稻花香2号五常大米稻花香2号五常大米是不是转基因

什么是稻花香2号大米？

近些年来，食品安全尤为重要，有些不法商贩将一些掺入香精的劣质大米混杂在优质大米之中，来谋取私利，所以在选购时一定要仔细甄别，稍有不慎就会买到假大米，在选购时一定要认准各大电商平台，渠道的米吃着才放心，品质有保障。

1、大米看五常，五常大米看善穰禾，善穰禾大米精选自优质的五常大米，五常是典型的农业大县，曾经被誉为张广才岭下的“水稻王国”。五常优质的自然资源造就了善穰禾大米的品质，因为当地独特的自然条件，使收获的大米质地坚硬，颗粒饱满，煮熟后香味扑鼻，饭粒油亮诱人，因为昼夜温大，生长周期长，营养丰富，其中可速溶解的双链糖含量高，口感更加香甜！

4、金禾大米是产自优质的五常大米，土为米之根。五常是世界三大黑土带其中之一。历经千年形成的草炭黑土层平均厚度竟达1米左右，林区草炭土厚度竟有3米之多，其中含有机物高达10%以上，又得拉林河，牤牛河，溪浪河三大水系自流灌溉，因为五常大米产区独特的地理气候特点，其干物质积累较多，直链淀粉含量适中，支链淀粉较多其口感绵软略粘，微甜略有韧性，香味浓郁，且营养丰富，是不可多得的米中佳品。

稻花香二号稻种是我国比较优质的稻种，盛产于我国东北黑龙江剩以黑龙江五常市的五常稻花香二号最为。属于粳米中的一种。颗粒呈椭圆状，口感香软糯，营养价值高。

“稻花香”由东北支称的“稻花香”之父田永太经过多年时间，通过三代的培育、演变进化而来。1971年培育出“稻花香”代“571”；1993年培育出“稻花香”第二代“93-8”，又名“五稻1号”、俗称“长粒香”；1999年培育出“稻花香”。“稻花香”遗传了“93-8”的全部优质基因，具有难以名状的清香气味，米粒晶莹剔透，口感柔软，香气宜人。

1969年9月，一场低温早霜使五常市龙凤山大地由绿变白，丰收变成了绝产。有着水稻种植天赋的田永太不相信一场早霜就把所有水稻送上了绝路，他坚信一定有能够抗旱霜存活下来水稻，一连几天走遍了龙凤山乡常堡村的所有稻田地，直到第七天，他发现一穴金黄的稻穗，在枯稻间随风摇摆，此稻穗为十分罕见的变异品种，稻粒呈圆形，籽粒饱满。经过他的精心培育，到1971年秋天，田永太培育出了抗低温早霜的水稻，取名“517”。

1993年，又成功培育出517的变异品种，在北方高寒地区罕见的长粒米“93-8”，也叫“五优稻1号”，不仅是长粒，而且口感十分柔软，香气四溢，俗称“长粒香”。

1999年，它不仅特别香，而且口感特别好，不回生，剩饭香味不减，这个新品种命名为“五优稻4号”，也叫“稻花香2号”。从此，“稻花香”成为东北寒地黑土的，营养价值远远超过“泰国香米”的大米。

五常市耕地总面积约388万亩，其中水田面积约240万亩，稻花香2号的播种面积约为200万亩，按亩产500-600公斤计算，水稻年产量约100-120万吨左右。因为其你如果真能买真价实的五常大米，那当然是五常大米好吃了，不过市面上出售的很少是真正的五常大米，所以买到啥就吃啥吧，只要是东北大米，都不错。出米率较低，只有50%左右，其实际年产大米也只有50-60万吨左右。

稻花香种植黑龙江五常，寒地黑土为其提供充足营养，人工古法耕作，不使用任何农化肥。“五常大米”是地理标志产品，通过有机认证，品质有保障。稻花香成饭后软滑香糯，食之齿间留香，就连生米都有浓郁的大米醇香。

加工后的稻花香2号是白色的不止

五常大米哪个品牌吃

1、金福乔府大院

“乔府大院”是稻花香2号是黑龙江省五常市的特产，稻花香大米煮出的米饭清淡略甜，绵软略粘，而且剩饭不回生，但是随着稻花香大米的知名度越来越高，市面上的假冒伪劣产品也越来越多，在挑选时一定要仔细甄别，谨防买到劣质大米，下面小编再为您介绍几种东北和五常的优质大米，供您选择。金福粮油的核心品牌，已通过有机食品认证。

