腰，不断鸣叫。接着是拉稀，时卧地不起，尾巴及后腿被稀粪污染。粪便初为糊状，以后娲稀水，时常带有气泡或血液，恶臭，粪便颜色黄绿色或灰白色。临前昏迷、体温下降。后剖检，以消化道病变为主，常见胃肠粘膜出血、水肿、溃疡或坏。

(3)预防

加强怀孕母羊的饲养管理，特别要补饲营养较高的饲料，使羊在胎儿阶段发育良好，产房要干净卫生，要经常消毒，冬季要加强保暖，增强羔羊抵抗力。

(4)治疗

我国养羊业历史悠久，山羊品种资源丰富，养羊数量和羊肉产量均居世界位。下面是我精心为你整理的山羊的饲养方法，一起来看看。

山羊的饲养方法

放牧饲养与舍内饲养

放牧饲养是最基本的饲养方式，无论是北方牧区、半牧区，还是南方农区都可采用终年放牧，仅在大雪封地或母羊产羔前后补饲草料。羊群大小根据草场面积而定，可以几只到几十只，甚至上百只。农区养羊还可以采用牵牧或栓牧的方式。放牧饲养的羊群主要靠天然草料来维持生命，往往会出现秋肥、冬瘦、春的现象。舍内饲养在农区较为常用，除季节性放牧外，主要是在专门的羊舍内饲喂，羊舍内设有食槽和水槽，每日喂草料3～4次，自由饮水。有条件的还可以喂一些精饲料。每日饲喂的草料、饮水数量以羊吃饱、喝足为原则。

抓羊的技巧

在对山羊进行个体品质鉴定、称重、配种、防疫、检疫和买卖等项活动时，一般都要抓羊、保定羊，抓羊时动作要快，要准，迅速抓住山羊的后胁或飞节上部，因为胁部皮肤松弛、柔软，容易抓住，又不会使羊受伤。除此两部位，其它部位不能随便乱抓，以免伤害羊体。保定羊一般用两腿把羊颈夹在中间，抓住羊的肩部，使其不能前进后退，以便对羊进行各种处理。切忌抓角和硬抓。

及早对公羊进行去势

对于出生后3～5天的羔羊可用结扎法，即用橡皮筋扎紧的颈部，一周后因血管阻塞而坏脱落，此法去势较安全。对于稍大一些的公羊或成年公羊则要用手术去势，其方法与公猪的去势相同。

修蹄及蹄病防治

山羊尤其是波尔山羊或波杂一代羊由于体形大，活动频繁，加之蹄壳生长较快，如不整修易成畸形，从而影响其生产性能，对于种公羊尤为重要。修蹄时使用果园整枝用剪刀，先把较长的蹄角质剪掉，然后再用利刀把蹄子周围角质修整成与蹄底接近平齐。在修蹄时不可之过急，一旦发现出血，可用烧烙法止血。修蹄可选在雨后进行，此时蹄质被雨水浸软，易修整。

做好免疫接种工作

免疫接种是激发羊体产生特异性抗体，使其对某种传染病从易感转化为不易感的一种手段，各地可根据传染病流行特点和流行季节，有地对口蹄疫、结核病、布氏病、梭菌病等开展免疫接种。目前还没有统一的羊免疫程序，只能在生产实践中总结经验，制订出合乎本地区、本羊场的免疫程序。

组织定期驱虫

山羊是各种寄生虫病的易感动物，发病面广，损失。为预防羊的寄生虫病，应在冬春两季，甚至常年用物给羊群进行预防性驱虫。羊寄生虫分内外寄生虫，各地方可根据寄生虫流行情况选择应用各类驱虫物。而硫咪唑(丙硫苯咪唑)具有高效、低毒、广谱的优点，对羊胃肠道线虫、肺丝虫、肝皮吸虫和绦虫均有效，可同时驱除混合感染的多种寄生虫，但剂量要准确。对外寄生虫可选用0.1%～0.2%水溶液，或1%水溶液，或速灭菊酯(质量分数为 80×10-6～200×10-6)、(质量分数为50×10-6～80×10-6)等物进行浴。也可将羊放在大盆中逐只洗浴。

做好消毒工作

对羊舍定期消毒，可消灭外界环境中的病原，切断传播途径，阻止疫病继续蔓延。羊场消毒可选用3%来苏水溶液，或10%～15%生石灰水溶液，或1%～2%，或1∶400抗毒威稀释液对羊圈内(包括用具)、地面、粪便、污水等进行定期消毒。

山羊的养殖前景

山羊适应性强，生产成本低，发展潜力大。山羊养殖由小规模粗放经营转向适度规模高效养殖。随着时代发展步伐和科技进步历程，养羊业发生了巨大的变革，采用科学、实用有效的措施，使养羊业生产经营发生了转变，有了一定成效。

我国肉羊养殖业的发展形势虽然很好，但发展状况还不平衡，还有许多制约生产发展的实际问题未得到解决。

一是品种炒作，很多地方在无技术指导的情况下大搞项目，一哄而上，加上非客观的宣传，导致不应有的品种炒作，冒伪劣、以次充好现象时有出现，如不加以控制和，将影响肉羊业的健康发展;

二是我国肉山羊良种率低，山羊品种还面临生产性能退化的问题，在一些山区至今还饲养了不少成年体重只有20～25公斤的低产肉用羊;

三是有些山区或新养羊户由于交通不便或规模小且养羊分散等原因，羊贩上门收购价不高，养羊户的效益受到影响;

四是不少养羊户对科学引种和科学养羊认识不足，养羊科技含量低，靠天养羊，任其发展;五是肉羊加工体系滞后，影响了肉羊产业化经营。

从国内肉类市场分析，牛羊肉需求呈上升趋势，消费将会有一定的增长，肉用山羊发展前景看好，仍是效益高的致富项目。山羊饲养量继续增长，羊肉产量进一步增加。我国在成为世界上山羊饲养量最多的之后，山羊仍保持一定的增长速度。

实用技术普及加快，肉羊生产效率进一步提高。随着养羊专业大户的发展和养羊规模的扩大，人们对养羊实用技术的重视程度日益提高。养羊业生产、加工、销售联系更为紧密，一体化生产经营进一步发展。总之，发展肉用山羊生产，增加羊肉产量。

在我国农区，山羊饲养可实行放牧与舍饲相结合。根据各个地区的不同特点和季节性特点，可灵活选择饲养方式。一般在冬、春枯草季节，以舍饲为主，喂以秸秆和干草;而在夏、秋饲草丰盛的季节。

利用成片草地和零星草地如河堤、隙地、荒滩、沟边等草地实行季节性放牧，采用赶牧、牵牧或拴牧等方法。在农区的山区养山羊，可以放牧为主，适当补饲，效果也很好。 一般来说，一只能繁母羊购进成本400元左右，一年按产3羔，每只出栏平均重25公斤，活羊价按9元/公斤计，收入可达675元。

山羊养殖方法_山羊怎样养殖

山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，那饲养山羊有什么注意事项呢?以下是由我整理关于山羊的饲养方法的内容，希望大家喜欢!

山羊的饲养方法 山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。

一般技术

合理分解。种公羊50只，育成公羊群200～300只，成年母羊群200～只，育成母羊～300只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。

训练头羊。羊群的合群性强，必须训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。

及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。

合理补饲。根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料，保证羊群有足够的营养。

要多吃少运动。放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。

圈养方式

山羊的舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则

定时，定量，定质，定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。根据不同羊只，确定喂草量.料量：即能吃饱，又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种：有条件的要按饲养标准配合日粮：饲养人员也要相对固定。

草料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天饮用温水。

保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。

搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。

搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后在使用。

增加羊只运动，保持羊体卫生。

由于山羊养殖具有周期短、投资少、效益好的特点，因此加快山羊养殖业的发展符合我国的国情。我国广大的农村和农场正面临着调整农业产业结构的关键时刻，将山羊养殖业作为突破口，实行农牧结合，建设一个农牧结合生态体系，是实现我国农业可持续发展的关键性战略措施。因此，在持续、稳定发展种植业的同时，发展高效节粮型的山羊养殖业，种植业为养羊业提供物质基础(饲草、饲料)，养羊业为种植业提供有机肥，彼此互为供求关系。农作物秸秆及农副产品的"过腹还田"，是节粮型或生态型畜牧业的重要基础。"秸秆养畜，过腹还田"可为农业提供大量的优质有机肥，减少化肥用量，改良土壤，促进了农业生产的持续增长，从而实现农、牧良性循环。

山羊的生活习性 好动性

山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。

觅食性

山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。据对5种家畜饲喂植物的试验，山羊能采食的植物有607种，不采食的有83种，采食率为88%，而绵羊、牛、马、猪的采食率分别为80%、64%、73%和46%

在饲草匮乏的情况下，山羊觅食力较强。在荒漠、半荒漠地区，牛不能利用的多数植物，山羊也能有效利用。山羊的采食时间大多集中在白天，日出时开始采食，但并不连续采食，而是在每天的一定时间内摄食量大，而在其他时间进行反刍、休息。据测定，每天清晨和黄昏，山羊的采食量大。因此，在舍饲或半舍饲半放牧时，供给山羊的草料应多样化，且需少食多餐。

合群性

山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任“头羊”的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。

多胎性

山羊性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点。大多数品种的山羊每胎可产羔2～3只，平均产羔率200%以上，比绵羊产羔率高得多。山羊的多胎性使其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。

