西瓜营养价值功效作用 为什么中医说西瓜是热的

西瓜有什么营养价值？

西瓜性寒味甘，生津消渴，适用于暑热烦躁、口舌长疮、消渴多饮1、西瓜汁里还含有多种重要的有益健康和美容的化学成分。它含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质。而西瓜的这些成分，容易被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。方法：用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟。、咽喉肿痛。

西瓜，又名寒瓜，是所有水果中果汁含量丰富的，号称夏季瓜果。因为是从西方引进而来的，故称西瓜。 \x0d\x0a\x0d\x0a祖国中医理论认为，西瓜味甘淡、性寒，具有清热解暑，生津止渴，利尿等功能。对于盛夏酷暑吃不下饭，形体消瘦的“苦夏症”患者，多吃西瓜则具有开胃助消化、促进新陈代谢、滋养身体的作用。 \x0d\x0a\x0d\x0a现代医学研究表明，西瓜中含有多种人体所需的营养成分和有益物质，如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖，丰富的维生素C，有机酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质。 \x0d\x0a\x0d\x0a西瓜的用性能，《本草纲目》等医学典籍多有论述，李时珍谓其有“消烦解渴，宽中下气，利小水、解酒毒”等诸多功效。 \x0d\x0a\x0d\x0a西瓜可谓全身是宝，不但瓜瓤是防暑降温的果品，就连果皮也可入，而且果皮的利尿作用比瓜瓤显著。此外，西瓜子也颇具用价值，有清肺润肠、和中止渴等作用。 \x0d\x0a\x0d\x0a西瓜味虽好却不可多食。因为西瓜属性寒之果品，吃多了容易伤脾胃，引起腹痛或腹泻，尤其是食用变质西瓜，更易感染肠炎等症。含糖量高，多食易引起糖尿病。

西瓜营养价值功效作用 为什么中医说西瓜是热的

西瓜的功效与作用

2.食用功效多：1）西瓜很明显的一个特点，就是它含有丰富的水分，可以止渴和清热解暑，而且在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时吃西瓜症状会马上改善的哦。2）西瓜所含的糖和盐比较多，这些成分可以利尿并消除肾脏的一些炎症问题。3）西瓜还含有能使血压降低的物质。4）吃西瓜后尿量会明显增加，并可使通畅，对治疗黄疸有一定作用。5）多吃西瓜可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

西瓜除了不含脂肪外，汁液中几乎包括了人体所需要的各种营养成分，如维生素a、b、c和蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、谷氨酸、瓜氨酸、精氨酸、磷酸及钙、铁、磷和粗纤维等。

二、西瓜的作用与功效

西瓜清热解暑，对治疗肾炎及膀胱炎等疾病有辅助疗效。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%，可榨油、炒食或作糕点配料。

《本草纲目》记载：西瓜又名寒瓜。皮甘、凉、无毒。主治：口舌生疮。用西瓜皮烧过，研磨，放入口内含噙。内挫腰痛。用西瓜青皮阴干，研为末，盐酒调服15克。食瓜过多，人感不适。用瓜皮煎服汤饮即可。瓜藤解酒。

西瓜的功效与作用

西瓜在的《本经逢源》中被指是天生的白虎汤，西瓜果肉内亦含有瓜氨酸及精氨酸等成份，能加增尿素的形成，有利尿作用。若酒精中毒或酒醉后头晕，可喝－杯西瓜汁，运用其排尿作用，帮助排走肝脏的酒精成份。

西瓜果皮、果肉、种子都可食用、用。

西瓜果肉：蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、蔗糖、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命a、b、c、挥发性成分中含多种醛类。西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。有清热解暑、解烦渴、利、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉。

西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素b2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。有清肺润肺功效，和中止渴、助消化，可治吐血、久嗽。籽壳用治肠风下血、血痢。种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。

种仁（胚）：有清肺、润肠、和中、止渴等作用，为医治肠、胃、脾内壅之要。

西瓜皮：被中医称瓜皮为西瓜翠衣，具有清热解暑、泻火除烦、降血压等作用，对贫血、咽喉干燥、唇裂，以及对膀胱炎、肝腹水、肾炎患者均有－定疗效。另外，因为西瓜皮富含维生素c、e，用它擦肌肤，或将它捣成泥桨状涂在皮肤上，待遇10～15分钟后用水洗净，有养肤、嫩肤、美肤和防治痱疖的作用。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