2、葵花阳光

“葵花阳光”牌系列五常大米。

十月稻田，五常市彩桥米业有限公司旗下品牌。

4、柴火大院

以“突出小包装米和高端米为主的大米产业”为主业，以“原粮贸易”为左翼，以“离岸金融及金融衍生品”为右翼的三大经营板块。

以上内容参考：

1、葵花阳光

葵花阳光于2005年由葵花创建，以葵花阳光牌五常大米为主导，是集种子培育、基地种植、水稻加工、五常大米与高端农产品销售为一体的综合性公司。葵花阳光拥有2条大米行业进口加工生产线，年加工能力20万吨，具备加工功能性大米的生产能力，已成为东三省较具规模的农产品加工企业之一。

创5、北大荒办于2001年，五常大米行业领军品牌，集基地建设、科技育种、有机种植、稻米加工、物流仓储、网络营销、休闲旅游为一体的多元化产业企业。乔府大院致力于黑龙江大米产品的开发和销售，目前已推出原生态五常大米、生态鸭稻五常大米、欧盟有机五常大米、有机五常大米、绿色食品五常大米、国标系列大米等多个产品。

十月稻田是一家以优质大米、杂粮加工为主的，集种植、科研、收购、储运、生产、销售与一体的全产业链农业产业化企业，以“互联网＋农业＋品牌”为经营模式，拥有十月稻田、柴火大院、米她她、磨米世家、福享人家等多个品牌，东北粮食行业发展。

4、柴火大院

柴火大院成立于2011年，十月稻田旗下，知名大米品牌，是一家集优质五常水稻种植、研发、收储、加工、经营于一体的现代化稻米精加工企业，以绿色、有机化种植为宗旨，实行无公害田间管理，主营有机五常大米等东北大米及红豆、绿豆、薏仁米、黑米等五谷杂粮产品。

5、裕道府

国内颇具实力的现代生态农业品牌，集五常大米和五谷杂粮研发，种植，加工，销售为一体的现代化产业企业。裕道府是地理标志产品——五常大米溯源企业之一，并选定黑龙江五常市龙凤山为种植基地，旗下拥有专业的水稻种植合作社和销售团队，产品畅销至全国数十个省份和自治区。

纯五常大米稻花香2号哪里能买到？

5）剩饭米粒，凉吃米饭“不回生”。

作为一个出生长大在五常，并且自己家种稻花香2号大米的人，我想我可以回答这个问题。但是我不知道会有多少想买纯五常大米稻花香2号的人能看到我的文章。

米饭口感：焖饭开锅后会有一股浓郁的米香味，咀嚼起来会返甜，口感柔韧Q弹，冷饭不变硬返生。

纯五常大米稻花香只有农民手里有。五常大米是给这个地区所产出的大米的一个名字，网上有很多各种各样的五常大米，想买纯五常大米稻花香就找当地农民买。

每年中秋前后水稻秋收是米价的时候（不出意外的话），而这时会有很多收粮米贩子到五常当地收粮，五常当地的米业米厂也会到农民手里收粮，因为米业米厂自己是不种米的，而这时忙了一年的农民也想把收回来的水稻赶紧卖掉变现然后安心过年，所以也正是农民的这种急于求成的心理导致粮贩把米价一压再压。所以的结果就是农民手里会剩下很少的纯五常大米，大多数的纯五常大米会被粮贩收走，至于粮贩子收走的那些纯五常大米稻花香能不能再以纯五常大米稻花香的样子出现在人们的餐桌上我就不说了，大家都懂得，这个说多了会得罪人的。

基于这种前提下，我父母不再把粮卖给粮贩，而是让我和哥哥弟弟我们一家人自己想办法卖大米，这样买到我们家大米的人能吃到纯五常大米，而不至于觉得五常大米都是假的。而真心想买纯五常大米的人能买到纯五常大米这个也是一个好事。

我是于莉，卖自己家种的纯五常大米稻花香2号，现磨现发，精磨精选，我家的米是经五常市质量技术监督检测检验中心检测过的大米，好大米卖给真心想买好大米的人。

我是于莉，卖自家产的良心产品。

五常大米好还是稻花香大米好吃？

2. 产量：稻花香2号的产量比稻花香5号更高，达到6.5千公斤/亩，而稻花香5号的产量为5.5千公斤/亩。

五常大米稻花香，还有五常长粒香大米，这两种是我们日常生活中经常见得和吃的大米，都知道东北的大米好,两种大米都很受老的欢迎，那么到底稻花香2号，五常长粒香，那个更好吃一点啦，各自有什么口感特点呢?

