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瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法
鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。
瘦肉鱼汤家常做法视频(瘦肉汤的做法大全)
工具/材料
鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油
01
把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。
02
瘦肉清洗干净,切成薄片。
03
海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。
04
鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。
05
豆腐切成小块,备用。
06
蒜头切片,老姜切片,备用。
热锅下油,放入姜蒜煸香。
07
把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。
08
大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。
09
放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。
瘦肉鲫鱼汤怎么做好吃
鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。
工具/材料
鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油
01
把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。
02
瘦肉清洗干净,切成薄片。
03
海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。
04
鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。
05
豆腐切成小块,备用。
06
蒜头切片,老姜切片,备用。
热锅下油,放入姜蒜煸香。
07
把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。
08
大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。
09
放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。
鲫鱼汤怎么熬好喝?鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄,然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水,打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。
生鱼瘦肉汤的家常做法大全怎么做好
鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。
工具/材料
鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油
01
把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。
02
瘦肉清洗干净,切成薄片。
03
海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。
04
鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。
05
豆腐切成小块,备用。
06
蒜头切片,老姜切片,备用。
热锅下油,放入姜蒜煸香。
07
把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。
08
大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。
09
放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。
鲫鱼汤怎么熬好喝?鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄,然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水,打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。
用料:鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根
做法:1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把附着在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里面除去那层黑膜,这样鲫鱼基本就没有土腥味了。2.煎锅烧热,放入植物油,再放入生姜。3.放入鲫鱼两面煎透。4.一次加足开水,没过鲫鱼,加盐,盖上盖子煮10分钟。5.把豆腐,西红柿切小方块,水萝卜切片,小葱切长段。6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了,放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟。7.再放入西红柿同煮3分钟。8.起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥,放入葱段,装盘即可。
主料
生鱼1条
瘦肉200克
辅料
山
200克
红枣
3个
杞子
15粒
茨实
15粒
姜
1块
盐
4克
生鱼瘦肉汤的做法
1.
生鱼去鱼鳞,开膛取出内脏
2.
热油锅把鱼煎至两面金黄
3.
瘦肉切厚块,与冷水一起下锅,不盖盖烧煮出浮末捞出沥干水
4.
杞子、茨实洗净,山去皮切段,红枣洗净去核
5.
把配料倒入汤煲
6.
倒入瘦肉
7.
生鱼
8.
倒入约2升的热水,盖盖大火烧开转中小火煲1小时
9.
加盐
怎样做出美味的鱼汤
鲫鱼和豆腐是配的,在此基础上,再加入瘦肉和海鲜菇,这道鲫鱼汤就变得特别鲜了。吃饭前喝上一碗鲜美的鲫鱼汤,真的很满足哦。一起看看瘦肉海鲜菇鲫鱼汤的做法。
工具/材料
鲫鱼、海鲜菇、豆腐、瘦肉、姜、花生油、盐、酱油
01
把食材都准备好,新鲜的鲫鱼一条、海鲜菇适量、豆腐一块、瘦肉适量、姜一块。
02
瘦肉清洗干净,切成薄片。
03
海鲜菇去掉根部,清洗干净,沥干水分,备用。
04
鲫鱼是卖鱼老板帮忙杀好的,回家清洗干净即可。
05
豆腐切成小块,备用。
06
蒜头切片,老姜切片,备用。
热锅下油,放入姜蒜煸香。
07
把鲫鱼放入锅中,稍微煎三分钟,再放入适量的清水,把豆腐块也一起放入锅中。
08
大火煮开后,再把瘦肉放入锅中。
09
放入海鲜菇,大火煮开即可,加入少许盐调味,即可出锅,享受美味的瘦肉海鲜菇鲫鱼汤了。
鲫鱼汤怎么熬好喝?鲫鱼不去鳞放入锅中煎至两面金黄,然后放入破壁机加入葱姜料酒加入开水,打碎。出锅前加入盐和胡椒粉即可。
用料:鲫鱼1条、豆腐150克、白萝卜100克、西红柿1/2个、姜4片、植物油1汤匙、食盐1/2茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、水适量、细香葱1根
做法:1.鲫鱼宰杀,里外清洗干净,外面从尾巴逆着用刀多刮几次,把附着在外面的淤泥寄生物等刮去,肚子里面除去那层黑膜,这样鲫鱼基本就没有土腥味了。2.煎锅烧热,放入植物油,再放入生姜。3.放入鲫鱼两面煎透。4.一次加足开水,没过鲫鱼,加盐,盖上盖子煮10分钟。5.把豆腐,西红柿切小方块,水萝卜切片,小葱切长段。6.鲫鱼煮10分钟以后汤色浓白了,放入水豆腐和萝卜片同煮3分钟。7.再放入西红柿同煮3分钟。8.起锅前研磨适量胡椒粉进去进一步提鲜去腥,放入葱段,装盘即可。
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