端午节食物收集_端午节食物怎么做

端午节的美食有哪些

端午节的美食有很多种，以下是一些常见的：

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粽子：端午节常见的食品之一，通常由糯米和豆沙、猪肉或咸蛋黄等馅料制成。

五黄：端午节要吃五种带有“黄”字的食物，包括黄瓜、黄鳝、黄鱼、咸蛋黄和雄黄酒。

咸鸭蛋：端午节也是咸鸭蛋的节日，因为咸鸭蛋在端午节期间特别美味。

绿豆糕：绿豆糕是端午节的传统点心之一，具有清热解毒的功效。

除此之外，还有一些地方特色的美食，如南方地区的雄黄酒、艾草粽、螺蛳等，都是端午节不可错过的美食。

端午节吃什么传统食品

端午节传统的食品有粽子、五黄、咸鸭蛋、绿豆糕等。

粽子是端午节必吃的食品，由糯米制成，外面用粽叶包裹，形状为三角形，有红枣、豆沙、猪肉、香肠等多种馅料。

五黄是指黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄和黄酒，都是在端午节期间吃的美食。

咸鸭蛋也是在端午节期间食用的美食，是用盐腌制的鸭蛋，味道咸香可口。

绿豆糕是用绿豆粉、白糖和食用油等制成的糕点，口感松软、甜而不腻，是端午节期间的传统食品之一。

除了这些传统食品，在现代，还有一些新的食品也在端午节期间流行起来，例如艾草粽、玫瑰饼、桂花糕等。总之，端午节是一个充满美食的节日，人们可以通过品尝各种美食来感受节日的气氛和传统文化。

端午节食物有哪些端午节食物具体有哪些

1、面扇子，对于甘肃省民勤县周边来说，在端午节都有吃面扇子的习惯，这里的面扇子主要的原料就是面粉，弄好之后进行蒸制而成的，蒸出来的外观看上去非常像扇子，层数总共有五层，并且表面还有许多的花纹，加上颜色的点缀显得更加漂亮，口感也挺不错的。

2、大蒜蛋，对于河南和浙江等地来说，每年到了端午节的时候都会选择吃大蒜蛋，主要的原料就是大蒜和鸡蛋，直接把这两种食材放在锅里去煮，等到熟透之后就直接吃，据说这种吃法对身体还有蛮多好处的。

3、煎堆，对于福建晋江的朋友来说，在端午节的时候必吃的食物就是煎堆，其实这种食物主要的原料就是米粉和面粉等，准备好食材之后就能加入其它的配料弄成糊状，接下来放入油锅里面炸，味道也是挺不错的。

4、黄鳝，每年端午节的时候，黄鳝是非常不错的食物，这个时候的黄鳝肉质十分鲜嫩，还具有丰富的营养价值，并且滋补效果也特别棒，所以大家在端午节的时候，千万不要错过黄鳝这么好的美食。

5、薄饼，对于温州这个地区来说，每年端午节的时候都会有吃薄饼的习俗，这里的薄饼主要的原材料就是精白面粉，然后在把这种面粉弄成糊状，放在铁锅里面，成品外观好像圆月，并且加上香菇和韭菜等馅料卷起来吃，口感超棒。

6、粽子，既然是端午节，相信每个地方都有吃粽子的习惯，而且对于中医方面来说，粽子里面的糯米可以起到益气生津的效果，另外包裹粽子的荷叶和苇叶确实相当不错的清热解暑的好帮手，非常值得大家在端午节的时候多吃点粽子，对身体会有许多益处。

端午节有哪些食物

端午节的食物主要有粽子、雄黄酒、打糕、煎堆、黄鳝、咸鸭蛋、艾馍馍、茶叶蛋、大蒜蛋、黄鱼、黄瓜、面扇子、薄饼等。其中，端午食粽是中华民族自古以来的传统习俗。粽，即“粽籺”，俗称“粽子”，属“籺”的其中一种。

端午节有哪些食物

端午节，又称端阳节、龙舟节、重午节、龙节、正阳节、天中节等，节期在农历五月初五，是民间的传统节日。端午习俗主要有扒龙舟、祭龙、采草、挂艾草与菖蒲、拜神祭祖、洗草水、打午时水、浸龙舟水、食粽、放纸鸢、睇龙船、拴五色丝线、薰苍术、佩香囊等。除此之外，端午节还有吃粽子、咸鸭蛋、黄瓜等食俗。

端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行。所谓的雄黄酒，指的是用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒。古时候人们认为，喝雄黄酒可以辟邪解毒。除此之外，江浙一带有端午节吃“五黄”的习俗。五黄，是指黄鱼、黄瓜、黄鳝、鸭蛋黄、雄黄酒(雄黄酒有毒性，一般都喝普通的黄酒代替雄黄酒)。

端午节必吃的9种食物

端午节必吃的9种食物：

1. 粽子：粽子是端午节的传统美食，由粽叶包裹糯米制成。

2. 鸭蛋：吃的地方是蛋黄，尤其是咸鸭蛋黄。

3. 五黄：指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄和雄黄酒。

4. 青团：是浙江省的特色美食，用艾草汁加进糯米面团中，再添加豆沙或莲蓉为馅料。

5. 叶子饽：是广西一带的端午美食，用粽叶或芭蕉叶包裹糯米蒸煮。

6. 茶蛋：又称茶叶蛋，是的传统美食，常见于各车站和旅游景点。寓意主要是为儿童祈福，祈求健康平安。

7. 大蒜蛋：常见于河南地区，与茶叶蛋做法相似，将大蒜和鸡蛋一起煮熟。具有杀菌的作用。

8. 艾馍馍：取艾叶尖端嫩的部分，放入面粉中加水揉成面团，艾馍馍既有面粉的香气，也有艾叶的清香。

9. 雄黄酒：具有解毒的功效，多用于外敷。

以上就是端午节必吃的9种食物，希望对您有所帮助。