汤锅饼家常做法_汤锅饼家常做法窍门

回锅饼放什么菜好吃？

适量

用料

汤锅饼家常做法_汤锅饼家常做法窍门

汤锅饼家常做法_汤锅饼家常做法窍门

调和油

辣酱

生菜

回锅饼的做法

1.将剩饼切成长条。

请点击输调料入描述

2.将生菜洗净，控干水分后备用。

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3.起锅，油七分热后，放入辣酱或香其酱也可以。翻炒两下。

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5.生菜断生后，让入饼进行翻炒。

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6.饼入味后，即可出锅食用。

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答：你好，回锅饼放牛心菜或者是卷心菜比较好，菜不容易出汤做出来的菜外观比较好，而且容易调味。

烩锅饼的做法步骤

步骤 1

步骤 2

取鸡蛋两个

将鸡蛋打匀备用

步骤 4

锅内加入少许油，葱姜爆炒炝锅，加入萝卜条翻炒，加盐翻炒入味，倒入适量水。此期间大火作即可。

步骤 5

开锅后加入锅饼，调中火炖。

步骤 6

炖好后，倒入鸡蛋液，开锅盛出即可。

揉面，分好面团，一个面团一个锅饼

3.拿出一个面团赶成薄薄的椭圆的面皮

4.卷起来

5.两边按起来，以免露馅儿

6.开水上锅蒸17分钟，出锅，吃吧，这次油放的有点少，不过还是超级香哦，快来一口吧！

7.按照以前步骤，妈妈给爸爸做了两个马蜂菜的锅饼，上边放了一个鸡蛋碎

回锅饼可以放生菜一起炒

山东大饼的做法窍门

4、饭前一杯温开水或者一碗汤羹。

山东的大煎饼为什么嚼起来有嚼劲，我们为什么做不出来这样的煎饼，老是软软的.

主料饼200g 辅料油适量辣酱适量生菜适量

摊煎饼主要要讲究两人搭配得当，配合默契，一人对火候的控制一人对上面煎饼的翻面，恰恰说明了二者的默契，山东的煎饼和其他地方的煎饼不一样，山东的煎饼比起其他地方的煎饼山东煎饼含有蛋白质，粗纤维，碳水化合物等多种营养成分，非常薄，以五谷杂粮为原料制成，这是平民之食，卷上大葱。面粉200克、鸡蛋1个、海天黄豆酱适量葱花、香菜各少许、油条1根、肉松15克、油适量面粉200克、鸡蛋1个、海天黄豆酱适量葱花、香菜各少许、油条1根、肉松15克、油适量面粉200克、鸡蛋1个、海天黄豆酱适量葱花、香菜各少许、油条1根、肉松15克、油适量

因为我们没有专门摊山东煎饼的机器所以我们就做一个家常版的煎饼，准备原料：面粉200克、鸡蛋1个、海天黄豆酱适量葱花、香菜各少许、油条1根、肉松15克、油适量

步骤一：隔夜准备好面糊，在面粉里加清水，比例为2 ：1，搅拌成面糊。可以大大节约第二天的时间

步骤二：在平底锅内涂一层油，舀两勺面糊，在锅内摊平。用大火，在面糊未干之前快速打如一个鸡蛋，并用勺子抹开。

步骤三：撒葱花、香菜，大火煎至表面基本凝固，就可以翻面了。涂上海天黄豆酱，放上肉松，油条一折二，卷起来就可以吃了，也能带在上班路上吃。

或者我们可以去有制作山东煎饼的地方用专门的东西去制作煎饼例如：米面1000克、白面200克、酵母2克、油适量。

步骤一：玉米面和白面放在一起加酵母，放入温水搅拌成糊状，90分钟后，面糊起泡。

步骤二：一边用手旋转鏊子”的推盘，一边用篪子”推动面糊行进从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊。骤二：一边用手旋转鏊子”的推盘，一边用篪子”推动面糊行进从鏊子中间划圆慢慢推向四周很快鏊子”上就遍匀了薄薄一层面糊。