喜洁性

山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。

山羊的圈养技术 1、羊舍的要求与设计栏舍应建于干燥、通风、排水方便之处，坐北朝南，面积按预定的生产规模计算，每只羊(适繁母羊和种公羊)需1.2～1.5平方米。羊床高于地面1米，用板条或竹条扎成漏缝式羊床。舍内靠寺用竹条设置草架，间隔出15厘米宽的采食缝隙，草架高1米左右。料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，留1个向外的出水孔。养羊必须有运动场，略带倾斜，栽有落叶乔木，夏天有树阴，冬天可晒太阳。

2、饲料要求可用来喂羊的青饲料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应，饲喂量可占饲料总量的80%～90%。粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等。粗饲料不宜过多，否则会影响羊的采食量和健康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等处理。在青料旺季，用不完的青料康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等下理。在青料旺季，用不完的青料应制作成青贮料，以备淡季使用。圈养羊还应初充一些精料，尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊以及种公羊、出栏前的肉羊等更应初充。精料中一般谷物类占40%～60%、蛋白类占10%～25%、糠麸类占20%～30%、矿物质占3%，尿素可添加到1%。饲喂时宜先粗后精、先干后青。

3、饲养管理将草料置于草架，任羊自由采食，保证充足的清洁饮水，坚持定时定量给料，做到量少次多，一般1天添草和水3～4次。

山羊养殖技术

养殖山羊，首先就是建造羊舍，羊舍是山羊长期生活的地方，要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能，并且有足够大的空间让羊活动。

然后就是投喂的饲料，一般以牧草、树叶为主，精料为辅。在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草，适当补充精料。而在冬春季节，投喂混合饲料即可。

同时山羊也离不开水，所以应供给充足并且干净的饮水，冬季还要备温水。

就是定期清洁羊舍，定期清除羊粪，给羊舍及其周围环境消毒。包括饲养的用具、草架等也需要消毒。

我国主要 饲养 山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物，不过怎么养羊长得快呢？一起来看看吧！

怎么养羊长得快

，选择生长速度快的肉羊品种。

怎样养羊长的快，品种是非常关键的。国内羊品种繁多，生长速度异很大，快的一月可以二十多斤，慢的只生长几斤。北方地区想要羊长的快，可以选择小尾寒羊，湖羊，做母本，杜泊羊，澳洲白羊等做父本进行杂交，繁殖的小羊进行育肥，生长速度是非常快的;南方地区可以选择波尔山羊进行养殖，在饲养管理得当的情况下，一只生长期的波尔山羊每天可以增重半斤以上。

第二，发展圈养羊。

圈养羊生长速度要明显高于放养羊。圈养羊活动量小，从而减少了活动所需的能量，这些能量用于生长上面，所以圈养羊的生长速度明显优于放养羊。

第三，科学配料，科学喂养。

怎样养羊长的快，配料喂养有讲究。羊虽然是草食动物，但是草的营养价值低，能量少，是不利于羊只的快速生长。所以一定要给羊补充充足的营养，并且营养一定要均衡全面，这样才有利于羊只的生长。精饲料配方为，玉米0.6份，豆粕0.2份，麦麸0.15份，羊预混料0.05份，喂的时候40%的精饲料混合60%的粗饲料进行饲喂。精饲料一定不要高于40%因为高于40%，羊就容易消化不良;不要低于30%，低于30%就会造成营养不足，降低羊只的生长速度，从而影响养羊的利润。

第四，合理添加饲料添加剂。

怎样养羊长的快，添加剂少不了。添加剂能更好的促进肉羊的采食量、消化和饲料转化率，从而提高羊的生长数度，提高养羊的利润。但是大家选择添加剂的时候，不要因盲目追求怎样养羊长的快，而选择命令禁止的添加剂。大家选择添加剂一定要选择，饲料中允许使用，对羊只的健康，以及屠宰后羊肉的安全没有影响的添加剂。

羊要怎么分娩

分娩征兆

母羊在分娩前，机体的某些器官在组织学上发生显著的变化，母羊的全身行为也与平时不同，这些变化是以适应胎儿产出和新生羔羊哺乳的需要而做的生理准备。对这些变化的全面观察，往往可以大致预测分娩时间，以便做好助产准备。

1.的变化：在分娩前迅速发育，腺体充实，临近分娩时可以从中挤出少量清亮胶状液体，或少量初乳，增大变粗。

2.外的变化：临近分娩时，逐渐柔软，肿胀、增大，皮肤上的皱壁展开，皮肤稍变红。粘膜潮红，粘液由浓厚粘稠变为稀薄滑润，排尿频繁。

3.骨盆的变化：骨盆的耻骨联合，荐髂关节以及骨盆两侧的韧带活动性增强，在尾根及两侧松软，肷窝明显凹陷。用手握住尾根作上下活动，感到荐骨向上活动的幅度增大。

4.行为变化：母羊精神不安，食欲减退，回顾腹部，时起时卧，不断努责和呜叫，腹部明显下陷是临产的典型征兆，应立即送入产房。

正常接产

母羊产羔时，让其自行产出。接产人员的主要任务是监视分娩情况和护理初产羔羊。正常接产时首先剪净临产母羊周围和后肢内侧的羊毛，然后用温水洗净;挤出几滴初乳，再将母羊的尾根、外、洗净，用1%来苏儿消毒。一般情况下，经产比初产母羊产羔快，羊膜破裂数分钟至30分钟左右，羊羔便能顺利产出。正常羔羊一般是两前肢先出，头部附于两前肢之上，随着母羊的努责，羔羊可自然产出。产双羔时，约间隔10～20分钟，个别间隔较长。当母羊产出只羔羊后，仍有努责、阵痛表现，是产双羔的征候，此时接产人员要仔细观察和认真检查。羔羊出生后，先将羔羊口、鼻和耳骨粘液淘出擦净，以免误吞羊水，引起窒息或异物性肺炎。羔羊身上粘液，在接产人员擦试同时，还要让母羊舔干，既可促进新生羔羊的血液循环，又有助于母羊认羔。

羔羊出生后，一般都自己扯断脐带，这时可用5%碘酊在扯断处消毒。如羔羊不能自己扯断脐带时，先把脐带内的血向羔羊脐部顺捋几次，在离羔羊腹部3～4厘米的适当部位人工扯断，进行消毒处理。母羊分娩后1小时左右，胎盘即会自然排出，应及时取走胎衣，防止被母羊吞食养成。若产后2～3小时母羊胎衣仍未排出，应及时采取 措施 。

难产的助产和处理

1.难产母羊的助产：母羊骨盆狭窄，过小，胎儿过大或母羊身体虚弱，收缩无力或胎位不正等均会造成难产。

羊膜破水30分钟，如母羊努责无力，羔羊仍未产出时，应立即助产。助产人员应将手指甲剪短，磨光，消毒手臂，涂上润滑油，根椐难产情况采取相应的处理 方法 。如胎位不正，先将胎儿露出部分送回，将母羊后躯抬高，手入产道校正胎位，然后才能随母羊有节奏的努责，将胎儿拉出;如胎儿过大，可将羔羊两前肢后复数次拉出和送入，然后一手拉前肢，一手扶头，随母羊努责缓慢向下方拉出。切忌用力过猛，或不根据努责节奏硬拉，以免拉伤。

2.羔羊的处理：羔羊产出后，如不呼吸，但发育正常，心仍跳动，称为。原因是羔羊吸入羊水，或分娩时间较长、内缺氧等。处理方法：一是提起羔羊两后肢，悬空并不时拍击背和胸部;二是让羔羊平卧，用两手有节律地推压胸部两侧，经过这些处理，短时的羔羊多能复苏。

产后处理

1.产后母羊的处理：产后母羊应注意保暖，防潮、避风、预防感冒，保持安静休息。产后头几天内应给予质量好、容易消化的饲料，量不宜太多，经三天后饲料即可转变为正常。

2.初生羔羊的处理：羔羊出生后，应使羔羊尽快吃上初乳。瘦弱的羔羊或初产母羊，以及保姆性的母羊，需要人工辅助哺乳。如因母羊有病或一胎多羔奶不足时，应找保姆羊代乳。有的母羊由于遗传、免疫、营养、环境等因素，以及产出时顺利与否等原因，常有新生羔羊出生后不久，便出现一些病理现象。因此应积极采取预防措施，如做好配种时公母羊的选择，加强母羊妊娠期的饲养管理，注意畜舍的环境卫生及羔羊的个体卫生等，减少疾病的发生，从而提高羔羊的繁殖成活率。

羊的品种

波尔山羊

波尔山羊： 是一个的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部 存有一条红色毛带。 波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健， 后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强，是目前世界上的肉用山羊品种。

1.波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快;繁殖力强，产羔多;屠宰率高，产肉多;肉质细嫩，适口性好;耐粗饲，适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。

2.外貌特征

2.1头部

头部粗壮，眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状;角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立;有鬃;耳长而大，宽阔下垂。

2.2颈部

颈粗壮，长度适中，且与体长相称;肩宽肉厚，体躯甲相称，甲宽阔不尖突，胸深而宽，颈胸结合良好。

2.3体躯与腹部

前躯发达，肌肉丰满;体躯深而宽阔，呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称，背部宽阔而平直;腹部紧凑;部

