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星巴克自助咖啡机 星巴克自助咖啡机是速溶吗

1、星巴克使用的咖啡机大致分为三种,分别是La Marzocco、Mastrena和Verio。La Marzocco是全手动的咖啡机,制作耗时稍长,工艺比较复杂。Mastrena和Verio则属于全自动,目前市场上的星巴克普遍使用这两种。

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星巴克自助咖啡机 星巴克自助咖啡机是速溶吗


2、costa用的是Lisa和Marisa。

不同咖啡品牌的特色,星巴克的美式腔调吸引着更多的年轻人,COSTA慵懒的下午茶风格集中了更多女性消费者,雕刻时光、漫咖啡(专题阅读)等则是文艺青年聚会的场所。【摘要】

最近,一直被视为对手的瑞幸咖啡和星巴克,都出现了新动向。

瑞幸开拓了新品类,入局新茶饮市场,并且内部还在筹划自助咖啡机项目;而星巴克则在开出了全球啡快概念店,以强化“自提+外卖”的消费体验。

这样的动向如果进一步解读,那就是瑞幸的对手,今后除了星巴克外,还有喜茶、奈雪等这些网红奶茶店,甚至未来还有更多;星巴克就更加直接,在“数字创新”业务的布局下,“啡快店”迅速推出,直切瑞幸的核心优势,意在不仅抢回失地,还要扩大。

与上市前相比,上市后的瑞幸发展逻辑是什么?瑞幸和星巴克的竞争,下半场又将走向哪里了?

瑞幸推新品和星巴克的反击

7月8日,瑞幸咖啡召开新品发布会,宣布在全国近3000家门店40个城市推出10余款小鹿茶产品,包括山雾乌龙茶、柠檬绿茶、茶、茉香茶等4种茶底,并邀请明星刘昊然代言,进军新茶饮市场。

瑞幸表示,希望小鹿茶延续瑞幸咖啡的高品质、高性价比和高便利性能,成为新生代年轻职场人群工作生活的一部分,成为年轻人的活力下午茶。

瑞幸做茶饮其实不难理解。艾媒咨询的数据显示,2018年新中式茶饮市场规模超900亿,今年很可能过千亿。千亿市场中,头部连锁的茶饮品牌很少,几乎没有一个超过500家连锁直营的奶茶品牌。为了吸引更多不喝咖啡的消费者走进店里,瑞幸加大茶饮这样的非咖啡产品比例是不错的选择。同时,多元发展的产品线也有利于增加客单价,降低门店运营成本。

值得注意的是,小鹿茶的推广也是沿用之前瑞幸咖啡的营销手法,强调产品的初衷、饮料品质和背书、供应链优势以及邀请明星代言,市场活动方面,也是用“首单免费”、“拉一赠一”等疯狂烧钱补贴的打法吸引消费者。

在瑞幸为新品类造势的同时,星巴克则直扑瑞幸的核心模式。7月12日,星巴克在金融街新开一家叫做“啡快概念店”的新模式门店,主要服务于用手机点单,到店自取的“啡快”服务,以及星巴克的外卖服务“专星送”。星巴克表示,其将啡快概念店陆续推广至全国更多城市,在核心商圈、交通枢纽等高客流区域进行策略性布局。目前,星巴克在推出的啡快服务已经覆盖、上海、杭州和南京的1300家门店。

据媒体,星巴克的啡快概念店内分三块布局:一是传统门店都有的点餐台,摆设了一些烘焙食品,并有专职人员服务;二是增设了“星礼台”,在那里欢迎自提顾客,并帮助他们从店内自提柜取出饮品、食品,或完成现场点单,该自提柜直通后厨,无论是外卖还是自提,所有点单食品都放在自提柜,方便快捷;三是面对落地窗摆放了简易横条桌子,配了八把椅子,可供顾客堂食体验。

可以说,面对瑞幸的主要店型快取店,“啡快概念店”进行了更多的融合和创新,空间不大但品类俱全,除了咖啡豆和商品没有售卖外,轻食、糕点和咖啡饮品一样不少,以满足消费者的即时性需求。这样的店甚至离瑞幸自提店不到20米。

下半场:市场归市场,资本归资本

此前瑞幸的招股书中,就提到其在咖啡饮品方面所存在的业务和行业风险,比如在的咖啡和食品饮料行业面临激烈竞争,瑞幸的产品并非所有;由于当前业务高度依赖咖啡,瑞幸或可无法快速发现市场的新机遇,及时应对行业趋势并投消费者所好。

如此来看,对于上市后的瑞幸,最迫切的就是要解决单一咖啡饮品的风险,拓展更多的营收来源。而推出茶饮,以及打算推出自助咖啡机项目,即是应对举措,能够给资本市场讲更好的故事,加快盈利步伐以获得更大的市值空间。毕竟瑞幸股价,在IPO上市交易的第四天就跌破发行定价,投资者最终还是逐渐回归到对公司财务的表现和分析上。

