美国基层养殖业现状 美国的养殖业

不吃猪肉的美国，为什么还会成为世界养猪强国？

因为美国工业化养殖能甲烷是除CO2之外第二大温室气体，对环境影响极大生活水平的提高，追求的人类的健康发展，对于肉产品要求也越来越高。对于肉蛋奶的指标要求也在不断提高，限抗、禁抗实在必行。蛋鸡行业已经开始禁抗，出厂鸡蛋不允许有抗生素残留。养猪行业2020年7月份以后饲料中禁止添加抗生素，同时饲料添加剂要求严格，只允许中类添加剂。。力很强，所以正好把这个能力利用起来养猪，加上第三世界大多数都爱吃猪肉，美国可以把猪肉卖第三世界赚取超额利润

美国基层养殖业现状 美国的养殖业

美国基层养殖业现状 美国的养殖业

不吃猪肉可以出口猪肉啊，有钱不赚不是傻子嘛。美国养猪产业基本都是大型规模化养殖，成本较低，在全球猪肉市场上优势较高，因此出口也较多，我国也是它的一个大客户。

请简述现代畜牧业发展有哪些新的趋势

3.生态绿色有机畜产品需求不断增长的趋势不可逆转

1.动物农业快速发展趋势不可逆转

根据国内外经济发展与食物消费的实践经验，随着人口增长及城镇化步伐的加快，人们经济水平的不断提高，对动物蛋白的需求量持续增加，植物性食物的消费在下降，动物性食物的消费量将不断提高。我国人均口粮消费量由1978年的225公斤下降到2009年139 公斤，人均肉类消费量由1.2公斤上升到26.6公斤。畜牧业有数据显示，畜牧业所排放的温室气体占比达15%，而机的排放贡献率才不过13%，可见畜牧业带来的温室效应危害更大。占农业总产值的比重已有1978的15%左右提高到2009年的31% ，但还仍低于世界畜牧业占农业的比重（约为40%），在消费结构变迁的下，动物性农业快速发展仍然是一个不可逆转的趋势。

2.畜牧业规模化养殖趋势不可逆转

规模化养殖是畜牧业发展的必然，也是畜牧业现代化的主要标志。从国外畜牧业发展的经验看，畜牧业比较发达的都十分注重推进畜禽养殖的规模化和工厂化。美国畜牧业以大规模工厂化畜禽养殖为主，自上世纪90年代以来，畜禽养殖规模快速提高。以奶牛规模为例，存栏1-49头规模的奶牛数量占全国奶牛总数的比重由1992年的20.4%下降到2007年的7.4%，而存栏1000头以上规模的比重则由1992年的9.9%上升到36.4%。日本畜牧业以适度规模为主，19-1997年从事畜禽养殖业的农户数逐年减少，经营规模适度扩大，平均养殖规模奶牛由19年的59.6头增加到1997年的80.8头，肉牛由72.1头增加到105.2头，猪由395.8头增加到745头。改革开放以来我国畜牧业规模化得到了快速发展，我国同国外还有很大的距。2009年我国年出栏50头下的散养生猪的比重仍占39%，年存栏20头以下的奶牛的比重为58%。规模化饲养是我国畜牧业发展的必然趋势。

随着人们对畜产品质量安全的重视，对有机畜产品消费需求也不断增长。据统计，国外通过“有机畜牧业”生产的肉类平均每年以20%的速度增长，有机副产品的消费也与日俱增。美国有机牛奶快速发展，欧盟2000 年投入2.27亿欧元，专门发展“有机畜牧业”及其产品。目前，在欧洲市场有机牛奶价格比普通牛奶价格高37%。专家预测，“有机畜牧业”及其产品发展是世界农业发展的重要组成部分，是未来畜牧业的发展趋势。

4.畜牧业产供销一体化趋势不可逆转

从世界畜牧业发展的历程来看，各国虽然产业化形式有所不同，但生产、加工和销售的一体化结合则是一个共同的趋势。美国畜牧产业化经营的模式主要是以“公司+农户”的合同制为主。欧洲则主要采取“农户+专业合作社+专业合作社办企业”形式。日本主要采用“农户+农协+企业”模式。畜牧业产业化有利于解决农户小规模生产与大市场的矛盾，有利于提高畜牧业的比较效益和农民收入，是我国实现畜牧现代化的必由之路。

5.低碳畜牧业发展趋势不可逆转

美国养殖户对猪做了什么，为什么成本只有的一半？

根据《2022年世界渔业和水产养殖状况》报告，受全球、特别是水产养殖业增长的推动，2020年渔业和水产养殖总产量上升至历史水平，达2.14亿吨，其中1.78亿吨为水生动物，3600万吨为藻类。

