水产养殖小龙虾没肉 养殖业小龙虾

水产养殖：如何提高小龙虾养殖产量

4、病害防治：龙虾在水产养殖中属于病害较少的，但在进行高密度养殖时，要尽量避免因环境、人为等原因而引起的龙虾发病。要对水体进行定期消毒，物以促长素以及抗生素为主，其他物一定要谨慎投放。

提高小龙虾养殖产量的具体方法：

水产养殖小龙虾没肉 养殖业小龙虾

水产养殖小龙虾没肉 养殖业小龙虾

3.及时防治病害病害防治以防为主，在定期对水体进行消毒的同时，要在饲料中添加素、钙片等物以增强小龙虾的免疫力。

转自：三农网

1、合理的养殖密度保持合理的养殖密度，既有利于充分发挥池塘的生产力，又能提高虾的产量、规格和经济效益。如果片面追求产量而提高养殖密度，则会增加养殖管理方面的难度，小龙虾也会为争夺生存空间而自相残杀。高密度养殖产生的大量残饵和物也会败坏水质，使小龙虾的生存空间进一步缩校池塘环境对小龙虾掘洞的影响较大，在水质较肥、底层淤泥较多、有机质丰富的条件下，洞穴减少，也会导致小龙虾自相残杀。

3、放养规格应基本一致在放养小龙虾时，要注意放养规格不能相太大，否则必须采用大、中、小3种规格分池放养。在养成过程中，也要注意小龙虾的规格，若规格大小不一，会出现大虾吃小虾的现象，以致成活率大大降低，影响养殖产量的提高。

4、增加隐蔽物小龙虾生性凶猛，有较强的占地习性，在没有足够的洞穴和水草供其隐蔽或隐藏时，自残现象极为。利用小龙虾喜欢穴居的习性，建立人工洞穴可有效防止小龙虾自相残杀。人工洞穴可以建在水位以下的坡地上，洞口直径6～10厘米，深15～30厘米。小龙虾还有攀附水草的习性，养殖池中种植或投放水花生、轮叶黑藻、凤眼莲、眼子菜及水浮莲等水草，既可为小龙虾提供隐蔽物，又可增加其生存空间，减少互相残杀。同时水草还可作为小龙虾的食物，降低人工饲料的消耗，节省养殖成本。

5、及时改良水质天然小龙虾经常生活在臭水沟里，不少养殖户错误地认为小龙虾具有较强的耐污能力，可以在较的水质环境条件下生存。事实上，水质条件过会降低小龙虾的体质和活力。在小龙虾养殖过程中要保持池水透明度为30～40厘米，pH值为7.5～8.5，溶解氧3毫克/升以上。为此要加强水质管理，经常加注新水，定期(每15～20天)泼洒1次生石灰浆，每立方米水体用量为3～5克，以调节水质，增加水中离子钙的含量，提供虾蜕壳生长时所需的钙质。一旦池水老化应及时更换，保持池水“肥、活、嫩、爽”，促进小龙虾及时蜕壳生长。在水温适宜、饵料充足的情况下，一般60～90天幼虾即可达到每尾20克左右的商品规格。

小龙虾市场异常火爆，养殖小龙虾的难点在哪里？

2、正确地投饵养殖小龙虾投饵是关键，投饵时应注意饵料的种类、饵料的适口性、投饵量的确定、饵料的投喂方法和饵料的投喂时间5个方面的问题。小龙虾属杂食性动物，动物性6、选择合适的产品进行套养饵料和植物性饵料均能摄食。养殖生产中通常投喂一些谷类、草类植物性饵料和活螺蛳等动物性饲料。小龙虾比较贪食，投饵量不足不仅影响小龙虾的正常生长，还会出现自相残食现象，所以必须确保小龙虾能够摄食到足够的饵料，且饵料新鲜。投饵过量或投喂方法不当会造成饵料浪费和败坏水质。