金文

宽而长，臀部和腿部肌肉丰满;尾平直，尾根粗、上翘。

2.4四肢

四肢端正，短而粗壮，系部关节坚韧，蹄壳坚实，呈黑色;前肢长度适中、匀称。

2.5皮肤与被毛

全身皮肤松软，颈部和胸部有明显的皱褶，尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短，有光泽，有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色，允许有棕色，额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色，允许有棕红色斑。尾部为棕红色，允许延伸到臀部。

2.6

母羊有一对结构良好的。公羊有一个下垂的阴囊，有两个大小均匀、结构良好而较大的。

平均体重是65～75公斤和90～150公斤。羊肉脂肪含量适中，胴体品质好。体重平均41公斤的羊，屠宰率为52.4%，羔羊胴体平均 重为15.6公斤。

小尾寒羊

的国宝小尾寒羊是我国绵羊品种中秀的品种。被国内外养羊专家评为“型”、誉为“中华国宝”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是扶贫工程科技兴农的项目。

小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养;放养，圈养都适应;免疫能力特强。饲养一只适产母羊年获利1000元以上，产区群众深有体会地说：“养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”

小尾寒羊是我国乃至世界的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉 多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎 ，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达100～120千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给 人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"和"银子"。它既是农户脱贫致富奔的项目之一， 又是扶贫工作的最稳妥工程，也是封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。

高腿小尾寒羊

具有产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊以产量高、个头大、效益佳等优点，被定为名畜良种，被人们誉为"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。[2]

外貌特征：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸 部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊 头小颈长，多数有角，后躯发达。

品种特性：具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季，繁殖力强，遗传性

甲骨文

稳定等特性。

生产性能：一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;其体重平均周岁公羊为85千克，母羊为62千克;成年公羊为98千克，母羊为70千克。剪毛量平均公羊3.5千克，母羊2千克.性成熟早5～6个月就当年可产羔产羔率260～270%。

适应地区：东北、华北、西北、等地。

主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

种公羊辨别方式：雄性大的羊善于斗，就是两只羊用头相互碰撞，同龄羊斗赢的一只身体就比较健康，

如何选种：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊头小颈长，多数有角，后躯发达

撰文：福建省龙岩市新罗区发洋财养殖专业合作社

杜泊羊

杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。

一、外貌特征：杜泊羊体躯呈独特的桶形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛(主要在前半部)，腹部有明显的毛。

二、品种特性：杜泊羊适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能

萨能奶山羊

产地：原产于瑞士，是奶山羊品种的代表，分布最广，除气候十分炎热或非常寒冷的地区外，世界各国几乎都有，半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。

显著特点：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，发育良好。公、母羊均有须，大多无角。

品种概况：原产于瑞士，是世界上秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。

外貌特征：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须，大多无角。

生产性能：成年公羊体重75～100.0公斤，120.0公斤，母羊5

山羊

0～65.0公斤，90.0公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期8～10个月，可产奶600～1200.0公斤，各国条件不同其产奶量异较大。个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170～180.0%，高者可达200～220.0%。

白山羊： 白山羊全身都是宝。白山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一;山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、 儿童 和高血压、心病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是皮制品的重要原料。

繁殖和饲养管理 山羊的性成熟比绵羊早﹐初配年龄因品种和地区而异﹐一般早熟品种为8～12个月龄﹐晚熟品种18月龄左右﹐初配的小母羊体重相当于成年体重的 70%以上。母山羊有鸣叫﹑摆尾等明显的征状。持续1～2天﹐周期18～20天。大多数品种在

山羊

秋﹑冬配种。但有些品种﹐特别是分布在低纬度地区的能常年﹐两年三产或一年两产。妊娠期146～150天。产羔率一般在150%以上﹐初产母羊多单羔﹐第2胎后则常产双羔或三羔。

以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧﹐仅在 大雪 封地和母羊产羔前后补饲﹔在农区则多为农户分散饲养﹐利用河畔﹑路旁和 其它 隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3～5千克刈草﹔枯草季节每日饲给1～1.5千克干草。种公羊﹑妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热﹐但畏贼风和冷雨﹐故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。

灵州黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成，更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。羊喜欢采食树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、合欢叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右，无毒，营养丰富，是羊抓膘和冬季保膘的物质来源。所以每当寒冬腊月羊群不能远牧时可将羊赶至树林、河滩、道路两旁采食这些树叶。有些树叶含有单宁，有涩味，羊不爱吃。夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒，要严禁饲喂。

南江黄羊(黄羊)

原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。南江黄羊(黄羊)原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。

1、选址与建设：于地势高燥、背风向阳处修建羊舍，并将羊舍设计成单列式或双列式，每个羊栏面积约10-15平方米。2、饲养管理：种公羊在配种期间，每天饲喂2-3kg青草，1-1.5kg干青草，0.6-0.8kg混合精饲料，0.5kg胡萝卜。繁殖母羊在怀孕前期时，用优质秸秆代替部分优质干草，怀孕后期时，每天补饲1-1.5kg青干草，2-3kg青草，0.4-0.5kg混合精饲料，15-20g骨粉。

一、选址与建设

1、羊舍应当修建在地势高燥、背风向阳、通风采光条件良好的地方。

2、根据地势将羊舍设计成单列式或者是双列式，羊栏分隔成小间，每间的面积大约为10-15平方米，隔栏的高度约为120-150cm。羊栏的正面或者是两栏之间预留走道，宽度在120cm以上。

3、羊床使用木条或者是竹条进行铺设，木条（或竹条）的宽度约为3-4cm，木条（或竹条）之间的间隔为1.2-1.5cm，保证羊粪能够掉落的同时，又不会卡住羊蹄。

4、如果是种公羊或哺乳母羊，占地面积要求在1.5.-2平方米左右，而其他羊的占地面积以0.8-1平方米左右为宜。运动场面积为羊舍面积的2倍以上。

5、羊栏走道上或栏舍边安装长形食槽，食槽深度约为15cm，上宽约为25cm，下宽约为20cm，同时羊栏隔栏上开设高15cm，宽20cm的窗口，保证羊只能从窗口处探出头来进食。

6、在羊栏内部或者是运动场上设置草架和水槽，其中草架距离地面大约60cm。

7、在距离羊舍5m以外处修建化粪池，具体规格需要根据羊群的规模来进行调整。一般情况下，每100只羊需要修建50立方米的化粪池。

二、饲养管理

1、种公羊

（1）种公羊在配种前30-60天左右，日粮应当从非配种期逐渐增至配种期标准，尤其注意蛋白质的补充。

（2）种公羊在配种期时，每天饲喂2-3kg青草，1-1.5kg干青草，0.6-0.8kg混合精饲料，0.5kg胡萝卜。如果饲养外种公羊，还需要另外增加2个鸡蛋，同时适当增加草料的饲喂量。

（3）在非配种期时，种公羊夏季除开饲喂青、粗饲料以外，每天还需要补充饲喂0.2-0.3kg精饲料，而在冬季过渡期时，应当先减干草，后减精料。

（4）种公羊注意长期补充饲喂骨粉、盐，同时保证足够的运动量。

2、繁殖母羊

（1）母羊在怀孕前期时（怀孕前3个月），胎儿的生长发育速度较慢，可以使用优质秸秆来代替部分优质干草，同时根据母羊的身体状况补饲混合精饲料。

（2）母羊在怀孕后期时（怀孕后2个月），胎儿平均日增重40-50g左右，此时母羊对于营养物质的需求增加40-60%，对钙、磷的需求增加1-2倍，一般每天补充饲喂1-1.5kg青干草，2-3kg青草，0.4-0.5kg混合精饲料，15-20g骨粉或磷酸氢钙。

（3）母羊在哺乳前期时，每天补充饲喂2.5-3kg多汁饲料，1.5-2kg青干草，0.5-0.7kg混合精饲料。哺乳后期时，每天补充饲喂1.5-2kg多汁饲料，1-1.5kg青干草，0.2-0.3kg混合精饲料。

