豌豆的家常做法大全家常(豌豆家常怎么做好吃)

小华今天给分享豌豆的家常做法大全家常的知识，其中也会对豌豆家常怎么做好吃进行解释，希望能解决你的问题，请看下面的文章阅读吧！

豌豆的家常做法大全家常(豌豆家常怎么做好吃)

豌豆的家常做法大全家常(豌豆家常怎么做好吃)

1、豌豆苗的家常做法如下:将豌豆苗从放入清水中反复清洗几次捞出，再淋适量一下水。

2、把葱、姜、干辣椒切碎，蒜切成蒜蓉备用。

3、准备一个平底锅，清洗干净，起锅倒入适量的油，把切好葱姜干辣椒爆出香味。

4、放入豌豆苗爆炒三分钟，再加入蒜苗炒断生，放入蒜沫和少许的盐，然后翻炒两分钟左右出锅。

5、这道菜必须大火速成，选豌豆苗一定要选很嫩的尖头部分，否则会影响口感。

6、豌豆苗新得做法:芝麻盐拌豌豆 盐豌豆苗将平底锅小火稍加热，倒入白芝麻粒，转用中火炒制芝麻，待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。

7、炒好的芝麻倒入案板，用擀面杖压碎。

8、放入一个小碗，加适量的盐搅拌成芝麻盐。

9、豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。

10、材料：瘦肉一斤、猪肝半斤、豌豆苗一把、金针菇半斤、枸杞豌豆小炒。

11、准备的材料：豌豆、玉米、精肉、花生、胡萝卜。

12、将精肉洗净，切丁备用，胡萝卜去皮，切丁备用，起油锅，小火炒花生，炒好的花生沥油备用，剩适量的油翻炒精肉丁，变色后起锅，放入胡萝卜翻炒，放豌豆和玉米粒，放入刚才炒过的精肉丁，放炒过的花生仁，适量的鸡精，适量的盐翻炒即可起锅装盘。

13、子、姜、蒜、生粉、油、盐、香油各适量。

14、瘦肉切成片，加入油盐，生粉腌三十分钟备用。

15、猪肝洗净切片后，加入生粉等搓洗反复三次，多次清洗能更好的去掉异味与血水，用油盐腌二十分钟备用。

16、将豌豆苗切掉根部，清洗干净。

17、金针菇也切掉根部，清洗沥干，枸杞子洗净捞出沥干备用。

18、热油至八成温，将姜、蒜、猪肝和瘦肉一起爆炒香一下，再加入适量清水以及备好的枸杞子，煮开，水开约五分钟后就可以放入豆苗和金针菇。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。