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辣菜菜谱大全 川菜菜谱大全100道

高三孩子食谱大全

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1、星期一:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米。

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星期五:早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶

2、星期二:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁。

3、星期三:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜。

4、星期四:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝。

6、星期六:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆。

7、星期日:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁。

早can饼的种类及做法

接着就可以开始调味儿了,盐、胡椒粉、鸡精、十三香,搅拌均匀后再倒入面粉,少量多次的添加,加到能搅拌成面糊状就可以了;

洋葱。胡萝卜。熏肉。鸡蛋2个。面粉200g。盐少许。胡椒粉少许。橄榄油。

4、碗里放入冷面面条,码上切好的食材就可。

早餐饼的做法编辑

1,把胡萝卜洗净去皮。和洋葱一起切成小丁。

2,熏肉去皮切成肉末。

3,把以上食材放入大碗中。加面粉。鸡蛋。盐和胡椒粉拌匀。

4,再在拌匀的面粉里加水。搅拌成面糊。滴入少许橄榄油。再拌匀。

5,开火。用厨房纸在锅底抹一层油。倒入一勺面糊。用勺子摊平。烙到两面金黄就好。

6.装盘。淋上自己喜欢吃的酱汁就好

1.鸡蛋一个打入盆子里,撹散,彩椒切丁,倒入半杯牛奶,加入面粉,搅匀。

2.加入适量盐,鸡精,搅匀,面糊不可以太愁,如果太绸可以适当多加点牛奶或者水,太稀也不好摊出来的饼会黏,要稠稀度刚好,这个凭经验了。

3.热锅刷上油,要均匀刷满,烧热倒入面糊,摊开9中火烙片刻

4.出锅切片装盘,不切片直接卷上菜吃也不错滴!

做法编辑

1、用牛奶将面粉和成糊状,再加入打散的鸡蛋,共同和成能完全流动的面糊。加入盐、葱末。

3、取一勺面糊,取之前要将面糊上下再翻一翻,以便均匀,倒入锅中,迅速按一个方向转动锅,使面糊均匀地覆盖住锅底。

家庭料理机食谱做法大全、可以做什么美食

清炖羊肉的做法

1、搅拌功能:如今大多数家庭都会使用料理机,它不仅可以用来打汁,还可以用来绞肉。使用时,它的搅拌功能非常好。使用后,只要直接启动搅拌功能,就能将很多食材搅拌均匀。在搅拌之后,食材非常的细腻。此外,这样做很多不同的美食,而且它的辅助作用也很强。

1、五花肉切大块;

2、打磨功能:除了搅拌功能,它的打磨功能也是很不错的。按照需要在设定好打磨时间后,由于食材不同,可以按照食材本身的特点进行打磨。要是想打的更加细致,那么把时间延长一些。如果不想打得那么细,可以适当的缩短时间。我们在做美食时,就经常要用到料理机,这样有助于减少工作的时间。

3、挤压功能:打好食材后,若想让食材更加干爽,使用挡板进行挤压后,再将多余的水分去掉,这样制作出来的食材就会比较干燥。我们在做烘焙的时候,就需要使用料理机,由于料理机的功能很多,有适合儿童使用的,也有适合家庭使用的,每种类型发挥的功能和作用都是不一样的。

川菜有多少种?有哪些比较出名的?

星期二:早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克:鸡蛋180克:色拉油5克:扁豆丝:扁豆200克:色拉油5克:橘子:500克

川菜是八大菜系之一,素来享有"一菜一格,百菜百味"的声誉,它历史悠久,源远流长。据史载,川菜起源于古代的巴国和蜀国。自秦朝至三国时期,成都逐渐成为四川地区的、经济、文化中心,使川菜得到较大发展。

早在一千多年前,西晋文学家左思所著《蜀都赋》中便有"金垒中坐,肴隔四陈、觞以清酊,鲜以紫鳞"的描述。唐宋时期,川菜更为脍炙人口。诗人陆游曾有"玉食峨眉木耳,金齑丙穴鱼"的诗句赞美川菜。元、明、清建都后,随着入川官吏增多,大批厨师前往成都落户,经营饮食业,因而川菜又得到了进一步发展,逐渐成为我国的主要地方菜系。

川菜在烹调方法上,有炒、煎、干烧、炸、熏、泡、炖、焖、烩、贴、爆等三十八种之多。在口味上特别讲究色、香、味、形、兼有南北之长,以味的多、广美国、日本、法国、加拿大和地区都有川菜馆,受到各国外宾的好评。、厚著称。历来有"七味"(甜、酸、麻、辣、苦、香、咸),八滋(干烧、酸、辣、鱼香、干煸、怪味、椒麻、红油)之说。其主要名菜有"宫保鸡丁","麻婆豆腐","灯影牛肉","樟茶鸭子","毛肚火锅","鱼香肉丝"等三百多种。

