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鸡材料蛋

主料

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120g

小麦面粉

200克

6棵

辅料

油适量

盐适量

3个

1.备好材料

2.面粉加水和成稀面糊,韭菜清洗后切碎

3.平底锅清洗干净

4.倒入面糊

6.出现大气泡

8.搅碎

9.鸡蛋快要凝固的时候撒上韭菜

11.翻面,能晃动了就可以了

12.倒扣到菜板上

13.抹一层甜面酱

14.放上烤肠

15.卷好从中间切开就可以了

韭菜里脊卷的做法,韭菜里脊卷怎么做好吃,韭菜

2.韭菜洗干净,切碎

主料

8、盐化后,停火,加入韭菜末翻炒几下出锅。

里脊肉

辅料

60g

白芝麻

3g

面包糠

50g

干淀粉

10g

盐4g

黄酒

1g

鸡粉5.卷粉摊开,平铺,再平铺上少许的韭菜

2g

白胡椒粉

色拉油

25g

葱姜

各4g

1.把里脊肉片好加盐、鸡粉、黄酒和葱姜进行腌制。韭菜和面包糠准备好。

3.

把卷好的韭菜里脊卷先拍淀粉,再粘蛋液,再拍上面包糠即可

4.炒锅上火烧热,倒入色拉油5成热的时候放入里脊卷,慢火浸炸制熟即可捞出,用餐巾纸吸取油,顶刀切成一样的段即可。

5.把切好的韭菜里脊卷进行装盘,配上自己喜欢的酱汁进行蘸食即可。

韭菜卷怎么做的家常做法大全怎么做好吃视频

开水

1.韭菜洗干净后要沥水

3.用开水烫面

4.揉成面团醒用料 豆腐皮 韭菜 甜面酱 辣椒粉20分钟

5.韭菜切碎加盐辣椒面,黄豆酱,蚝油,十大家觉得这道韭菜做的怎么样?三香用热油拌匀

香炸韭菜卷怎么做

韭菜100g,鸡蛋4个,红辣椒半个,花生油200g

香炸韭菜卷的做法

步骤

准备好食材,虾米2.面粉先用温水浸泡20分钟

虾米爆香,然后放韭菜肉糜炒熟调味勾芡装盘晾凉

然后用一张半威化皮包起

然后放干燥的盘上防止粘紧

韭菜鸡蛋卷该怎么制作呢?哪些步骤需要特别注意容易翻车?

1个

食材:韭菜 150克,鸡蛋 5个,面粉 300克,热水 适量,盐 3克,味精 3克,蚝油 2勺,食用油 一勺

3.锅中热油,倒入韭菜扁炒

方法/步骤

1面粉中缓慢加入热水,水的量大概是面粉的一半多一点,搅拌成絮状,再揉成面团,盖上保鲜膜静置30分钟。

2将鸡吉士粉蛋打散,锅中加入油,油热加入鸡蛋炒散,盛出备用。

3韭菜切小段,加入鸡蛋碎,加入食用油,拌匀,再加入盐和蚝油进行拌匀。

4把面团分成三块,每一块都擀成薄片,把韭菜鸡蛋馅铺满整个面片上面。

5从一侧慢慢地卷起来,尽量紧一点卷,免得切开以后,馅容易露出来,两侧捏紧,不要让馅露出来。

6把卷好的韭菜鸡蛋卷放在蒸屉上,然后将蒸笼放入蒸烤箱蒸15分钟左右即可。

面团的醒发时间,面团擀成的厚薄程度都容易翻车,制作的时候需要多注意哦!

首先取适量的面粉,然后倒入适量的水,搅拌成糊状,然后在里面加入韭菜,木耳,盐,胡椒粉,花生油再次搅拌起来,平底锅刷油,然后把面糊倒入,然后摊成一个圆饼,再在上面打入一个鸡蛋,把鸡蛋均匀的涂抹在面饼上,然后把面饼烙至两面金黄就可以了;新手在做面糊的这个步骤是非常容易翻车的,容易把面糊调制不成功,有的会把面糊调的非常的稠有的会把面糊调的非常稀。

首先打三个鸡蛋,再把韭菜切成末,混入鸡蛋中,加入一些胡椒粉,加入一些食盐,加入一些生抽,搅拌均匀之后备用,然后拿出电饼铛,倒入适当的蛋液,等到下部分凝固之后可以慢慢的卷起,这样鸡蛋卷就做好了;在制作的过程中是容易翻车的,一定要等到鸡蛋饼的背面凝固之后再卷。

烤韭菜千张卷的家常做法大全怎么做好吃视

韭菜叶微酸,具有酸敛固涩作用,可用于治疗阳虚自汗,遗精等病症。

1、豆皮对半切,然后再对这往里卷

2、把韭菜捆上

3、串好了表面刷油烤3分钟,时间根据自己家烤箱决定吧,韭菜发软就好了,也可以8、有降血脂及扩张血脉的作用,直接烤

4、再弄点酱料就好7.放上一个鸡蛋啦

烤韭菜卷,给大家说一下怎么样才能做的更好吃?