养殖小龙虾最难的地方就是小龙虾的繁殖率非常低且孵化率也很低，如果饲料不合理，饲喂不科学，极易出现营养不良的现象。

小龙虾养殖难的原因并不在小龙虾本身，而在于我们养殖者自身，因为现在小龙虾养殖，在全国范围内，是没有一个权威性的标准的，也没有系统的技术指标，大部分的技术，都是在民间，都是真正的养殖户通过自己一年一年的养殖，不断摸索出来的。但是因为每个地区的环境地域都不一样，这种方法也不一定适合全国各地。所以会有很多人不结合自身情况和具体环境，仅仅听说小龙虾好养，然后咨询了几个人后，就开始生搬硬套，肯定效果不太好。还有一点就是现在好多养殖户，都是地地道道的农民朋友，他们可能有非常好的方法，但是不一定能够专业的讲出来，所以造成了很多好的，正确的方法，得不到一个有效的传播。

购苗种，苗种购买太多会导致互相残杀，还可能引起疾病危害，而且苗种的质量也是很重要的；小龙虾喜阴，讨厌强光，一般都是昼伏夜出，场地的选择至关重要。

苗种一直是水产行业的通病，龙虾繁殖条件较为苛刻，首先繁殖必须要在阴暗的洞穴内完成，而每只母虾每次产卵在100-700粒之间，但是这些卵并不是每粒皆能孵化成功，考虑到环境的各种变化，一只虾一般能繁殖出几十只虾苗，而如果养殖经验不够的，会更少，这也导致自繁自养很难实现。

小龙虾养殖技术

1.合理调节水质每隔半个月左右

此前小龙虾是属于美国的，后经日本引进至。自引进至后其受到了很多人的喜爱。因小龙虾生产能力强，营养价值较高以及其味道鲜美，受市场喜爱，所以很多人逐渐开始养殖。

小龙虾养殖：条件

小龙虾对环境的适应性较强，能在湖泊、池塘、河沟、稻田等各种水体中生长。水源要充足，水深在1米左右。

池塘须水源充足，水质良好，进水排水方便，面积一般为3亩~5亩。池埂要有一定坡度，且为避免小龙虾掘穴外逃，池埂宽应在1.5米以上，并在池埂四周设置0.5米高、内壁光滑的防逃墙或防逃板。池塘中间搭建一些泥埂，为小龙虾洞穴的居场所。注意泥埂两头不与池埂相连，泥埂长约为池长4/5，埂宽1米以上，埂高出水面5厘米~10厘米。池水深以0.8米~1.5米为宜，是中间水深，四周有浅滩，池底放置树根、竹筒等。放养前严格消毒，每亩施腐熟的畜禽粪300~500公斤。池内种植占池塘面积30%的水草，如苦草、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲、水花生等，便于小龙虾蜕壳时躲避敌害侵袭及栖息。

淡水

淡水龙虾是一种经济型淡水虾种，它具有6大特点：一是体大肥美；二是生长快、产量高；三是营养丰富、肉质细嫩；四是适应性强，能在恶劣天气、环境中生存；五是食性杂，既能吃动物性饲料，也能吃人工配合饲料和腐殖质；六是经济效益高。[2]

技术说明

池塘条件养殖淡水龙虾的池塘应选在通风向阳、环境安静、排灌方便、水质无污染的地方。

①池塘应为长方形，面积1334～3335平方米为宜，水深在0.9～1.5米左右。

②池底为硬土质或沙质，无淤泥，池壁须有一定坡度。

④池塘底部应有适当面积的沉水植物区，并有足够的人工隐蔽物，如废轮胎、网片、竹排等，以供龙虾隐蔽栖息。

⑥放养虾苗前应对池塘进行消毒，如果是新建虾塘可用生石灰带水清塘，若是旧鱼塘养殖，一定要干塘消毒，除泼洒生石灰外，还要清除池塘中的鳅、鲶、黑鱼和蛇、鼠等掠食性敌害生物。

