肉牛规模养殖技术要求_肉牛养殖标准制度

肉牛养殖技术

养殖肉牛要具备的条件：

我国有着丰富的牛业品种资源，既有以我国黄牛（鲁西牛、秦川牛、延边牛、南阳牛、晋南牛）为代表的地方品种，又有引进的国外优良品种，包括西门塔尔牛、利木赞牛、皮埃蒙特牛、夏洛来牛等，经过系统的科学选育和精心的饲养管理，生产出满足不同需求的牛肉产品，而这其中，我国地方黄牛品种以生产高品质的大理石花纹沉积牛肉而备受消费者喜爱。

肉牛规模养殖技术要求_肉牛养殖标准制度

肉牛规模养殖技术要求_肉牛养殖标准制度

选择优良品种优良的肉牛品种具有生长速度快、体型大、肉质好，饲料报酬高等特点。利用西门塔尔、利木赞、夏洛来、安格斯等国外优良品种与本地牛进行杂交，杂交牛初生重可达35～40 kg，1岁体重可达 200～260 kg，分别比本地牛提高 30%、40%左右，周岁牛每头牛可增加效益800元～1 500元。随着杂交改良技术的普及推广，养牛技术的提高，成年杂交本地牛效益更加显著。所以要养好肉牛，必须选好肉牛品种，育肥牛杂交改良牛，如西杂、利杂、夏杂等2个或2个以上的二元三元杂交肉牛。繁殖母牛在北方西门塔尔牛与当地母牛杂交改良的母牛。这样的母牛后驱发育好，母牛奶水足，难产率底，有利于育成优良的肉牛杂交改良后代。

做好判断，适时配种一般初产母牛1.5～2岁、水牛3岁开始配种，经产母牛产后2个月配种，做到1年1胎。仔细观察牛的表现，发现牛，要及时配种。母牛周期为21 d，持续期18 h左右，范围6～36 h。人工配种适宜时机是期后8～10 h。表现：公牛爬跨其他母牛、母牛接受公牛和其他母牛的爬跨。母牛3个时期：（1）初期：牛爬跨其他母牛，神态不安，哞叫，但不愿接受其他牛的爬跨，外轻微肿胀，粘膜充血呈粉红色，阴门流出透明粘液，量少而稀薄如水样，弱粘性。（2）中期：母牛很安静的接受其他牛的爬跨，的母牛后躯可看到被爬跨留下痕迹。阴门中牛流出透明的液体，量增多，强粘性，可拉成长条呈粗玻璃棒状，不易扯断。外充血，肿胀明显，皱纹减少，粘膜潮红，频频排尿。（3）后期：此时母牛不再接受其他牛的爬跨，外充血肿胀开始消退，流出的粘液少，粘性。

妊娠期母牛饲养管理母牛妊娠后，不仅本身生长发育需要营养，而且还要满足胎儿生长发育的营养需要和为产后泌乳进行营养蓄积。母牛怀孕前5个月，由于胎儿为更好地饲养好肉牛，提高科学饲养水平，提高日增重和饲料报酬，维持正常的生产秩序。肉牛饲养管理需要有相对应的技术要点。下面是我精心为你整理的，一起来看看。生长发育较慢，其营养需求较少，可以和空怀母牛一样，以粗饲料为主，适当搭配少量精料。如果有足够的青草供应，可不喂精料。母牛妊娠到中后期应加强营养，尤其是妊娠的2～3个月，应按照饲养标准配合日粮，以青饲料为主，适当搭配精料，满足蛋白质、矿物质和维生素的营养需要。蛋白质以豆饼质量。棉籽饼、菜籽饼含有毒成分不宜喂妊娠母牛。矿物质要满足钙、磷的需要，维生素不足还可使母牛发生、早产、弱产，犊牛生后易患病，再配少量的玉米、小麦麸等谷物饲料便可。同时，应注意防止妊娠母牛过肥，尤其是头胎青年母牛，以免发生难产。妊娠母牛的管理。母牛在管理上要加强刷拭和运动，特别是头胎母牛，还要进行，以利产后犊牛哺乳。舍饲妊娠母牛每日运动2 h左右。妊娠后期要注意做好保胎。与其他牛分开，单独组群饲养，严防母牛之间挤撞。雨天不放牧，不鞭打母牛，不急赶母牛，不让牛采食幼嫩的豆科牧草，不在有露水和霜冻的草场上放牧，不采食霉变饲料，不饮水和消冰水。