步骤三：到中对速度和火候的把握非常重要。、火候到了，就可以揭下来、煎饼从鏊子上揭下，很柔软，冷却后变脆。放在盖帘间，用篦子把面团推到面糊筒里面糊遇热很快就熟。

步骤四：可以抹上大酱，卷上大葱，正宗的山东大煎饼。

潮州甜汤的4种好吃做法

2.五花肉馅用五香粉，水，香油，洋葱，大葱，味极鲜拌好

好吃的潮州甜汤1——芋头番薯粉圆甜汤

紫薯、番薯、芋头各半磅

2番薯粉1磅

玉米粉少许

糖粉(视个人对糖的喜好来放)

龙眼

冰糖

5片姜片

潮州甜汤：芋头番薯粉圆

潮州甜汤的做法

1、将紫薯、番薯、芋头蒸熟。

2、然后各加入150克的番薯粉和少量的玉米粉及糖粉揉成团。

3、然后戳成条状，切块状(紫薯和芋头较干爽，揉成团时要加水))

4、放入已经煲好的姜片龙眼糖水里滚至粉圆浮起，加入冰糖即可食用。

好吃 潮州甜汤的材料的潮州甜汤2——枸杞雪梨银耳甜汤

大个雪花梨1000克，银耳(水发后)120克，冰糖120克，枸杞适量

潮州甜汤：枸杞雪梨银耳

潮州甜汤的做法

1.把雪花梨洗净，片成大片

2.冰糖我用的是大块的

3.银耳泡发，除去银耳根，枸杞洗净备用

4.锅中加水2000克，水开后下入银耳中火10分钟

5.再下入冰糖、雪梨和枸杞(梨：水=1：2)

6.小火煮1小时左右，见水少了1/3左右即可

好吃的潮州甜汤3——草莓银耳雪梨甜汤

潮州甜汤：草莓银耳雪梨汤

潮州甜汤的做法

1.雪梨切块，银耳用手撕成小朵，一起放有清水的锅中煮到滚，转小火，继续煮30分钟

2.草莓纵切，加入煮好的银耳梨汤中，关火

3.温度降至80度时，加入蜂蜜拌匀，清爽美味的草莓雪梨银耳汤就做好了

好吃的潮州甜汤4——花生红豆小圆子甜汤

蒸熟红薯100克，糯米粉50克，花生米，红豆，红糖

潮州甜汤：花生红豆小圆子

1.蒸熟红薯100g、糯米粉50g 大致是2：1的比例，基本不需要再加水，如果觉得不能成团的话，用手沾些水揉成团即可。接下来把面团搓成一个个小圆子就可以了。

2.事先煮好一锅花生红豆甜汤，红豆和花生提前浸泡一晚会非常好煮。

3.把红薯小圆子放入滚水中煮至浮起就可以捞出来 放入凉开水中浸泡一下会让圆子的口感更Q~吃的时候直接盛入煮好的甜汤中。

广府糖水和潮州甜汤

甜品大致分为甜点心和广式糖水，因地域不同其叫法也不同，广府人称作“糖水”，外地人统称为“甜品”，而潮州人则呼之为“甜汤”。

广府人的糖水，一般是指以汁为主的绿豆沙、红豆沙、番薯糖水、白果腐竹、鸡蛋莲子、芝麻糊、核桃糊等等;外地人的甜品是指五果汤、八宝饭、杏仁茶、锅饼、豆腐冻之类。

潮州人的甜汤，则是指芋头汤、金瓜芋泥、糯米粥、甜番薯、绿豆爽、豆米茨宝、清心丸、膏烧白果、赤豆汤、绿豆汤、鸭母蛋等等。

潮州与广府甜品相比，潮式的味道较浓，甜味较重，广式的味道较淡，甜味较轻，并讲究食疗功效。此外，广府人吃糖水是为了达到清润、温补之效，潮洲人的甜汤多作为饭后甜品，只求享口腹之乐而已。以绿豆甜品为例，潮州的绿豆汤，只需将绿豆要煮到开花，就可以加白糖进食，但广府人讲究要将绿豆煲至“起沙”，还加入陈皮、海带或香草之类的辅料，来中和绿豆的凉性，食后还可以清热解暑。

在潮州甜汤中，有些是一年四季皆有，有些是季节性的，绿豆爽是全年都有，是将绿豆浸洗去皮壳，加白糖煮成粥状，再加点粉水的甜汤，还有甜番薯也是终年常备的甜食。潮州有一种甜品叫清心丸，先将薏米、柿饼片、凉粉、木耳、糖冬瓜条、淮山、百合、茨实分别煮熟，浸在冷开水中，售卖时各取适量，放入糖汤里滚熟，吃起来清甜爽口。清心丸有清热、润肠、利尿、沁心肺等疗效，往往是夏天才有售卖。