三、西瓜的用价值

1、生津止渴解暑

西瓜中含有大量的水分，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于中暑发热，汗多口渴之人食用。口渴、汗多、烦躁西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。时，吃上一块西瓜，症状会马上改善。

2、利尿消炎降压

西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿。有适量的钾盐能消除肾脏的炎症，其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养。瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

3、祛皱嫩肤美容

西瓜中含有黄、绿、红三元素成分，且相当齐全，是完美的营养品。

西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。

吃剩的西瓜皮切成薄片，贴于面部有斑处，可以去斑，再用瓜皮轻轻脸部肌肤还有舒缓镇静补水的功效。冰镇后的西瓜皮能够镇静并治疗被晒伤的皮肤，经常使用有较明显的增白作用。

西瓜肉中含有极高量的维生素a、维生素b和维生素c，而这些全部是保持肌肤健康和润泽所必需的养分。

西瓜的营养价值及功效 西瓜的营养成分知多少

西瓜堪称“瓜中”，因是在汉代从西域引入，故称“西瓜”。西瓜味道甘味多汁，清爽解渴，是盛夏佳果，西瓜除不含脂肪和胆固醇外，含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，是一种富有营养、纯净、食用安全的食品。

西瓜每百克中含有蛋白质0.6克、碳水化合物56克、胡萝卜素650微克、维生素C6克、钙20毫克、铁025毫克等，以及瓜氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、精氨酸、谷氨酸、苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等有机物，还含有乙醛、丁醛、等挥发物。

食用功效

1、清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时吃西瓜症状会马上改善。

2、西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症。

3、西瓜还含有能使血压降低的物质。

4、吃西瓜后尿量会明显增加，并可使通畅，对治疗黄疸有一定作用。

5、增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

适用人群

一般人群均可食用。尤适宜高血压患者、急慢性肾炎患者、胆囊炎患者、高热不退者。

人群

糖尿病患者慎食；1、《日用本草》：消暑热，解烦渴，宽中下气，利小水，治血痢。脾胃虚寒，湿盛便溏者忌食。

西瓜有什么功效?西瓜的营养价值

营养价值

西瓜可清热解暑，除烦止渴：西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善 健脾消暑 西瓜所含的糖和盐能利尿并消除肾脏炎症，蛋白酶能把不溶性蛋白质转化为可溶的蛋白质，增加肾炎病人的营养 西瓜含有能使血压降低的物质，能起到降血压的作用 吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使通畅，对治疗黄疸有一定作用 新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。 注意事项 产妇的体质比较虚弱，而从中医的角度来说，西瓜属寒性，所以吃多了会导致过寒而损伤脾胃。 肾功能出现问题的病人如果吃了太多的西瓜，会因摄入过多的水，又不能及时排出这些过多的水，就造成了水分在体内储存过量，血容量增多，容易诱发急性心力衰竭。 糖尿病患者吃西瓜会导致血糖的升高。病情较重的甚至会出现代谢紊乱而致酸中毒，危及生命。 口腔溃疡在中医中被认为是阴虚内热、虚火上扰所致。吃西瓜致使口腔溃疡患处复原所需要的水分被过多排出，从而加重阴虚和内热，导致患者愈合时间延长。

西瓜怎么吃有营养，榨成汁喝有美容养颜功效

西瓜在夏天是常见的水果，被称为瓜中，果肉清甜，深受人们的喜爱，还有降温去暑的功效，平常我们在夏天吃西瓜的时候都喜欢大口大口的吃，很多人除了直接吃以外，不知道还有什么方法吃起来有营养，其实还有四种有营养的吃法，简单有营养的就是西瓜汁。

1、西瓜汁

我们可以将西瓜榨成西瓜汁来喝，这也是非常有营养的，西瓜汁不比西瓜本身的营养价值低，也是炎热夏天消暑解渴的佳品，经常喝能够美容养颜，而且也可以和其他水果榨在一起，营养价值更加丰富。