什么是五常稻花香大米?

五常稻花香大米品种为五优稻,其中作为稻花香大米的代表“稻花香2号”。提到稻花香大米,最的莫过于黑龙江五常的稻花香大米。五常市遍种稻花香,稻花香在这里有着悠久的种植历史。受产区独特的地理、气候等因素影响,五常稻花香大米成饭食味清淡略甜,棉软略粘,芳香爽口,饭粒表面油光艳丽,剩饭不回生,早已成为餐桌上的优选,是日常生活中做米饭的佳品，也是大米中的大米之称。

但需要提醒消费者的是,五常稻花香大米一年一季,出米率较一般大米低,产量有限。因此市面上存在不少厂商鱼目混珠,拿其他品种或地区的大米充当五常大米,大家在选购的时候要擦亮双眼,多注意辨别真伪。

什么是五常长粒香米?

五常长粒香米也是东北地区的代表大米,当地光照充足、降水丰沛。此类得天独厚的优势孕育了长粒香米与众不同的特点:米粒修长,颗粒饱满均匀,清白透亮,含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质和人体所需的微纯五常大米稻花香市面上有，但是很少。量元素。蒸煮后出饭率高,粘性较小,米质较脆。其口感润滑,饭粒油亮,香味浓郁,实为米中之佳品。长粒香米的品质比一般大米要好,而且价格不贵,性价比较高。

五常大米好吃。

高端大米之五常稻香米

先看看，有机稻花香2号，开袋时的各种表现：

1、五常大米为什么这么好？

3、十月稻田

（1）出身好

在世界的“三大黑土地”之一的黑龙江，其黑土层厚20-30cm，而五常地区的黑土层厚度竟达两米，土壤中有机质达10%以上，微量元素丰富，堪称“膏腴”之地。

（2）生态环境独特

五常稻作区呈“C”字型，是一个三面环山，开口朝西的盆地，盆地处于北纬45度，此地纬度高，光照充足，黑土地深厚，昼夜温大，使水稻的灌浆期相当集中，成熟期长，干物质和速溶双链糖积累较多，直链淀粉适中，支链淀粉含量较多，口感自然就好。

（3）水源丰富

山川水源汇聚成的溪浪河、拉林河、牤牛河贯穿黑龙江全境，水系纵横，水量充盈，区域内河流总长2240 km。

（4）品种起源

五常大米中尤以“稻花香2号”最为知名，稻花香2号发现者是田永太先生，被尊称为“稻花香之父”，1993年培育出优良品种938（五优稻1号），2000年秋精选出产量低的稻花香2号，一举成名。

2、五常稻香米的外观和口感怎么样？

大米外观：人们普遍印象中东北大米呈扁圆形，例如东北珍珠米，但是五常稻香米粒型细长，一头稍宽一头稍窄，宽头有一白点，这一白点如同是五常稻香米的“胎记”，自然生成。

（1）辨粒型：稻花香粒型细长，米粒长6.5mm左右，宽约2.5mm左右。

（2）察颜色：稻花香米垩（e）白点较多（垩白点是指胚乳中有白色不透明部分米粒，包括心白、腹白、背白）。

（3）搓米香：抓少量的稻香米，在手心搓热，然后闻大米的气味，正宗的五常稻香米有一股稻米的清香，米上的香味浓，手上的香味淡一些。

（4）闻饭香：煮饭时五常稻香米香气四溢，开锅后转为清淡的米香。

（5）尝味道：将生米放到口中咀嚼，有轻微的回甜味。煮熟的稻香米饭筋糯宜口、醇厚略甜、香味馥郁，饭粒柔韧有弹性，冷饭不回生。

五常大米稻花香2号500吨,能产多少米

稻花香二号稻种，是我国优质的稻种，盛产于我国东北黑龙江省五常市。

主茎15片叶，株高105厘米左右，穗长21.6厘米左右，每穗粒数120粒左右，千粒重26.8克左右。品质分析结果：出糙率83.4%-84.1%，整精米率67.1%-67.9%，垩白粒米率0，垩白度0，直链淀粉含量（干基）17.3%-17.6%，胶稠度76.0-79.0毫米，食味品质87-88分。在适应区出苗至成熟生育日数147天左右，较对照品种“五优稻1号”晚1-2天，需≥10℃活动积温2800℃左右。扩展资料