3、羔羊

（1）羔羊在出生后30分钟以内尽快吃上初乳，并在后续的3-5天以内要保证有足够的初乳供羔羊进食。

（2）在羔羊出生后15天左右，在运动场或羊舍挂上草把，让羔羊自由采食，同时将精饲料炒熟、粉碎后放入饲槽内供羔羊自由采食。

（3）羔羊出生30天后，每天饲喂100-150g混合精饲料，150-200g青干草。

（4）羔羊出生50天后，主要饲喂青粗饲料，同时补充饲喂混合精饲料。120天过后，顺利断奶。

三、繁殖管理

1、种羊选择

（1）种公羊要求体格健壮，配种能力强，质量好。

（2）公羊的繁殖年限一般为1-5岁，母羊的繁殖年限一般为1-6岁，超过繁殖年限的种羊，繁殖能力下降，应当及时进行淘汰。

（3）羊群之中，母羊应当占据存栏数的70%以上，其中能繁母羊占据60%以上，产双羔母羊占据20%以上。

2、配种

（1）如果是春配，一般在2-3月份左右进行配种，7-8月份左右产羔。如果是秋配，一般在9-10月份配种，第二年的2-3月份左右产羔。

（2）配种应当集中在1-2个月内完成，保证羔羊的集中接产管理。

（3）山羊进行初配时，体重应当为成年羊体重的70%以上。一般情况下，公羊在10-12月龄进行初配，母羊在8-10月龄左右进行初配。

（4）母羊在后12-24小时以内进行配种比较合适。如果母羊早上，当天下午以及第二天早上分别配种一次。如果母羊傍晚，第二天的早上以及晚上分别配种一次。

3、接产

（1）山羊的怀孕期一般为143-163天左右，在临近分娩时，应当立即停止放牧 ，将母羊送入产房内。

（2）产房温度控制在20-25℃左右，并且在母羊入住之前，应当使用4-5%烧碱水、3%来苏尔溶液进行消毒，并在地面铺设好干净的垫草。

（3）山羊一般在破膜后5-10分钟左右产羔，如果破水后20分钟仍未产出，可以考虑人工助产。

（4）羔羊产出后，将脐带剪断，并将羔羊身上的粘液以及口腔、鼻腔内的粘液清理干净。

4、产后管理

（1）母羊在产后1小时左右，饮用1-1.5L的温水或豆浆，同时饲喂少量的优质青干草。

（2）母羊产后3天减少精饲料的饲喂量，等到第4天时，少量饲喂精饲料，然后逐渐增加饲喂量。等5天时，饲喂量增加至预定量，同时增加饲喂多汁饲料。

（3）母羊生产结束后，及时将脱出的胎衣拿走，避免母羊误食。

山羊，不但其肉鲜美可口，其羊奶更是营养丰富！对于养殖新手来说，山羊的养殖需要注意什么呢？下面就和我一块来看看山羊养殖 方法 ，欢迎大家的阅读！

山羊养殖的生产经营模式

各地实践证明，适度规模发展 饲养 山羊生产，可以克服粗放型的“放养”、“漫养”方式，并能大大提高饲养的效果和效益。什么叫适度规模经营?据先进地区介绍，大户养山羊，如果采用牧羊，一般以年饲养量80~100只为宜。规模过大或过小，劳动力平均收入效益相对较低。如果采用圈养，保证饲料供应，每户饲养山羊数可以提高到150~300只。为了提高饲养山羊的综合 效益，可以采用多种模式进行适度规模经营。下面介绍几种模式。

1、单一养羊型：这是在有较好天然场优势以及人工 种植 牧草的地方，全年以放牧为主，冬春枯草期适当补饲的一种养羊方式。其特点是经营规模大、形成家庭牧场、饲养成本低、劳动强度小。

2、养羊+养鱼型：此模式也属大户养羊，其地理环境、生态条件等，与单一养羊型相同。但可同时利用江河海滩的土地优势，围堤筑塘，兼营水产养殖，形成一业为主综合经营的家庭牧场。其特点是经营规模较大、内容较多、良性循环效益高。

3、养羊+种桑养蚕型：即养羊又种桑养蚕，其目的是养羊为种桑积肥，减少化肥用量，降低成本。而桑叶喂蚕后的桑叶筋等下脚料又用来喂羊，实行农牧结合，效益互补。其特点是规模适度、效益较高、劳动强度较大。

4、养羊+种粮型：这是农村传统的习惯养羊方式，只是规模扩大了，不再是小生产方式养3~5只山羊，而是几十只，产生了规模效益。其特点是同养羊+种桑养蚕型相类似，但规模更小些。有的大户为了满足规模养羊对饲草的要求，在大田空档处适当间种、套种一些象草、8493类玉米或黑麦草等人工种植的牧草，或者捞沟河里的水草阴干以及刈割 其它 嫩里野草喂羊等。

5、养羊+种甘蔗型：是指在甘蔗前期生长地里间种早花生或黄豆，利用甘蔗尾、豆秆制作氨制作氨化或青贮饲料饲养山羊，黄豆(花生)麸饼作育肥羊的精料、利用羊粪便提高甘蔗的单产。其特点：规模适度，成本降低，提高单产，同样劳力和资金投入，综合效益提高，家庭经营增收。

6、养羊+种饲料树型：即在荒坡石山上推广种植饲料树，如广西百色、河池地区推广种植的任豆树，利用任豆树的枝叶饲喂山羊，其特点是既有利于重建石山生态环境，又可以发展规模养羊。

7、养奶山羊+草+猪+鱼+肥料型：即用牧草饲喂奶山羊，羊奶喂猪，猪粪发酵后喂鱼，养鱼塘的塘泥作牧草或其它农作物肥料。其特点是同样投入，可提高经济效益。

8、养羊+自宰自销型：这也是一种饲养效益较高的模式，其特点是选准时间养羊，规模大，效益好，产销一体。、

山羊养殖的圈养技术

(一)圈养山羊的好处

圈养山羊出栏快，成本低，效益高。据试验，圈养山羊有利于保护生态环境，每只肉用山羊每月平均增重5.5公斤左右，断奶山羊羔圈养3~4个月即可出栏，平均体重可达25~30公斤，比牧养山羊可缩短2个月时间，繁殖率可提高8%~15%。此外，圈养山羊比放养的积肥量增加1~1.5倍。

(二)圈养山羊的关键技术

1、合理建造圈舍：山羊性情活泼，行走迅速，喜欢干爽高地，厌潮湿地，怕雨淋，一遇大雨来临，立即跑回棚舍;山羊怕热比怕冷更甚。因此，圈舍宜建立在空旷高爽、排水良好的地方，方向应朝南，保持夏凉冬暖。圈底要铺成三角高、一角低的水泥地面，以利排除尿水;羊舍三面(东)建通风透光的栏棚，防止羊只逃逸。舍内在离地面50~60厘米高处架楼板给羊休息，以防潮湿。平均每只成羊(商品肉羊)占面积0.8~1平方米，一般圈与舍面积之比约为6∶1即可。

2、广辟饲料来源，保证饲料供应：饲料是发展养羊业的主要物质条件，务必常年供应不缺，满足羊只的营养需要。要发展养羊生产一定要保证饲料质量和做到长用不竭，必须建立一定规模的饲料基地，种植青绿多汁饲料(如牧草、饲料树及其它青饲料等)和补充精饲料。

3、保持饲料多样，精心配合调制：可按占日粮总重的6/7/为青粗饲料，1/7为精饲料和添加饲料(含食盐、贝壳粉、微量元素等)的比例配合，其中青粗饲料必须切细为1~2厘米长的小段(块)，精饲料等则须粉碎，然后将精饲料、添加饲料和青粗饲料混合均匀一起喂。羔羊和哺乳母羊的青粗饲料应细嫩些，调制宜细些，精料要多些，对后备、空怀或妊娠母羊的饲料营养要求全面些，青粗饲料在调制上则可放粗些，淘汰育肥羊只的饲料就可粗放些。春季百草细嫩多汁，宜掺和部分干粗饲料，以防拉稀;夏委青草嫩老适中，可减少精饲料;秋季青料水分合适，无需拌入干料;冬季青绿野草缺乏，应在干粗饲料中增加部分青绿蔬菜，增加维生素营养。

4、根据性别大小，分群隔离饲养：成年种公羊、妊娠后期、哺乳期中的母羊应分开单个关养;空怀母羊和断乳后3个月以内的羔羊可10余只一群关养一起，淘汰羊应另关一起催育。母羊时，可采用人工授精或本交方式配种。

5、遵循生理节奏，喂食定时定量：每天喂食分早、中、晚三餐，平均每只成羊喂给青粗饲料3公斤，精饲料约0.45公斤，食盐、贝壳粉各5克左右，以及少量微量元素加剂等，供给充足清洁饮水。食槽设在圈内，槽深约15厘米、宽约25厘米，长度以羊只多少而定，每只羊占长度约25厘米。食槽应采取悬挂式，靠墙(栏棚)悬挂，槽底距地面约15厘米，防止羊只践踏污染和浪费饲料。饮水槽则宜设于圈角，槽深约20厘米，亦应离地面约10厘米挂起，以保持清洁卫生。

6、提纯复壮羊群，为提高群体素质：要引进优良品种饲养，淘汰低产羊、弱小羊。定期更换种公羊，以免近亲交配繁殖，造成群体素质下降。

7、经常注意清洁，搞好防疫卫生：山羊换毛时全身发痒，可用篦梳或铁梳梳刷体毛,既可止痒，又可梳得部分体毛，并可对羊体起到清洁、、、活络健体的作用。在饲养管理上，必须保证饲料新鲜，现配现喂;食槽、水槽每天洗刷1~2次，保持干净;饮水每天更换1~2次，圈舍每天打扫、冲洗1~2次。此外，夏委时节，应及进用防治蚊、蝇，日间杀蝇，夜间灭蚊;冬、春天气寒冷，舍内宜添加褥草保暖，为羊只创造舒服而温暖的环境。

山羊养殖的快速育肥方法

山羊的育肥是为了在短时期内，用低廉的成本，获得质好量多的羊肉。我国育肥的方法可分为放牧育肥、舍饲育肥和混合育肥。在国内通常情况，育肥羊是在放牧的基础上，短期补饲一定的精料或农副产品。

1、放牧育肥：这是最经济的育肥方法，也是我国牧区和农牧区传统的方法。这是将不能作种用的公羊和老残母羊集中起来，公羊进行去势，然后驱虫。育肥时间一般在8~9月份，此期种植的牧草开花结实、养分充足，羊吃了这类牧草上膘快，放牧到11月份就可进行出售或屠宰。

