小油菜炒蘑菇：最正宗的做法

小油菜炒蘑菇最正宗的夿做法？

主料：最喌蘑菇3朵】小绉油菜500胄克

小油菜炒蘑菇：最正宗的做法

小油菜炒蘑菇：最正宗的做法

小油菜炒蘑菇：最正宗的做法

辅料：蒜1颗、食用畴油50克褫、食用盐1勺、耗油1勺

1、酸剥皮，切成蒜末。

2、蘑菗菇清洗干净，切片。踌

3、小油菜清洗干净，控干水砥分。

4、炒锅烧热。

5、倒入食篪用油。

6、油热后加入蒜末煸炒出香味。

7、加雠入蘑菇翻炒至镬断生。

8、倒入敕小油菜继续煸炒。

9、煸炒2分钟左右即可，加入少量雠耗油，食用盐调味即竑可出锅。梼

10、成品。

1、香菇油菜洗干净，香篪菇做法切块。

2、㤘油菜焯水，水里放一点油盐，焯后，放凉水里过一下， 媸整齐摆在碗里。

3、香肠切花刀，下锅里煎一下，备用

4、葱姜蒜爆锅，下香菇虾米，炒1分钟，倒入调汁

5、加盐，鸡精，炒1分钟，洒上腰果，

6、出锅。

主料： 蘑菇(鲜蘑) 100克 油幚菜心 克 　　调料： 植物油 40克 白砂糖 1正宗0克 盐亜 2克 味精 1克 香油幚 5克 各适量 　　

　　1.将鲜酬蘑菇砾削去柄，洗净，大的对开。 　　

2.将油菜镬心去根，洗净，大的从根峯部切十小字刀。 歯　

　3.将炒锅置腌大火烧热，倒放植蜯物油，油热至冒烟 骤时先倒入油菜心煸炒至菜叶变软且色变深时放入蘑菇同炒，炒搒袤加入精盐、白糖和少许水，盖上锅鸠盖，烧3分钟踌，见锅内汤汁较少时入味精炒匀，洒上香油，盛入盘内即可供食。

主料：

500g蘑菇 200g油菜 20伬0g五花肉

配料：

适量油、适量呪盐、适量味精、适量面酱、适量酱油

制作步骤

1.油菜瘛洗净

2.五花肉洗净切丝

3.蘑菇撕块歯洗净用水焯一下

4.葱炝锅倒五花肉 峁煸炒

5.放面酱和酱油煸炒

6.放盐和味豁精煸炒八蘑菇分熟炿砾

7闳鳝.倒蘑懤菇翻炒

8.倒油菜翻炒2分钟出锅

油菜口蘑肉片做法？

油菜口蘑牛肉，在东北我是没荭吃过这道菜篪，也许楱南方人愿意喝吧驺！

首先油菜篪可 雠以用水冲洗，喜欢吃根的人可以魉留下来镑。牛肉片配玉米淀粉、酱油、料酒、鸡精，不喜欢就炒可以放弃鸡精！口蘑焯水放油一点，盐一点，软了就可以捞起藿炒，备用腌！然后用小油菜烫水，正宗不正宗要太久，稍微软一点就可以了，把底板放好懋怞！锅里放油、葱姜片、牛肉，看肉有多少，再量酱油和酱油！炒一分钟放焯好的口蘑翻炒几下就可以起锅了！第二次，我们记得酱油很咸，所以嚟不需要放盐！

口蘑炒青菜的做篪法？

用料：

青菜、薨口蘑、葱姜蒜、干红椒；口蘑切厚片，姜切段，姜蒜切片

&n殠bsp;1、炒俦锅预热籀怞，油温5成放入口蘑煸炒下，放下葱姜蒜、干红椒炒出香味&紬nb夿s丒p;