一、专业的养殖人员培训，可避免人工失误导致的成本损失。

我国的饲料厂有很多，但都不太注重特色配比，即根据养殖猪的各个阶段提供相应的特色饲料，毕竟在大多数人眼中猪是杂食性动物必定啥都吃，这种错误的观点让猪的长势受到限制，即养殖周期普遍较长。曾经还因为养殖饲料的管理不当，在猪肉中检测出过这类禁止的食品添加剂。虽然我们现在的猪肉检测标准已经很让人放心了，不够此前的问题依然反映出养猪户的饲料配比缺乏科学。

我国似乎没有专业的养殖生产培训机构，中小型的养殖场内的养殖经验大多是养殖户通过实践得出。在7频道，曾经有一档节目叫《财富经》，就是成功的养殖户在向大众分享养殖经验，这好像也是的养殖经验“教学”。没有专业培训就盲目投入养殖生产中，就不可避免会因为知识匮乏而产生很多常识性的错误，比如耽误种猪接种时间、不记得应该注射哪种猪、无确辨别病猪的传染源而造成大规模的猪疫流行。

美国的养殖历史比我国的要长很多，毕竟我国还处于自给自足的农耕年代时，美国已经迈入了的大门。因此他们的养殖知识通常有专营的教育机构进行讲解，养殖书本类型也较多，这种出于理论而做出的实践要比我国埋头养猪的效率高。

二、饲料配比更科学，缩短养殖周期。

美国的养殖户是拥有大片土地的的富人，养殖规模也普遍很大，毕竟在全美养殖高度机械化、猪肉售价较低的现实下，没有大规模的养殖范围很难赚到令人满意的美元。大规模的养殖户会有专门的饲料配比人员，可能是农场主自己，根据安装在每头猪上的芯片提供的数据综合统计，设计出较为科学的饲料配方，尽可能让猪营养均衡、快速长大。缩短养殖周期，不就是节约成本了吗？

人家育种受精技术好，产仔率达到20头，而国内普遍12头上下！第二饲料便宜，美国都大型种植农业园，一个数万公顷的玉米园三至五人就可以，国内就算用上机械作业三五个人也只能做上百公顷而已！国内还有好多用锄头的小农经济，老两口种不到一亩地的！第三饲养自动化，一个年出栏两三万头的小型(美国属家庭小型，国内算是中型产业)两三人搞定，国内至少要二十人！就算养殖一次性投入是国内两三倍但效率是国内数十倍！

人少，地多。大豆种植业发达。还有其他的养殖业配合。很多动物蛋白饲料和植物蛋白饲料。比都廉价。然后还有猪种的关系。美国的猪种。6个月就能出栏。如果200斤的话4个月也就不多了。的要7个月甚至1年。

猪吃的是饲料，饲料的主要原料是玉米、豆粕、麦麸等，在美国这些东西的价格比低太多，所以出栏的猪比便宜。不止猪，牛羊鸡都是同样的道理

美国是农业高补贴，用的大豆玉米是转基因，土地广阔，成本低，美国的猪肉便宜的原因是经济战略，压低本土产业，从而形成世界性的垄断！

说白了就是人家地多人少，喂的东西成本低而已，跟情况不一样，不用一味地吹捧美国，风油精在美国还是国内的好几倍价格呢

我觉得他们的养殖业并不是很发达，所以才会出现这种情况。

因为美国养猪的成本比较低他们那边的情况和是不太一样的

美国粮食便宜，而且人家激素厉害，如果叫美国人像我们农村自己养着吃的一样，我们不喂饲料添加剂，叫美国人养了试试看嘛。

“禁”种植水稻！居心何在？畜牧业对全球变暖危害更大

有数据显示，2000-2017年间，全球的甲烷排放只增长9%，其增量很小。

近年来，随着全球气候的变暖，对人类生存带来了巨大挑战，特别是这两年全球极端天气迸发，洪涝、干旱、热浪等层出不穷，影响了粮作物的正常收成。

从的联合站粮农组织数据来看，2021年全球有1.93亿人处在饥饿中，比起上一年增多4000万人。

为了人类的共同生存家园，各国都特别重视“碳减排”问题，不管是还是，都制定了“碳减排”的目标。

然而，正在全球粮食危机愈发靠近的紧要关头，却借着“碳减排”的大旗，肆意对我国水稻产业指手画脚，实际上畜牧业所产生的温室气体才是全球变暖罪魁祸首。

01、“禁”种植水稻？

近日，网上一份关于“禁止种植水稻”的消息火遍全网，其根源是2021年11月中美达成《中美关于在21世纪20年代强化气候行动的格拉斯哥联合宣言》，在这份宣言中，美国将和水稻主产国拒签关于甲烷排放的条约放在其中。