2、混合育肥：在放牧育肥的基础上，到秋末，看哪些羊膘没有抓好，补饲一些精料，过30~40天后屠宰，这样可以进一步提高胴体重和肉的品质。

3、舍饲育肥：充分利用粮食加工的副产品育肥，幼羊育肥效果比老羊好，因为幼龄包括生长和育肥在内，增重快;老龄羊育肥主要是蓄积脂肪，所以增重慢。舍饲育肥通常为75~100天。时间太短，育肥效果不显著;时间过长，饲料乳酸低效果不佳。羔羊在良好的饲料条件下，育肥期间可增重10~15公斤。

4、氨化秸秆育肥：在我国南方，尤其广西农村可以采用甘蔗梢、稻草、玉米秆等进行氨化后用来喂羊育肥，有较好的育肥效果。

利用氨化饲料，采用圈养方法饲喂断奶的羔羊，经3~4个月饲养即可出栏。

氨化秸秆饲料的饲养日粮配方是：氨化秸秆饲料2公斤，各种青草、菜叶或红薯2公斤，配合精饲料1公斤(配合料饲料的配方是：玉米粉、木薯粉、花生麸、黄豆等25%，骨粉、食盐、添加剂等5%，各种草粉70%)，合计共5公斤。以断奶后平均育肥100天出栏计，快速育肥一只山羊，需用氨化秸秆饲料200公斤。

山羊养殖的病害防治

羊的生活中所发生的疾病有多种多样，依据其性质可以分不普通病、传染病和寄生虫病三大类。

(一)普通病

普通病常指一些由饲养管理不墚、营养代谢不良、误食毒物、机械损伤、异物或其它的外界因素引起，不具传染性，一般不会有大批亡。通常包括内科病、外科病、产科病等。

1、内科病

(1)感冒

病因：由于气候急剧变化没有良好的保暖圈舍，或者圈舍墙缝、门缝有 风直吹羊只，或春季露天圈养、早拆羊棚，或突然受雨淋都能引起;夏季天热羊出汗后直到风较大的地方，也会引起感冒。

症状：头低耳耷、精神萎靡、口吐白沫、发烧、身发抖、呆立、流鼻涕、咳嗽。

治疗：①荆芥3克、紫苏3克、薄荷3克，煎水灌服，每日两次。②辣椒、生姜、大葱煎水加红糖灌服。

(2)肺炎

原因：由感冒而引起，天气变冷，受寒又遇雨淋，或剪毛、浴后又受冷风等均可引发肺炎。

症状：发热、呼吸困难、咳嗽、有鼻涕，结膜充血，头耳下垂，食欲衰退。

治疗：肌注青霉素水剂3.5万单位以上，每3小时一次，注射没剂每次30~80万单位，每日一次。剪去前胸之毛，擦以芥子泥，亦有效果。

(3)急性瘤胃膨胀

病因：饱食大量易发酵的饲料或空腹后骤然吃大量饲草，吃了大量的豆科植物如豆苗、青苜蓿以及吃了水草，秋冬吃了粮食后大量饮水均可引起饲料在瘤胃内发酵，产生大量气体，造成瘤膨胀。

症状：病畜表现不安，左腹部急性膨胀，敲时带有鼓音，不反刍，回头看腹，伸腰。由于肚子胀大又压迫胸腔就出现呼困难，口吐白味，脉博增快而衰弱，眼结膜潮红、发紫等症状。

治疗：主要进行胃管放气，防腐止酵，清湿胃肠。

急救：病原体羊数目较多又时，可采用套管针于左侧瘤胃处空剌排气，但排气要缓慢。穿刺前后都要施行严格消毒。如果无套管针也可用粗注射针头、削尖的细竹节管，消毒后代替套管针穿刺排气，排气完后，可由排气管内直接注入止酵剂。用5%的碳酸氢钠1500毫升洗胃，也可用醋20毫升、松节没油3毫升、酒精10毫升混合后一次灌服;中可用莱服子30克、芒硝20克、滑石粉10克煎水，另加清油(或花生油)30毫升，1次灌服即可。

(4)胃肠炎

病因：采食或冷凉饲料或饮用不洁之水，或饲料内有化肥，或其它异物如土砂、寄生虫，由于肠膜剥离微生物侵入，毒素在胃肠壁引起胃肠炎。

病状：病羊食欲废绝，口腔干燥发臭，舌面覆有黄白苔;常伴有腹痛，排稀粪便或水样粪便，气味腥臭或有恶臭，粪中有血液或有坏组织;由于下泻可引起脱水，羊体虚脱，尿少色浓，眼球下陷，不能站立而卧地;体温高，脉博细，四肢凉，昏睡等。

治疗：①口服磺胺脒(SG)4~8克，小苏打3~5克。

②用毒霉素40~80单位、链霉素50万单位，1次肌肉注射，连续5天。

③脱水时，可用5%的葡萄糖150~300亳升，10%的樟脑4毫升，维生素C100毫克混合静脉注射，每日1~2次。

2、外科病

腐蹄病

病因：羊在雨天或潮湿圈内长时间将蹄子泡在羊粪污泥中，使蹄质软化或放收时羊蹄被荆棘刺破，或被石头磨破，由坏杆菌侵入而引起腐蹄病。

症状：跛行，蹄冠趾间气肿软化，化脓、坏、生臭气，重则蹄壳脱落，羊因此无法行走吃草，逐渐消瘦。

治疗：①切除腐烂部分，用3%的硫酸铜溶液，充分洗涤，涂以碘酒，外缠以绷带，隔日换1次，红经二三次即愈。

②用无水硫酸铜粉1份、氧化锌1份、滑石粉1份按比例混合涂上，效果较好。

③炎热季节要守坡放牧，少跑坡放牧;多在高岭坡放牧;少去低洼地放牧;多在阳坡放牧，少在阴坡放牧。要让羊多晒太阳，羊舍内保持干燥，建“羊楼”。

3、产科病

(1)难产

病因：产道狭窄，胎儿过大，畸形，逆产及前肢屈曲等，母羊不良，体格小，运动不足等可引起难产。

症状：自有分娩症状，逾一小时尚未产出，或只现前肢，用力久仍未产出。

疗法：将母羊后部固定于较高位处，助产者剪指甲、消毒涂以橄榄油、石腊油等润滑油，伸手入产道内，检查胎儿位置，推正胎位，然后顺其方向将之引出产道。

(2)炎

病因：羔羊亡，母羊停止哺乳、乳管狭窄、闭塞、肿胀，或因外伤感染细菌而引起。

症状：羊不愿行走，潮红肿胀、发热、泌乳减少、食欲降低。非感染性炎，乳汁通常无变，乳汁变成与水一样稀薄或带有赤色。

疗法：①细菌性炎：青霉素3~5万单位从注入，每日两次，连续2天;或用白花丹叶捣烂汁涂擦。②非细菌性炎：楞以用温包法，用硫酸镁饱和溶液或用3%的，每天3~5次，每次20~30分钟，一日数次地揉挤，即可治愈。

(二)寄生虫病

1、肝征吸虫病(肝蛭病)

(1)症状

急性症状主要是囊蚴侵入时期引起急性肝炎。病原体羊衰弱，疲倦，行走落后于羊群。贫血，粘膜苍白，迅速亡。

慢性症状表现粘膜苍白，下颔水肿，胸部腹下也发生水肿，慢慢消瘦，食欲减退，毛焦黄，母羊奶汁稀薄，有现象。

(2)预防

①定期驱虫：驱虫是预防和治疗的重要方法之一，每年的秋冬季节各可进行一次预防性驱虫。

②消灭中间寄主：中间寄主椎螺主要寄生于阴湿的低洼地区，可以用1∶50000的硫酸铜水溶液或石灰水溶液灭螺。

③粪便处理：房舍和粪场内的粪便进行堆积发酵，以便利用生物发热的杀虫卵。

④不到潮湿或沼泽地去放牧，不让羊饮水或饮有螺蛳生长地区的水。

(3)治疗

驱除肝片虫的物有：①：剂量按成年羊每只2毫升，6~12月龄羊1毫升，与液体状石蜡以1∶4比例混合灌服。也可用1∶1比例与液状石蜡液合后肌注;内服胶囊，成年羊用时可以将一次用量分两次使用，中间隔一天，先以少数羊只试治，然后广泛使用。②硝氯酚：驱成虫有高效，剂量按每公斤体重4~5毫克，口服。

2、疥癣

(1)病因

由寄生在家畜皮肤上的疥癣虫所引起，大小约0.2~0.9毫米，羊的疥癣虫主要有两种：一种是疥癣，寄生于皮肤角化层下面，并且能够挖隧道，在其中不断发育和繁殖;另一种是痒螨寄在皮肤表面。疥癣虫习惯生于羊的体表，离开皮肤易亡，并在皮肤里产卵，由卵到成虫需15天时间，为一种慢性寄生性皮肤病，靠接触传染，具有高度传染性。

(2)症状

疥癣多寄生于山羊的短毛外，如嘴皮、鼻子、眼睛周围、耳部及头顶，四脚膝关节以下及尾根等处。痒癣多发生于被毛稠密处，如绵羊背部、臀部等处。该病初发时，因虫体有剌，分泌毒素，引起剧痒，可见羊在围墙、栏杆等处不断地摩擦，阴雨天时病情加重，痒觉更加剧烈，随后皮肤有丘疹、结节、水疱甚至脓疮，以及皮肤龟裂或形成痂块等。