对瑞幸来说,上市前,通过外卖咖啡切入市场,并且蹭星巴克热点以获得曝光度,再以补贴烧钱迅速扩大门店规模,如此构成其1.0发展模式的话,那么上市后,就是通过强调“快取”服务模式,以及拓展咖啡之外的收入,以挖掘门店的运营潜力、降低成本,构成了其2.0的发展模式。

根据瑞幸咖啡今年6月定的:到2021年将在国内开店1万家,同期星巴克的开店目标是5000家。这意味着,两年后瑞幸在的门店数量将会是星巴克的2倍。面对瑞幸的进攻,星巴克日前也对其管理团队进行调整,增强区负责人的权限,同时加强数字创新的投入。

未来,瑞幸与星巴克将在门店的规模以及运营效率上,迎来更加广泛的激烈竞争,不过也都各自面临着巨大的挑战。

从瑞幸来说,新开拓的茶饮,在口感上与喜茶等并没有太多的区别,这种给用户短期的新鲜感,能否得到持续变成消费习惯,需要市场验证。如果没有达成既定目标,那么瑞幸门店运营的压力会更大。而且在财务数据上,瑞幸今年季度的亏损已经高达5.52亿元,较上年同期扩大了317%,要完成今年4500家和2021年1万家门店的目标,对于瑞幸的财务数据和股价是个不小的考验。如果今年不能实现财务状况的好转,甚至亏损进一步加剧的话,那么投资者的态度无疑会反映在其股价上。

而从星巴克来看,星巴克已经将之前业务全部重组为“星巴克零售”和“数字创新”两大业务单元,这种商业模式的改造会是个艰难的过程,数字创新在门店推进和普及的进程也会是个考验,但至少“啡快店“的推出,能够先守住阵地。

1、星巴克使用的咖啡机大致分为三种,分别是La Marzocco ,Mastrena 和Verio。La Marzocco是全手动的咖啡机,制作耗时稍长,工艺比较复杂。Mastrena 和Verio则属于全自动,目前市场上的星巴克普遍使用这两种。

2、costa用的是Lisa和Marisa。

不同咖啡品牌的特色,星巴克的美式腔调吸引着更多的年轻人,COSTA慵懒的下午茶风格集中了更多女性消费者,雕刻时光、漫咖啡(专题阅读)等则是文艺青年聚会的场所。

星巴克和Costa,一个是美式咖啡,一个是意式咖啡,Costa咖啡是目前全球一家有实力与星巴克抗衡的咖啡品牌,最早由意大利的Costa兄弟于1978年在伦敦张开家咖啡专卖店,后逐渐发展扩张,成为全球咖啡业的领军品牌之一。

星巴克用的咖啡机是Mastrena或者Verio

星巴克都是全自动机器 具体不太了解

Costa的咖啡机都是意大利CMA的半自动机,到现在已经有5代了.

型号有Lisa,Marisa,Futura,Valina,Vintage

星巴克用的是La Marzocco

成都,文老师,拉。。

意大利La Marzocco专业咖啡机

La Marzocco La Marzocco咖啡机公司始于1927年,由Giuseppe Bambi先生和其兄弟Bruno,共同创建,便凭借其制造的高质量,与气派的外观和的品质在意式咖啡机领...

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他们的设备都是内部供应的,你可以自己在市场上找的,很多的,一般都是意大利的,品牌,技术,质量和服务比较好的

星巴克用的是La Mazzoco

costa用的是Lisa和Marisa

一般都是意大利的

星巴克用什么咖啡机,有谁比较了解的?

我经常喝星巴克的咖啡,对这个还是有一定的了解的,我这里就给你简单的介绍下。星巴克的三台主要的咖啡机有:LA MAZOCCO(目前已经基本不用的半自动咖啡机,但是咖啡品质很好~~)VERISMO820(初代的全自动咖啡机,速度快,但是咖啡质量不好)MASTERANO(目前的主流机型,小巧,并且咖啡质量适中) 关于星巴克咖啡机就说这么多,希望我的回答可以帮到您,祝您生活愉快!

经常喝星巴克的咖啡,对这个还是有一定的了解的,这里就给简单的介绍下。星巴克的三台主要的咖啡机有:LA

MAZOCCO(目前已经基本不用的半自动咖啡机,但是咖啡品质很好~~)

VERISMO820(初代的全自动咖啡机,速度快,但是咖啡质量不好)

MASTERANO(目前的主流机型,小巧,并且咖啡质量适中)

关于星巴克咖啡机就说这么多。

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