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韩式料理部队锅怎么吃

5、核桃花生米米糊

韩剧中火爆的部队火锅,在家做特简单,想吃啥就加啥,一锅下肚热火朝天。很多女生都特别喜欢煲韩剧,我也不例外,年轻的时候,喜欢整晚地煲韩剧,看着特别爽,不仅人美,而且里面的美食也的确非常,自从喜欢上美食以后,看到韩剧中有什么好吃的,总是喜欢自己动手去做,味道还真不。

其实韩国人吃的东西都比较简单,拌饭、泡面、年糕、辣白菜、各种小咸菜,今天就来分享一个泡面的花式吃法,也叫做韩式部队火锅,这个看起来简直太诱人了,本来泡面就已经很好吃了,再加入自己喜欢的一些食材,香辣过瘾,是我喜欢的味道。韩国人喜欢吃辣白菜、甜辣酱,这两个是韩餐的灵魂,所以今天一大早就去买了辣白菜,只为了这一锅泡面。做法上没有什么难度,洋葱辣白菜炒香,加入自己喜欢的食材和自制的酱汁,然后把面放上去,加上芝士,煮熟就可以啦!别看做法这么简单,味道确实嘎嘎的好吃,跟以前去韩国吃的味道一模一样。

韩式部队锅

所需食材:辛拉面1袋、丸子适量、油菜适量、午餐肉3片、香菇4个、金针菇1小把、芝士2片、洋葱适量、辣白菜适量、鸡蛋2个;【酱汁】韩式辣椒2勺、生抽1勺、白糖半勺、蒜末2瓣、辣椒面1勺。

制作方法:

1、先把所有食材都准备好,油菜去根部,洗净,午餐肉切片、丸子洗净,金针菇去根洗净,香菇去根后,表面切花刀,洋葱切小块。

2、准备一碗酱汁:韩式辣椒2勺、生抽1勺、白糖半勺、蒜末2瓣、辣椒面1勺,再加入少许清水,搅拌均匀,酱汁就做好了。

3、锅中加入少许食用油,加入洋葱和辣白菜翻炒均匀。

4、加入第1步骤里准备好的所有食材(除油菜,因为油菜煮时间长颜色发黑不好看),再把酱汁倒入锅中。

5、加入适量清水,大火煮沸腾后,加入辛拉面的调料、油菜、面饼、芝士,在边缘打入一个鸡蛋。

6、盖上锅盖,小火焖3分钟,面熟了,表面的芝士也融化了,表面可以撒一些海苔碎,真的是太好吃了。

今天的分享就到这里,我是橘子香味,美食领域原创作者,希望大家能喜欢,如果大家还有什么问题?可以持续关注,给我留言一起交流美食经验,此文为本人原创作品,任何不良自媒体不得搬运和盗图,盗用必究。

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康宁锅菜谱大全 教你用康宁锅做出美味

风干腊排骨洗净洗净,用热水泡2小时以上,切大块,加水一起炖煮,煮沸以后,小火慢炖半个小时,加入芋儿,小火半小时,芋头也煲软糯了,起锅,腊排骨本省有盐,无需放任何调味,自然鲜美。撒葱花即可品味啦。

康宁锅虽然是一款玻璃锅,但是它可以炒菜,可以熬汤,还可以煮粥煮面条等等,所以算是一款多功能的厨具了,下面就为大家附上康宁锅的食谱

康宁锅煲仔饭

食材准备:

1.香肠一根

3.青菜三颗

米洗净后,和水的比例1:1.5浸泡1小时。香肠切片。姜切丝。青菜开水里焯一下,水烧开放点色拉油再焯菜,可以保持菜色鲜绿。

酱汁准备:

1.蚝油一勺(好吃的秘诀,绝不可缺)

3.生抽一勺

4.老抽1/2勺

5.白糖1/2勺

6.白开水一勺

搅匀备用!

……1小时后……开工!

已浸泡好的米里加几滴色拉油,上炉啦!康宁蓄热能力极强,所以米饭冒泡了就改小火,等米饭7-8成熟排好香肠、姜丝,小火再5分钟,排上焯好的青菜,窝蛋,关火焖15分钟,香喷喷的煲仔饭就做好啦!淋上准备好的酱汁,开动吧!