淡水龙虾虽然耐低氧，但若长期处于低溶氧状态，则会影响其生长速度和成活率。还应避免水质受重金属、杀虫剂、除草剂、油、甲烷等物的污染，在养殖中应采取微流水或定期加新水养殖，可促进生长。

虾苗投放及日常管理虾苗投放虾苗投放应选择在晴天的清晨或傍晚进行，在投放前先用少量的池水徐徐加入运苗容器内，调节水温，直到容器内水温接近池水温度时再将虾苗放入池中，放养密度为每平方米7.5～9.0尾，同一池塘放养的虾苗规格要求整齐一致。

日常管理

放养

幼虾放养主要采取三种模式：

1、夏季放养以放当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，每亩放养规格为0.8厘米以上的稚虾3万尾~4万尾。

2、秋季放养以放当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间在8月中旬至9月。虾苗规格为1.2厘米左右，每亩放养2.5万尾~3万尾。虾种规格为2.5厘米~3厘米的，每亩放养1.5万尾~2万尾。

3、冬春放养一般在12月份或翌年3月~4月，以放养不符合当年上市规格的虾为主，每亩放养100尾/公斤~200尾/公斤的虾种1.5万尾~2万尾，经过冬春两季养殖，到6月~7月起捕上市。

放养时注意避免暴晒。若是从外地购运回的虾苗，离水时间长以致有些虾出现昏迷现象时，应将幼虾放在水盆中暂养20分钟再放养。

投喂

池塘小龙虾可直接投喂绞碎的杂鱼、螺蚌肉、蚕蛹、蚯蚓、屠宰场下脚料及米糠、豆饼、麸皮、南瓜、山芋和鲜嫩水草等，也可投喂虾用配合饲料，但要保持饲料粗蛋白质含量在25%以上。

科学投饵：小龙虾属杂食性，既喜欢吃鲜杂鱼等动物性饵料，又喜欢吃黄豆、豆饼、玉米以及鲜嫩水草等植物性饵料，还可以投喂配合饲料，在保证质量的情况下,一般每天的投饵量应掌握以吃饱、吃完、不留残饵为准，每天投喂2次，早晚各1次。因小龙虾主要在夜间进食，所以晚上投喂量占全日饵料的70%~80%，饵料要投在池边浅水中。

7月~10月水温适宜，是虾的生长季节，此时日投饲量以虾吃饱、吃完、不留残饵为准，一般按动物性饲料占虾体重12%8~12%、干饲料或配合饲料占虾体重35%~5%投喂。饲料投在池边浅水中，每天投喂2次，早晚各1次，晚上投饵量占60%~70%。其余季节每天投喂1次，于日落前后进行，日投喂量为虾体重的2%~5%。小龙虾的游水能力较，活动范围较小，且具有占地的习性，因此投饲要坚持定时、定点、定质、定量。此外，饲料投喂须注意天气晴好时多投，高温闷热、连续阴雨天或水质过浓则少投;大批虾蜕壳时少投，蜕壳后多投。

调水

交替使用光合细菌和生石灰进行全池泼洒以改善水质、调节水体pH值，降低池中氨氮含量，另外定期施用磷酸二氢钙以增加池水中离子钙的含量，以促进小龙虾脱壳生长，磷酸二氢钙的用量一般为2公斤/亩/米。在有外源水注换时每隔10天~15天左右注换1次新水，每次换水量为原池塘水量的1/3左右。

2.注意池底环境当天气恶劣时，要减少投饵量或停止投饵，并注意观察，及时捞除池中剩余饵料及杂物，保持池塘清洁。若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边上爬时，则说明缺氧，要及时开增氧机增氧或加注新水。

4.增加隐蔽物养殖池中种植水生植物，可以作为龙虾的栖息、隐蔽场所，也是龙虾的适口饵料，既节约养殖成本，同时也能起到调节水质的作用。水生植物的面积一般占水面面积的1/3。