2、冰镇西瓜

冰镇西瓜西瓜也是非常不错的，我们可以在夏天买几个大西瓜放在冰箱里冷藏，等一段时间后我们就可以吃到冰冰凉凉的冰镇西瓜了，冰镇西瓜不仅不失去原本的营养物质，而且能够更好的清热解暑，吃起来那叫一个爽快。

3、西瓜煨汤

我们还可以拿西瓜来煨汤，很多人都会吃完了西瓜里面的果肉后将西瓜皮直接扔掉，其实西瓜皮是可以当做煨汤的器皿的，用西瓜皮煨出来的汤非常有营养价值，我们可以事先准备好食材或者材，然后放进去进行煨汤，这样不食材、材的营养，还有着西瓜的部分营养。

4、西瓜米酒小汤圆

在炎热的夏天吃一碗西瓜米酒小汤圆也是非常不错的，西瓜米酒小汤圆的做法其实很简单，我们主要先做一碗米酒小汤圆出来，米酒小汤圆配西瓜丁吃起来有着一种脆爽的味道，非常的不错，我们只需要等待放凉或放凉后放在冰箱冷藏吃就可以了。

冰棍想必大家都知道，是夏天人们吃的东西，我们可以将西瓜做成冰棍来吃，百分百原汁，一定非常不错，而且不失营养，西瓜冰棍做法其实也很简单，首先将西瓜榨成汁，去掉西瓜汁的表面浮沫，再将西瓜汁装入冰棍模具中，放在冰箱冷冻一天就可以了。

二、西瓜的营养价值 1、清热解暑

西瓜具有清热解暑的效果这是毋庸置疑的，西瓜体内还有非常丰富的维生素营养物质，里面还含有大量的水分，吃起来就想喝糖水一样，在炎热的夏天可以将西瓜放在冰箱里，等到自己口渴、烦躁时，吃上一块又冰又甜的西瓜，立刻就能改善当时的症状。

2、降血压

西瓜不仅清热解暑的功效，还有降血压的作用，西瓜中蕴含着一种配糖体的物资，这一种物资可以说是糖类，在某种情况下也不能说是糖类，是由糖与另一类非糖物质连接形成的化合物，而西瓜中那个自然生成，配糖体则有降低血压的作用。

3、疏通肠胃

西瓜是产物，没有任何毒素，不添加任何化学物(色素)，里面主要包含着大量的水分，内含的营养成分，非常容易被人体吸收，能够起到疏通肠胃的作用，有利于新陈代谢、帮 西瓜的功效与作用助消化、大排毒等功效，是非常不错的水果。

我们可以将西瓜榨成汁喝，这样里面的有些营养成分很容易被皮肤吸收，能够起到滋润表面皮肤，达到防晒、增白等作用，也可以将瓜汁擦在脸上，再将绿皮和果肉中间的白皮切薄片贴敷在脸上，用来辅助瓜汁，达到更好的起到美容养颜的效果。

三、吃西瓜注意事项

西瓜不适合患有糖尿病、高血压、感冒、孕妇、产妇、女性经期不止等人食用，因为西瓜性凉，里面含有大量的维生素、营养物质、糖份，虽然说这些对人体有帮助，但对这些患病者来说，吃了只会让病情加重，让病情没完没了，所以说这些人不要吃西瓜，免得引起没必要的麻烦。

结语： 通过上文的介绍，相信大家都了解了 西瓜可以榨成汁喝有 营养，以及西瓜的营养价值、相关的注意事项， 希望朋友们在生活中能够吃出好身体中医认为，西瓜子味甘、性平，生食或煮熟可清肺润肠、和中止渴。西瓜子的热量比较高，所以想要减肥的朋友们应该注意哦。每100克生干西瓜子仁中含热量为573卡，蛋白质32、4克，膳食纤维5、4克，脂肪45、9克，碳水化合物3、2克，维生素B20、08毫克，维生素B10、2毫克，维生素E1、23～27、37毫克，磷760毫克，铁4、7毫克等。。