(3)预防

①平时羊应多晒太阳，少在阴湿处，保持羊圈干燥清洁;②病羊隔离治疗;③剪毛后浴。

(4)治疗

分涂疗法和浴两类：①浴疗法：每隔半月浴一次，3次可治愈。常用于病畜数量多且气候温暖的季节，浴液可选用0.025%~0.03%乳油水浴液，0.05%磷乳剂水溶液，0.5%~0.1%水溶液等。②涂疗法：适于病率数量少，患部面积小，并且可在任何季节使用，但每次涂擦不得超过体表面积的1/3，可采用5%的溶液;或来苏儿5份、温水100份、5份溶解而成。

3、消化道线虫病

(1)病因

寄生于消化道的线虫种类很多，如捻转血予线虫、奥斯特线虫、马歇尔线虫、毛圆线虫、细颈线虫、古柏线虫、食道口线虫、毛首线虫、夏伯特线虫等。

(2)症状

主要表现为消化力不强、胃肠消化道发炎，拉稀、消瘦，结膜苍白，贫血，少数病例体温升高，呼吸、脉搏频数及心音减弱。

(3)预防

多放阳坡、不放露水草，冬春季节要做好补饲和圈舍保温工作以增强羊的抗病力;要在秋季转入舍饲后和3~5月进行两次驱虫。

(4)治疗

①精制：山羊每公斤体重50~70毫克口服。②硫酸铜：用蒸馏水配制成1%溶液，大羊100毫升、中羊80毫升、小羊50毫升灌服。③丙硫咪唑：每公斤体重5~20毫克，口服。

(三)传染性疾病

1、羊痘

(1)症状

病羊最初表现精神萎靡不振，体温升高到41~42℃，食欲减退，眼肿流泪，有眼屎，呼吸困难，鼻涕多。山羊痘的痘斑多发生在皮肤和上，时也可遍布全身。有一定的亡率。全过程为3~4周。

(3)治疗

皮肤上生有的痘疮，涂紫水或碘酒，粘膜用0.05%的高猛酸钾溶液充分冲洗后，涂以甘油或紫水;也可以免疫血清治疗，每只羊皮射10~20亳升，必要时重复1次。

2、羔羊痢疾

(1)病因

由大肠杆菌、沙门氏杆菌等混合感染而引起，为一种急性传染病，出生三天之内最多。亡率很高。

(2)症状

病初羔羊精神不振，毛立耳耷，不吃奶，心跳加快，体温正常，有时稍高热，拱腰，不断鸣叫。接着是拉稀，时卧地不起，尾巴及后腿被稀粪污染。粪便初为糊状，以后娲稀水，时常带有气泡或血液，恶臭，粪便颜色黄绿色或灰白色。临前昏迷、体温下降。后剖检，以消化道病变为主，常见胃肠粘膜出血、水肿、溃疡或坏。

(3)预防

加强怀孕母羊的饲养管理，特别要补饲营养较高的饲料，使羊在胎儿阶段发育良好，产房要干净卫生，要经常消毒，冬季要加强保暖，增强羔羊抵抗力。

(4)治疗

羊的正确养殖方法是什么怎样养长得快

山羊生产具有繁殖率高、适应性强、易管理等特点，那饲养山羊有什么注意事项呢?以下是由我整理关于山羊的饲养方法的内容，希望大家喜欢!

山羊的饲养方法 山羊的饲养主要有两种方式即：放牧饲养、舍饲圈养两种方式。放牧饲养可以节省草料、设备等费用、饲养成本低、但受气候和季节的影响，尤其是冬季放牧是得不偿失。提倡舍饲圈养、使羊能均衡发育，还能合理利用饲料，饲料利用率相对较高，易形成养殖规模，提高商品率。

一般技术

合理分解。种公羊50只，育成公羊群200～300只，成年母羊群200～只，育成母羊～300只为一组，羊群不宜过大，不便于管理。

训练头羊。羊群的合群性强，必须训练头羊，使羊群按牧民的意图行事，便于管理。

及时啖盐和饮水。要让羊喝上卫生的流动水、防止饮用池塘不流动的水、以免感染寄生虫和病菌。同时要采取盐砖等形式及时补充食盐。

合理补饲。根据羊的需要，结合放牧情况要及时补充麸麦、棉籽饼、玉米等精料、并补充骨粉和维生素A等添加料，保证羊群有足够的营养。

要多吃少运动。放牧游走要慢，采食均匀，吃得要饱，防止过量的运动，减少体内消耗。

圈养方式

山羊的舍饲一般采取散放式，羊场和专业户饲养的羊群都有专用的羊舍和运动场设有草架、饲槽和饮水器具，保证有充足的粗饲料和饮水，饲养原则

定时，定量，定质，定人。要按时喂羊，使羊形成条件反射，利于消化吸收。根据不同羊只，确定喂草量.料量：即能吃饱，又不浪费。要保证饲料的质量和花色品种：有条件的要按饲养标准配合日粮：饲养人员也要相对固定。

草料、饮水要清洁，不喂霉变草料，饲草不能带水，冬天饮用温水。

保持羊舍清洁、干燥，做到冬暖夏凉，粪便要经常打扫。

搞好春秋两次防疫和经常性的驱虫。

搞好羊场平时的卫生、消毒工作，羊粪要堆积发酵处理后在使用。

增加羊只运动，保持羊体卫生。

由于山羊养殖具有周期短、投资少、效益好的特点，因此加快山羊养殖业的发展符合我国的国情。我国广大的农村和农场正面临着调整农业产业结构的关键时刻，将山羊养殖业作为突破口，实行农牧结合，建设一个农牧结合生态体系，是实现我国农业可持续发展的关键性战略措施。因此，在持续、稳定发展种植业的同时，发展高效节粮型的山羊养殖业，种植业为养羊业提供物质基础(饲草、饲料)，养羊业为种植业提供有机肥，彼此互为供求关系。农作物秸秆及农副产品的"过腹还田"，是节粮型或生态型畜牧业的重要基础。"秸秆养畜，过腹还田"可为农业提供大量的优质有机肥，减少化肥用量，改良土壤，促进了农业生产的持续增长，从而实现农、牧良性循环。

山羊的生活习性 好动性

山羊勇敢活泼，敏捷机智，喜欢登高，善于游走，属活泼型小反刍动物，爱角斗。

觅食性

山羊的觅食力强，食性杂，能食百样草，对各种牧草、灌木枝叶、作物秸秆、菜叶、果皮、藤蔓、农副产品等均可采食，其采食植物的种类较其他家畜广泛。据对5种家畜饲喂植物的试验，山羊能采食的植物有607种，不采食的有83种，采食率为88%，而绵羊、牛、马、猪的采食率分别为80%、64%、73%和46%

在饲草匮乏的情况下，山羊觅食力较强。在荒漠、半荒漠地区，牛不能利用的多数植物，山羊也能有效利用。山羊的采食时间大多集中在白天，日出时开始采食，但并不连续采食，而是在每天的一定时间内摄食量大，而在其他时间进行反刍、休息。据测定，每天清晨和黄昏，山羊的采食量大。因此，在舍饲或半舍饲半放牧时，供给山羊的草料应多样化，且需少食多餐。

合群性

山羊具有较强的合群性。无论放牧还是舍饲，山羊总喜欢在一起活动，其中年龄大、后代多、身强体壮的羊担任“头羊”的角色。在头羊带领下，其他羊只能顺从地跟随放牧、出入、起卧、过桥及通过狭窄处。合群性给山羊的大群放牧提供了便利。

多胎性

山羊性成熟早，繁殖力强，具有多胎多产的特点。大多数品种的山羊每胎可产羔2～3只，平均产羔率200%以上，比绵羊产羔率高得多。山羊的多胎性使其繁殖效率远大于绵羊，为自繁自养，发展肉羊规模养殖创造了条件。

喜洁性

山羊喜清洁、爱干燥，厌恶污浊、潮湿，其嗅觉高度发达，采食前总是先用鼻子嗅一嗅，凡是有异味、沾有粪便或的饲料，被污染的饮水或被践踏过的草料，山羊宁愿受渴挨饿也不采食。因此，羊场应选择在干燥、通风、向阳的地方，喂给的草料要少给勤添，饮水要放在水槽或水盆里，保持清洁卫生。

山羊的圈养技术 1、羊舍的要求与设计栏舍应建于干燥、通风、排水方便之处，坐北朝南，面积按预定的生产规模计算，每只羊(适繁母羊和种公羊)需1.2～1.5平方米。羊床高于地面1米，用板条或竹条扎成漏缝式羊床。舍内靠寺用竹条设置草架，间隔出15厘米宽的采食缝隙，草架高1米左右。料槽可用水泥或木板制成长槽，一般上宽25厘米、下宽22厘米、深24厘米，槽底呈弧形，留1个向外的出水孔。养羊必须有运动场，略带倾斜，栽有落叶乔木，夏天有树阴，冬天可晒太阳。