康宁锅炖芋儿腊排骨汤

首先康宁锅的颜色是真美,透明的琥珀色,好心动,6.月促销在小红书买的,打折呀超级实惠买了一套,炖汤什么的 煲粥、做煲仔饭都好棒,可以从冰箱拿出来直接煮 无需担心忽冷忽热的问题。再来说说今天这一锅腊排骨汤吧,

排骨吃完还可以继续煮菜在里面,味道很棒。

风干的腊排骨可以有效地融合肉味和骨质味,让经过腌制和晾置处理后的味道因子很容易地散发到汤汁中,而汤是火锅的重要部分,这样,不管锅里烫什么菜,烫出2、(取平底锅,老式的做法是将锅烧热后,改小火,然后用猪肉皮将锅均匀地抹一遍)取一张厨房用纸,浸油,然后,用纸将锅内均匀地抹一遍。来的火锅都融有腊排骨浓郁的香,也就香气四溢,味道淳厚了

去过云南的亲都知道云南风干腊排骨吧,咱们这个就是,果果自己做的,每到冬天风很大的时候冷的时候就适合做风干腊排骨。

具体做法如下:

鲜猪排3000克,食盐90克。花椒适量 。

1、把鲜猪排放在一个盆里,戴上一次性手套,再把小碗中的盐,分几次抓起,均匀的撒在排骨的正反两面,并用手轻轻搓柔(盐抓小碗中2/3的数量),完成之后,放在盆中,无需加盖,放通风处任其自然完成腌制过程。

2、腌制3天以后,在上头预部用小刀扎一个洞,穿上细绳,挂起风干,在风干的过程中,不能沾水、淋雨、和接受阳光的照射,冬天风干10天左右即可食用。

3 放入冰箱冷冻库存1年。

康宁锅火锅

食材

小白菜.........................半棵

洋葱.............................1个

方肠.............................8片

香菇.............................4个

泡菜.............................1袋

蟹..........................4根

鱼豆腐..........................4块

金针菇..........................1把

老豆腐..........................1小块

蒜.................................4颗

①、所有食材洗净,切好,准备一个合适的锅,比如康宁锅,耐高温,不会粘锅底,可以自己调辣酱,也可以直接使用韩式辣酱

酱:蒜末+香油+生抽+韩式辣椒酱+辣椒粉+糖

②、少许橄榄油,油热后放蒜片和洋葱爆香,

③、放入辣白菜,我用的宗家府,每次做泡菜锅都会买这个牌子

④、加入适量的凉白开,不要倒太多,根据的你的菜量来

⑤、放上切好的菜,倒入之前调好的辣酱

⑥、盖上锅盖,等待沸腾,

康宁锅怎么清洗

煮完粥/煲完汤的康宁锅是否布满污渍?光用洗洁用品很难祛除,又不能用钢丝球进行清洁。

教大家一个简单又不伤锅的方法:

1、把用的康宁锅用水浇湿一遍;

2、然后挤一小段牙膏,抹在的污渍处(一般是锅底);

3、过一会就用百洁布擦拭……冲洗干净。

接下来就是见证奇迹的时刻,你会看到你的锅就像新的一样

孕妇早期清淡饮食菜谱大全

方法/步骤

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治孕吐食谱:陈皮卤牛肉原料:瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水(2大匙)。制法:把陈皮用水稍微泡软,葱洗净切断;牛肉洗净切成薄片,加酱油拌匀,腌10分钟;将腌好的牛肉一片一片放到热油里,油炸到稍干一些;把陈皮、葱、姜先爆香,然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下;把牛肉取出,放入拌好的卤料,即陈皮、葱、姜、酱油、糖,炖至卤汁变干,即可食用。营养小秘诀:瘦肉类含有丰富的B族维生素,可助减轻怀孕早期的呕吐症状,还可减轻精神疲劳等不适。姜和陈皮也有助于减轻孕妈咪的恶心感。

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孕妇开胃食谱:韩式辣白菜

原料:

大白菜、辣椒面、苹果、梨、姜、蒜、盐、白糖、鱼露。

做法:

1、大白菜洗净,切成2半(或4半);

2、内外均匀的抹上盐,腌约4个小时至白菜体积缩小并且变软;

3、用清水冲掉多余盐分后过凉开水,拧干水分;

4、苹果、梨各半个,切成碎末怀孕初期吃什么好?怀孕初期孕妇饮食宜清淡,要避开味道过重或者性食物,切忌盲目进补。怀孕初期孕妈妈补充适量叶酸,有效防止胎儿畸形。;白萝卜半个,刨成丝;蒜、姜切碎末;

5、辣椒面里调入适量盐、白糖、鱼露,用凉开水调匀;

6、将调好的辣椒糊与萝卜丝、苹果末、梨末、蒜姜末拌匀;

7、把做好的辣椒酱料均匀的抹在白菜内外层上;

