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怎么做肉片炖酸菜 家常菜肉片炖酸菜的做法
主料自制酸菜400克红辣椒3颗猪肉200克 辅料大蒜苗少许盐少许生粉少许生抽少许
猪肉酸菜家常做法大全家常（猪肉酸菜馅饺子怎么调馅好吃）
步骤
酸菜猪肉的做法步骤11.自制酸菜400克。
酸菜猪肉的做法步骤22.将酸菜洗净切好，挤干水分。
酸菜猪肉的做法步骤33.猪肉是半肥瘦，将肥瘦肉切分开，辣椒切段。瘦肉用生抽，生粉，盐腌制备用。
酸菜猪肉的做法步骤44.干锅将酸菜炒干水分。
酸菜猪肉的做法步骤55.放入辣椒，将炒干水分的酸菜盛碗备用。
酸菜猪肉的做法步骤66.锅烧热，将肥肉炸出油。
酸菜猪肉的做法步骤77.将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒。
酸菜猪肉的做法步骤88.瘦肉炒熟后，再放少许油加入酸菜翻炒。
酸菜猪肉的做法步骤99.自养的大蒜苗剪下。
酸菜猪肉的做法步骤1010.洗净切段备用。
酸菜猪肉的做法步骤1111.炒好的酸菜加半碗水焖。
酸菜猪肉的做法步骤1212.焖至水要干时放入蒜苗，再将余下的水分炒干即可。
酸菜猪肉的做法步骤1313.非常开胃的下饭菜，酸菜焖猪肉。
提及五花肉，大伙儿能够想起许多 五花肉制成的特色美食，例如梅干菜扣肉、粉蒸肉这些，做这种特色美食都务必要应用五花肉，这些的肉胖瘦两色，因此营养成分十分全方位，例如带有很多的优质蛋白，此外也有类型很齐备的碳水化合物，并且这种碳水化合物非常容易被消化，今日详细介绍的特色美食是泡菜蒸五花肉，下边来学习培训作法。
酸菜蒸五花肉的做法步骤是什么？
泡菜蒸五花肉的作法：
11.提前准备食物。
22.五花肉放开水中飞儿水。
33.五花肉切成片；泡菜用冷水漫泡三十分钟剁碎。准备好备用。
44.起油锅，进行爆香蒜泥，倒进五花肉煸炒，洒点纯粮酒，加盐、生抽酱油和白砂糖调料提味。
55.倒进泡菜煸炒一会，天赋加点水焖一会。摆盘，放点尖椒装点（能够吃辣椒的立即和五花肉炒出香味）。
66.电饭锅煮饭至一半时间放进蒸盘，蒸20分钟就可以。（家电饭锅煮饭要40分钟）。
77.端上来，来张制成品照。
酸菜蒸五花肉的做法步骤是什么？
酸菜蒸肉
原材料
使用量
五花肉400g
干酸菜150g
辣椒干5颗
姜片多个
盐米酒酱油鸡精辣椒面
作法
1.五花肉切成片
2.干酸菜温小水泡发、清洗。以排菜泡菜
3.锅内放少量油，放进姜片与辣椒干煸香
4.放进五花肉煸炒
5.五花肉中加上料酒除腥，加少量盐
6.五花肉炒出肉香气后添加干酸菜
7.煸炒，接着加酱油、干辣椒面、少量盐、鸡精
8.煸炒匀称后，加适度的水。
9.装进碗中，用压力锅充压蒸。锅内放凉水，蒸35-40分钟；放宽隔水炖25分钟上下。
酸菜蒸五花肉的做法步骤是什么？
泡菜蒸肉的做法
1.
关键食物：泡菜、生猪肉
2.
生猪肉切大面积
3.
切完的生猪肉放进碗中添加米酒、少量食用盐、生抽酱油、白胡椒粉抓匀腌制十多分钟
4.
泡菜侵泡出苦涩味清洗干净切割成一小块
5.
切完的泡菜放进盘底碗底。
6.
腌制好的生猪肉再添加一勺植物油抓匀。
7.
抓匀的生猪肉堆放在泡菜上
8.
添加剁辣椒、两汤匙米酒汁和少量泡菜汁。
9.
放进炒锅蒸20分钟。
10.
