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家常肉松面包做法(家常肉松面包做法视频教程)

欣欣给大家谈谈家常肉松面包做法,以及家常肉松面包做法视频教程应用的知识点,希望对你所遇到的问题有所帮助。

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1、菜肉馄饨+蛋煎面包+橙子肉松卷的烤箱做法用微波炉可以做面包,只要你的微波炉可以达到200度以上,即具有带烧烤性能的。

2、这款面包是传统烘焙面包店常见的面包品种。

3、面粉的香味加上多风味的火腿和香葱。

4、咸咸的香香的。

5、这款面包的口感口味很容易被大众接受,可以说吃过面包的人,都吃过肉松卷面包。

6、主面团:高筋面粉210g、低筋面粉56g、奶粉20g、细糖42g、盐3g、酵母6g、鸡蛋30g、水85g、汤种面团84g、黄油22g、装饰:香葱碎、芝麻、火腿碎、蛋液、肉松、沙拉酱烤箱食谱肉松卷制作方法:1、将高筋面粉、低筋面粉、细糖、酵母、奶粉倒置一起搅拌均匀;2、加入鸡蛋、水和汤种面团,搅拌至面筋扩展阶段;3、黄油提前软化,同盐一起加入,继续搅拌;4、搅拌至能拉出薄膜,取出面团,静置30min;5、分隔为10个50g大小,揉圆排气松弛15min6、整形长条状,间隔距离相等的摆入烤盘中;7、放入温度潮湿的地方发酵45min;8、表面刷蛋液,撒香葱碎、火腿碎和芝麻装饰;9、放入预热好的烤箱,选择快热模式烤制185度,烤制18min左右;10、置凉后,正面朝下,抹沙拉酱,撒肉肉松,卷起;11、切成合适的大小,两段装饰沙拉酱肉松即可;。

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