5.龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15~20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农污染和化学污染。

管理

小龙虾养幼虾要求体质健壮、附肢齐全、无伤无病、活动力强，且同一池塘放养规格要一致，一次放足。放养前，先将幼虾装进塑料盆内，往盆里慢慢添加少量池水，至盆内水温与池水温度接近，再按盆内水量加入3%~4%的食盐水浸浴消毒5分钟，然后将幼虾沿池边缓缓放入池中。殖：捕捞

小龙虾生长速度较快，经3个月~5个月饲养，成虾规格达到30克以上时即可捕捞上市。捕捞方法很多，有虾笼、撒网、拉网或干池捕捉等。捕捞采取捕大留小的方法，达不到上市规格的继续留池饲养。须注意的是，在捕捞前防病治病要慎用物，否则将影响小龙虾回捕率、商品虾质量及养殖效益。

新手养殖虾注意什么 新手养虾要注意什么

水质要求主要以未污染的江、河、湖、库等大水体地表水作水源，也可用地下水作水源。淡水龙虾的适应性强，水的pH值在6.10～9.33范围内都能生存，但以6.5～9.0为宜，为中性偏碱，以利龙虾快速生长。

1、养殖小龙虾要注意以下几点。苗种：国内的淡水龙虾统称为克氏螯虾，苗种优劣的区别是在种苗的挑选及精细化培育方面。

水位管理要根据季节与温度变化按“浅—深—浅—深”的原则管理，即掌握“春浅、夏满”的原则，再者，要适时的进行换补水，在条件允许的情况下，可以增加机器，促进上下水层流动，充分利用水生植物的产氧改善水体氧气含量。

3、饲料：龙虾是杂食性物种，生长是否良好取决于蛋白的摄取量，在饲喂时饲料要更偏动物性一点，再辅助以其他植物性饵料加上养好的水草。一定不要投喂腐烂变质的食物。

5、混养：很多养殖户会把龙虾和其他鱼蟹类和水生植物进行混养。但是要注意龙虾不可以和肉食性或者是杂食性的水产品混养。

6、管理：养殖小龙虾要想产量好，就必须注意很多细节，比如投喂的食物多了还是少了。龙虾有某些不良反应是天气问题还是水质问题，要平时多观察。

7、亩产量：龙虾亩产量很多因素有关，比如投放密度、养殖环境、饵料情况等。龙虾生长周期短，一般50天左右就可以进行捕大留小，如果是大型养殖基地可做到全年投放、轮捕轮放，全年亩产可以达到1000斤以上的。

为什么说9月的小龙虾过季

⑤有条件的池塘可设增氧机。

说9月的小龙虾过季是因为9月后小龙虾就没有多少肉了。

2、水体处理：每667平方米水塘用10至15公斤生石灰杀菌消毒，养殖过程需注意控制有关水质标准，透明度需保持在20至25厘米。

在龙虾的生长过程中，6月份肉质变得饱满起来，6、7、8三个月是龙虾长得最为强壮的时候，也是吃的时候，此时的小龙虾肉质饱满，头中还有美味的虾黄。到9月份温度就会下降，小龙虾也就过季了，因为小龙虾不长个了，开始空了，没有肉了。

虽然夏季才是食用小龙虾的时期，但是现在很多人养殖小龙虾，严格控制好温度，营造着适合小龙虾生长的环境，因此，现在基本上一年四季都可以吃到新鲜的小龙虾，不过，从应季和口感来说，还是夏季的小龙虾最为美味、可口。

小龙虾的选购

2、看小龙虾是否生活在清水中，一看背部，红亮干净，尚可，再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛，这里如果白净整齐，基本上是干净水质养出来的。

3、老龙虾或红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾则有一种自然健康的光泽。再用手碰碰虾壳，铁硬的是老的，像指甲一样有弹性的才是刚长大换壳的，要尽量购买软壳的小龙虾。