犊牛饲养管理初乳要早喂、喂足。犊牛出生后第1次初乳应在0.5～1 h内喂给，量要喂足，喂2 kg，3～4次/d，1.5～2 kg/次，日喂量占体重的15%。初乳为母牛产后5 d内的乳汁，营养丰富，并含有丰富的母源抗体免疫球蛋白、溶菌酶，对初生犊的营养、消化、胎粪排出、增强抵抗力有重要作用。母牛产后1 h内初乳的抗体含量，犊牛胃肠吸收抗体的能力最强，24 h后失去利用抗体的能力，要注意初乳的质量。为促进瘤胃发育，犊牛应提早采食青绿多汁饲料和精料。否则，生长发育受阻。哺乳期6～7个月，即6～7月龄断奶。为促进瘤胃发育和补充养分，犊牛应提早采食青粗饲料和精料，并随着采食时的增加，保证充足的饮水。我国牛的地方品种，产奶量都不高，肉牛纯种杂交所生1代犊牛，由于体重较大和增重较快，母牛奶量更是显得不足。若延迟断奶时间，不仅不能对犊牛提供更多奶量，而且母牛泌乳后期正值秋季，进入枯草期，既影响母牛养分机体和胎儿的沉积，也影响犊牛对粗饲料的采食量。因此，在目前情况下，应适时断奶，断奶后公母立即分群。春犊断奶正值初冬，全靠天然放牧，难以达到营养需要，再加之多数地区实行封山禁牧，实行圈养。这就要求要按照自己的饲养量，准备充足的越冬饲料。有条件的备足青贮饲料，使家畜有良好的优质饲草料，保证安全过冬。因此，要保证粗饲料质量和供给，如青贮、优质干草、甜菜渣等，再补饲少量精料。

养殖肉牛要具备怎样的条件

三：量粪池

2、养殖场地。

防大于治，不过多数中小养殖户并没有防疫观念，而是一味等到肉牛发病后才去寻求帮助进行治疗。可是牛一旦发病后无论治疗效果好坏都会造成一定损失，的情况下造成牛群大量伤亡给养殖户带来较大的损失。

3、来源较广的粗饲料。

5、肉牛的饲养管理技术。

6、牛病防治能力。

养殖肉牛需要的饲料分粗料和精料，粗料有玉米秸秆，小麦秸秆，大豆秸秆，花生秧，地瓜秧，稻草，牧草都属于粗料，玉米面，小麦麸，豆饼，酒糟，菜子饼，豆渣，这些都属于精料。

肉牛养殖技术有哪些？

3喂量：按不同饲养阶段设计饲料配方。精料定量，粗料可酌情放开，少喂勤添，真正做到使每头牛吃饱、饮足。

养牛养好了，自然老婆不用愁

但是现在养6：30-8：30 17：30-18：30 运、喂粗料，并逐渐新增牛成本很高的

一头牛从引进到出售，成本高达6000多元

一点点的实践

我是沈阳的，现在养殖肉牛西门塔尔牛

肉牛如何养殖？技术要点是什么？

要想肉牛快速生长，一1、足够的投资能力。定要保证充足的营养摄入。粗饲料可采用多种秸秆、糟粕等按适宜比例混合在一起。同时为了保留粗饲料内的营养物质，应采用青贮、铡短以及粉碎等方式进行加工调制。

一定要做好牛的防疫措施，消毒措施，84消毒液、水、火碱水和生石灰水都可以的。夏季可以用一般的消毒液和灭蝇剂等。

肉牛养殖-养牛技术很重要，掌握这4点，牛会长得更好

肉牛养殖中应注意哪些事项

4、当地有好的购销市场。

一、牛舍问题

⑥夏季做好防暑降温工作，冬季做好防寒保暖工作。

这样的牛舍多数低矮狭窄、光线昏暗、且空气流通不畅，同时易出现冬季保温困难、夏季闷热潮湿的现象，肉牛生活在这样的环境中，正常的生长和健康都会受到影响。

二、饲料营养问题

国内多数地区优质牧草获取难度大，特别是冬季枯草期，养殖户只能以各类农作物秸秆、糟粕等作为肉牛饲料。由于其营养价值低且单一并不能满足肉牛生长对营养的需求，加之受养殖观念或资金等影响，一些养殖户并不会给肉牛补喂精料，这便会造成肉牛生长缓慢。

三、肉牛繁殖问题

肉牛繁殖对经验和技术要求较高，不过很多中小养殖户一般不太重视肉牛的繁育过程，存在着牛种质量、公母混养、自由交配甚至近亲交配等诸多问题。结果导致后代犊牛早产、体质弱及品种不良等情况，而且饲料利用率低、增重不明显、出肉率较低以及抵抗力较，给养殖户带来了很多不必要的损失。

建议养殖户采用人工授精技术，利用良种肉牛给母牛授精以改良后代肉牛，这样还可以减少饲养种公牛的成本。不过人工授精对技术要求较高，养殖户应系统学习后再进行作，或者可以寻求畜牧站配种员的帮助。