8、装入无油的密封容器中冷藏保存,等不急的话冷藏一天后即可食用。

清淡下奶食谱大全怎么办_教你一个自然增加清淡下奶食谱大全小方法

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开胃食谱:香菇冬瓜汤

主料: 冬瓜400克 香菇(鲜)100克 调料: 猪油(炼制)50克 盐4克 味精2克 鸡油2克 大葱10克 制作方法: 1. 冬瓜去皮,去瓤洗净,切成0.5厘米宽,1.7厘米厚的块,香菇用温水泡发好,洗净备用。 2. 汤锅置火上,放猪油烧热,下葱末炝锅炒出香味,放入高汤750克,香菇烧开,加入冬瓜块,待冬瓜熟烂,加入细盐,味精,淋上鸡油,起锅盛入汤碗中即成。

怀孕以后由于体内激素的变化,很多孕妈身体会出现很多变化,其中最明显的就是嗅觉变的异常灵敏,而食欲却有所下降,很多时候不想吃油腻辛辣的食物,只想吃点清淡食物。

孕妇适合吃哪些清淡食物?

俗话说得好“明以食为天”,尤其是怀孕以后孕妈对营养的需求特别高,如何才能吃的营养又清淡,孕妈可以这样做:

1、早餐

粥类:小米粥、八宝粥、桂圆粥、红豆粥、杂粮粥解渴又养胃,而且还清淡,制作起来简单。

主食:花卷、豆沙包、鸡蛋、红薯或玉米满足孕能量需求。

2、午餐

主食:大米饭、馒头、西红柿鸡蛋面、葱花面

配菜:爽口土豆丝、凉拌小菜、粉丝小白菜

汤类:紫菜虾皮蛋花汤、排骨汤、海米冬瓜汤、酸辣丸子汤特别有食欲。

3、晚餐

粥类:豆浆、纯牛奶、红枣小米粥、

主食:汤面、千层饼

小菜:西红柿炒鸡蛋、素炒白菜、蒜蓉油麦菜、芹菜虾仁

4、饭后甜点

坚果一小把、应季水果或面包配酸奶

5分享做法、加餐

如果实在不喜欢炒菜,可以改吃蒸菜配各种营养汤。

生个健康、可爱、聪明的宝宝是所有父母的心愿,怀孕后,为了宝宝的健康和成长,饮食变得尤为重要,这是所有准爸爸准妈妈最关心的问题。

孕妈在孕期,无论干啥都会谨慎小心,特别是在饮食方面都会感到非常紧张,孕期饮食一定程度上是可以影响到胎儿智力的,怀孕营养要均衡,因此每顿菜都要荤素搭配好,有汤有肉有鱼还有青菜,孕妈吃的每一口食物,都在影响着宝宝的健康。

孕中期这段时间,胎宝宝会长得更快,各种营养元素要到位,缺一不可,科学健康的营养搭配,不仅要满足自身所需的营养,还要给胎儿提供充足的营养,比如可以多吃谷类、蛋类、奶类等,这个时候可以吃含钙量多的食品,如同豆制品或者说是含铁量多的肉品。

保证品种的多样性,全面而均衡的营养更会让宝宝聪明,既要满足孕妈和宝宝的营养需求,另外,也要控制体重,少吃多餐,每餐的用量可以减少一些,让体重合理的增长。那么一天三餐该如何搭配?

孕早期一日三餐食谱举例:

怀孕儿媳的一日三餐,早餐:

素馅包子+牛奶燕麦粥+豆浆+水煮鹌鹑蛋

午餐:

梅菜蒸牛肉+清炒五丝豆芽+蔬菜馅饼+玉米山排骨汤+红豆汤

晚餐:

豆丝炒面+蒜蓉茄子+黑米奶糊+水煮鸽子蛋

豆腐锅都有什么

4、待饼的边缘略稍起翘,用手将饼翻个面,再略烘一下便可起锅。

哇,热气腾腾,超级下饭。

小菜:凉拌黄瓜、耗油生菜或选择吃蒸菜,营养美味,又可以导致便秘。

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辣白菜豆腐锅

图文 |双手暖心

辣白菜适量老豆腐一块自制辣豆瓣酱一匙

1. 豆腐改刀切小块,辣白菜一包。

2. 自制的辣豆瓣酱一勺。

3. 砂锅温热后放入一勺油。

4. 放入辣豆瓣酱,小火炒。

5. 炒出红油。

6. 放入辣白菜,翻炒两分钟。

7. 放入豆腐块,翻炒均匀后放入小半碗水。

8. 小火焖十分钟。

9. 热腾腾的豆腐锅就做好了。

小窍门:

