吃米和吃面哪个更容易发胖 吃米和吃面哪个更容易发胖英语

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1、吃米饭和面食哪个更容易胖呢?你好！下面就以白米饭和馒头来做比较来看看，哪个热量和脂肪高。

2、一： 米饭（稻米）每百克为单位：热量是116.00千卡，脂肪含量0.30克。

3、二： 馒头： 每百克：热量是221.00千卡，脂肪含量是1.10克。

4、总的来看，吃面食的热量高，容易导致发胖。

5、谢谢！米饭和面食哪个更容易让人长胖面食的蛋白质比米饭高，淀粉比米饭低，仅就同等分额的面食跟米饭相比，吃面食更不容易发胖。

6、但是，根据生活习惯，吃面食时，往往菜比较少一些，因为很多花样的面食已经调好了味。

7、吃米饭则往往需要较多菜肴，那么吃进去的米饭的量就比较少了。

8、而多吃菜也不容易发胖。

9、总之，从营养成分看，面食比米饭利于减肥，但是关键要看进食的分量。

10、就相同重量的米、面或粉条来说，它们在人体内产生的总热量是相同的，营养素的含量别也不是很大，也就是说，面粉内并不存在一种比大米更容易使人发胖的因素。

11、但大米在煮熟后制成米饭所吸收的水分大于干面制成的馒头、饼等熟食所需要的水分。

12、因此，相同重量时，吃面食的能量摄入高于吃米饭的能量射入。

13、但是，只要进食的总热量不超过身体需要量，不论吃米饭还是吃面食，都不至于使身体发胖米饭和面食哪个更容易长胖？一个人为什么能胖呢？一个人之所以胖并不是说他营养过盛，而是说明他缺营养，缺什么呢？缺一种可以使脂肪转化成热量释放出去的营养素，它就是维生素B．VB主要是来源于象大米和小麦的壳．而现在都是精加工，所以根本人就摄取不到多少B，因此现在肥胖的人就特别的多．之所以说面食容易胖，我个人认为并不是单单因为小麦的碳水化合物含量高，主要是因为它们的加工过程．大家可以看看，现在的面多白啊，加工得多么精细！而大米就稍逊一些，因此B就会相对而言破坏得少些．如果想减肥的话，我觉得就不要 加工的粮食，多吃点粗食，糙米．很多人认为欲减肥的人应尽量少吃饭多吃菜。

14、对此李洪梅主任认为此种说法不科学，想减肥保持体型，必须要吃碳水化合物食物。

15、因为人的饱食感主要来自于碳水化合物，而不是油脂，也就是吃饭才会饱，高油脂的食物吃多了，不容易产生饱感，反而容易长胖。

16、还有很多人认为梗面食比吃米饭更容易长胖，对于这一点李洪梅说，其实吃面食与吃米饭没有太大的异，主食折合成糖份的指数都较大。

17、例如：2两馒头的热量是208千卡，碳水化合物是43.2克，蛋白质是6.2克，脂肪1.2克；2两米饭热量是117千卡，碳水化合物是26克，蛋白质是2.6克，脂肪0.3克。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。