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碳酸钠溶液呈什么性 碳酸钠溶液为什么呈碱性

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1、碳酸钠的水溶液呈碱性。

2、因为碳酸钠是强碱弱酸盐,碳酸根离子水解,水电离成氢离子和氢氧根离子,氢离子和碳酸根离子结合成碳酸氢离子,碳酸氢离子进一步与氢离子结合成碳酸,碳酸分解成二氧化碳和水。

3、溶液中氢氧根离子增多,所以碳酸钠溶液显碱性。

4、碳酸钠的用途碳酸钠是重要的化工原料之一,广泛应用于轻工日化、建材、化学工业、食品工业、冶金、纺织、石油、国防等领域,用作制造其他化学品的原料、清洗剂、洗涤剂,也用于照相术和分析领域。

5、用于食品工业,作中和剂、膨松剂,如制造氨基酸、酱油和面制食品如馒头、面包等。

6、还可配成碱水加入面食中,增加弹性和延展性。

7、碳酸钠还可以用于生产味精。

8、以上内容参考。

本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。

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