糯米团子的家常做法 豆沙糯米团子的家常做法

糯米团的做法 糯米团怎么做

7. 柔软度刚刚好就行，做汤圆也是一样。如果不做青团子可以加艾叶汁，番薯汁，南瓜泥也可以。五颜六色

水磨糯米粉300克 水适量

糯米团子的家常做法 豆沙糯米团子的家常做法

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盐一撮 芝麻馅适量

糯米团子的做法步骤

1. 直接上成品图，哈哈，这是一道很简单的糕点'，把糯米粉加一点点盐，加盐是为了改善口味，边加水边用手搅拌成不是很干也不要太稀的粉团，然后就可以分面团搓圆按扁裹入芝麻馅包圆收口再搓一下放入垫了纱布的蒸锅蒸到表面颜色明显透明亮就熟了，这时候很粘不要去动它，红曲米粉加一点点水，把六根筷子用橡皮筋绑成梅花形蘸上红色，趁团子热，中间按一下点缀。

2. 芝麻馅我是在磨坊里磨来的，纯芝麻没加糖，也可以加核桃粉，瓜子仁什么的，做馅时要加猪油和糖倒入芝麻粉揉匀成芝麻团再分别包入。

小贴士

粉不要和的太湿了，能用手捏起来搓圆而不粘手就可以了。如果不喜欢吃太糯的加点粘米粉，少量的不要太多哦，辅料不然会爆馅

罗卜丝信糯米团团子怎么做？

2. 瘦肉加适量盐，油，一点老抽，酱油，生粉搅拌腌制，放冰箱

萝卜丝糯米团子

蒸咸鲜

半小时

萝卜1个

鸡蛋2个

胡萝卜半个

肉适量

盐适量

小葱适量

糯米粉200克

粘米粉50克

猪油适量

萝卜丝糯米团子的做法步骤

1.小葱切碎,萝卜和胡萝卜刨成丝,拿适量的盐腌20分钟,

2.2个鸡蛋打散,摊成蛋皮,在切成小丁,肉切成细丝

3.萝卜和胡萝卜丝漓掉多余的水.

4.起一油锅,加入适量的猪油,化开

6.在倒入萝卜丝和胡萝卜丝,适量的盐翻炒均匀,如果有点干,可以在加入适量的清水

7.炒熟之后,在倒入蛋皮和小葱,搅拌均匀就好起锅了,

8.炒好的萝卜丝馅

9.糯米粉和粘米粉倒放大碗中搅拌均5、搓成长条，就成均匀的剂子。匀,在倒入热水迅速的搅成雪花状

10.揉成团,不能太干,干了就在加一点点的水,一次少加一点,只要面团不是特别粘手就行,

11.取一个面团(我一个面团大概是60克左右)把面团捏成窝窝头的形状,有点像帽子的样子

13.蒸锅内放水烧开,在放入团子,大火蒸15分钟,就好了,如果家里有油纸的也可以垫一点在团子下面,因为糯米的东西很粘的,怕等一下起锅的时候粘在垫子上,

14.来一个先糖炼乳,料很足哦

糯米团子的做法步骤图，糯米团子怎么做好吃

糯米 一杯

材料

糯米粉。 100

糯米，芝麻，糖。

做法

1.糯米洗净，浸泡12小时以上。

2.芝麻炒熟（或者微波炉高火约三分钟，当中需要翻动一次），冷却后与糖一起放入料理机内粉碎。

3.用湿纱布垫在蒸笼内，放上泡好的糯米，上气后约蒸21红豆花生米浸泡一夜电饭煲注入2倍的水放冰糖一起煮，煮好后不要揭盖一直焖到冷却为止2准备食材3葡萄干与滩枣和红豆拌匀4糯米粉掺了点面粉加糖水，揉和掺点面粉易成型5盘子上抹一层。5分钟，焖10分钟。