辣白菜有盐分了,所以没有额外放盐了

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~~ By 双手暖心 ~~

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~~ 菜谱 ~~

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一日之计在于晨,俗话说早上吃好、中午吃饱、晚上吃少。所以补充营养应该从早餐开始:\x0d\x0a(1)\x0d\x0a星期一早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米\x0d\x0a\x0d\x0a星期二早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁\x0d\x0a\x0d\x0a星期三早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜\x0d\x0a\x0d\x0a星期四早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝\x0d\x0a\x0d\x0a星期五早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜\x0d\x0a\x0d\x0a星期六早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆\x0d\x0a\x0d\x0a星期日早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁\x0d\x0a\x0d\x0a(2)\x0d\x0a星期一早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a星期二早餐:蛋糕、酱牛肉、胡萝卜炒青豆、生西红柿一个、牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a星期三早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶\x0d\x0a\x0d\x0a星期四早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a星期五早餐:核桃酥、香肠、糖拌西红柿、牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a星期六早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a星期日早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶\x0d\x0a\x0d\x0a(3)\x0d\x0a星期一早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红\x0d\x0a\x0d\x0a星期二早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、蚶肉虾皮汤\x0d\x0a\x0d\x0a星期三早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁\x0d\x0a\x0d\x0a星期四早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果\x0d\x0a\x0d\x0a星期五早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤\x0d\x0a\x0d\x0a星期六早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜\x0d\x0a\x0d\x0a星期日早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子\x0d\x0a\x0d\x0a(4)\x0d\x0a星期一早餐:椒盐花卷:面粉400克芝麻:300克芝麻酱15克牛奶:750克梨:500克\x0d\x0a\x0d\x0a星期二早餐:鸡蛋烧饼:烧饼450克鸡蛋180克色拉油5克扁豆丝:扁豆200克色拉油5克橘子:500克\x0d\x0a\x0d\x0a星期三早餐:蛋糕:400克牛奶:750克芹菜花生:芹菜200克花生15克香蕉:500克\x0d\x0a\x0d\x0a星期四早餐:素包子:鸡蛋180克韭菜350克标准粉350克豆浆:900克雪里蕻黄豆:雪里蕻:200克干黄豆8克色拉油2克苹果:500克\x0d\x0a\x0d\x0a星期五早餐:三明治:切片面包400克火腿75克黄瓜100克生菜150克牛奶:750克波萝:500克\x0d\x0a\x0d\x0a星期六早餐:疙瘩汤:标准粉50克鸡蛋180克100克西红柿100克色拉油3克芹菜拌胡萝卜:芹菜150克胡萝卜50克色拉油2克馒头:克酸奶:750克橙:500克\x0d\x0a\x0d\x0a星期日早餐:豆沙包:面粉400克豆沙100克鸡蛋:180克牛奶:750克苹果:500克\x0d\x0a\x0d\x0a健康早餐小贴士\x0d\x0a\x0d\x0a1.起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。\x0d\x0a\x0d\x0a2.有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。\x0d\x0a\x0d\x0a3.不要因为赶时间就吃得太快,以免损伤消化系统。\x0d\x0a\x0d\x0a4.早餐也要定时定点,否则会影响消化、吸收。\x0d\x0a\x0d\x0a5.早餐以后吃的食物并不能代替早餐,所以不吃早餐全靠加餐不科学。\x0d\x0a\x0d\x0a6.家长的榜样很重要,只有家长带头吃营养健康的早餐,孩子才会养成良好的早餐习

星期二:早餐:红枣大米粥、烧饼、肉松、豆腐干拌黄瓜丁

早餐食谱大全家常

3、把酱油、醋、香油、辣椒油、芝麻酱、白糖、花椒粉、味精、葱末和蒜泥放入碗内,调匀成汁。

早餐食谱大全家常

韩国的粥有上百种,有适合养胃的蔬菜粥,有味道鲜美的荤食粥,还有甜滋滋的红豆粥,吃了好几天辣辣的韩国料理后,你可以去尝一尝口味清淡的韩国粥韩国的美食很多都能在东大门吃到,东大门小吃一条街是首尔着名的小吃。

早餐食谱大全家常,许多人有不吃早餐的习惯。因为很多人不知道应该做什么早餐,其实下面有很多的早餐食谱可以给大家学习,一个早餐食谱不仅方便了大家,也能让我们的身体补充营养,下面是餐食谱大全家常。