西瓜营养价值及功效与作用

《随息居饮食谱》云：食瓜腹胀者，以冬腌菜瀹汤饮即消。目赤口疮用西瓜肉曝乾腌食之；唇内生疮用西瓜皮烧研噙之；食瓜过多成病用瓜皮煎汤解之；口腔炎用西瓜皮晒干，炒焦，加冰片少许同研末，用蜂蜜调涂患处。

西瓜营养价值及功效与作用

西瓜营养价值及功效与作用，西瓜是我们很常见的水果之一，作为天然食品，含有多种重要的有益健康和美容的化学成分，对人体益处多多。下面来看看西瓜营养价值及功效与作用。

西瓜营养价值及功效与作用1

西瓜子的营养价值

西瓜子所含脂肪的数量与花生相当，但蛋白质含量高于普通坚果，并富含多种矿质元素，特别是铁、锌等元素。西瓜子富含油脂，有健胃通便的作用，富含不饱和脂肪酸，有降低血压的功效。

西瓜子的功效与作用

西瓜子的营养价值这么丰富，它的.功效也很强大哦。首先西瓜子的营养价值有很好的清热止渴的作用。像我们如果平常经常出虚汗，口舌干燥等，都可以通过食用一些西瓜子来解决哦。而且西瓜子的营养价值对化痰也有很好的效果。如果感冒了痰多，咳不出，不妨试试吃一些西瓜子哦。西瓜子的营养价值神奇的地方就是它还具有促进骨骼愈合的效果，如果骨折或者骨质酥松，不妨常吃西瓜子。

2、降血脂、通肠胃

西瓜子的营养价值不仅仅是这样，西瓜子里面还富含油脂，对我们的肠胃疏通有很好的效果。像便秘或者没用食欲的患者，不妨食用一些西瓜子来达到辅助治疗的效果。西瓜子的营养价值还包含西瓜子富含不饱和脂肪酸，能起到降压，降血脂，防止动脉硬化等效果。

西瓜子的食用

吃多了会伤津液而引起口干舌燥，甚至磨破、生疮，而且伤胃。

此外，西瓜还含有瓜氨酸、丙氨酸、氨基丁酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸、腺嘌呤、甜菜碱、番茄红素、胡萝卜素、维生素C、钙、磷、铁、钾、粗纤维西瓜中所含的糖、蛋白质和微量的盐，能降低血脂软化血管，对医治心血管病，如高血压等亦有疗效。西瓜皮及种子壳所制成的西瓜霜，能够治疗口疮、口疳，牙疳，急性咽喉炎待喉症。、蔗糖酶、蛋白酶等物质，还含有乙醛、丁醛、、己醛等挥发性成分。西瓜是夏季的主要水果。在炽热的夏日或气温闷热的热带夜晚，只要吃上几块西瓜，便具有消除暑热的效果。因为西瓜含有大量水分，还含有多种氨基酸和糖，能有效补充人体水分，防止人因失水而中暑。此外，西瓜还可以通过利尿作用，排出体内多余的热量，达到清热解暑之效。

西瓜果皮、果肉、种子都可食用、用。例如，西瓜果肉（瓤）有解烦渴、利、解酒毒等功效，用来治一切热症、暑热烦渴、不利、咽喉疼痛、口腔发炎、酒醉；西瓜子可做茶食，具有清肺润肺的功效，和中止渴，助消化，可治吐血、久咳；西瓜皮制成“西瓜霜”专供用，有消炎退肿之效，喷敷患处，可治咽喉肿痛、口疮、口疳，牙疳，喉蛾（急性咽喉炎）及一切喉症。因此，在急性热病，如发烧、口渴汗多及烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上得到改善。

再者，西瓜含有配糖体，具有降压作用。西瓜中的瓜氨酸和精氨酸则能增进肝中尿素形成，具有利尿作用，有助于代谢废物的排出，对高血压、肾炎、浮肿、尿毒症、不利、泌尿系统感染、饮酒过度等症状，均有一定的辅助治疗效果；西瓜汁中所含的蛋白酶，可把不溶性蛋白质转化为容易被小肠吸收的可溶性蛋白质，有利于人体对蛋白质的消化吸收，增加肾炎病人的营养；吃西瓜后尿量会明显增加，这可以减少胆色素的含量，并可使通畅，对治疗黄疸有一定作用。