从西方的数据可见，水稻种植排放的甲烷气体量，等同于1200座火力发电厂CO2排放量之和。

实际上，这些不过是西方偷换概念的一种说法。

但实际上，全球的甲烷气体排放量也一直增多，且增速比快，而造成甲烷气体排放的因素，不单单只是水稻种植，还包括养殖业、能源产业、自然界产生的。

换句话说，地球无时无刻不在产生甲烷气体，包括自然界本身，就连人类放屁都会排出甲烷。

水稻种植所排出的甲烷气体量，相比全球甲烷排放总量来看，占比只有10%，指责水稻种植造成温室效应，显然是居心叵测。

反而，水稻生长中利用光合作用吸收的CO2含量显然更多。

反而，2020年因受防疫缘故，全球能源开采业大为受限，使得甲烷排放量减少10%，如此就可看出能源产业排放的甲烷之多，占到了70%左右。

如此就可看出，指责水稻排放甲烷一事显然是无稽之谈，且水稻种植面积多年来一直比较稳定，没有太大变化。

02、西方居心何在？

西方要求东亚、减少水稻栽种面积，多种植玉米、小麦，显然这是有意而为之。

众所周知，乃至，日常饮食以大米、面粉等淀粉食物为主，而是以肉、蛋、奶、面食为主。

同时，多种植小麦、玉米、大豆，反而水稻栽种面积很少。

而从全球粮价来看，自2020年开始至今，全球粮价大涨40%，其中小麦、玉米纷纷涨破近10年来新高，而小麦从1.2元涨至1.65元左右，玉米从0.9元涨至1.5元左右。

但相比之下，同期的水稻价格涨幅少之又少，而国内稻谷价格自去年至今一直处在萎靡不振中，价格只有1.3元左右。

显然，对小麦、玉米的掌控力度远高于水稻。

美国提议“禁止”水稻栽种，无非就是想要进一步控制全球粮食涨跌以及供应情况。

一旦如他们所愿，那全球粮价的涨跌都将由四大粮现在养鸡有种鸡放养，养猪有合同猪，化猪场快速扩张需要带养户，养殖户需要优质的猪苗、鸡苗，还需要风险分担和技术支持，合作的时代，一定会共赢。商说了算，届时将掌控我国粮食市场的主动权。

03、畜牧业对全球变暖危害更大

而作为肉牛、奶牛主要养殖产地，其带来的碳排放更多，为何不减少牛养殖规模？

难道只允许人吃牛，不准人吃大米了？从这点就可看出居心叵测，企图利用粮食控制全人类，但不会上他的当。

美国农村现状是怎样的，有什么有趣的见闻？

养殖人员培训、饲料配比、养殖场设备建设，美国养殖户在这三个方面比我国更为专业、科学，因此养猪成本更低。

很多人都非常喜欢美国的乡村生活，在那里能够充分体会到在诗中桃花源的感觉，因为在国外劳动力是比较贵的，所以农民在外边也是一个非常体面的职业。农场主可以去饲养动植物，然后去养活自己，并且在美国那里。相对于人数来说，他们的土地是非常辽阔的，所以每个人都能得到很多的土地，更不会出现像农村一样集聚地，特别的拥挤，他们的分部形式是散居。

在美国乡村的话，他们的不是在顾忌自己的生计而是将大部分的时间花在自己的兴趣之上，因为他们不需要去花费很多的时间在自己的生计上面，就是非常悠闲，并且在乡村也有一批热爱乡村音乐的人们，他们常常会在聚会的时候拿上自己的得意乐器去演奏一首音乐。

但是农村的缺点就是在为了生计而奔波，没有那种农村的小桥流水的恬静和悠闲。

美国农村的现状其实还是十分乐观的，比进美国的农村基本上都是农场主的天下。所以说在美国农村人往往都是比较有钱的人。

美国的农村现状就是一些牛仔们的快乐生活，他们骑着马，穿着牛仔服，奔跑在西部的大草原上，喝着酒享受生活

美国的农村并不像一样，都是一幢幢房子，而美国的农村只是为了种田，没有成片的住所，在美国的农村可能比还要落后。

美国的农村现状就是一些牛仔们的快乐生活，他们骑着马，穿着牛仔服，奔跑在西部的大草原上，喝着酒享受生活

我觉得美国农村的现状还可以，在一定程美国农村现状的环境还是不错的。那边生活条件比较好。生态环境也很不错，所以相对来说的话生活起来也比较好的。度上他们的水平是比的农村要好一点的，趣闻倒是没大听说。

2022年水产养殖行业的发展现状怎么样？

三、养殖设备更完善，节约很多人工成本。

预计2022-2027年水产养殖业产值将以CA确实，水稻生产会排放甲烷气体，且甲烷造成的温室效应为CO2的28倍，且的甲烷气体排放量逐年增多。GR4%左右的增速上升至2027年超过1.3万亿元。

