乐乐给大家谈谈七大营养要素是什么,以及七大营养素及作用应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。
七大营养要素是什么(七大营养素及作用)
1、七大营养素分别是什么七大营养素分别是什么,营养素是为维持机体的一切生命活动和过程,人体所获取的营养元素是从食物中获取的,一般来说人体是需要七大营养素,下面来介绍七大营养素分别是什么。
2、七大营养素分别是什么1(1)蛋白质蛋白质是一切生命的基础,在体内不断的合成与分解,是构成、更新、修补组织和细胞的重要成分,它参与物质代谢及生理功能的调控,保证机体的生长、发育、繁殖、遗传并供给能量。
3、肉、蛋、奶、鱼、豆是提供蛋白质的主要营养素。
4、(2)脂肪脂肪是能量的来源之一,它协助脂溶性维生素(A、D、E、K和胡萝卜素)的吸收,保护和固定内脏,防止热量消失,保持体温。
5、油脂是提供脂肪的主要营养素。
6、(3)维生素维生素是维持人体健康所必须的物质,需要量随少,但由于体内不能合成或合成量不足,必须从食物中摄去。
7、维生素水溶性(维生素B族、维生素C)和脂溶性(维生素A、D、E、K等)两类。
8、它们对人体正常生长发育和调节生理功能至关重要。
9、蔬菜、水果是提供维生素的主要营养素。
10、(4)糖类糖类是人体的主要能源物质,人体所需要的能量的70%以上由糖类供给。
11、它也是组织和细胞的重要组成成分。
12、五谷类是提供糖类的主要营养素。
13、(5)矿物质矿物质是骨骼、牙齿和其他组织的重要成分,能活化荷尔蒙及维持主要硣素系统,具有十分重要的生理机能调节作用。
14、蔬菜、水果是提供矿物质的主要营养素。
15、(6)水水是人体内体液的主要成分,是维持生命所必须的,约占体重的60%,具有调节体温、运输物质、促进体内化学反应和润滑的作用。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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