早餐食谱家常1

1、白菜早餐饼+鲜虾菜心粥

白菜早餐饼

把白菜切成丝,与面粉、鸡蛋搅匀,调成面糊烙好的饼,又软又香,蘸上自己喜欢的料汁,一定是吃了还想吃。而且这款饼全程不用和面、揉面,不用弄手,做早餐非常非常适合。

具体制作方法

步、准备食材。菜几片、鸡蛋2个、面粉200克左右、香葱适量。

第二步、把白菜清洗干净,然后平铺在菜板上。白菜梆子比较厚,为了在烙饼的时候更好的成熟,所以,我们要提前把它切薄一些。如图、菜刀平放,慢慢的将菜梆子片成两片。

第三步、然后把整个白菜叶子切成细丝

第四步、把切好的白菜丝放入盆中,再放入1勺盐,拌匀后腌制10分钟。

第五步、腌好后会有一些汤,把这些汤倒掉。

第六步、把面粉、鸡蛋、香葱末放入盆中,再放入少许白胡椒粉提味。

第七步、搅拌均匀,静置两三分钟。

第八步、开始烙饼。把平底锅小火烧热,然后抹少许油,接下来,把面糊倒入锅中平铺开

第九步、待一面凝固金黄时翻面,直至双面金黄、成熟时即可取出。

第十步、切块,上桌吧。

2、懒人早餐饼

用料

虾干儿:一把

红薯粉条:150克

青椒:1个

胡萝卜:1根

土豆:1个

小葱:1把

鸡蛋:3个

面粉:适量

食用油:适量

盐:适量

胡椒粉:适量

鸡精:适量

十三香:适量

懒人早餐饼的做法

先准备一把虾干儿,加温水泡10分钟,再准备150克的'红薯粉条,加一勺盐后再加开水,想要更快地泡软,可以盖上保鲜膜,这样泡起来更快一些;

泡粉的时间我们来准备配菜,青椒一个,去籽后切成条;

再准备1根胡萝卜,去皮后先切片,再切丝;

切好后再来1个土豆,同样的去皮切片、切丝,切完后加到水中泡着,避免氧化发黑

接着再来一把小葱,切成葱花后先装起来;

这时候的虾干也泡好了,沥干水分后倒砧板上切碎;

接着碗中打入3个鸡蛋,加一勺盐后搅散备用;

这时候的红薯粉条也泡好了,用手指轻轻一一掐就断了,这样后面我们也不用煮了,更简单省事,捞出来沥干水分后再倒回大碗里

记着把蛋液淋上来,翻拌均匀后装到一个大一点的容器里面来;

接着把土豆丝胡萝卜丝倒出来控干水分,然后直接加到粉条里面,再把虾干、青椒、葱花都加进来;

接着起锅热油,用筷子把面糊夹进来后摊成一个个小饼,全程小火慢煎

煎到一面金黄后翻煎另一面,直到两面都煎的金黄焦脆后就可以了;

这个饼比较小,很容易熟,五分钟不到就能出锅

3、牛奶鸡蛋早餐软饼

用料

面粉:2勺

牛奶:8勺

鸡蛋:1个

火腿:半根

香葱:半根

盐:一点点

准备好食材,

香葱一小段,切末;火腿肠半根,切末,越碎越好。

调面糊:(取白瓷勺)2勺面粉+8勺牛奶+一颗鸡蛋+切好的葱花和火腿,加一点点盐。(这里大概是两张软饼的量,做得多就翻倍增加即可)

喜欢的话放一点点五香粉或者十三香,不喜欢香料的味道就不放。

平底不粘锅刷油,用中等勺子,倒入2勺面糊,如果你用白瓷勺要放5~6勺,自己掌握下。

晃锅,形成圆形,有黑芝麻可以撒一点,这时再开小火,慢慢烧。

很快软饼定型了,铲子翻面,很快就会看到软饼膨胀,熟了即可。

早餐食谱家常2

一、学生早餐吃什么有营养

1、黑芝麻糊

原料:芝麻30克,糯米50克,大米50克。

做法:所有材料洗净,加水浸泡一夜,第二天用豆浆机制成米糊即可。

2、枸杞开心果豆浆

原料:开心果1把,黄豆25克,枸杞1把。

做法:枸杞洗净,开心果去壳和皮,黄豆提前泡一夜。加水1000毫升,用豆浆机一起打成豆浆即可饮用。

3、紫薯米糊

原料:紫薯150克,大米80克。

做法:紫薯去皮切碎,和洗净的大米一起浸泡一夜。将浸泡过的紫薯、大米、水加入豆浆机中,制成米糊食用。

4、南瓜米糊

原料:南瓜300g,大米100g。

做法:南瓜去皮切成小块,大米清洗干净。将原料倒入豆浆机,倒入适量水,选择米糊键即可。

原料:核桃,花生,大米。

做法:将核桃、花生和米泡在清水里一个晚上,之后将泡好的材料放入豆浆机里打磨即可。

二、早餐食谱介绍

早餐食谱一、脱脂牛奶一杯,全麦面包一份,香蕉或苹果一个。

牛奶中含有足够的蛋白质,搭配上全麦面包,或是一根香蕉,一个苹果就能让你精神一整天了。在吃的时候可以先吃苹果,在吃全麦面包,而如果选择的是香蕉的话,那么香蕉应该放在面吃,而且最重要的是不用浪费你太多的时间,