4.待糯米稍冷，手上蘸湿取出糯米放入手心（用手套或者干净的湿毛巾也可），把糯米压扁，然后包入芝麻，捏紧整圆（也可以根据自己的喜好包入咸料，例如：榨菜、油条、火腿肠、牛肉、肉松、鸡蛋等）。

5.这份点心糯糯的香香的味道真不错，还挺耐饥噢。

红豆糯米团子的做法

日式串团子的做法 将糯米团子入沸水煮熟，捞出后浸入冰水中迅速冷却，沥干水分，用竹签或牙签串起备用 最简单地是做成酱油团子，用2勺日式酱油生抽，加入适量淀粉水和糖，倒入锅中勾成薄芡淋在团子上 如果正好有红豆。

1将红豆加入冰糖煮烂准备糯米粉2将煮好的红豆放入糯米粉中，记住，要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中3搅拌均匀不加一点水，揉成面团做成大小适合的团子放在电饭锅上蒸蒸锅上可以涂上适量的油蒸20分钟左。

简单

红豆糯米团子的做法 1将红豆加入冰糖煮烂2准备糯米粉3将煮好的红豆放入糯米粉中，记住，要乘红豆是滚烫的时候加入糯米中4搅拌均匀5不加一点水，揉成面团6做成大小适合的团子，放在电饭锅上蒸蒸锅上可以涂上适。

红豆糯米团子的做法步骤22糯米与红豆提前浸泡3小时左右，能泡隔夜 红豆糯米团子的做法步骤33红豆加200g水，加入25g糖，高压锅煮20~30分钟 红豆糯米团子的做法步骤44糯米倒入面包机 红豆糯米团子的做法步骤55加入220。

红豆沙糯米团 1 糯米洗净，加适量水多些无妨浸泡10小时以上冬天，泡透至手捻米粒可粉碎泡好后将泡米水倒掉，重新加水，水量以将没过米为宜高压锅蒸20分钟 请点击输入描述 2 硅胶袋内先滴少许玉米油，将。

1红豆洗净后加入清水浸泡至体积膨大，基本都是浸泡一整晚的2浸泡好的红豆倒进小锅中，加入适量清水大火煮至沸腾，然后转小火将红豆煮熟3利用煮红豆的时间来做糯米丸子糯米粉细砂糖混合，倒入热水搅拌均匀4。

准备砧板，在砧板上铺上一层保鲜膜，然后带上一次性手套将放凉后的糯米团从盆子里挖出来，放在砧板上将砧板上的糯米团子一份一份的揪下来，搓圆后按扁，里面放入红豆馅将糯米团子像包汤圆一样包好，放到椰丝里滚上几。

红豆糯米糕的做法步骤 步骤 1 将红豆蒸熟，然后捣碎，加入一点食用油在锅里翻炒一会 步骤 2 糯米粉加入少量水，用手搅拌，可一边加水一边和 步骤 3 从和好的糯米粉分成许多小团，把每个小团捏成圆形，再将红豆沙放入。

做法步骤1红豆煮熟加糖牛奶碾成泥揉成一个个小团子2糯米粉玉米淀粉101比例过筛到一个盆里加糖搅拌，加牛奶跟少量水搅拌成糊状3待锅开后隔水蒸15分钟拿出晾凉注意，蒸好要放在另一个容器里，。

制作方法 1在糯米粉中加入豆腐，用刮刀翻压 2形成雪花状豆腐分次加入，不要一次加太多，止面团太软3揉成糯米面团，稍硬点那种 4把面团分成三等份，取一份加入适量绿茶粉，再团均匀 5同样的方法，加入不同的。

包青团需要的材料糯米粉100克绵白糖20克温水 50克澄粉小麦淀粉 生粉 30克开水澄粉用 40克叶 50克熟猪油食用油 10克红豆沙 120克1所有材料分别称重取菜叶洗净，水烧开。