烤韭菜卷,给大家说一下怎么样才能做的更好吃十三香!

功效:有润肠的功效、有补钙然后涝起装盘开吃的功效、有养肝的功效。

做法:这道菜的做法先要把韭菜选择粗壮的,洗净,第二步:将韭菜卷成一个卷状,再将韭菜卷成一个卷状;第三步将所有的韭菜都如法炮制;第四步再把韭菜卷放在烤盘上,刷上一层油;第五3另取鸡蛋磕开,将蛋液搅拌均匀。步撒入盐和孜然粉,烤箱200度,上下火,烤5分钟即可!

烙烫面韭菜卷怎么做

4、润肠通便

主料

辅料

油适量

盐适量

鸡精

油果子

面粉

1.韭菜一把,择净洗净控水

2.制作油果子:面粉然后油7分热中火炸和成面团,擀成厚约5mm的片切成条状,下油锅炸至熟捞出控油即成

3.韭菜切碎。油果子也切碎

4.往韭菜里倒入两勺油拌匀

5.放入切碎的油果子

6.加鸡精、十三香拌匀。记住,这里是不加盐的

7.取适量面粉,具体是多少我也不知道,看着来吧。

8.倒入开水,要滚烫的那种,边倒水边搅拌。要搅拌均匀了,没有生面为止

9.稍微晾凉一点和成面团,这时是比较粘手的,可以放点面粉

10.搓成长条,切段擀成面皮

11.这时往馅里放入适量盐拌匀,晚放①春末夏初饮食养生重在排毒,韭菜则含有较多的粗纤维,对促进肠壁蠕动、防止干燥、预防肠癌,均有是为了不让韭菜出水,包入适量馅

12.对折捏合,包好了五个先下油锅煎了。

13.锅中油不要放太多,小火,记住一定要是小火哦,不然就会糊的,两面金黄时出锅品尝啦

凉粉韭菜卷的做法,凉粉韭菜卷怎么做好吃,凉粉

2.韭菜切碎,肉馅加入调料拌均匀再和韭菜拌均匀,面粉温水和面发酵2倍大备用。

主料凉粉一块韭菜250克虾皮适量面250克鸡蛋一个 辅料盐适量鸡精适量香油一点花生油适量

2、益肝健胃

凉粉韭菜卷的做法步骤11.韭菜,虾皮,凉粉,盐,鸡精,香油,花生油,对好了,不至于手忙脚乱

凉粉韭菜卷的做法步骤22.辅料

凉粉韭菜卷的做法步骤33.面揪成小块干成皮,抹蛋液

凉粉韭菜卷的做法步骤44.放菜

凉粉韭菜卷的做法步骤55.卷成卷,下锅时在抹点蛋液,像不像煎饼果子^ω^

凉粉韭菜卷的做1小把法步骤66.出货

韭菜卷怎样炒的做法

10.煎一会儿

炒韭菜卷的做法

做法

1、鸡蛋磕入碗内,加一勺今天我和大家分享韭菜鸡蛋卷做法。下面,我和大家分享下自己的经验吧。盐搅成鸡蛋液,用打蛋器使劲搅均匀。。

2、锅内放油,烧至4成热,手握细眼筛子对准油锅,四面均匀的淋2.把韭菜切成长短,撒入少许盐和白胡椒粉待用,把腌制好的里脊肉铺开撒上少许干淀粉,放入韭菜卷成里脊卷待用入打匀的蛋液。

3、筛子眼一个方向边转边筛,鸡蛋迅速蓬松,用筷把它翻过来,略松一下捞出。

4、放入筛子控油,可用铲子或勺子挤压。有吸油纸吸去油分。

5、放入保鲜袋,擀一下,使之更细腻。

6、韭菜洗净控水切末。

7、锅内留少许油,加一勺盐。

9、找一圆形小碗,我用的蘸酱碗,先放蛋松,再放韭菜,压实一下,倒扣盘中。

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