用水塘怎么怎么养殖小龙虾

2、水质：龙虾确实能在坏水中生存，但清新的水质才是龙虾养殖高产的关键。要求池中水草的覆盖面在30％——60％、水体透明度在30cm左右、溶氧量＞5毫克／升，应定期换水且每次换水1／3，高温季节水位保持在80厘米以上。

水塘养殖③池塘要有良好的排灌系统，一端上部进水，一端底部排水，进排水口都要有防敌害、防逃网罩。小龙虾的方法如下：

1、水体选择：小龙虾生命力较强，既可利用池塘、稻田、房前屋后的坑塘养殖，亦可利用一些不宜用来耕种及水产养殖的荒水、荒滩和宜渔荒地来养殖。

3、移植水草：小龙虾喜阴，可在塘边栽种饲草，并在水面上种养适量的水葫芦、空心菜，在水底种植金鱼藻类等。

4、虾苗投放：解决虾种的途径，一是直接投放抱卵虾，二是投放

小龙虾好不好养殖?

坚持每天巡塘，发现问题及时处理。适时追肥，虾苗放养1周后，每亩施腐熟的畜禽粪50公斤~60公斤，养殖中后期，每隔半月每亩施发酵好的粪肥15公斤~20公斤，保持池水呈豆绿色或茶褐色，透明度在35厘米左右。经常注换新水，高温季节每隔5天~7天换水1次，平时每隔15天~20天换水1次，每次换水量为池水的20%~30%，保持池水pH值在7~9之间，溶氧量大于4毫克/升。定期对水体进行消毒和改良，每隔15天每亩用生石灰10公斤~15公斤化水全池泼洒1次，每月每立方米水体用漂0.5克~0.6克对水全池泼洒，在养殖中后期每月每立方米水体用光合细菌5克~6克、底质改良剂40克~60克对水全池泼洒，以保持良好水环境。

环境：小龙虾常生活在溪流或沼泽等潜水环境中，或者有坡度的大坝上，因为其时不时需要露出水面透气，尤其是夏季水中溶氧量低容易缺氧，所以我国的稻田、池塘、河道都是很适合养殖小龙虾的，如果在稻田中养殖注意不要使用化肥和农，小龙虾并不像网传的那样喜欢污水，它更喜欢干净的环境，只是因为食性较杂才被传成了那样，养殖小龙虾要保值水质，并提供一些水草供其栖息。

1、用洗过的小龙虾，往往看上去非常干净，色泽也很光鲜。但被腐蚀过后的小龙虾虾钳很容易脱落，如果餐桌上的小龙虾虾钳普遍比较少的话，使用的可能性就比较大，因此掉钳的小龙虾要慎食。

饲料：小龙虾的食性很杂，水草、虫子、甚至动物尸体它都会吃，这也是有人觉得小龙虾“”的原因，不过养殖小龙虾是以合成饲料为主的，小龙虾主要是在夜间捕食，一般每日投食两次，一次在傍晚，一次在晚上，小龙虾对于钙质有较高需求，如果有条件的话可以喂一些螺、蚬为其补充钙质，或者定期泼洒生石灰，既能起到防病效果也能增加水中的钙质。

防逃：小龙虾能打洞、能上岸，所以养殖小龙虾一定要做好防逃措施，不然可能就竹篮打水一场空了，一般是使用防逃网来阻止其逃跑。

捕捞：小龙虾的捕捞不是一次性捞光，而是边养边捞，注意观察小龙虾的个头，有大量可供上市的个体时就开始进行选择性捕捞，将大个的捞起出售，较小的放回，经过捕捞小龙虾密度下降，这些放回的虾生长速度会更快，小龙虾几乎可全年繁殖，发现抱卵的虾要放回去。

