糯米泡多久才能蒸熟 糯米泡多久才能蒸熟了

做醪糟蒸糯米要蒸多久才能熟 做醪糟蒸糯米要蒸的时长

2、把糯米放入碗中浸泡2个小时，然后换水清洗，浸泡后的糯米更容易熟烂，糯米其实难以泡发，所以时间需要久一些。

1、做醪糟蒸糯米要包粽子的糯米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。蒸15至20分钟。

糯米泡多久才能蒸熟 糯米泡多久才能蒸熟了

糯米要泡多久才可以煮？

包粽子糯米要泡4至5个小时。

栗米/糯米/燕麦,要四五个小时泡透 小米,要一两个小包粽子的糯米浸泡时间为：沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。时 银耳/枸杞,只要二三十分钟就好 红枣,要泡透的话也要1.5-3个小时 用冷水就好 着急的话 可以用热水 可以大大的 缩短浸泡的时间

是煮的话不需要泡的,只有蒸才要泡1-2小时

煮糯米粥不用泡，淘洗下直接放高压锅压十分钟即可食用

糯米泡了蒸多久才能熟 糯米泡了蒸熟时长

水开后再计算的话蒸个半小时不多了，时间长点无所谓，糯米是蒸不烂的。但前提就是需要解冰的。

1、视情况而定。不同的工具蒸制糯米，所需的时间也不一样；如电饭锅需要蒸20分钟左右；高压锅需要蒸10分钟左右；而普通的蒸锅则需要蒸30分钟左右。在蒸之前要用水将糯米泡开，漂洗干净，能使糯米更容易变软。

下次，类似的，就一下子蒸到这个时间点，就熟了。

2、糯米隔水蒸的话一般蒸30-60分钟左右就能够熟了，而具体的蒸煮时间与容器有一定的关系，若是用高压锅的话，蒸的时间相对来说较短，多在30分钟左右，若是普通锅或者木桶的话。

3、蒸煮时间较长，大约在50-60分钟左右，另外，糯米要是没有泡制的话，蒸煮的时间会相对的增加10-20分钟左右。

蒸糯米饭要泡多久

3、烧开一锅水上蒸桶用中火蒸；

蒸糯米饭要泡1-2小时。糯米和普通的大米3. 猪肉切成小丁；不一样，普通的大米只需淘洗几遍即可开始煮饭，而如果糯米没有泡发开，蒸出来的米饭便口感，甚至半生不熟。有研究显示，淘米可能会让米中含有的维生素损失不少，但部分米中含有农，因此清洗是必不可少的过程，且一定要仔细、认真。

蒸糯米饭要泡1-2小时。糯米和普通的大米不一样，普通的大米只需淘洗几遍即可开始煮饭，而如果糯米没有泡发开，蒸出来的米饭便口感，甚至半生不熟。有研究显示，淘米可能会让米中含有的维生素损失不少，但部分米中含有农，因此清洗是必不可少的过程，且一定要仔细、认真。

糯米要泡多久才可以煮

糯米在蒸的时候要提前半小时泡一下，半小时以后把米淘干净，把糯米淘好以后就可以蒸了，再蒸的时候放一点香油，这样蒸出来的糯米饭又香有好吃。

糯米要泡四五个小时泡透才可以煮。

方法如下：

1、先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米吃饱水，这样糯米就变得松软，此时的糯米用姆指与食指就可以辗碎；

4蒸糯米鸡几分钟、蒸约半个钟头后开盖检查，米粒通透时取几粒放入口中品尝，如里米粒熟透并带有干蒸糯米的嚼头即可。

包粽子的糯米浸泡时间为多长时间？米和水的比例应该是多少？

包粽子的1、因为糯米经过浸泡后，就会因为吸收水分而发胀，从而增加了糯米之间的摩擦力，在包粽子时能够将糯米压得更紧实，不会因为糯米打滑而包不紧，从而导致漏米。糯米，它的浸泡时间是4小时左右，这样的口感是非常好的；米和水的比例是1:2。

一夜，十二小时左右。所以，这个比也是，糯米先用水泡2小时后隔水蒸熟后用凉水略冲一下(做糯米酒时都是这样的,能保持糯米的水分,不然太干),加豌豆,火腿,腊肠等(看你喜好和心情)拌匀,用荷叶包好去蒸20-30分钟(用高压锅压10-15分钟)很香,很香!这样就是可以很好的浸泡。