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用豆沙可以做什么吃的

牛奶 1杯

豆沙可做成各式各样的可口食物。

潮州人比较喜欢吃甜，所以潮州的甜点，也比别处所下糖的成分特多。潮州的甜汤，有葱珠劳(月字旁劳)芋汤，金瓜芋泥，糯米粥，甜番薯，绿豆爽，豆米茨宝，清心丸，膏烧白果等等。你想做出正宗的潮州甜汤吗？下面我给你4款好吃的潮州甜汤。

一、豆沙凉糕

主料：绿豆

辅料：洋粉、桂花糖

做法：

1、将绿豆拣去杂质，洗净放到锅中，加入适量的水，把绿豆煮透，过罗去皮成绿豆泥备用；

2、将洋粉洗净放到碗中，加入水放到蒸锅中用旺火将洋粉溶化；

特点：软滑甜香，冰凉爽口，宜夏季食用。

天天提示：洋粉用的不能太多，否则容易裂。

二、豆沙锅饼

材料

面粉 2杯

泡打粉 1/2茶匙

苏打粉 1/2茶匙（有时不记得了，就用了1茶匙的BP，效果也不错）

糖 1/4杯

奶油 2汤匙

红豆沙 适量

做法

1.面粉、苏打粉、泡打粉、糖混合过筛后，加入奶油及牛奶，搅成面糊；双手蘸水，将红豆沙挤成小球后再分别压扁。

2.平底锅烧热，摆入模子，喷一薄层油。向模子内勺入少许面糊，将一个豆沙馅摆在中间，再勺入一层面糊。

3.小火慢慢煎，模里面糊不再流动的时候，就可以取走模子，将饼翻面煎熟。豆沙馅一定要压成扁平，才能平均夹在饼里，吃起来就不会一半是面一半是馅。

三、健脾豆沙包

健脾豆沙包的制作方法是：

1、将山克去皮，蒸熟后捣烂成泥状。另外，将白扁豆150克、赤小豆150克，洗净后加水煮烂，制成豆沙备用。再取茯苓150克，磨成粉末，与山泥、豆沙混合，加适量水及白糖，调制成馅。

2、取面粉500克，干酵母2克用温水化开倒入面粉中，揉成面团。将面团放置于较温暖处发酵2小时左右，待面团发起时即可将面团切成小块，用擀面杖将小面块擀成圆形的薄片，将做好的馅包入其中，做成大小均匀的豆沙包。

3、在蒸锅内放水，将做好的豆沙包放置于蒸屉中，蒸20分钟左右，将豆沙包蒸熟即可食用。

这种豆沙包中的山性味甘温，能健脾止泻，补中气，益肾精。白扁豆能理气和中，健脾化湿。赤小豆能利水消肿，清热解毒。茯苓则是利湿止泻，补益脾胃的佳品。所以此款点心经常食用，能够健脾止泻。对于体质虚弱的老年人来说，不失为一款食疗佳品。

可以做豆包，豆饼，都是用面把豆沙包起来，然后一个是蒸一个是烤。

还可以加在西米露里，或者兑牛奶然后冻起来变成冰棒

还有粽子……………………很多种吃法

红豆沙糖水:放水500克.豆沙.糖你自己喜欢.把它煮开后就变成了红豆沙糖水啦!

别人怎么弄我不清楚

我就会包豆沙包和烙豆沙饼

夏天做个豆沙冰或者豆沙雪糕~~~也可以兑水喝~~

豆沙包

烙豆沙饼

八宝饭

汤圆

粽子

豆沙糕

豆沙馅的烤面包

......