稻花香2号好处

稻花香2号不仅脱粒后香气袭人，就连稻子在田间生长时，都能闻到叶片香和稻谷香。“五常大米”的品牌就是靠它在全国打响的。在水稻专家田永太看来，只有稻花香2号才能代表“五常大米”。

受产区独特的2、俗话说的好，“人是铁饭是钢，一顿不吃饿的慌”，大米是我们生活中不可缺少的主食之一，但是由于产地不同，米饭的营养，口感，香气都大有不同，接下说的这款大米为贡池大米，它产自我国的粮食大县依兰县，有着小兴安岭，完达山，张广才岭延伸地带的三山相聚，又有松花江，牡丹江，倭肯河，巴兰河四水交汇。又是少见的世界三大黑土地之一，一年只产一茬，生长期长，光照时间长，自然水源灌溉。得天独厚的自然环境和气候让5）硒，0.06mg/100g。贡池大米积累了更多的干物质，大米颗粒饱满，质地坚硬，熟后米质油亮，米香四溢，入口软糯且有弹性，香味绵长，回味无穷，没吃过的朋友可以尝试一下。土壤、水质、气候等因素影响，“五常大米”干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。此外，水稻成熟期产区昼夜温大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。

参考资料来源：百度百科—五优稻4号

五常大米，黑龙江省哈尔滨市五常市特产，地理标志产品。[1][2]

五常市是典型农业大县（市）、重要的商品粮食基地、全国粮食生产十大先进县之一、也是全国水稻五强县之一。五常水稻种植面积占全省的十分之一，占哈尔滨市的四分之一，被誉为张广才岭下的“水稻王国”[3]。五常大米受产区独特的地理、气候等因素影响，干物质积累多，直链淀粉含量适中，支链淀粉含量较高。由于水稻成熟期产区昼夜温大，大米中可速溶的双链糖积累较多，对人体健康非常有益。五常大米颗粒饱满，质地坚硬，色泽清白透明；饭粒油亮，香味浓郁。

2003年05月10日，原质检总局批准对“五常大米”实施原产地域产品保护。[1][2]

2020年8月11日，五常市已有二百九十多家大米生产企业使用了“福码”。“福码”在大米卖给最终消费者前会被监管机构激活，激活后，消费者可扫出生产批次、原粮年份、生产日期、保质期、产地、生产商等信息。最终实现可溯源化、透明化，保证消费者能购买到纯正的五常大米[4]。

2020年9月14日，五常大米纳入中欧互认地理标志。

正常情况下五常大米稻花香2号，500吨可以产米480吨。

五常大米稻花香2号500吨，能产480吨米。

请问老哥俩稻花香二号五常大米质量好不好

五常大米，尤其以稻花香二号的口感。五常大米素有“贡米”之称。“五常米，帝王粮”的民谚在白山黑水间广为传唱。对饮食挑剔到的慈禧太后更是多次提起“非此米不能尽食”。

老哥俩稻花香二号非常不错，稻花香品种多达十几个，但是老哥俩稻花香二号确实是个好品种其他豆花香品种的优点老哥俩稻花香全都有，在不同产区，栽培时间的不同，成熟期的不同对于如何辨别稻花香，田永太教了几招辨别方法：首先，稻花香的外观很特殊，本身粒长，在出牙的一端的地方稍宽;100粒中至少有八成应该是这种形状。其次，从水稻来看，颜色不是很好看，有褐色斑点，不像其他水稻那么焦黄;三是，水稻表面皮质有些裂纹。，口感也都不尽相同，老哥俩稻花香二号的产量非常稳定异常抗倒伏。

请问什么是稻花香2号大米？

稻花香2号稻种，是我国优质的稻种，盛产于我国东北稻花香2号，名称“五优稻4号”，1999年问世，之所以叫稻花香是因为这种米太香了，连叶子和稻花都是香的。黑龙江省五常市。

