养殖刺参泡发多少倍合适 刺参如何泡发食用？

大家好，今日小柳来为大家解答以上的问题。养殖刺参泡发多少倍合适，刺参如何泡发食用?很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

养殖刺参泡发多少倍合适 刺参如何泡发食用？

养殖刺参泡发多少倍合适 刺参如何泡发食用？

1、4、海参，属海参纲是生活在海边至八千米的海洋棘皮动物，距今已有六亿多年的历史，海参以海底藻类。

2、海参正确泡发方法：宫品海参生产部门同时介绍：1，海参发涨是一个吸水涨大过程，发泡时间可自由调节，泡好的标准消费者可自己把握，喜欢软糯一些的就多泡一些时间，喜欢劲道的就少泡一些时间，一般淡干海参涨发到干海参的2倍长度即可。

3、2，海参发泡用纯净水，不建议用自来水或者矿泉水，如果无法购买纯净水，家庭净化水也可以。

4、3，海参发泡过程是禁止见油的，否则海参表面会有肉质融化现象。

5、4，由于海参发泡时间较长，要放在冰箱冷藏室保持低温环境发泡，否则会影响海参发泡效果及口感。

6、5，海参发泡好以后可以直接食用，多余部分冷冻保存，可以保存一个月时间。

7、工具/材料：海参、盆子、纯净水、冰箱、锅、锅盖、保鲜膜。

8、2、经过2天2夜的泡发，海参会变大。

9、接下来，我们再来处理一下海参，沿着海参肚子上的小口，分别向上、向下剪开。

10、将海参的沙嘴弄下来，用纯净水洗一下海参。

11、3、将海参放入锅中，然后加入足量纯净水，水要没过海参10厘米，盖上锅盖，大火煮开，然后转中小火煮30-40分钟，将海参煮熟。

12、海参煮熟后不要着急拿出，在锅内焖制自然放凉。

13、4、将放凉的海参装入盆中，加入足量的纯净水，继续泡发2天2夜的时间，期间换4次水，每隔8-12个小时换一次水。

14、5、经过4天4夜的低温泡发，一共换了8次纯净水，海参已经泡发到原来的3倍大了。

15、，将泡发好的海参，单个用保鲜膜或者包装起来，放在冰箱冷冻内储存。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。