2、饲料要求可用来喂羊的青饲料主要有红薯藤、花生藤、大豆秸、蔬菜叶、野草、牧草、树叶等。必须保证青饲料的供应，饲喂量可占饲料总量的80%～90%。粗饲料主要指成熟后的农作物秸秆、秕壳等。粗饲料不宜过多，否则会影响羊的采食量和健康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等处理。在青料旺季，用不完的青料康，一般应低于30%，有条件的要进行氨化、碱化等下理。在青料旺季，用不完的青料应制作成青贮料，以备淡季使用。圈养羊还应初充一些精料，尤其是幼羊和怀孕、泌乳母羊以及种公羊、出栏前的肉羊等更应初充。精料中一般谷物类占40%～60%、蛋白类占10%～25%、糠麸类占20%～30%、矿物质占3%，尿素可添加到1%。饲喂时宜先粗后精、先干后青。

3、饲养管理将草料置于草架，任羊自由采食，保证充足的清洁饮水，坚持定时定量给料，做到量少次多，一般1天添草和水3～4次。

山羊养殖技术

养殖山羊，首先就是建造羊舍，羊舍是山羊长期生活的地方，要有防雨淋、防太阳晒、防疾病传播、防野兽为害等功能，并且有足够大的空间让羊活动。

然后就是投喂的饲料，一般以牧草、树叶为主，精料为辅。在夏秋季节，应多喂些草料、树叶或牧草，适当补充精料。而在冬春季节，投喂混合饲料即可。

同时山羊也离不开水，所以应供给充足并且干净的饮水，冬季还要备温水。

就是定期清洁羊舍，定期清除羊粪，给羊舍及其周围环境消毒。包括饲养的用具、草架等也需要消毒。

我国主要 饲养 山羊和绵羊。羊又称为绵羊或白羊。有毛的四腿反刍动物，不过怎么养羊长得快呢？一起来看看吧！

怎么养羊长得快

，选择生长速度快的肉羊品种。

怎样养羊长的快，品种是非常关键的。国内羊品种繁多，生长速度异很大，快的一月可以二十多斤，慢的只生长几斤。北方地区想要羊长的快，可以选择小尾寒羊，湖羊，做母本，杜泊羊，澳洲白羊等做父本进行杂交，繁殖的小羊进行育肥，生长速度是非常快的;南方地区可以选择波尔山羊进行养殖，在饲养管理得当的情况下，一只生长期的波尔山羊每天可以增重半斤以上。

第二，发展圈养羊。

圈养羊生长速度要明显高于放养羊。圈养羊活动量小，从而减少了活动所需的能量，这些能量用于生长上面，所以圈养羊的生长速度明显优于放养羊。

第三，科学配料，科学喂养。

怎样养羊长的快，配料喂养有讲究。羊虽然是草食动物，但是草的营养价值低，能量少，是不利于羊只的快速生长。所以一定要给羊补充充足的营养，并且营养一定要均衡全面，这样才有利于羊只的生长。精饲料配方为，玉米0.6份，豆粕0.2份，麦麸0.15份，羊预混料0.05份，喂的时候40%的精饲料混合60%的粗饲料进行饲喂。精饲料一定不要高于40%因为高于40%，羊就容易消化不良;不要低于30%，低于30%就会造成营养不足，降低羊只的生长速度，从而影响养羊的利润。

第四，合理添加饲料添加剂。

怎样养羊长的快，添加剂少不了。添加剂能更好的促进肉羊的采食量、消化和饲料转化率，从而提高羊的生长数度，提高养羊的利润。但是大家选择添加剂的时候，不要因盲目追求怎样养羊长的快，而选择命令禁止的添加剂。大家选择添加剂一定要选择，饲料中允许使用，对羊只的健康，以及屠宰后羊肉的安全没有影响的添加剂。

羊要怎么分娩

分娩征兆

母羊在分娩前，机体的某些器官在组织学上发生显著的变化，母羊的全身行为也与平时不同，这些变化是以适应胎儿产出和新生羔羊哺乳的需要而做的生理准备。对这些变化的全面观察，往往可以大致预测分娩时间，以便做好助产准备。

1.的变化：在分娩前迅速发育，腺体充实，临近分娩时可以从中挤出少量清亮胶状液体，或少量初乳，增大变粗。

2.外的变化：临近分娩时，逐渐柔软，肿胀、增大，皮肤上的皱壁展开，皮肤稍变红。粘膜潮红，粘液由浓厚粘稠变为稀薄滑润，排尿频繁。

3.骨盆的变化：骨盆的耻骨联合，荐髂关节以及骨盆两侧的韧带活动性增强，在尾根及两侧松软，肷窝明显凹陷。用手握住尾根作上下活动，感到荐骨向上活动的幅度增大。

4.行为变化：母羊精神不安，食欲减退，回顾腹部，时起时卧，不断努责和呜叫，腹部明显下陷是临产的典型征兆，应立即送入产房。

正常接产

母羊产羔时，让其自行产出。接产人员的主要任务是监视分娩情况和护理初产羔羊。正常接产时首先剪净临产母羊周围和后肢内侧的羊毛，然后用温水洗净;挤出几滴初乳，再将母羊的尾根、外、洗净，用1%来苏儿消毒。一般情况下，经产比初产母羊产羔快，羊膜破裂数分钟至30分钟左右，羊羔便能顺利产出。正常羔羊一般是两前肢先出，头部附于两前肢之上，随着母羊的努责，羔羊可自然产出。产双羔时，约间隔10～20分钟，个别间隔较长。当母羊产出只羔羊后，仍有努责、阵痛表现，是产双羔的征候，此时接产人员要仔细观察和认真检查。羔羊出生后，先将羔羊口、鼻和耳骨粘液淘出擦净，以免误吞羊水，引起窒息或异物性肺炎。羔羊身上粘液，在接产人员擦试同时，还要让母羊舔干，既可促进新生羔羊的血液循环，又有助于母羊认羔。

羔羊出生后，一般都自己扯断脐带，这时可用5%碘酊在扯断处消毒。如羔羊不能自己扯断脐带时，先把脐带内的血向羔羊脐部顺捋几次，在离羔羊腹部3～4厘米的适当部位人工扯断，进行消毒处理。母羊分娩后1小时左右，胎盘即会自然排出，应及时取走胎衣，防止被母羊吞食养成。若产后2～3小时母羊胎衣仍未排出，应及时采取 措施 。

难产的助产和处理

1.难产母羊的助产：母羊骨盆狭窄，过小，胎儿过大或母羊身体虚弱，收缩无力或胎位不正等均会造成难产。

羊膜破水30分钟，如母羊努责无力，羔羊仍未产出时，应立即助产。助产人员应将手指甲剪短，磨光，消毒手臂，涂上润滑油，根椐难产情况采取相应的处理 方法 。如胎位不正，先将胎儿露出部分送回，将母羊后躯抬高，手入产道校正胎位，然后才能随母羊有节奏的努责，将胎儿拉出;如胎儿过大，可将羔羊两前肢后复数次拉出和送入，然后一手拉前肢，一手扶头，随母羊努责缓慢向下方拉出。切忌用力过猛，或不根据努责节奏硬拉，以免拉伤。

2.羔羊的处理：羔羊产出后，如不呼吸，但发育正常，心仍跳动，称为。原因是羔羊吸入羊水，或分娩时间较长、内缺氧等。处理方法：一是提起羔羊两后肢，悬空并不时拍击背和胸部;二是让羔羊平卧，用两手有节律地推压胸部两侧，经过这些处理，短时的羔羊多能复苏。

产后处理

1.产后母羊的处理：产后母羊应注意保暖，防潮、避风、预防感冒，保持安静休息。产后头几天内应给予质量好、容易消化的饲料，量不宜太多，经三天后饲料即可转变为正常。

2.初生羔羊的处理：羔羊出生后，应使羔羊尽快吃上初乳。瘦弱的羔羊或初产母羊，以及保姆性的母羊，需要人工辅助哺乳。如因母羊有病或一胎多羔奶不足时，应找保姆羊代乳。有的母羊由于遗传、免疫、营养、环境等因素，以及产出时顺利与否等原因，常有新生羔羊出生后不久，便出现一些病理现象。因此应积极采取预防措施，如做好配种时公母羊的选择，加强母羊妊娠期的饲养管理，注意畜舍的环境卫生及羔羊的个体卫生等，减少疾病的发生，从而提高羔羊的繁殖成活率。

羊的品种

波尔山羊

波尔山羊： 是一个的肉用山羊品种。该品种原产于南非，作为种用，已被非洲许多以及新西兰、澳大利亚、德国、美国、加拿大等国引进。自1995年我国首批从德国引进波尔山羊以来，许多地区包括江苏、山东、陕西、山西、四川、广西、广东、江西、河南和等地也先后引进了一些波尔山羊，并通过纯繁扩群逐步向周边地区和全国各地扩展，显示出很好的肉用特征、广泛的适应性、较高的经济价值和显著的杂交优势。

波尔山羊毛色为白色，头颈为红褐色，并在颈部 存有一条红色毛带。 波尔山羊耳宽下垂，被毛短而稀。腿短，四肢强健， 后躯丰满，肌肉多。性成熟早，四季。繁殖力强，一般两年可产三胎。羔羊生长发育快，有良好的生长率和高产肉能力，采食力强，是目前世界上的肉用山羊品种。

1.波尔山羊是肉用山羊品种，具有体型大，生长快;繁殖力强，产羔多;屠宰率高，产肉多;肉质细嫩，适口性好;耐粗饲，适应性强;抗病力强和遗传性稳定等特点。

2.外貌特征

2.1头部

头部粗壮，眼大、棕色;口颚结构良好;额部突出，曲线与鼻和角的弯曲相应，鼻呈鹰钩状;角坚实，长度中等，公羊角基粗大，向后、向外弯曲，母羊角细而直立;有鬃;耳长而大，宽阔下垂。