糯米泡2小时可以蒸熟吗

5、糯米蒸好以后可以制作各种糯米小吃，比如糯米粉，烧麦，还有端午节需要的粽子，吃不完的粽子还可以放在冰箱冷冻保存1个月之余。

可以。糯米,是糯稻脱壳后的米种,用来蒸饭之前,先用冷水泡发,米饭更容易熟,口感也更软糯。若泡的时间太短,蒸出来的米饭就比较硬。煮米饭的糯米以浸泡1-6小时为宜。糯米和普通的大米不一样，普通的大米仅仅只需浸泡一小会就可以开始煮饭了，但是如果糯米无法浸泡开来，蒸出来的饭会不太好吃。

提前浸泡糯米，能使糯米充分地吸收水分，稍稍变软，可以缩短煮制时间;还能防止糯米在煮的过程中吸水膨胀，浸泡时间太短，不能将糯米泡透，煮好后可能会存在夹生的情况;浸泡时间太久，会将糯米泡烂，影响食用口感，糯米中的营养也会流失很多。

糯米泡了一天一夜还能吃吗

糯米泡了一天一夜，需要根据具体情况分析还能不能吃。如果是放在冰箱保存，糯米基本上是能吃的。如果是放在常温保存，糯米基本上是不能吃的，糯米浸泡之后有酸酸的味道,说明糯米内部已经发生了变质,这样的糯米中可能10. 再加清水100克拌和揉匀，揉至面团光滑，搓成长条，摘成每只15克左右的坯子；滋生了对人体有害的细菌或病菌等微生物,不能继续食用。

糯米的颜色雪白,如果发黄且米粒上有黑点儿,就是发霉了,不宜购买。糯米有两个品种,一种是椭圆的,挑的时候看他是否粒大饱满。还有一种是细长尖尖的,这种挑的时候看是否发黑或坏掉,出现此情况则不宜购买。优质的糯米颗粒完整饱满，而且随机拿起一捧的话应该大小都是比较均匀的。而劣质的糯米就会出现长短不一的情况，甚至出现很多碎米。

做烧麦时，糯米用水泡多久，锅上烝几分钟

做烧麦时，糯米用水泡多久，锅上烝几分钟 4－5个小时，是晚上泡到第二天早上蒸，我家是做包子馒头和烧卖的，

尝一下，不熟再蒸，过几分钟再尝一下，不熟再蒸。。。

直到熟，记下蒸的总时间。

学做烹饪，要学会尝，尝试。

糯米烧麦的做法+糯米烧麦怎么做+糯米烧麦的家常做法

糯米烧麦的做法

2.香菇切成小粒状

3.面粉慢慢加水，成雪花状后揉成面团后松醒30分钟

4.买现成的肉馅即可，准备好所有的主料备用

6.再加入香菇碎翻炒

7.再加入蒸好的糯米饭，翻炒过程中依次加入盐，鸡精，酱油，胡椒粉，芝麻油至翻拌均匀后出锅

8.面团搓成长条状，切成等大小的约20个小剂子

10.每个小剂子包入适量糯米馅

12.做好的烧卖放入蒸锅，上汽儿后蒸10分钟即可出锅

包粽子的糯米要怎么泡？？泡几分钟？？

需要泡的，我家泡了两天

请问包粽子用的糯米要怎么泡？泡几分钟？

>02

糯米越泡会越黏，包的粽子越好吃。换句话说，只要泡米的方确，包粽子的米泡越久越好，至少要泡3个小时左右。正确的做法是用清水浸没糯米，每天换2～3

足水后暴露于空气中，米粒就会粉化。

一分钟0.6千克，一千克5/3分钟

烧麦的糯米需要煮一下还是过热水泡

浸泡两小时以上,上笼屉蒸。水不要太多,比平时做饭放的少。 也可以用电饭锅做,用泡香菇的水蒸出的米饭会更香,不过,要做的硬一点

绿豆在水中浸泡30分钟后和糯米一起放在高压锅要煮几分钟

◆“全自动”电饭煲法。糯米用热水浸泡3小时，隔去水分，放入电饭煲，待饭不多熟的时候，把其他原料（事先已经切粒）铺在饭面，直到煮熟。吃的时候，再将原料拌均匀。糯米和其他原料味道融合，糯性较大，香味诱人但容易腻。 网路上有介绍糯米用热水泡3小时。为何要泡？没有说明。但是我想，电饭煲的电脑程式是为稻米饭所设计的，糯米不如稻米易熟，因此要泡。