糯米粉蒸熟以后，去除糯米面团，放凉至不烫手案板撒上熟糯米粉，放入糯米团子，擀杖按压，擀成一张薄薄的大饼再撒上适量的红豆馅料，从底部卷起，卷成毛巾卷状切成等份均匀的甜点，成小毛巾卷状这种凉糕做法，外皮。

准备一个深一点的小盆，把糯米粉粘米粉倒在盆里，加入白砂糖，然后准备一双筷子和温水，一边搅拌一边倒温水，把糯米粉和粘米粉搅拌成絮状，接着倒入红豆和花生，然后用手把它们揉在一起，只要把它们均匀地揉成一团就可以。

提前准备食物糯米圆粒的280克水2605.倒入肉丝,炒熟mL熟黄豆粉适当豆沙适当蜜红豆适当把糯米清理干净后用温水泡浸半小时把糯米沥干水分，放进吐司面包桶内，再放入260mL冷水，随后盖上吐司面包机盖子，挑选“年糕糯米团”。

糯米团子的做法？

面做法：包糠

1.糯米要提前用水泡上，一般泡一至二个小时左右，倒干水后备用，

2.瘦肉馅1斤，是自己用刀剁的，我认为比较卫生，

4.用小勺子盛一勺，然主料后蘸上糯米，在面板上滚一圈，

5.蒸45分钟左右即可。

除了以上介绍的方法,还可以蒸糯米糕吃,就像蒸米饭,然后蘸白糖,喜欢水果的朋友还可以加上几滴果汁浓缩汁,比如苹果汁、草莓汁等(各大超市均有销售)

营养介绍：

1.糯米又叫江米,糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B族及淀粉等成分，是适于温补强壮的食品，具有补中益气、暖脾胃的作用。

原料：糯米粉200克、白糖40克、温水适量。

1、将糯米粉放入盆中。

2、白糖用温水化开。

3、糖水倒入糯米粉中。

4、和成面团，饧10分钟。

6、搓成圆球状。

7、放入盆中，撒点糯米粉摇匀。

9、盛入碗中即可。

糯米团是江南地区经典的地方小吃，在家该如何制作这道美食？

3.准备一个稍微大一点的碗，把肉馅倒进去，倒上一点色拉油，打入一个鸡蛋、胡椒粉、生抽、盐、鸡精、葱末、姜末等，在家里面要准备很多的糯米，提前浸泡一晚上，然后去上锅蒸熟，然后用木锤子反复捶打，就能做出好吃的糯米团子。充分搅拌均匀，

在家里面要先去泡糯米，然后第二天2.经常食用，能够有益于胃虚寒所致的反胃、食欲减少，神经衰弱，肌肉无力，体虚神疲，妊娠腹坠胀等症状。用糯米与当归、枸杞等制成的酒，也能滋补、健身和治病，经常饮用，具有壮气提神、美容益寿、舒筋活血的功效.能温暖脾胃，补益中气。上锅蒸熟，用木锤子打碎，包入馅料，就能制作出这道美食。

可以了解制作的方法，也可以观看制作的视频，要准备好所有的材料，制作时，一定要抓住关键因素。

湖北胡萝卜糯米团子

五花肉切丁、胡萝卜、蒜苗（非蒜薹）切丁，姜（不爱吃姜可不放）切末、蒜头切末，豆瓣酱剁碎。锅内放油，五花肉丁（或肥瘦兼半的猪肉、或猪油）煸出油，放入姜蒜末炒香，再放入胡萝卜、酱油、十三香、豆瓣酱、盐，炒匀至胡萝卜熟。放入蒜苗末，起锅放凉。