畜牧业产业结构不合理

畜牧业产业结构不合理是指畜牧业中各个部门的发展速度不平衡，从而导致畜牧业产业链条上下游环节之间缺乏协调和合理运作，影响了畜牧业的可持续发展。常见的畜牧业产业结构不合理主要有以下几个方面：

1. 牲畜种类单一。现在国内的畜牧业主要集中在猪、牛、羊、鸡等几种品种的养殖上，缺乏多元化的发展。这种单一的畜牧业结构使得供求不平衡，价格波动大，也增加了畜牧业的风险。

2. 饲料产业发展滞后。饲料是畜牧业的重要源头，但目前国内饲料产业发展相对滞后，饲料技术更新换代缓慢，高品质饲料价格居高不下。饲料品种和规模不足，也导致养殖业生产的确定和稳定性受到影响主要是因为规模化养殖导致成本低，所以价格就便宜一些。我觉得这种鸡危害并不大。。

3. 畜产品加工能力弱。畜产品的深加工能力比较弱，且中小型企业占绝大部分，生产能力和技术水平总体较低。这导致畜产品的附加值较低，损失率高，难以在市场上获得更好的竞争力。

4. 市场体系建设滞后。畜牧业市场体系其实，这并非是西方次在水稻问题上做文章，自09年哥本哈根气候峰会之后，就肆意炒作水稻排放甲烷气体这一话题。不成熟，供需不平衡问题较为突出，由于缺少有效的市场信息和监测手段，市场交易渠道工具单一，质量安全标准体系不健全。

针对上述问题，可以采取以下措施：

1. 推动畜牧业结构优化调整，畜牧业向多元化发展，鼓励发展优势品种和养殖模式，使畜产品种方兴未艾。

2. 徐徐培育垂直一体化生产的养殖场，鼓励从养殖到深加工中的产业链完善，使畜牧业从源头到市场都得到良性发展。

3. 支持饲料原材料等生产信息的共享平台建设，相应的完善野生动物饲养管理体系，健全现代饲料产业体系。

4. 优化畜产品流通市场，建立畜产品的质量安全标准体系，完善畜产品的流通渠道，提高市场供需的平衡性。

5. 建立以品质为导向的市场导向体系，根据美国和欧盟的产业安全和环保标准，对标推进现代化和化的畜牧业生产体系。

美国鸡肉为何这么便宜？这种33天就出栏的鸡危害大吗？

而在畜牧业中，牛、羊的排放占比相比鸡鸭要多得多，如全球14亿头牛的排放占畜牧业的66%，但600亿只鸡占比才10%。

这是因为美国的鸡肉特别多，在数量多的情况下价格就会便宜，这种小鸡成长的天数特别小，因此是有危害的。

从另一个角度来看，水稻的温室排放量比起养殖业来说可就是小巫见大巫了。

主要是因为出栏快成本低，所以价格便宜，我认为这种鸡对健康危害很大。

未来五年的养殖业前景

美国的人工费非常贵，养殖场内全机械化管理下，能省不少人工成本，而且有利于养殖户整体管理，效率非常高。我国养猪户的机械化水平落后很多，因为人工费用不高，所以依然采用最原始的人工养殖方法，即每天准时准点人工喂食、人工打扫卫生等等，且不说效率不高，极大的人员管理都成问题，五险一金、吃饭住宿、健康安全等都得农场主担上。

、规模化发展是主流，但绝不是散养户退出

最近网上对于散养户和规模化养殖有很大的关注点，很多人在说散养户要退出养殖业，规模化和化养殖场会占据主流。可以这样说，按照国情来分析，散养户不可能退出，未来几十年都不会。

但是散养户会升级，一些养殖观念好的，技术水平高的，会发展越来越大，形成规模化，而一些养殖观念、养殖赔钱的，可能会加速退出。比如现在的养猪业，的打击下，加速了养猪业的产业化进“混合农业区”分布在（棉花带以北,玉米带、乳蓄带以南）,形成原因为（西部是密西西比河流域,中部为阿巴拉契亚山脉,东部为大西洋沿岸.亚热带湿润气候,加上该地多变的地理环境,使得该地既适宜牧草生长,发展畜牧业,又适宜各种作物的生长,发展种植业.）程。

2、公司加养户模式

3、养殖污水合格排放，环保成本增加

养殖业不断发展，同样污染和环境不断恶化，近些年，对于养殖业不断整改。对于排污不合格养殖场进行强制关停和整顿，划定限养区、禁养区、规划养殖小区，减少养殖噪音、禁止废水排放等。为了环境可持续发展，环保设施的投入将是养殖业一大成本占比。

4、食品安全和限抗、禁抗

5、集约化、机械化、节能化

相比于国内的养殖业，的农牧行业和养殖业现代化程度比较高。在美国一个人可以管理3000头猪。在国内，随着国内人力成本的提高，机械化程度越来越高，养殖集约化程度会加快。