早餐食谱二、小米粥,饺子,鸡蛋一个

小米粥可养胃,可除口气,可促进脾胃健康,日常临睡前可先将银耳泡发之后放着,准备好莲子,小米,备用,第二天直接洗一下,煮一下也是15分钟的事。在这期间,可用买来的饺子放微波炉里烤热,同时煮个鸡蛋,如果市场方便的话,直接到市场买个茶叶蛋就好。小米粥,搭配饺子,鸡蛋,不仅简单,好吃而且营养丰富,最适合给一家人准备的早餐了。

早餐食谱三、豆浆,三明治,煎蛋一个

豆浆是豆制品的借代表,早上起来喝杯豆浆不仅不用担心是否会发胖,同时还可补充身体所需要的营养物质,而三明治,煎蛋是要让你更有饱腹感的,整个早餐做下来10分钟都不到,就可以让你拥有健康的营养。

早餐食谱四、稀饭,空心菜,乳豆腐,火腿肠

生活中很多中老年人还是以稀饭为主的,所以不防直接用粳米熬一锅稀饭,再炒个清菜,如空心菜,小白菜,做个乳豆腐的也简单,同时还好吃。

早餐食谱家常3

(1)

星期一:早餐:二米粥(大米、小米)、牛肉包子、芹菜叶拌花生米

星期三:早餐:核桃仁玉米粥、馒头、蒸鱼、虾皮炒圆白菜

星期四:早餐:燕麦粥、发糕、香椿炒鸡蛋、凉拌海米海带丝

星期五:早餐:小米桂圆粥、豆沙包、瘦肉丝炒干豆腐、辣白菜

星期六:早餐:大米绿豆粥、麻酱花卷、煮鸡蛋、海米拌豇豆

星期日:早餐:麦片粥、玉米饼、苦瓜炒鸡肉、洋葱拌虾皮、果汁

(2)

星期三:早餐:发糕、煮鸡蛋、黑芝麻拌海带丝、豆奶

星期四:早餐:烧饼夹肉、炒绿豆芽虾皮、牛奶

星期六:早餐:肉丁包、蒸芋头、小葱虾皮拌豆腐、凉拌糖醋水萝卜、牛奶

星期日:早餐:面包、果酱、火腿肠、牛奶

(3)

星期一:早餐:肉丝汤面、发糕、黄豆芽炒雪里红

星期二:早餐:馒头、芹菜炒腐竹、荷包蛋、蚶肉虾皮汤

星期四:早餐:花卷、蒸鱼、煮花生米、白菜豆腐牡蛎汤、苹果

星期五:早餐:馒头、荷包蛋、香干炒芹菜、紫菜虾皮汤

星期六:早餐:麻酱花卷、虾皮馄饨、蒸蛋羹、肉末炒芹菜

星期日:早餐:烤饼、紫菜蚬肉疙瘩汤、酱猪肝、橘子

(4)

星期一:早餐:椒盐花卷:面粉400克:芝麻:300克:芝麻酱15克:牛奶:750克:梨:500克

星期三:早餐:蛋糕:400克:牛奶:750克:芹菜花生:芹菜200克:花生15克:香蕉:500克

星期五:早餐:三明治:切片面包400克:火腿75克:黄瓜100克:生菜150克:牛奶:750克:波萝:500克

星期六:早餐:疙瘩汤:标准粉50克:鸡蛋180克:100克:西红柿100克:色拉油3克:芹菜拌胡萝卜:芹菜150克:胡萝卜50克:色拉油2克:馒头:克:酸奶:750克:橙:500克

星期日:早餐:豆沙包:面粉400克:豆沙100克:鸡蛋:180克:牛奶:750克:苹果:500克

健康早餐小贴士

1、起床即吃早餐容易消化不良,一般在起床20至30分钟后再吃为佳。

2、有早起习惯的人,早餐可安排在7点以后吃较好。

谁知道韩国料理怎么做?