四、肉牛防疫问题

对此养殖户应按照当地牛病流行情况制定防疫程序，并定期对肉牛进行驱虫、健胃等保健措施，进而程度降低肉牛发病率。

肉牛养殖技术有哪些？

后备母牛各阶段的理想体高和体况月龄 3 6 9 12 15 18 21 24体高（厘米） 92 104～105 112～113 118～120 124～126 129～132 134～137 138～141体况评分 2.2 2.3 2.4 2.8 2.9 3.2 3.4 3.5

定时定量

六净二光

喂后遛牛

冬晒夏荫

定期消毒

四季防病

免除劳役

定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每天饲饮3次，每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，喂后饮水。

六净二光。要做到槽净、草净、料净、水净、棚净和牛体净，每次添加的草、料、水都要让牛吃光喝光。

喂后遛牛。牛每次吃饱喝足以后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。

冬晒夏荫。冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒晒太阳；夏季防止太阳曝晒，以好男人何患无妻免中暑，并要保证活动场地萌凉和通风透光。

定期消毒。每周用石灰水喷洒棚、槽各一次，以防止牛发生疾病。

四季防病。除了定期消毒外，平时还要加喂一些助消化、防积食的物或食物，以增强牛的免疫力。每半月检查一次牛的口舌，以舌辨病，及时防范。如果口舌呈桃红色，则是正常无病；如果呈红色，则为热症；如果呈青色，则为寒症。

免除劳役。以缩短育肥时间和提高肉质，增加经济效益

肉牛的养殖和基本所需条件。

好的草场，或者有可以种植牧【养牛技术】草的地方。牛舍要宽敞通风。干净充足的水源。不怕辛苦、做事扎实和善于观察的人，

养牛场地、圈舍、饲草筹④工具每天下班应清洗干净，集中到工具间堆放整齐，清粪、喂料工具应严格分开，定期消毒;备、青贮机械、适合当地气候条件的优良品种，一定的兽医基本知识

肉牛养殖技术

6：00-6：30 17：00-17：30 清洗牛槽，检查牛缰绳

3月龄以前的犊牛，生青年牛的饲养管理要点有：（1） 饲养要点 大量供给青绿饲料，为成年后能大量采食创造条件。日粮应以粗饲料和多汁饲料为主，青贮以及青绿饲料的比例可占日粮的85%～90%，精料的日喂量保持在2～2.5千克。长速度较快，对蛋白质的需要量很大，在日粮中，蛋白质饲料的含量可占20%。但是，因其瘤胃发育很不完善，体内不能合成某些必需的氨基酸，而每种蛋白质饲料中的氨基酸含量有限（例如豆饼粕中赖氨酸含量高，菜饼粕中蛋氨酸含量比豆饼高），故要搭配饲喂不同的蛋白质饲料（如豆饼粕+棉饼粕+菜饼粕搭配）来满足牛酸的需求。

养殖肉牛需要技术吗

18：30-19：00 交接班

1、定时定量。根据不同的季节确定草料的用量。夏秋季节，一般每天饲饮3次，每头牛每次喂干草1.3-1.7公斤，复合饲料0.3-0.5公斤，喂后饮0.5%-0.65%的食盐水7.5-10公斤；冬春季节，每天早晚各喂一次，每次喂3.5-4公斤青干草，1.5-2公斤复合饲料。复合饲料用麦麸、玉米面、棉籽皮、棉籽饼或豆饼、食盐等按比例配制而成，喂后饮水。此外，夏秋季节要喂适量的青草，以增加牛的食欲和维生素的供给量。

粗饲料主要作用是充饥饱腹所以难以提供肉牛生长所需的营养，养殖户还应根据肉牛生长速度补饲充足的精饲料。

3、喂后遛牛。牛每次吃饱喝足后，都要坚持遛牛5-10分钟，以增加血液循环，促进草料的消化吸收，避免发生积食积水。

4、冬晒夏荫。冬季要保证牛舍温暖，让牛多晒太阳；夏季防止太阳曝晒，以免中暑，并要保证活动场地萌凉和通风透光。

5、定期消毒。每周用石灰水喷洒棚、槽各一次，以防止牛发生疾病。

6、四季防病。除定期消毒外，平时还要加喂一些助消化、防积食的物或食物，以增强牛的免疫力。每半月检查一次牛的口舌，以舌辨病，及时防范。如果口舌呈桃红色，则是正常无病；如果呈红色，则为热症；如果呈青色，则为寒症。

7、免除劳役。商品牛要免除劳役，以缩短育肥时间和提高肉质，增加经济效益。