八宝饭

上次去超市看见红豆沙都没买～要是早看见这帖子就买回来了

锅饼减肥吗

3、把绿豆泥放到锅中，加入白糖、桂花糖、水调匀，上火煮开，再放入溶化的洋粉液，在火上继续煮3分钟（让豆泥和洋粉充分融为一体），倒在深的瓷盘中晾凉，然后放入冰箱，食用时切成菱角块。

减肥没有速成的方法，必须保持一个良好的心态及长期坚持的态度。可以采用以下方法：

萝卜切条，葱切大段，姜切片。

1、早晨起床一杯温开水。早晨起来一杯温开水，不仅能暖胃，也是快速减肥的一个秘诀。

2、根据个人体质挑选适合自己的食物。。

3、合理膳食，搭配营养。

5、晚上8点过后尽量减少进食。

6、通过快走运动来消耗热量。

简单烩饼的做法，简单烩饼怎么做好吃，简单烩饼

主料锅饼1块西红柿1个土豆1个木耳20克青菜2颗胡萝卜30克香菜1颗 辅料油适量盐适量鸡精适量香油少许

步4.将生菜放入饭菜翻炒。骤

烩饼的做法步骤11.准备好所有的食材。

烩饼的做法步骤22.土豆，胡萝卜切条，西红柿切碎，木耳切条，锅饼切小块。

烩饼的做法步骤33.炒锅倒油爆香葱花。

烩饼的做法步骤44.加入所有土豆，胡萝卜，西红柿，木耳翻炒。

烩饼的做法步骤55.然后加入骨头汤（或者水）。

烩饼的做法步骤66.大火煮上10分钟·，土豆熟透。

烩饼的做法步骤77.加入盐调味。

烩饼的做法步骤88.然后再放入锅饼和青菜煮上5分钟。

烩饼的做法步骤99.加少许鸡精。香菜。

烩饼的做法步骤1010.淋入香油

烩饼的做法步骤1111步骤 3.再次煮开关火。

淮北有什么特色小吃？

摊煎饼的时候要特别注意的是火候的大小，如果火候太大煎饼就会糊掉，火候太小又会摊不出那种脆脆的口感，如今全是这种稀稀的面糊直接摊在鏊子上调料：白糖、水就行了这是新支的起摊煎饼的鏊子一种铁铸的中间凸起的锅要以秸秆为主秸秆燃料火力不大方便控制火候山东煎饼的传统做法。山东吃煎饼的时候总是卷一颗大葱，这种没事正好也反映出来了山东的豪爽、大气的性格。山东人的煎饼主要是黄豆面、小米面两种面混合而成，煎饼熟了之后趁热吃更加香，放一段时间就会开始变硬难得嚼碎需要撕扯才可以，这也反映了山区农民的坚忍不拔。

特色小吃有：

1、烙馍是淮北地区的一种普通面食，在农村较为常见。烙馍是用未发酵的面粉和成柔软的面团，用擀面杖擀成厚度约0.1厘米，直径约30厘米左右的圆形。在一块圆形有三条腿、中间稍微突起的铁板上烙熟的，当地人管这种铁板叫做“鏊子 ”。

2、苗馒就是苗家制作的馒头。濉溪老城苗馒在清朝咸丰十一年即公元1861年开始经营，现在仍继续使用传统的纯手工技艺制作。苗馒主要特点是精选优质面粉，发酵适中，制作时反复轧、折、叠、揉、盘，灵活掌握火候，馒头色白如雪，个头均匀，嚼之有筋头，微甜。

3、锅饼是淮北地区一种常见的面食，尤其在农村较为常见。锅饼做法和地锅鸡中的锅饼一样，只是稍厚点，除了白面的，还有玉米面的，豆面的，杂面的，一般在炖鸡、炖猪肉的锅里贴。

4、凉汤面，先烧汤，晾凉。然后面条煮熟，过冷水。吃的时候，放入凉汤中，再加蒜泥、醋、辣油、黄瓜丝、香菜等，极具酸辣味，夏天吃，开胃可口。

5、南坪狗肉，在濉溪南坪，狗肉是宴席必备的凉菜，地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒，不但吃不到麻味，而且更能突出狗肉被誉为“香肉”的特点。刚煮出锅的热狗肉，味道更为鲜美。

回锅饼的做法，回锅饼怎么做好吃，回锅饼的家常做法

食草莓200克，雪梨1个，银耳一朵，清水适量，蜂蜜1勺材

步骤

1.将剩饼切成长条。

2.将生潮州甜汤的做法菜洗净，控干水分后备用。

3.起锅，油七分热后，放入辣酱或香其酱也可以。翻炒两下。

5.生菜断生后，让入饼进行翻炒。

6.饼入味后，即可出锅食用。