不仅如此，西瓜含有的谷胱甘肽、番茄红素与胡萝卜素，都是强力抗氧化剂，具有抗癌功效。琼斯博士曾对98种食品进行过检测，结果发现酪梨、芦笋和西瓜含谷胱甘肽多。

另外，常用新鲜西瓜汁涂抹脸部皮肤，可增强皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。在每晚睡前，用鲜西瓜内侧皮抹擦皮肤5分钟，次日清晨以清水洗净，有美容作用。

西瓜作为天然食品，营养丰富，对人体益处多多，但大量或长期吃西瓜的副作用也不可忽视。特别提醒那些罹患充血性心力衰竭和慢性肾病的病人不宜吃太多西瓜，否则会因为水分剧烈增加而加重心脏和肾脏的负担。感冒初期和消化不良者，也忌吃或少吃西瓜，建议两餐中食用；脾胃虚寒者、糖尿病患者、湿盛便溏者不宜食用。另外，西瓜忌与羊肉同食。

西瓜营养价值及功效与作用3

功效作用

1、清热解暑：西瓜含有大量的水分。夏季天气闷热时，食用西瓜可以有效缓解口渴汗多、水分流失等情况。西瓜可以预防因水分流失过多出现中暑等症，具有较好的清热解暑的功效。

2、美容养颜：西瓜汁里含有多种重要的有益健康和美容养颜的化学成分，如苹果酸、磷酸、维生素、矿物质等营养成分，这些营养成分容易被被皮肤吸收，对面部皮肤的滋润、防晒、增白效果很好。

3、利尿消肿：因为它含有大量的水分，所以有利尿之效。食用后可以让身体中的盐分排出体外，减轻身体浮肿的情况。

4、补充营养：西瓜富含多种营养元素，果肉细嫩多汁，容易被人体吸收，可以快速帮助人体补充水分和营养物质，恢复体力，提高工作效率。

营养价值

西瓜是盛夏时节的果品，既可以清爽解渴，又富含多种营养元素，食用后对人体诸多好处。它不仅含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质，可以快速帮助人体补充水分和营养物质。而且它不含有脂肪和胆固醇，减肥人士也可以放心食用，既可以达到减肥的目的，又可以补充身体所需的多种元素。

西瓜有什么营养价值?

5、西瓜冰棍

西瓜不仅水祖国医学认为，西瓜是一种富有营养、纯净使用安全的饮料，有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用。分多，营养也很丰富，含有蛋白质、糖、钙、磷、铁、钾、果糖、维生素A、维生素C，还含有必需的氨基酸。

西瓜汁多清甜爽口、甜而不腻、解渴、解热降暑等。西瓜在挑选时尽量选择果皮颜色颜色较深，纹路清晰且肚脐眼较小的，这样的西瓜在食用时口感会更加的清脆。西瓜除了可以直接食用，还可以榨汁后饮用，或是将西瓜做成冰沙和西瓜棒冰食用等各种食用方法。

西瓜选购注意事项

建议用户购买西瓜时挑选新鲜的西瓜：西瓜中水分和糖分的含量都大，是细菌的温床，但细菌的繁殖也是需要时间的，假如买来的西瓜是已经切开放置有一段时间的话，那么即使我们小心翼翼地清洁保存也起不到多大的作用。

因此要想吃上健康的西瓜，就要从购买时开始注意，尽量不要购买水果摊上已经切开的西瓜，即使要购买切好的西瓜也要选择当场切开的，方便我们掌握存放时间。

以上内容参考

西瓜的功效与作用营养

1、清热、化痰、接骨

西瓜的功效与作用营养

西瓜的功效与作用营养1

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经；具有除烦解暑、生津止渴、清肺利便，助消化，促代谢的功效；主治胸膈气壅，满闷不舒，不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