蒸熟的酸菜猪肉取下就可以服用，爽爆不油腻。
1、主料：酸菜500克、猪肉100克。
2、辅料：河蟹1只、虾干5只、葱50克、姜30克、大蒜30克、盐少量、韭花酱小半勺、豆腐乳适量、调和油10毫升、香菜20克、花椒少量、八角少量。
3、五花肉切片、酸菜洗净去除水分，葱、姜和大蒜切好。
4、炒锅中放入适量调和油，然后将花椒和八角放入锅中爆出香味。
5、将五花肉放入锅中。
6、煸炒至肉变色出香味，同时要将肥油?出来。
7、然后放入葱、姜和大蒜翻炒几下。
8、将酸菜放入锅中。
9、放入半勺腐乳汁。
10、再放入半勺韭花酱。
11、将虾干连同泡虾干的水一起倒入锅中。
12、将河蟹掰开，去除不可食的虾胃和腮，然后将河蟹放入锅中。
13、加入适量水，要适当多一些，要没过食材。
14、将锅盖盖好炖，待水沸腾后转为小火慢慢炖，炖至酸菜软烂一些时再放入少许盐搅匀，然后放入香菜即可。
酸菜蒸五花肉的家常做法
主料自制酸菜400克红辣椒3颗猪肉200克 辅料大蒜苗少许盐少许生粉少许生抽少许
步骤
酸菜猪肉的做法步骤11.自制酸菜400克。
酸菜猪肉的做法步骤22.将酸菜洗净切好，挤干水分。
酸菜猪肉的做法步骤33.猪肉是半肥瘦，将肥瘦肉切分开，辣椒切段。瘦肉用生抽，生粉，盐腌制备用。
酸菜猪肉的做法步骤44.干锅将酸菜炒干水分。
酸菜猪肉的做法步骤55.放入辣椒，将炒干水分的酸菜盛碗备用。
酸菜猪肉的做法步骤66.锅烧热，将肥肉炸出油。
酸菜猪肉的做法步骤77.将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒。
酸菜猪肉的做法步骤88.瘦肉炒熟后，再放少许油加入酸菜翻炒。
酸菜猪肉的做法步骤99.自养的大蒜苗剪下。
酸菜猪肉的做法步骤1010.洗净切段备用。
酸菜猪肉的做法步骤1111.炒好的酸菜加半碗水焖。
酸菜猪肉的做法步骤1212.焖至水要干时放入蒜苗，再将余下的水分炒干即可。
酸菜猪肉的做法步骤1313.非常开胃的下饭菜，酸菜焖猪肉。
提及五花肉，大伙儿能够想起许多 五花肉制成的特色美食，例如梅干菜扣肉、粉蒸肉这些，做这种特色美食都务必要应用五花肉，这些的肉胖瘦两色，因此营养成分十分全方位，例如带有很多的优质蛋白，此外也有类型很齐备的碳水化合物，并且这种碳水化合物非常容易被消化，今日详细介绍的特色美食是泡菜蒸五花肉，下边来学习培训作法。
酸菜蒸五花肉的做法步骤是什么？
泡菜蒸五花肉的作法：
11.提前准备食物。
22.五花肉放开水中飞儿水。
33.五花肉切成片；泡菜用冷水漫泡三十分钟剁碎。准备好备用。
44.起油锅，进行爆香蒜泥，倒进五花肉煸炒，洒点纯粮酒，加盐、生抽酱油和白砂糖调料提味。
55.倒进泡菜煸炒一会，天赋加点水焖一会。摆盘，放点尖椒装点（能够吃辣椒的立即和五花肉炒出香味）。
66.电饭锅煮饭至一半时间放进蒸盘，蒸20分钟就可以。（家电饭锅煮饭要40分钟）。
77.端上来，来张制成品照。
酸菜蒸五花肉的做法步骤是什么？
酸菜蒸肉
原材料
使用量
五花肉400g
干酸菜150g
辣椒干5颗
姜片多个
盐米酒酱油鸡精辣椒面
作法
1.五花肉切成片
2.干酸菜温小水泡发、清洗。以排菜泡菜
3.锅内放少量油，放进姜片与辣椒干煸香
4.放进五花肉煸炒
5.五花肉中加上料酒除腥，加少量盐
6.五花肉炒出肉香气后添加干酸菜
7.煸炒，接着加酱油、干辣椒面、少量盐、鸡精
8.煸炒匀称后，加适度的水。
9.装进碗中，用压力锅充压蒸。锅内放凉水，蒸35-40分钟；放宽隔水炖25分钟上下。
酸菜蒸五花肉的做法步骤是什么？
泡菜蒸肉的做法
1.
关键食物：泡菜、生猪肉
2.
生猪肉切大面积
3.
切完的生猪肉放进碗中添加米酒、少量食用盐、生抽酱油、白胡椒粉抓匀腌制十多分钟
4.
泡菜侵泡出苦涩味清洗干净切割成一小块
5.
切完的泡菜放进盘底碗底。
6.
腌制好的生猪肉再添加一勺植物油抓匀。
7.
抓匀的生猪肉堆放在泡菜上
8.
添加剁辣椒、两汤匙米酒汁和少量泡菜汁。
9.
放进炒锅蒸20分钟。
10.
蒸熟的酸菜猪肉取下就可以服用，爽爆不油腻。
酸菜焖猪肉怎么做好吃，酸菜焖猪肉的家常做法
主料自制酸菜400克红辣椒3颗猪肉200克 辅料大蒜苗少许盐少许生粉少许生抽少许
步骤
酸菜猪肉的做法步骤11.自制酸菜400克。
酸菜猪肉的做法步骤22.将酸菜洗净切好，挤干水分。
酸菜猪肉的做法步骤33.猪肉是半肥瘦，将肥瘦肉切分开，辣椒切段。瘦肉用生抽，生粉，盐腌制备用。
酸菜猪肉的做法步骤44.干锅将酸菜炒干水分。
酸菜猪肉的做法步骤55.放入辣椒，将炒干水分的酸菜盛碗备用。
酸菜猪肉的做法步骤66.锅烧热，将肥肉炸出油。
酸菜猪肉的做法步骤77.将腌制好的瘦肉倒入锅中翻炒。
酸菜猪肉的做法步骤88.瘦肉炒熟后，再放少许油加入酸菜翻炒。
酸菜猪肉的做法步骤99.自养的大蒜苗剪下。
酸菜猪肉的做法步骤1010.洗净切段备用。
酸菜猪肉的做法步骤1111.炒好的酸菜加半碗水焖。
酸菜猪肉的做法步骤1212.焖至水要干时放入蒜苗，再将余下的水分炒干即可。
酸菜猪肉的做法步骤1313.非常开胃的下饭菜，酸菜焖猪肉。
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