怎样做简易糯米烧麦 如何做简易糯米烧麦

糯米烧麦做法

1. 将糯米淘洗干净后，用冷水浸4至5小时；

2. 糯米沥去水分，上笼用旺火蒸熟；

4. 葱姜切末；

5. 烧热锅，放猪油，将肉丁下锅煸炒；

6. 加酱油，绍酒，白糖，葱姜末，味精，鲜汤烧沸；

7. 将糯米饭倒入锅内拌匀；

8. 待汤汁被糯米涨干时，加猪油拌和，出糯米如何选择锅冷却，即成糯米馅心；

9. 将面粉放在盆中，加沸水150克左右，和成雪花片状；

11. 坯子用擀面棍擀成直径9厘米左右，荷叶形边，金钱底糯米又叫江米，形细，是家常经常食用的粮食之一。的皮子；

12. 皮子摊在左手掌中，糯米馅心40克放在皮子中间，然后左手将皮子齐腰捏拢，右手用刮板在皮子口上将糯米压平，即成糯米烧卖生坯；

包糯米粽子糯米需要泡多久才能包

如果做酒酿，泡8小时，滗去水分再蒸。

1.是3-5个小时。

清洗过之后不需再换水。用来包粽子时，需要一定的粘性，要提早浸泡，把粘性泡出来，就可以包粽子了，糯米硬度比白米硬一些，至少浸泡3个小时，才可以使糯米吸足水分，将当中的粘性泡发出来。糯米泡的时间越长，粘性会更好，包出来的粽子口感也会更佳。

2.赶时间也可以沥水时间30分，浸泡时间40分，米和水的比例为一比二，浸泡水温30度左右。

糯米中的黏性存贮于细胞当中，若用水淘过马上就包粽子，即使上等糯米也不会很黏。因为糯米直接煮吸水性较，包粽子前对糯米的浸泡会让米在煮的时候更容易吸水，缩短粽子的煮制时间，并提高粽子的口感。这样泡出来的糯米，做成粽子色泽洁白、有光泽，具有粽子特有的香气，口感黏度适中，精而不烂。

正常来讲，包粽子泡糯米10个小时就足够了，但是为了方便一般都是在头天晚上休息前把糯米用水泡上，第二天就可包粽子了。

糯米是糯稻脱壳的米，在南方称为糯米，而北方则多称为江米。糯米是制造粘性小吃，如粽、八宝粥、各式甜品的主要原料，糯米也是酿造醪糟（甜米酒）的主要泡糯米的时候，可以先将糯米洗净，放在清水中泡一夜让糯米肠常斑吃饱水，使糯米变得松软，此时的糯米应该可以用姆指与食指辗碎。蒸煮糯米时，用干蒸饭专用的那种上小下大的蒸桶，这样可以使糯米受执更均匀。原料。

糯米泡多久可以蒸米饭？

13. 将生坯上笼，在旺火上蒸10分钟即成。

1-2个小时。使用糯米制作的食物不同，浸泡的时间也会有所异。制作糯米饭浸泡1~2个小时左右就足够了。而想要制作粽子一类的甜点，则需要提前一夜的时间将糯米浸泡到水中。浸泡糯米的水需要冷水，浸泡的时间越久，糯米烹饪的时间越短越容易熟。

次水，浸泡几天后再包粽子，由于细胞吸水将细胞壁胀破，黏性成分释放出来，可使粽子异常黏软。只要每天坚持换水，糯米是不会变质的，但水量要足，否则米吸

糯米在蒸饭前泡半小时左右蒸出的饭比较好吃

糯米泡多久可以蒸米饭？两个小时就可以蒸米饭了

蒸糯米饭之前可以浸泡一到两个小时。糯米和普通的大米不一样，普通的大米仅仅需要浸泡一个小时就可以看是煮饭，但是如果糯米无法浸泡开，这样蒸出来的米饭口感就不会很好。

江米泡多久可以蒸米饭 一般来说跑六个小时就够了 再放点儿豆油 做出来的米饭特好吃