江米团子的家常做法

热水220-克

1.在糯米粉中加入豆腐，用刮刀翻压

s9. 糯米团大概40～50克一个，豆沙陷大概30克，自己随意。pace

2.形成雪花状（豆腐分次加入，不要一次加太多，止面团太软）

3.揉成糯米面团，稍硬点那种

4.把面团分成三等分，取一份加入适量绿茶粉，再团均匀

5.同样的方法，加入不同的果珍，揉另两份面团

6.将三份面团，分别做出大小相等的小团子，直径约2厘米（面会有些粘，手上可沾些淀粉搓小团子，两手都占着，一个人没法拍照，所以略过吧）

7.锅中水浇开，放入团子。加盖，煮至沸腾团子都漂在上面即可

8.捞出后，用凉水冲掉表面，再串成串，淋上蜂蜜，就OK了

糯米团子怎么做好吃，香酥糯米团子的家常做法

12.放入馅料,封好封口

－ 准备食材 －

大米 半杯

鸡蛋液

－ 香酥糯米团子步骤 －

1.大米和糯米先泡一夜，按比例蒸好，趁热加少量糖12. 冷水进锅大概蒸10～15分钟，看大小。和炼乳拌好{喜欢吃咸的就加盐和少许米醋}

2.拌好米饭按成圆饼，沾上全蛋液然后拍上面包糠（要是没有面包糠用隔夜馒头搓成小沫，味道一样好）

3.把做好的团子胚放六七成热的油锅里炸成焦黄就好了(不用炸太长时间，米点击查看大图饭是熟的，只要把外皮炸熟就好了)

4.挤上番茄酱，摆盘。完成

5.陪上土豆胡萝卜泥沙拉味道好极了

糯米团子怎么做才好吃，糯米团子的做法

水，油，糖，粉类放在一个大碗里搅拌均匀无颗粒后放入烧开的蒸锅内蒸熟。时间大约20分钟左右！

糯米粉500 粘米粉125

糖40 色拉油10g

豆沙500 水适量

豆干适量 红萝卜适量

瘦肉适量萝卜丝糯米团子是我们家,宁波象山的一个点心,象山的海鲜有名,点心也很有名的,本人是非常喜欢吃的,如果你也喜欢吃糯米的食物,这个一定要试试, 冬菇适量马蹄适量 绿叶菜适量

抹茶粉适量

糯米团子的做法步骤

3. 把其他蔬菜冬菇切成粒，冬菇记得泡开

4. 起油锅，先炒一下肉盛起，再炒蔬菜粒，放点盐，耗油，再把肉伴进去炒一会儿，不用太熟。

5. 蔬菜用开水煮一两分钟，捞起来，加点温水搅拌机打烂。隔渣(也可以不隔)

6. 把糯米粉，，糖，粘米粉拌匀(比例可以4：1)喜欢更粘可以加多点糯米粉多点，如果加抹茶粉的可以先把抹茶粉伴进粉里面。进去温热的蔬菜青汁，慢慢加，因为粉的吸水性不一样，可以加一点，看下湿润度再加，不要太干也不要太湿

8. 准备一点叶子，我买了干竹叶，热水烫一下，弄干，抹点油

10. 把糯米团压扁，包住陷，咸甜也行，因为糯米粉没加油，所以叶子扫一点油防粘，也可以用蒸布。或者直接碟子扫油

11. 五颜六色好好看，粉色的是加了我们奶昔粉

自制糯米团怎么做好吃又简单，做法图解分

用料

粘米粉 70

澄粉 50

水 320

糖 30

色拉油或橄榄糯米团子油 40

熟糯米粉 适量

豆沙馅 适量

8、做好放入盘中。放到开水锅中煮7分钟即熟。糯米团的做法

出锅后搅拌让面糊迅速降温后分成几个剂子，此比例能出10到12个。

将1. 两斤红豆高压锅煮烂，放搅拌机打烂，然后加一点色拉油或者黄油起锅，开始慢火炒。这次太多了。炒了40分钟，要不断翻炒。放点冰糖炒，甜度按个人喜好剂子按平后包入豆沙馅滚圆。

小火加热不粘锅倒入糯米粉炒，80度炒8分钟后关火将江米团均匀滚上熟糯米粉。

小贴士

2步骤会很粘手，手可以粘油或者水之后再作会容易很多。