可以啊，挺好养的

小龙虾在南方养殖比较多，北方少，沟塘、稻田均养殖

如果你会养的话好养殖

小龙虾标准化生态养殖技术

养小龙虾怎么养殖

由于淡水龙虾生长快，新陈代谢旺盛，耗氧量大，虾池水质要经常保持清新，一般每周加水15～20厘米，使水质活爽，并有足够的溶氧。饵料投放应定点、定时、定量，种类尽量多样化，每天早晚各投喂一次，饵料应投在池塘的浅水边。 [3]

养殖小龙虾步骤如下：

小龙虾近年来可谓火爆全国，被网友调侃为“混得最惨的外来入侵物种”，外来入侵物种由于没有天敌，很容易泛滥成灾，而小龙虾由于其超高的食用价值，不仅没有泛滥，反而需要靠人工养殖来供应，去年我国小龙虾市场总值达到了2600多亿元，比2016年增长了80%，而小龙虾依然供不应求，专家预计增长态势至少能持续到2020年，所以养殖小龙虾也成了许多地方真想发展的产业，那么养殖小龙虾要注意些什么呢？

1、选择合适的塘口

龙虾养殖一定要精选池塘场地，一般土质以壤土为佳，方便龙虾打洞和留得住水分，进排水方便为主，周围尽量远离污染源。

2、消毒肥水

新建的龙虾池塘，一定要进行的消毒，不然后期将会很麻烦，我们一般选用生石灰进行干塘消毒。再者新挖的龙虾塘，需要进行肥水和培养浮游生物，这个市面上有很多的相关产品，效果参不齐，选用的时候需要注意。

3、种植龙虾养殖的相关水草。

适合龙虾养殖的水草有很多，比如伊乐藻轮叶黑藻苦草茭白等，可以选择一种或者多种进行搭配种植，水草的覆盖面在整个水面的50%左右。

4、防逃逸

龙虾有溯水逃逸和上岸逃逸的习性，池塘四周应建设围网防逃设施，同时加宽堤坝宽度，防止龙虾把堤坝打穿而逃走，龙虾洞深从30cm到100cm不等，堤坝宽在1.5m左右。

5、虾苗选择及投放

选择合适的优质虾苗进行投放。因为涉及到后期虾苗的成活率，繁殖能力，成品虾的大小，这个种瓜的瓜，种豆得豆的道理大家都懂，虾苗质量不行，很容易造成后期养殖失败。

但是目前市面上还没有哪家公司培育出新品种，有的甚至介绍自己的亩产可以达到几千斤的，目前龙虾全年的一个产量，养的好的也就七八百斤，一般五六百，的两三百。所以购苗的时候，要擦亮眼睛。

混养池中不得养殖肉食性鱼类，以水生植物为食的草鱼、鳊鱼等也不宜过多。可混养的品种有鲢鱼、鳙鱼、异育银鲫、河蟹、青虾等，可因地制宜选择合适的混养品种，综合养殖一个可以增加养殖收入，再者可以有效的进化水质。混养时要注意虾苗和鱼苗的投放时间，以及他们在养殖过程中的疾病防范。

7、饲料投放

龙虾养殖过程中，养殖的朋友为了获得更多的收成和养殖利润，加大了饲料的投放，但当投放量大于龙虾摄食量时，饲料在塘中变质，污染水质，造成龙虾生病或者生长缓慢，饲料喂养一般投放量是存塘虾重量的6%即可，龙虾的生长过程中，要进行11次的退壳。

所以钙的摄入也有一定的要求，可以将蚌壳打磨成粉，拌入饲料中，一起投放。龙虾是杂食动物，龙虾的食物中，青草占了80%，所以池塘中，水草量一定要充足，一个起到净化水质，再者还是龙虾进食的主要来源。

8、相关疾病预防

龙虾病害少，一般不会发病，若发病应对症下，消毒杀菌就用，纤毛虫等就用硫酸锌，禁用聚酯类、有机磷类物。龙虾常见病还有有烂鳃病，黑鳃病，烂尾病，聚缩虫病等。

9、水质调理