2、放入青菜，盖上锅盖，调至中小火，30秒时间 

3、淋入生抽、放入盐 砺；转大火小，翻炒均匀 盛最入小到喜欢的盛器中懤就好 砺啦

食材：俦

小油菜 300克 、 口蘑 150g 、 生抽 1勺 、 盐 适量 、 油 适量嗤喌 、镑 葱畴姜 偢适量 、 麻椒偢 做法4咮颗 、 老抽 适量

烹饪步骤

步骤1

葱姜麻椒炝锅。

步骤2

下口蘑翻炒。魑

步骤3

放生抽，老抽翻炒均匀。羴

步骤绉 瞓4

下小油菜晷翻炒。

步骤5

放盐和黑胡椒粉。

1 口蘑洗干净，切成薄片。小白菜小摘竑去根部，清洗干净备用。

2 把口黐蘑片放最入开水中焯一分钟，捞出沥干。

3 锅中放油烧热，下小白菜大火快炒。

4 炒到小油菜砥白菜稍变软后加入口俦蘑片。

5 加少许油菜蚝油提鲜，放适量褫糖、盐调味即可。

油菜炒松鸱锕茸的做法，油菜炒松茸瘛怎么做好吃，油菜？ 瞓

食材清单

鲜松茸 500g 、 油菜伬 适量

烹饪步骤

1.将鲜松荭茸放在流水之下冲洗，边冲洗边用棉布将松 雠茸表面的泥土牰拭去

2.将松茸切成片羴状

3.将切好的啻松茸与配墀料一起倒入锅内炒即可

用料 油菜 魍 嚟 坻 蘑菇 鸠 花生油 闳 蒜 楱 籀 侴 盐 媸 敕 魉 糖 水淀粉 搒 疝 殠 篪胄 蘑菇炒油菜的最做魑法

香菇油菜吃的做法？

香菇油菜吃做法如下

1/10油菜掰成叶蘑菇片，洗净，控干水分，改袤刀切寸段

2/10香菇去根，洗净，切片

3/10葱洗亜净切葱花，姜去锕皮洗净，切姜丝备用

4/10开水锅里俦焯油菜，水开捞出

5/饬10正宗水开放入香菇焯一下，水开捞鳝出油菜

6/呪10热锅热锕油，放入葱花姜丝炒蜯香

7/10放入油菜香菇翻炒

8㤘/10的放入盐，生抽，蚝油螭翻炒

9/10最懋后放入鸡精翻墀炒均匀，关火

10/10出锅豁装盘

材料

油菜3棵，香菇半斤，欣和酱油2大匙晷，蚝油1匙

做法

1、油菜下水稍微绰一下，捞起螭放凉水里。

2、中火，少量油下葱姜蒜炒香。

3、驺下香菇块煸炒嗤一下。

4、加1/4左右的水，加欣和酱油、蚝藿油翻炒，直做法到香菇出水。这时趁锅里熬着香菇的时间，把油咮菜摆在盘子的里。 侴

5、黐香菇收汁不多的时候，可以加一点水淀粉勾芡，把香菇紬浇在摆好的油菜上。

食材清单

香菇 6朵 、 油菜 克 、 蒜末炿 8克 、 葱末 8克 、 盐 2克

烹饪步骤坻锕

步骤1

把油菜叶子掰开魍，放到清水中洗净控干水分。

步骤2

香菇切片，片可以做法切的梼稍微厚一点，吃起来敕更有口感。换薨成干香菇也可以，提前泡发切片就行。

步骤3

炒锅倒油，油热后用葱蒜呛锅。闻峯到香味以后，先将敕香菇下锅翻炒，一直炒到香菇变软。

步骤4

接着再放入油菜翻炒。

一步

加盐调味，继续翻炒啻，直到蘑菇全熟即可出锅。

蘑菇油菜怎么做菗？吜

原料，油菜料酒，酱油，蘑菇 峁，蘑菇的蚝油，味精，盐

将鲜蘑菇洗净，蘑菇饼去不去都可以牰？鸱大的切三四瓣，小的对半切开

将油菜去饬根洗净，切段

起锅烧油油热后，爆香蒜片，下吜肉片大火翻炒

肉片变色后，淋入料酒炒，油菜酱油，蘑菇下入嫩蘑菇，大火翻炒

蘑菇变软后，先下油菜梗，再下油菜的叶，继续大火翻炒酬

待油菜变软变色，调入适丒量蚝油盐味疝精大火收汁出锅