天猫上有个牌子叫市场上销售的大米，貌似以东北大米为主，依然是一种错觉，根本原因还是产量有限，物以稀为贵。五常稻花香2号也如此，粒粒皆珍稀。东满升，好像就是主打五常的稻花香2号，自产自销不会有假，想吃稻花香2号可以买他家尝尝。

稻花香大米1号和2号的区别

柴火大院，五常市彩桥米业有限公司旗下品牌，于2011年5月18日创立。

纯度不一样，价格不一样，2号好像是纯的吧，我不太记得了，一号好像是百分之多少的稻花香，然后剩下掺的其他品种的米

我觉得，我们太上粮源品牌代表的是真实、自然优质的农产品。每一粒都是生于自然的新鲜好米。营养要均衡搭配来吃。如果是真的稻花香像明月海藻安心米。20元/500g是很正常的。

你对黑龙江五常稻花香2号大米的误解到底有多深？

劲道糯爽、清香回甘的米饭是怎样做出来的呢？

水稻主要在南方种，为啥东北五常大米偏偏很好吃？

2019新米季，上周以来我们一直在测米，如，五常稻花香2号新米、稻花香2号旧米、五常稻花香长粒香、调和米、龙阳米等，包括次试吃的新米，正是来自润则生黑龙江五常远景村种植基地。

1）米粒外观，米粒呈“长椭圆”，并非“圆形”、“椭圆”，毕竟不是珍珠米，拿“椭圆”来形容有机稻花香2号米，是不准确，很容易联想成圆形。

再严格一点描述，外观“长椭圆四边体”，不完全是“长椭圆”，而且，还是“长四边体”。

2）米粒颜色，米粒呈“乳白色”，并非“洁白”、“雪白”，及其他各种白。当然，新米与旧米相比，新米确实白一点儿。

3）米粒光泽，米粒“油光透亮”，腹白“悪白粒”（非透明的白点）较大、较多，并非“晶莹剔透”、“水晶体”之类全体通透，但是，煮熟之后的米粒色彩，确实有“晶莹”的视觉效果，尤其新米，楚楚动人、都不忍心下口。

5）米粒手感，质地“坚硬、顺滑”，湿度在13~14%之间，单从米粒硬度来看，南方籼米的硬度要比东北五常稻花香2号的更硬一些。

6）碎米，开袋后，稻花香2号的碎米小于15%。相比而言，南方籼米加工时容易产生碎米，碎米的含量标准小于30%。

成饭时，五常稻花香2号的表现怎样？

1）开盖气味，“芳香扑面”，

2）米粒外观，“晶莹”、“油光鲜亮”，并非“剔透”、“各种白”。

3）米粒口感，“粘糯爽口”、“清香回甘”，并非“香得要命”、“甜得要命”。

4）米粒软硬度，“内软外韧”、“Q弹”、“劲道”，并非“稀松绵软”，因为，正常米水比例（1：1.3）下煮成的饭，其口感与“稀饭”的口感是不一样的。

2）淘米，用洁净的流水淘洗1~2遍，并沥干。

3）泡米，加入纯进水浸泡10~30分钟。想吃“劲道”的米饭，10分钟即可；若想吃“绵软”的4）米粒气味，开袋后，有“浓郁的稻花香气”，扑鼻而来。稻花香2号新米的香气浓郁度，比稻花香2号旧米的香气浓郁度，更烈一些，毕竟，随着时间的流失，再香的米也会逐渐地变淡。稀饭就多泡一点时间（夏季10~30分钟，冬季30分钟以上）。

4）煮饭，按下电饭煲开关，选“标准”或“精煮”。

5）松饭，煮熟后用饭勺轻微搅拌，释放多余水汽。

6）焖饭，合上锅盖，再小焖10分钟左右，即可开吃。

水稻主要在南方种，为啥东北五常的大米很好吃？

好食材出地方。虽然东北地区所种的水稻只是一季，偏偏口感好，但这并不意味着东北大米将要挤占了南方大米的市场。相反，各有各的吃法。南方人也很会吃，心灵手巧，将大米制作各种各样的特色小吃，米线、米粉、米糕等，经典流传。

润则生稻花香2号有机大米有哪些的营养价值？

1）碳水化合物，78.6g/100g。

2）脂肪，0g/100g。

3）钠，0g/100g。

4）蛋白质，6g/100g。

7）铁，1.25mg/100g。

8）锌15.98g/Kg。