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瘦肉鱼汤家常做法视频(瘦肉汤的做法大全)

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瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法

鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。

瘦肉鱼汤家常做法视频(瘦肉汤的做法大全)瘦肉鱼汤家常做法视频(瘦肉汤的做法大全)


工具/材料

鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油

01

把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。

02

瘦肉清洗干净,切成薄片。

03

海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。

04

鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。

05

豆腐切成小块,备用。

06

蒜头切片,老姜切片,备用。

热锅下油,放入姜蒜煸香。

07

把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。

08

大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。

09

放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。

瘦肉鲫鱼汤怎么做好吃

鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。

工具/材料

鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油

01

把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。

02

瘦肉清洗干净,切成薄片。

03

海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。

04

鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。

05

豆腐切成小块,备用。

06

蒜头切片,老姜切片,备用。

热锅下油,放入姜蒜煸香。

07

把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。

08

大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。

09

放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。

鲫鱼汤怎么熬好喝?鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄,然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水,打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。

生鱼瘦肉汤的家常做法大全怎么做好

鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。

工具/材料

鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油

01

把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。

02

瘦肉清洗干净,切成薄片。

03

海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。

04

鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。

05

豆腐切成小块,备用。

06

蒜头切片,老姜切片,备用。

热锅下油,放入姜蒜煸香。

07

把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。

08

大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。

09

放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。

鲫鱼汤怎么熬好喝?鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄,然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水,打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。

用料:鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根

做法:1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把附着在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里面除去那层黑膜,这样鲫鱼基本就没有土腥味了。2.煎锅烧热,放入植物油,再放入生姜。3.放入鲫鱼两面煎透。4.一次加足开水,没过鲫鱼,加盐,盖上盖子煮10分钟。5.把豆腐,西红柿切小方块,水萝卜切片,小葱切长段。6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了,放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟。7.再放入西红柿同煮3分钟。8.起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥,放入葱段,装盘即可。

主料

生鱼1条

瘦肉200克

辅料

200克

红枣

3个

杞子

15粒

茨实

15粒

1块

4克

生鱼瘦肉汤的做法

1.

生鱼去鱼鳞,开膛取出内脏

2.

热油锅把鱼煎至两面金黄

3.

瘦肉切厚块,与冷水一起下锅,不盖盖烧煮出浮末捞出沥干水

4.

杞子、茨实洗净,山去皮切段,红枣洗净去核

5.

把配料倒入汤煲

6.

倒入瘦肉

7.

生鱼

8.

倒入约2升的热水,盖盖大火烧开转中小火煲1小时

9.

加盐

怎样做出美味的鱼汤

鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。

工具/材料

鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油

01

把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。

02

瘦肉清洗干净,切成薄片。

03

海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。

04

鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。

05

豆腐切成小块,备用。

06

蒜头切片,老姜切片,备用。

热锅下油,放入姜蒜煸香。

07

把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。

08

大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。

09

放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。

鲫鱼汤怎么熬好喝?鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄,然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水,打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。

用料:鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根

做法:1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把附着在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里面除去那层黑膜,这样鲫鱼基本就没有土腥味了。2.煎锅烧热,放入植物油,再放入生姜。3.放入鲫鱼两面煎透。4.一次加足开水,没过鲫鱼,加盐,盖上盖子煮10分钟。5.把豆腐,西红柿切小方块,水萝卜切片,小葱切长段。6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了,放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟。7.再放入西红柿同煮3分钟。8.起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥,放入葱段,装盘即可。

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