2.2颈部

颈粗壮，长度适中，且与体长相称;肩宽肉厚，体躯甲相称，甲宽阔不尖突，胸深而宽，颈胸结合良好。

2.3体躯与腹部

前躯发达，肌肉丰满;体躯深而宽阔，呈圆筒形;肋骨开张与腰部相称，背部宽阔而平直;腹部紧凑;部

金文

宽而长，臀部和腿部肌肉丰满;尾平直，尾根粗、上翘。

2.4四肢

四肢端正，短而粗壮，系部关节坚韧，蹄壳坚实，呈黑色;前肢长度适中、匀称。

2.5皮肤与被毛

全身皮肤松软，颈部和胸部有明显的皱褶，尤以公羊为甚。眼睑和无毛部分有色斑。全身毛细而短，有光泽，有少量绒毛。头颈部和耳为棕红色。头、颈和前躯为棕红色，允许有棕色，额端到唇端有一条白带。体躯、胸部、腹部与前肤为白色，允许有棕红色斑。尾部为棕红色，允许延伸到臀部。

2.6

母羊有一对结构良好的。公羊有一个下垂的阴囊，有两个大小均匀、结构良好而较大的。

平均体重是65～75公斤和90～150公斤。羊肉脂肪含量适中，胴体品质好。体重平均41公斤的羊，屠宰率为52.4%，羔羊胴体平均 重为15.6公斤。

小尾寒羊

的国宝小尾寒羊是我国绵羊品种中秀的品种。被国内外养羊专家评为“型”、誉为“中华国宝”。其低廉的价格，丰厚的回报，多年以来，一直是扶贫工程科技兴农的项目。

小尾寒羊属于肉裘兼用型的地方优良品种。性成熟早，四季，多胎高产，一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;生长快，个体高大，周岁公羊一米以上，体重达180公斤以上，周岁母羊身高80公分以上，体重120公斤以上，适应性强，耐粗饲，好饲养;放养，圈养都适应;免疫能力特强。饲养一只适产母羊年获利1000元以上，产区群众深有体会地说：“养好一只小尾寒羊，胜种一亩粮。”

小尾寒羊是我国乃至世界的肉裘兼用型绵羊品种，具有早熟、多胎、多羔、生长快、体格大、产肉 多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎 ，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达40千克，周岁时可达88千克，成年羊可达100～120千克。在世界羊业品种中小尾寒羊产量高、个头大、效益佳，它吃的是青草和秸秆，献给 人类的是"美味"和"美丽"，送给养殖户的是"金子"和"银子"。它既是农户脱贫致富奔的项目之一， 又是扶贫工作的最稳妥工程，也是封山退耕、种草养羊、建设生态农业的重要举措。

高腿小尾寒羊

具有产肉多、裘皮好、遗传性稳定和适应性强等优点。4月龄即可育肥出栏，年出栏率400%以上;6月龄即可配种受胎，年产2胎，胎产2～6只，有时高达8只;平均产羔率每胎达266%以上，每年达500%以上;体重6月龄可达50千克，周岁时可达100千克，成年羊可达130～190千克。在世界羊业品种中小尾寒羊以产量高、个头大、效益佳等优点，被定为名畜良种，被人们誉为"国宝"、世界"超级羊"及"高腿羊"品种。[2]

外貌特征：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸 部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊 头小颈长，多数有角，后躯发达。

品种特性：具有成熟早，早期生长发育快，体格高大，肉质好，四季，繁殖力强，遗传性

甲骨文

稳定等特性。

生产性能：一年两产或三年五产，每胎3～5羔，多的可达8只;其体重平均周岁公羊为85千克，母羊为62千克;成年公羊为98千克，母羊为70千克。剪毛量平均公羊3.5千克，母羊2千克.性成熟早5～6个月就当年可产羔产羔率260～270%。

适应地区：东北、华北、西北、等地。

主要用途：该品种是我国发展肉羊生产或引用肉羊品种杂交培育肉羊品种的优良母本素材，发展羔羊肉生产。

种公羊辨别方式：雄性大的羊善于斗，就是两只羊用头相互碰撞，同龄羊斗赢的一只身体就比较健康，

如何选种：个体高大，体型结构匀称，毛白色、鼻梁隆起，耳大下垂，脂尾呈圆形，尾尖上翻，尾长不过飞节;胸部宽深，肋骨开张，背腰平直，体躯长呈圆筒状，四肢高，健壮端正。公羊头大颈粗，有螺旋形大角，母羊头小颈长，多数有角，后躯发达

撰文：福建省龙岩市新罗区发洋财养殖专业合作社

杜泊羊

杜泊羊是来自南非的肉羊品种，具有早熟、生长发育快、采食能力强、适应性强、肉用特征明显等特征。杜泊羊是由由角陶赛特羊和波斯黑头羊杂交育成，最初在南非较干旱的地区进行繁殖和饲养，因其适应性强、早期生长发育快、胴体质量好而闻名。杜泊羊分为白头和黑头两种。

一、外貌特征：杜泊羊体躯呈独特的桶形，无角，头上有短、暗、黑或白色的毛，体躯有短而稀的浅色毛(主要在前半部)，腹部有明显的毛。

二、品种特性：杜泊羊适应性极强，对南非不同的气候和放牧条件有很好的适应性。采食性广、不挑食，能

萨能奶山羊

产地：原产于瑞士，是奶山羊品种的代表，分布最广，除气候十分炎热或非常寒冷的地区外，世界各国几乎都有，半数以上的奶山羊品种都有它的血缘。

显著特点：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长，后躯发达，发育良好。公、母羊均有须，大多无角。

品种概况：原产于瑞士，是世界上秀的奶山羊品种之一，是奶山羊的代表型。现有的奶山羊品种几乎半数以上都程度不同的含有萨能奶山羊的血缘。

外貌特征：具有典型的乳用家畜体型特征，后躯发达。被毛白色，偶有毛尖呈淡，有四长的外形特点，即头长、颈长、躯干长、四肢长。公、母羊均有须，大多无角。

生产性能：成年公羊体重75～100.0公斤，120.0公斤，母羊5

山羊

0～65.0公斤，90.0公斤，母羊泌乳性能良好，泌乳期8～10个月，可产奶600～1200.0公斤，各国条件不同其产奶量异较大。个体产奶记录3430公斤。母羊产羔率一般170～180.0%，高者可达200～220.0%。

白山羊： 白山羊全身都是宝。白山羊肉味美，蛋白质含量丰富，脂肪和胆固醇含量低，是人类重要的肉食品之一;山羊奶的脂肪含量比牛奶低，容易消化吸收。因此，山羊肉、奶是人类尤其是中老年人、 儿童 和高血压、心病患者的理想食品，古人将其列为珍贵补品。山羊皮是皮制品的重要原料。

繁殖和饲养管理 山羊的性成熟比绵羊早﹐初配年龄因品种和地区而异﹐一般早熟品种为8～12个月龄﹐晚熟品种18月龄左右﹐初配的小母羊体重相当于成年体重的 70%以上。母山羊有鸣叫﹑摆尾等明显的征状。持续1～2天﹐周期18～20天。大多数品种在

山羊

秋﹑冬配种。但有些品种﹐特别是分布在低纬度地区的能常年﹐两年三产或一年两产。妊娠期146～150天。产羔率一般在150%以上﹐初产母羊多单羔﹐第2胎后则常产双羔或三羔。

以放牧饲养为主。在牧区和山区终年放牧﹐仅在 大雪 封地和母羊产羔前后补饲﹔在农区则多为农户分散饲养﹐利用河畔﹑路旁和 其它 隙地进行季节性放牧或系牧。在没有放牧条件的地方有的终年舍饲。青草季节每羊每日饲给3～5千克刈草﹔枯草季节每日饲给1～1.5千克干草。种公羊﹑妊娠后期和哺乳的母羊酌量补饲精料。耐热﹐但畏贼风和冷雨﹐故须注意防寒避雨。剪毛后两周进行浴。不作种用的公羔生后半个月左右去势。

灵州黑山羊肉富含蛋白质，氨基酸组成，更接近人体需要，能提高机体抗病能力，有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效。具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效。特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。羊喜欢采食树叶，如槐树叶、榆树叶、紫穗槐、白杨叶、枸树叶、合欢叶、桑树叶、柞树叶等。这些树叶中粗蛋白质含量按干物质计算都在20%左右，无毒，营养丰富，是羊抓膘和冬季保膘的物质来源。所以每当寒冬腊月羊群不能远牧时可将羊赶至树林、河滩、道路两旁采食这些树叶。有些树叶含有单宁，有涩味，羊不爱吃。夹竹桃叶、蓖麻叶、漆树叶有毒，要严禁饲喂。

南江黄羊(黄羊)

原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。南江黄羊(黄羊)原产四川南江县，经我国畜牧科技人员应用现代家畜遗传育种学原理，采用多品种复杂杂交方法人工选择培育而成的我国个肉用山羊新品种。1995年和1996年先后通过和畜禽遗传资源管理委员会现场鉴定、复审，认定：南江黄羊是我国目前肉用性能的山羊新品种。并由正式命名，颁发了《畜禽新品种证书》。