西瓜在古今用于民俗治病和食疗保健的资料

《松漠记闻》云：有人苦于目病，令以西瓜切片曝乾，日日服之，遂愈，由其性冷降火故也。

糖尿病、尿混浊，用西瓜皮、冬瓜皮十六克，天花粉十二克，以水煎服。

高血压用西瓜支乾品十三克，草决明子十克，以水煎代茶饮。

酒精中毒，酒醉后头晕、烦渴，饮西瓜汁一碗。

西瓜的作用

种子含脂肪、蛋白质、维生素B等。皮及瓤均为利尿剂，治肾炎水肿、糖尿病、黄疸；西瓜仁有清肺润肠助消化作用；西瓜霜吹喉治咽喉肿痛；西瓜根叶煎汤可治腹泻和肠炎；用西瓜皮绿色部分煎汤代茶，是很好的消暑清凉饮料，西瓜皮（中医称西瓜翠衣）可治闪腰岔气和口唇生疮。

利尿作用

由于西瓜有利尿的作用，再加分大，所以吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使畅通，对治疗黄疸有一定作用。另外，西瓜的利尿作用还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿，对因长时间坐在电脑前而双腿麻木肿胀的女性来说，西瓜是一种天然的水果。

美容作用

新鲜的西瓜汁和鲜嫩的瓜皮可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。把西瓜肉放在碗里压碎，然后小心地过滤出汁来，便是天然的皮肤调色剂了。每天早晚在化妆之前将它当化妆水使用，清新而不，坚持下去能使脸色更佳，妆容持久亮丽。用剩的西瓜汁可放在冰箱内保存，三天之内不会变质。这种化妆水天然纯粹，随做随用，非常适合敏感肤质的人。

解暑气

盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食 欲不振，体重下降，或有低热等。患者除请医服外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。

治中暑

夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

治夏季痤疮

绿豆100克，加水1500毫升，煮汤，沸后10分钟去绿豆，西瓜皮(不用削去外皮)500克，煮沸后冷却。饮汤，一日数次。方中绿豆甘凉，可消肿下气、清热解毒；西瓜皮甘寒，可清热解暑、除烦止渴。

新鲜西瓜皮100克，大枣10枚，共煎汤，每日当茶饮。

壮阳

西瓜皮切丝，开水焯后捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用

西瓜的营养价值

西瓜果肉：含蛋白质、葡萄糖、蔗糖、果糖、苹果酸、瓜氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、内氨酸、丙酸、乙二醇、甜菜碱、腺嘌呤、萝卜素、胡萝卜素、番茄烃、六氢番茄烃、维他命A、B、C、挥发性成分中含多种醛类。

西瓜种子：含脂肪油、蛋白质、维生素B2、淀粉、戊聚糖、丙酸、尿素、蔗糖等。

钾

西瓜含有丰富的钾元素，能够迅速补充在夏季容易随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。钾也是美丽双腿所必需的元素之一，千万不要小看西瓜修饰腿部线条的作用，常吃西瓜、多喝西瓜汁，会让你在享受清凉口感的同时惊喜地获得漂亮的腿型。

钾可以和钠盐进行中和，有效防止高盐摄入引起的血压升高，增加钾的摄入量有利于钠的排出，对轻型高血压患者具有明显的降压作用。

大量水分

西瓜的含水量在水果中是首屈一指的，所以特别适合夏季补充人体水分的损失；西瓜中含有大量的水分，在急性热病发烧、口渴汗多、烦躁时，吃上一块又甜又沙、水分十足的西瓜，症状会马上改善。

糖、盐

现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；西瓜含糖分比较高，还可以补充能量，起保护肝脏作用。

酶

其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

氨基西瓜的功效与作用营养，生活中常吃的食物的功效和作用我们都有所了解，不同的使用方法对人体产生的作用也不一样，吃法也是多种多样的，我和大家一起来看看西瓜的功效与作用营养。酸

西瓜果肉所含瓜氨酸、精氨酸成分，能增大鼠肝中的尿素形成，而导致利尿作用。西瓜汁含瓜氨酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、苹果酸、磷酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，尚含腺嘌呤等重要代谢成分，糖类、维生素、矿物质等营养物质，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。

