清炒西兰花的功效 清炒西兰花的营养价值

关于清炒西兰花的功效，清炒西兰花的营养价值这个很多人还不知道，今天小怡来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！

清炒西兰花的功效 清炒西兰花的营养价值

1、炒西蓝花，巧用两招：【蒜末炒西兰花】炒西兰花的正确方法制作配料：西兰花1朵 大蒜3个 盐1勺 生抽1勺制作方法：1、准备所需要的食材；2、西兰花剪成小朵，用清水浸泡清洗干净；3、然后开水下锅焯水1-2分钟左右；捞出来沥干水分；4、热锅凉油，加入蒜末炒香；5、加入西兰花翻炒均匀；6、然后加入1勺生抽；7、翻炒均匀，即可出锅；8、爽口解腻的蒜末西兰花就好了。

2、这个一般不就是做成蒜蓉的 不就行了呢7、倒入适量水淀粉，加适量盐和鸡精调味，翻炒均匀即可西兰花的做法是非常多的，相信大家也应该比较熟悉。

3、喜欢做菜的朋友都喜欢把西兰花炒着吃，因为这种做法是非常简便的，而且食用起来的口感也比较独特，能够保持西兰花原有的鲜美口感。

4、下面我们就一起来聊一聊关于清炒西兰花的做法。

5、1、选择材料要想炒出美味的西兰花，那么准备的材料一定要讲究，主要是调味品要选择得当。

6、清炒西兰花准备的材料主要有新鲜的西兰花，少量的白糖以及少量的盐和玉米油。

7、这些量的选择主要还是根据多少人吃来决定。

8、要注意的是，调味品的放入量尽量不宜太多，否则的话会使口味很重，也不利于健康。

9、2、注意清洗3、清炒过程西兰花的清炒过程是非常简单的，只要在锅中放入适量的热水，然后把适量的盐和玉米油放进去，等水煮沸以后就可以把西兰花倒进去了，进行翻炒时间不用过长，只要炒熟了就可以捞出来吃了。

10、要注意整个过程的时间把控火力的控制一般以中火即可。

11、火力太旺的话容易把它炒糊，如果时间炒得太长，也会把它炒烂，这样吃起来的口味就会一些，所以我们一定要掌握好时间。

12、一般炒西兰花的整个维持时间大概在10分钟左右就可以了，用正确的方式炒出来的西兰花，口味会比较纯正，营养也不会流失。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。