韩国料理是经典的一道外国菜系,味道也是杠杠的。那么,正宗韩餐菜谱大全有哪些,怎么做好吃?一起看看正宗韩餐菜谱大全的'介绍吧!更多相关信息请关注相关栏目! 正宗韩餐菜谱大全 韩国辣炒章鱼 材料 小章鱼、葱姜蒜、韩国辣酱、麻油、食用油、基本厨房调味、白芝麻 做法 1、章鱼解冻后,锅里加水放盐(可以多一些)、白酒,在水煮开后放入章鱼,水滚开取出备用。 2、章鱼拿出后切6份公分小块,姜切片,大蒜拍开,小葱切碎待用。 3、食用油少许,放入姜片、韩国辣酱少许炒香。后下章鱼。 4、大火快速翻炒2分钟后,下韩国辣酱、蒜瓣翻炒。中火翻炒5分钟后,可做调味。 5、加入麻油、葱花、白芝麻,起锅 韩式烤肉 材料 猪肉,韩国辣酱,大葱,生姜1小块,大蒜3-5瓣,芝麻油0.5-1大匙,芝麻,菜油 做法 1.猪肉切片,稍有点厚度,大约4毫米左右厚; 2.大葱切小块,生姜,大蒜剁碎; 3.用韩国辣酱,芝麻油,芝麻,还有大葱,生姜,大蒜末把肉片放冰箱腌制2个小时以上;(我放了整整一夜) 4.肉片取出,烤盘上铺一些大葱段,肉片放到上面,刷一层菜油; 5.烤箱预热220度,烤箱上层,上下火,烤7分钟,翻面,再烤大概5分钟即可。 韩国泡菜汤 材料 主料:韩国辣白菜1碗,洗米水一大碗(约500毫升),中型土豆1个,小型洋葱1个,黄豆芽1把,金针菇1把,豆腐1块,五花肉1小块(牛肉亦可) 调料:大葱1小段,辣椒粉1勺,白糖1/2勺,蒜泥1勺,生姜泥1/2勺,料酒2勺,香油1勺,大酱1勺(这里说的勺以普通的汤勺为单位) 做法 1、将土豆去皮后切成片,洋葱切成丝,五花肉也切成片、泡菜切成1口大小,大葱斜切成段备用。 2、在五花肉片内调入蒜泥、姜泥、料酒、香油、白糖和辣椒粉拌匀腌制10分钟。 3、在陶锅内倒入少许芝麻油,然后放入腌制好的五花肉片小火煎至变色,然后分别放入洋葱丝和泡菜翻炒2分钟。 4、往锅内倒入洗米水,转大火,然后调入大酱。 5、将土豆片放入锅内煮2分钟后,再依次放入豆芽、豆腐、金针菇煮至沸腾。 6、将切好的葱段放入锅内烫熟提味即可。 韩式炸酱面 材料 面,素鸡丁,土豆,甘蓝,黄瓜,韩式炸酱 做法 1.热锅后倒油,放入素鸡丁煸炒一下,再放土豆和甘蓝炒至半熟 2.把蔬菜盛出来,重新倒油煸香炸酱,放入蔬菜丁和水 3.煮至土豆熟烂,酱变粘稠即可 4.面煮熟后过凉,摆放上黄瓜丝,淋上炸酱拌匀即可 韩式排骨土豆汤 材料: 猪肋排500g,土豆500g, 调料: 1,炖排骨调料:花椒一小勺、大料4-5粒,桂皮1小片(以上调料也可直接用超市卖的现成的炖肉调料包1包代替);大葱3段,姜片3片,酱油3大勺、料酒1大勺、盐1小勺 2,炖汤调料:蒜头半个剁成末,韩式辣酱1大勺(若无韩式辣酱也可用辣椒面1大勺代替),干红辣椒1个剁成末、芝麻盐1小勺,盐1/2小勺,胡椒粉1/4小勺 做法: 1. 排骨泡水4小时左右泡掉血水,中间按情况换水 2. 土豆切滚刀块,加水煮至5分熟捞出控干水分待用 3. 沸水加入排骨焯一下,撇去杂质和浮沫,捞出排骨控干待用 4. 放入电高压锅,加入炖排骨调料,然后加入清水没过排骨,选择“清淡口味”(我家的压力锅有这个菜单选项,无此类选项的也本着将排骨炖至8、9分烂的原则即可,因为下一步还要和土豆继续煮一段时间) 5. 排骨炖好后捞出放入普通炒锅,加入刚刚炖排骨的清汤,加入土豆;炖汤的调料调匀后加入锅中,如果感觉汤有些少可额外加些开水 6. 大火烧沸后转小火再炖15分钟左右,这时排骨和土豆已经上色,并且土豆棱角开始变钝、尝一下土豆感觉面面的,就可以停火了。 韩式泡菜海鲜锅 材料 蛤蜊蒜蓉 泡菜蘑 菇豆 腐黄 豆酱 韩式辣酱 明虾 西葫芦 做法 1、所有食材洗净,蛤蜊氽烫捞出。 2、烧油锅,爆香蒜蓉,放泡菜翻炒,倒入蛤蜊的原汤,放蘑菇烧开。 3、烧开后放入豆腐,调入黄豆酱,韩式辣酱; 4、锅中煮沸后,放入明虾及西葫芦,出锅前调鸡精提鲜,把氽烫好的蛤蜊放入锅中煮开即可。

饭菜更星星期一:早餐:面包、蒸银鱼蛋羹、黄瓜豆干拌海米、牛奶期三:早餐:海鲜面条(牡蛎肉、蚶肉)、肝泥花卷、虾皮豆腐干拌黄瓜丁好吃

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