皂样成分

种子含一种皂样成分，有降血压作用，尚能缓解急性膀胱炎功能。新鲜西瓜皮盐腌后可作小菜。

番茄红素和β—胡萝卜素

室温下，西瓜所含的番茄红素和β—胡萝卜素是比较高的，而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。尤其是黄心西瓜内含的胡萝卜素，能诱导癌细胞良性分化。

枸杞碱

西瓜的功效与作用营养2

西瓜性寒，味甘，归心、胃、膀胱经，具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效，主治胸膈气壅，满闷不舒，不利，口鼻生疮，暑热，中暑，解酒毒等症。

西瓜有生津、除烦、止渴、解暑热，清肺胃，利，助消化，促代谢的功能，是一种可以滋身补体的.食物和饮料，适宜于高血压、肝炎、肾炎、肾盂肾炎、黄疽、胆囊炎、水肿浮肿以及中暑发热，汗多口渴之人食用，孕妇可适当吃些缓解孕期浮肿现象。

西瓜还是天然的美容圣果。西瓜汁含瓜氨酸等多种具有皮肤生理活性的氨基酸，容易被皮肤吸收，滋润面部皮肤、防晒、增白。无论是处于怀孕、还是正在哺乳，女性朋友都可以在吃西瓜时，用瓜汁擦擦脸，或把西瓜切去外面的绿皮，用里面的白皮切薄片贴敷15分钟，可以增加皮肤弹性，减少皱纹，增添光泽。

西瓜的功效与作用营养3

1、补充水分

为人体补充水分，预防缓解中暑，都是人们吃西瓜的重要好处，因为夏天天气炎热，人体内水分的消耗比较快，而且容易出现中暑，这时让他们多吃些西瓜，就能对水分的需要，而且能预防中暑症状出现。

2、预防贫血

预防贫血，提高人体造血功能，也是人们吃西瓜的重要好处。另外西果中还含有一些无机盐类，这些物质对人类的肾脏有诸多好处，可预防缓解肾炎，同时也能促进身体内尿液生成和排出对人类的身体水肿也有明显治疗作用。

3、诱发糖尿病

西瓜是一种高糖水果，人们过多的吃西瓜，容易让身体吸收过多的葡萄糖会让血糖指数升高，容易出现糖尿病，这是人们吃西瓜后经常会出现的坏处。另外西瓜是一种性质，寒凉的水果，有些人在吃了西瓜以后还会出现腹痛和腹泻。

西瓜不但营养丰富，还是一种保健功效极为出色的美味水果，这种水果能美容养颜，也能防止皮肤脱水，另外人们在出现口舌生疮，咽喉肿痛以及声音嘶哑等上火症状时，多吃些西瓜，还能让中暑症状减轻。

看过对西瓜功效与作用的介绍，了解了吃西瓜的好处和坏处以后，大家会对西瓜有一个全新的，能保证西瓜的食用安全也能让它的食用功效发挥得更好。

西瓜的营养价值

西瓜内含的枸杞碱可以抑制癌细胞繁殖及肿瘤的形成。其内含的配醣体可以促进体内产生T淋巴球及去活化巨噬细胞，从而产生抗体来抑制癌细胞的成长。

西瓜皮又称为西瓜翠衣，性味甘寒，能解暑清热，止烦渴，化湿利尿，在气候干燥季节中，对咽喉肿痛、口舌生疮以及糖尿病有一定辅助疗效。

西瓜营养价值及功效与作用2

西瓜虽好，但有些病人却不能多吃。如糖尿病患者吃多了会加重病情；体虚胃寒者吃多了会出现腹胀、腹泻和食欲下降症状；充血性心力衰竭者和慢性肾病病人，食之过多后由于水分急剧增加，会加重心脏和肾脏的负担；口腔溃疡者食之过多，会因西瓜性寒而加重溃疡程度。

