开心果是什么的果实（中医为什么不让吃坚果）

开心果树又叫阿月浑子，落叶小乔木。

开心果是什么的果实（中医为什么不让吃坚果）

开心果是什么的果实（中医为什么不让吃坚果）

树高约10米，奇数羽状复叶，树龄长，生长缓慢，实生苗从种子种植的第一年算起，至少需六年结果，结果率逐年增加，果实较大，长圆形，长约2厘米，宽约1厘米，熟时呈黄绿色或粉红色。

原产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，后传入中国边远地区。

粗壮健康的开心果树，种植六年后开始结果。

开心果是什么的果实（中医为什么不让吃坚果）

每棵每年可收摘100-200公斤鲜果，一般的开心果树每株年产70-130公斤鲜果。

开心果是什么的果实（中医为什么不让吃坚果）

鲜果的干果率(商品)为30%，即鲜开心果100-200公斤，形成商品(干果)可获30-60公斤。

近百年来。

开心果的价值为干果之首。

开心果商品分为四个等级，在国内头等开心果零售价为每公斤75元、二等65元、三等50元、四等40元。