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1.解暑气：盛夏，赤日炎炎，一些人感到胸闷不适，精神萎靡，疲惫乏力，头晕目眩，食欲不振，体重下降，或有低热等。随着高温天气的持续，症状有增无减，直到 秋凉后才逐渐康复。翌年又有可能周而复始，然而各种检查却无器质性病变。 这一系列症候，俗称疰夏。祖国医学认为，疰夏是由于夏天暑湿之气侵入人体，阻遏中焦脾胃之气的缘故。尤其是小儿饮品过杂，妇女少作活动，就很容易有这种病症。“疰夏”之后， 一个夏季，要消瘦10kg多，等待夏去秋来，才能逐渐康复，患者除请医服外，宜用西瓜皮和花生2两，麦芽1两，米仁1两，煮成浓汤，连服六七日，就可以食欲大增。

2．治中暑：夏令中暑，忽然头昏脑热，如尚无呕吐泄泻情形，可用西瓜刨汁，日服两三盅，轻的就此治愈。发热不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲汤，作为剂，再以西瓜汁作饮料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐泻不止，应请医急治，此方不宜应用。但服休养后，以西瓜汁代替饮料也是相宜的。

3．愈高热：西瓜汁、番茄汁各100毫升混合，经常饮用对于夏季发热、口渴烦躁、食欲不振、赤热有明显效果。

4．疗黄疸：黄疸初起，除医生处方外，可常饮西瓜汁，或用西瓜皮、赤小豆、白茅根各50g，水煎服，日饮3次。

5．醒醉酒：西瓜生食，或取西瓜汁频饮，使醉酒者清心爽口，醒神解酒。

西瓜虽好，但不能贪吃。祖国医学认为，西瓜味甘、性寒，若食之过多，则势必损伤脾胃，引起腹痛、泄泻诸症。因此，要适可而止，而决不能因图一时痛快就狼吞虎咽、无食用或“以瓜代饭”，终日不进主食。对于素体脾胃虚寒或兼见便溏腹泻的病人，更要慎食西瓜。肾炎重症，全身高度水肿、排尿有障碍时，不宜食用，以防止增加肾脏功能担负。

西瓜有哪些功效与作用

一一、西瓜用这5种方法吃有营养、西瓜的营养成分

1、降血压

西瓜含有能使血压降低的物质，因此，血压高的女性经常吃西瓜，能够起到降低血压的功效。

2、解暑生津

3、养颜美容

西瓜皮和西瓜肉都是利于女性的养颜美容，让我们的肌肤更加红润有光泽。

4、利尿消肿

西瓜有利尿的作用，吃西瓜后排尿量会增加，从而减少胆色素的含量，并使畅通，对治疗黄疸有一定作用。还能使盐分排出体外，减轻浮肿，特别是腿部浮肿。

5、消除疲劳

西瓜富含钾元素，能够迅速补充在夏季随汗水流失的钾，避免由此引发的肌肉无力和疲劳感，驱走倦怠情绪。

西瓜的营养作用

西瓜虽好，但是吃西瓜也有讲究。中医专家认为，西瓜属寒性食物，易伤脾胃，所以脾胃虚寒、平常有慢性肠炎、胃炎及十二指肠溃疡等或稀溏的人少吃。正常人也不宜食用过量，否则会损伤脾胃而引发消化不良或腹泻。 需要提醒的一点是，夏天感冒发烧的患者常常借助于进食西瓜来补水、退烧，但是因为它属于甘寒食物，不宜用于风寒感冒及感冒初期，特别是患有畏寒、无汗等症状者不宜食用。 现代医学研究表明，西瓜中含有的糖、盐、酸等物质，有治疗肾炎和降血压的作用。这是因为有适量的糖能利尿；有适量的钾盐能消除肾脏的炎症；其中的酶能把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，以增加肾炎病人的营养；瓜中的配糖体则有降低血压的作用。

西瓜含有丰富的营养，不仅是果肉，西瓜的瓜皮和种子营养价值也很高，对人体健康有很大好处。西瓜果肉中含有蛋白质、葡萄糖、胡萝卜素、果糖、蔗糖、番茄素、谷氨酸以及多种维生素，其挥发性成分中也含有多种醛类。而西瓜4、美容养颜种子中则含有蛋白质、脂肪油、淀粉、维生素B2C以及尿素、丙酸、蔗糖等营养物质。西瓜皮也可以食用，其中含有的维生素C、维生素E对人体也有很大好处。